VIDA & ESTILO OJO LIMA ·

MARTES 18.06.2019
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Escolar
DÍA DEL ORGULLO AUTISTA. Se celebra cada 18 de
junio desde el 2015. El objetivo de esta fecha es
reconocer la neurodiversidad y el orgullo por las
diferencias, ello en relación a los 10,000 habitantes
autistas que existen en el mundo, según señala la OMS.

EFEMÉRIDES
FALLECIMIENTO
DE MANUEL
GONZALES
PRADA
Nació el 5 de enero de
1844 y perteneció a una
familia aristocrática de li-
naje y devoción religiosa.
En 1886 proclamó un cé-
lebre discurso donde ex-
presó la frase “¡Los viejos
a la tumba, los jóvenes a
la obra!”, con la cual con-
vocó a la lucha por el
cambio social.
Después de publicar
obras como “Minúscu-
las” (1901) y “Exóticas”
(1911), realizó un discur-
so en el Teatro Politeama
en el que planteó el tema
de si el Perú existía como
nación. Falleció el 22 de
junio de 1918 en la ciudad
de Lima y es considerado
una de las figuras más in-
fluyentes del país.

DRAMATURGIA
ESCRITOR
MANUEL
ASCENCIO
SEGURA
Nació el 23 de junio de
1805. Con tan solo 13
años se enroló en el Ejér-
cito realista en la Batalla
de Ayacucho.
Su primera comedia se ti-
tuló “La pepa”, una crí-
tica al despotismo de los
militares. Años después
lanzó la novela “Gonza-
lo Pizarro”.
Alcanzó la fama por su
DELICIOSA • 4 MANZANAS ROJAS pieza teatral “Ña Cati-
MANZANA • 300 G DE AZÚCAR
• UNA CUCHARADA DE COLORANTE ROJO
ta”, la cual se publicó por
primera vez el 24 de ene-
ACARAMELADA • 100 G DE MANTEQUILLA O MARGARINA ro de 1845.
En sus últimos años iba
PREPARACIÓN. Lavar las manzanas, secarlas y pinchar- • ZUMO DE MEDIO LIMÓN
las con un palito de madera. Aparte, en una olla, agregar • 4 PALOS DE MADERA frecuentemente a la libre-
el zumo de limón, azúcar, mantequilla y cocinar a fuego 4
PERSONAS
ría de los hermanos Pé-
lento hasta alcanzar textura de caramelo. Añadir el colo- rez, donde departía lite-
rante, sumergir las manzanas y dejar enfriar. ratura. Murió el 18 de
octubre de 1871.