Professional Documents
Culture Documents
RESUMEN
Se trabajó con una solución de NaOH 0.0099 ± 0.00005 M, la cual se debía estandarizar con un patrón
primario ftalato ácido de potasio, pero no se obtuvo punto de equivalencia, de igual manera se empleó
como agente titulante en las soluciones de HCl, H3PO4 y de la muestra de vinagre blanco marca San Jorge
con 5% (p/v) ácido acético. Se determinó cuantitativamente la concentración de las soluciones por medio
de un método potenciométrico. Para la valoración potenciométrica se prepararon 25.0 mL de cada solución
al 0.1M, estas fueron diluidas al 0.01M en 100.0 mL y se llevaron al sistema de titulación haciendo uso de
un pH-Metro el cual fue calibrado antes de realizar la primera medición; con los datos de cada valoración,
se aplicó el método de la primera derivada, donde se calculó el cambio de pH por unidad del volumen de
valorante (NaOH), es decir, pH/V el cual determinó el punto final de cada titulación. Se obtuvo una
concentración de HCl (0.0094 ± 0.00009) M, H3PO4 (0.011 ± 0.0001) M y CH3COOH de (0.0163 ± 0.00009),
con un error relativo de 3.09%, 9.09% y 1.84% respectivamente. Por último, se determinó el pKa del H3PO4
pKa1=2.67 con un error de 25.9 % y pKa2=4.84 con error 32.9%.
1
LABORATORIO DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL - UNIVERSIDAD DEL VALLE
≈ 0. 2 𝑚𝐿 𝐻3 𝑃𝑂4 𝑽𝟏 ∗ 𝑪𝟏 = 𝑽𝟐 ∗ 𝑪𝟐 𝐄𝐜. 𝟏
Estos fueron tomados con una pipeta graduada Solución de HCl 0.01 M
de 0.2 mL y llevados a un matraz aforado de 25.0
mL el cual fue completado con agua destilada 100.0 𝑚𝐿 ∗ 0.01𝑀
𝑉1 = = 10 𝑚𝐿 𝐻𝐶𝑙
0.1 𝑀
Adicional se determinó la concentración
experimental de las soluciones preparadas al 0.1 De igual manera se realizaron los cálculos para
M y su respectiva desviación estándar, para ello las dos soluciones restantes. Los valores se
se realizaron siguientes cálculos: encuentran registrados en la Tabla 2.
Para calcular el promedio del volumen del titulación, donde se sumergió el electrodo mixto
valorante se utilizó la ecuación 4. y se inició la valoración potenciométrica. En la
Tabla 4 columna 1 y 2, se muestran los valores
𝑽𝟏 + 𝑽𝟐 observados experimentalmente
𝑷𝒓𝒐𝒎𝒆𝒅𝒊𝒐 𝑽 = 𝑬𝒄. 𝟒
𝟐
Tabla 4. Datos experimentales valoración potenciométrica
Ftalato acido de potasio con NaOH.
0.00 + 0.50
𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑉 = = 0.25 Volumen pH ∆pH / ∆V V.
2 NaOH (mL) ± 0,1 Promedio
± 0,03 (mL)
Se calculó de manera similar el resto de valores
de pH/V y promedio, tal como se muestra en 0 1,97
la Tabla 3 columna 3 y 4. 0,5 2,06 0,18 0,25
1 2,15 0,18 0,25
Al representar el pH en función del volumen de
1,5 2,24 0,18 0,25
valorante NaOH, tal como se muestra en el
2 2,35 0,22 0,25
Gráfico 1, se debería obtener una gráfica en
forma de curva sigmoidea. Esto no se dio debido 2,5 2,41 0,12 0,25
a que no se llegó al punto de equivalencia 3 2,49 0,16 0,25
30.00 3,5 2,55 0,12 0,25
4 2,78 0,46 0,25
20.00 4,5 3,27 0,98 0,25
pH
Gráfico 3. Curva de la primera derivada para valoración Tabla 5. Datos experimentales valoración potenciométrica
potenciométrica HCl con NaOH. H3PO4 con NaOH.
