Con una ley de plásticos de un solo uso aprobada, señala que el
reto ahora es informar sobre el reciclaje y la economía circular UNA ENTREVISTA DE MARÍA CLAUDIA MEDINA / FOTO: CÉSAR BUENO
PALOMA ROLDÁN, directora ejecutiva de Ciudad Saludable
“Cada producto tiene
E un costo ambiental” n el mes de mayo, el dióxido de carbono en la atmósfera alcanzó su máximo histórico. Con este ni- vel de emisiones, la temperatura del pla- neta superaría pronto el aumento de 2 grados Celsius, que implica —según los expertos— un punto de no retorno. pra del abono. Hay otra parte, el 20%, A pesar de este panorama sombrío, que tiene potencial reciclable en meta- Paloma Roldán, directora ejecutiva de les, aluminio, plástico PET y cartón. la ONG Ciudad Saludable, considera que hay razones para el optimismo: prime- ¿Hay algo que no se pueda reciclar? ro, por las políticas públicas que se es- El 18% que queda no tiene potencial de tán formando, por el voluntariado, y por reciclabilidad. Por ejemplo, botellas de último, por el trabajo de empresas que fomentan estas prácticas. Es el caso de Natura, con la cual se han propuesto re- 160 recicladores yogur que no son recicladas en nuestro mercado. A veces se dice “Esto es reci- clable en Suiza”, donde tienen otro sis- colectar voluntariamente 157 toneladas de Lima son tema. A lo que apuntamos es a reducir de material reciclable este año. capacitados eso drásticamente. El plástico o el me- por Natura tal no deberían ir a botaderos, porque los para Cuando salió la ley de plásticos, cumplir necesitamos en la industria para evitar hubo resistencia, ¿esto ya se supe- meta de 157 ir a la naturaleza y extraer materia pri- ró? Desde el sector empresarial, esto toneladas. ma. El reciclaje inclusivo no se puede se- puede entenderse como que ahora va parar de la economía circular. a costar más, pero si ese producto no tie- ne potencial de reciclabilidad, el costo no es solo tuyo, es de todas las personas que sufriremos las consecuencias. Cada 480 voluntarios En el reciclaje hay mucha infor- malidad... En el 2009, hicimos una in- vestigación que terminó en el libro producto tiene un costo ambiental, y de distintas Por las rutas del reciclaje y proyectamos esto es una invitación a pensar distin- edades tuvo que 108 mil familias están dedicadas al to. Ahora, la merma de un producto Ciudad reciclaje en el país. La ministra (Lucía) puede generar algo nuevo para mí (la Saludable Ruiz mencionó que deben ser 180 mil en el 2018. en este momento. El censo que se empresa) u otros productos. Tene- mos que responder con el sentido de hará es una buena noticia porque ne- urgencia de nuestro planeta. cesitamos saber; por ejemplo, cuántos tienen el 100% de sus ingresos por este oficio, si es que menores de edad traba- jan en esto o personas muy mayores. La informalidad se presta a que este no sea un trabajo digno. El reciclaje Entonces, ¿el mayor reto es articu- inclusivo no se PALOMA lar? Ahí el reto ha avanzado bastan- ROLDÁN puede separar de la DIRECTORA te, hay cada vez más coordinación. El reto ahora creo que es tener un mis- economía circular” EJECUTIVA DE CIUDAD mo guion para plantearle a la ciudada- SALUDABLE nía por qué tiene que separar sus re- En las políticas públicas, ¿existe ese Estudió siduos y escoger aquellos con poten- sentido de urgencia? Por supuesto. diplomatu- cial de reciclabilidad. Tenemos un marco normativo con las ras de leyes de cambio climático, de plástico Enseñanza El producto ecológico a veces es de un solo uso y del reciclador. O sea, Ambiental más caro, ¿cómo hacer para que el en la en términos de normativa, se ha avan- Universidad consumidor no sea castigado? Es zado mucho. Creo que estamos en un de algo que está empezando a cambiar. punto interesante en que la industria Querétaro y Hace un año era muy difícil encontrar está buscando adaptarse y migrar a sis- Relaciones servilletas ecológicas, bandejas de temas de producción de la economía cir- Comunita- papel o algún material vegetal. Aho- cular, donde el tecnopor ya no es una rias en la ra es más accesible, en parte porque se opción, las bolsitas pequeñas tampoco. Universidad está importando y también se está de- Esan. sarrollando investigación dentro del Cuenta con ¿El éxito de la ley de plásticos se me- 15 años de país. Concuerdo en que no se trata de dirá por la cantidad de residuos? Del experiencia castigar al consumidor, pero hay que 100% de residuos que generamos, que en el sector. ver la imagen panorámica y entender son 19 mil toneladas por día, 54% son que los costos ambientales los paga- residuos orgánicos, que tienen poten- mos todos. Si siguen en el mercado cial para convertirse en abono. En el táperes de tecnopor, porque son bara- caso de los municipios, es un ahorro si tos, hay personas que están pagando lo ven como una alternativa a la com- el costo de ese entierro.