Reducción – Oxidación del enlace C=O Adición al doble enlace C=O

Sustitución del hidrógeno del carbono α

 Métodos de obtención

• Oxidación de alcoholes

• Ozonólisis de alquenos

La ozonolisis resulta útil para

convertir cicloalquenos en
compuestos dicarbonílicos que, a su
vez, pueden dar lugar a reacciones
importantes
 Reacciones de Adición


O O

R C R + Y Z R C R + Y

Z

O OY

R C R + Y R C R

Z Z
 Aldehído + alcohol
O OH

CH3 C H + CH3OH CH3 C H

OCH3
hemiacetal inestable

OH OCH3

CH3 C H + CH3OH CH3 C H + H2O

OCH3 OCH3
acetal
Lic. Raúl Hernández M. 7
 Cetona + alcohol

O OH

CH3 C CH3 + CH3OH CH3 C CH3

OCH3
hemicetal inestable

OH OCH3

CH3 C CH3 + CH3OH CH3 C CH3 + H2O

OCH3 OCH3
cetal
 Oxidación

O O

CH3 C H + KMnO4 CH3 C OH

CH3 C CH3 + KMnO4 No hay reacción

 Oxidación

O O
CH3 C + 2 Ag(NH3)2+ + 3OH- CH3 C + 2Ag + 4NH3 + H2O
O
H diaminplata plata
metálica
 Los usos principales de los aldehídos son: la fabricación
de resinas, plásticos, solventes, tinturas, perfumes y
esencias.
 Los dos efectos más importantes de los aldehídos son:
narcotizantes e irritantes.
 El glutaraldehído se usa como: desinfectante en frío y el
curtido de pieles. Es causante de dermatitis alérgicas.
 El formaldehido se usa en:
a) Fabricación de plásticos y resinas.
b) Industria fotográfica, explosivos y colorantes
c) Como antiséptico y preservador.
 Cetonas

 Como disolventes para: lacas, barnices,

plásticos, caucho, seda artificial, colodión,
etc.
 Las cetonas (ácido betahidroxibutírico,
ácido acetoacético y acetona) son los
productos finales del metabolismo rápido
o excesivo de los ácidos grasos.