Volumen NaOH pH ∆pH / ∆V Δ(ΔpH/ΔV)ΔV
En el gráfico 3 se observó el punto final en 4.8 (mL) ± 0,03 ± 0,1
mL, el cual es el volumen correspondiente al
0,00 2,15
valor más alto de pH/V, ya que este valor es 0,50 2,22 0,14
la pendiente de la curva pH vs V. 1,00 2,31 0,18 0,08
1,50 2,38 0,14 -0,08
Determinación de la concentración de HCl 2,00 2,48 0,20 0,12
A partir del volumen de NaOH 4.78 mL, en el 2,50 2,57 0,18 -0,04
punto final, se calculó la concentración real de 3,00 2,67 0,20 0,04
HCl, se tuvo en cuenta la reacción 2. 3,50 2,79 0,24 0,08
4,00 2,91 0,24 0,00
4,50 3,13 0,44 0,40
𝑯𝑪𝒍 + 𝑵𝒂𝑶𝑯 → 𝑵𝒂𝑪𝒍 + 𝑯𝟐 𝑶 𝑹𝒙𝒏 𝟐. 5,00 3,45 0,64 0,40
(0.0099)𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙
5,20 3,65 1,00 1,80
4.78𝑚𝐿 𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗
1000 𝑚𝐿 𝑠𝑙𝑛
∗ 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗ 5,50 4,08 1,43 1,44
1 1000 𝑚𝐿 5,70 4,84 3,80 11,83
∗ 1𝐿 = 0.0094
5 𝑚𝐿 𝐻𝐶𝑙 5,90 5,85 5,05 6,25
6,00 5,95 1,00 -40,50
[𝐻𝐶𝑙] = 0.0094 𝑀 6,30 6,17 0,73 -0,89
Para calcular la desviación de la concentración 6,50 6,31 0,70 -0,17
de HCl, se utilizó la ecuación 2. 7,00 6,53 0,44 -0,52
7,50 6,71 0,36 -0,16
8,00 6,87 0,32 -0,08
𝑆[𝐻𝐶𝑙] = 0.00009
8,50 7,02 0,30 -0,04
8,80 7,11 0,30 0,00
[𝐻𝐶𝑙] = (0.0094 ± 0.00009) 𝑀 9,00 7,19 0,40 0,50
9,30 7,29 0,33 -0,22
Para calcular el porcentaje de error en la 9,50 7,36 0,35 0,08
determinación de la concentración del HCl, se 9,80 7,43 0,23 -0,39
utilizó como valor teórico el reportado en la Tabla 10,30 7,62 0,38 0,29
2. (0.0094±0,0009). Se utilizó la ecuación 5. 10,50 7,72 0,50 0,60
10,80 7,91 0,63 0,44
𝑽𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒓𝒆𝒂𝒍 − 𝑽𝒂𝒍𝒐𝒓 𝑬𝒙𝒑. 11,00 8,06 0,75 0,58
% 𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓 = ∗ 𝟏𝟎𝟎 𝑬𝒄. 𝟓 11,30 8,46 1,33 1,94
𝑽𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒓𝒆𝒂𝒍 11,50 8,81 1,75 2,08
𝟎. 𝟎𝟎𝟗𝟕 − 𝟎. 𝟎𝟎𝟗𝟒
% 𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓 = ∗ 𝟏𝟎𝟎 = 𝟑. 𝟎𝟗 % 𝐶𝐻𝐶𝑙 Al representar el pH en función del volumen de
𝟎. 𝟎𝟎𝟗𝟕 valorante NaOH, tal como se muestra en el
Gráfico 4, se obtuvo una gráfica en forma de
Estandarización H3PO4 con NaOH
curva sigmoidea. El punto final se estimó en el
5
LABORATORIO DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL - UNIVERSIDAD DEL VALLE
punto medio del tramo de subida rápida de la intersección de la segunda derivada con cero),
curva. tal como se muestra en el Gráfico 6.
9.00 20
15
7.00 10
5
pH
5.00
Δ(ΔpH/ΔV)ΔV
0
3.00 -5 0.00 5.00 10.00 15.00
-10
1.00 -15
0.00 5.00 10.00 -20
-25
Volumen NaOH (mL) -30
-35
-40
Gráfico 4. Curva de valoración potenciométrica H3PO4 -45
con NaOH. Volumen NaOH (mL)
4.00
3.00 Determinación de la concentración de H3PO4
2.00 A partir del volumen de NaOH 5.70 mL, en el
1.00 primer punto, se calculó la concentración real de
0.00 H3PO4, se tuvo en cuenta la reacción 3.
Volumen pH ∆pH / ∆V V.
% 𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝐶𝐻3 𝑃𝑂4 = 9.09 % NaOH (mL) ± 0,1 Promedio
± 0,03 (mL)
Segundo punto de equivalencia 0 3,18
0,5 3,52 0,68 0,25
0.011 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝐻3 𝑃𝑂4 0,8 3,69 0,57 0,15
11.50 − 5.70 𝑚𝐿 𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗
1000 𝑚𝐿 𝑠𝑙𝑛
∗ 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗ 1 3,79 0,50 0,10
1 1000 𝑚𝐿 1,5 3,99 0,40 0,25
(5.0 ±0.015) 𝑚𝐿 𝐻3 𝑃𝑂4
∗ 1𝐿
= 0.012
1,8 4,09 0,33 0,15
2 4,15 0,30 0,10
[𝐻3 𝑃𝑂4 ] = 0.012 𝑀 2,5 4,26 0,22 0,25
2,18 4,32 -0,19 -0,16
Para calcular la desviación de la concentración 3 4,4 0,10 0,41
de H3PO4, se utilizó la ecuación 1. 3,5 4,51 0,22 0,25
3,8 4,6 0,30 0,15
4,2 4,65 0,13 0,20
𝑆[𝐻3 𝑃𝑂4 ] = 0.0001
4,5 4,72 0,23 0,15
4,8 4,81 0,30 0,15
[𝐻3 𝑃𝑂4 ] = (0.012 ± 0.0001) 𝑀 5 4,84 0,15 0,10
5,5 4,96 0,24 0,25
Para calcular el porcentaje de error en la 6 5,09 0,26 0,25
determinación de la concentración del H3PO4 en 6,3 5,18 0,30 0,15
el segundo punto, se utilizó como valor teórico el 6,5 5,23 0,25 0,10
reportado en la Tabla 2. (0.011±0,001). se utilizó 7 5,4 0,34 0,25
ecuación 5. 7,5 5,66 0,52 0,25
7,8 5,84 0,60 0,15
8 6,24 2,00 0,10
% 𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝐶𝐻3 𝑃𝑂4 = 9.09 % 8,3 6,85 2,03 0,15
4
0.01 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1𝑚𝑜𝑙 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻
5𝑚𝐿 𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗ ∗ ∗ 2
1000 𝑚𝐿 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
60.05𝑔 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 100𝑚𝐿 𝑠𝑙𝑛
∗ = 0.06 𝑚𝐿 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 0
1𝑚𝑜𝑙 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 5 𝑔 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻
2
0
0.8
1.5
2.18
3.5
4.2
4.8
5.5
6.3
7
7.8
8.3
Con este dato se procedió a diluir el vinagre en Gráfico 7. Curva de valoración potenciométrica
agua destilada y pasar al sistema de titulación, CH3COOH con NaOH.
se obtuvieron los siguientes datos:
Al representar pH/V en función del volumen
Tabla 6. Datos experimentales valoración potenciométrica promedio del valorante, se obtiene una curva
CH3COOH con NaOH.
con un máximo que corresponde al punto de
inflexión, tal como se muestra en el Gráfico 8.
7
LABORATORIO DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL - UNIVERSIDAD DEL VALLE
6.3
0
7
0.8
3.5
4.2
4.8
5.5
7.8
8.3
Solución V. punto de Concentración Error
-1.00 equivalencia (M) relativo
Volumen promedio NaOH (mL)
(mL) ± 0.03 (%)
Gráfico 8. Curva de la primera derivada para valoración
potenciométrica CH3COOH con NaOH. NaOH 0,0097 ±
HCl 4.78 ± 0.03 0,0094
0,0009± 3.09
H3PO4 5.70 ± 0.03 0,011 ± 0,001
0,0009 9.09
En el gráfico 8 se observó el punto final 8.3 mL,
H3PO4 11.50 ± 0.03 0,011 ± 0,001 9.09
el cual es el volumen correspondiente al valor CH3COOH 8.3 ± 0.03 0.0163 ± 1.84
más alto de pH/V, ya que este valor es la 0.00009
pendiente de la curva pH vs V.
Determinación de pKa1 H3PO4 y pKa2 H2PO4.
Determinación de la concentración de A partir de la valoración potenciométrica del
CH3COOH. ácido fosfórico (H3PO4), se realizaron los
A partir del volumen de NaOH 8.3 mL, en el cálculos necesarios para hallar los valores pKa1
punto final, se calculó la concentración real de, y pKa2 experimentales; se utilizó la ecuación de
se tuvo en cuenta la reacción 4. Henderson-Hasselbach teniendo en cuenta la
reacción de disociación 3.
𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 + 𝑵𝒂𝑶𝑯 → 𝑵𝒂𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶 + 𝑯𝟐 𝑶 𝑹𝒙𝒏 𝟒 [𝑨− ]𝒃𝒂𝒔𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒋𝒖𝒈𝒂𝒅𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝒂𝒄𝒊𝒅𝒐
𝒑𝑯 = 𝒑𝑲𝒂 + 𝐥𝐨𝐠 𝑬𝒄. 𝟕
0.0099 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 [𝑯𝑨] á𝒄𝒊𝒅𝒐
8.3 𝑚𝐿 𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗ ∗ 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 ∗
1000 𝑚𝐿 𝑁𝑎𝑂𝐻
1 1000 𝑚𝐿
∗ 1 𝐿 = 0.016 𝑀 [𝐻2 𝑃𝑂4− ]
5.0 𝑚𝐿 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎 + log
[𝐻3 𝑃𝑂4 ]
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻] = 0.016 𝑀
Para calcular la desviación de la concentración En la mitad del volumen de equivalencia la
de H3PO4, se utilizó la ecuación 1. concentración de [A-] (H2PO4-) = [HA] (H3PO4),
debido a que se ha valorado la mitad de ácido en
𝑆[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻] = 0.00009 muestra y se ha formado la mitad de su base
conjugada, se cumple que el pH = pKa. De este
[𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻] = (0.016 ± 0.00009) 𝑀 modo, el pKa corresponde al pH del sistema en
el cual la concentración de un ácido y la de su
Para calcular el porcentaje de error en la base conjugada es la misma(1).
determinación de la concentración del
CH3COOH se calcula la concentración de ácido 𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎1 + log 1
acético diluido el agua posteriormente se utilizó 𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎1
la ecuación 5 para el porcentaje de error.
Tal como se muestra en la tabla 5, la mitad del
5 𝑔 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 0.1 𝑚𝐿 volumen de H3PO4 en el primer punto de
∗ ∗ equivalencia es (2.85 ± 0.03) mL; con esto se
100 𝑚𝐿 𝑠𝑙𝑛 60.05 𝑔 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 5 .1 𝑚𝑙 𝑠𝑙𝑛
observa el valor del pH en el volumen respectivo
1000 𝑚𝐿 Tabla 5.
∗ = 0.0163 𝑀
1𝐿
𝑝𝐾𝑎1 = 2.67
8
LABORATORIO DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL - UNIVERSIDAD DEL VALLE
𝑯𝟐 𝑷𝑶− − −𝟐
𝟒(𝒂𝒄) + 𝑶𝑯(𝒂𝒄) → 𝑯𝑷𝑶𝟒(𝒂𝒄) + 𝑯𝟐 𝑶(𝒍) 𝑹𝒙𝒏 𝟓
[𝐻𝑃𝑂4−2 ]
𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎 + log
[𝐻2 𝑃𝑂4− ] Figura 1. Esquema de un electrodo mixto.
Cuando [A] (HPO4-2) = [AH] (H2PO4-), se cumple En una valoración (o titulación) potenciométrica
que el pH = pKa. De este modo, el pKa se mide el potencial de un electrodo indicador
corresponde al pH del sistema en el cual la adecuado en función del volumen de titulante en
concentración de un ácido y la de su base esta práctica se utilizó un electrodo mixto el cual
conjugada es la misma(1). se muestra en la figura 1(2). En todas las
valoraciones que se llevaron a cabo, se aplicó el
𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎2 + log 1 método de la primera derivada para observar
𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎2 con mayor precisión el punto de equivalencia en
el cual todo el analito reaccionó completamente
Como se muestra en la tabla 5, la mitad del con el titulante, que en este caso, fue el NaOH
volumen de H2PO4- en el segundo punto de cuya concentración teórica fue de (0.0099 ±
equivalencia es (5.75 ± 0.03) mL; con esto se 0.00005) M el cual se quería estandarizar con
observa el valor del pH en el volumen respectivo ftalato ácido de potasio, ya que proporciona un
en la Tabla 5. grado de precisión alto debido a que es una
especie de elevada pureza, químicamente
𝑝𝐾𝑎2 = 4.84 estable, no higroscópica, de peso equivalente
alto, y que tras ser disuelto da lugar a especies
Para calcular el porcentaje de error de pKa2 en disolución químicamente estables.
experimental respecto al pKa2 teórico 7.21, se
utilizó la ecuación 5. Una vez se realizó se obtuvo la concentración
teórica del titulante se procedió a realizar la
% 𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 𝑝𝐾𝑎2 = 32.9% titulación con (a) un ácido fuerte, (b) un ácido
débil y (c) una muestra problema.
4. DISCUSIÓN DE RESULTADOS Para el punto (a) se tituló una solución de HCl
con NaOH obteniendo una concentración de
(0.0099 ± 0.00009) M con un porcentaje de error
del 3.09 % dicha titulación se representa en la
gráfica 3, la cual se divide en dos momentos
apreciables a la vista: el primer momento antes
del punto de equivalencia se observa un exceso
de H+ donde la curva no cambia mucho; y el
segundo fue un cambio brusco en el pH que
representa el momento en el que la base y el
9
LABORATORIO DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL - UNIVERSIDAD DEL VALLE
ácido reaccionan. Después del punto de indicador para identificar los cambios del pH
equivalencia el pH básico está determinado por cuando todo es el valorante ha reaccionado con
el exceso de OH- en solución. Según lo anterior el reactivo valorante.
se puede decir que, aunque no se hubiera
utilizado el método de la primera derivada en una En el experimento se puedo evidencia el
titulación entre un ácido fuerte y una base fuerte cumplimiento del marco teórico relacionado con
no se vería afectada la determinación del punto la valoración potenciométrica de una base
de equivalencia ya que los resultados son fuerte estandarizada con un ácido fuerte (NaOH
evidentes al pasar de un pH de 3.27 a uno de y HCl) observándose claramente en la curva
8.57. que las condiciones ácidas se incrementaban
Para el punto (b) se tituló una solución de H3PO4 conforme los valores de pH decrecían; el valor
con NaOH obteniendo una concentración de de cada potencial, su primera derivada, la cual
(0.011 ± 0.0001) M con un porcentaje de error implica el cálculo de cambio de potencial por
del 0.09 % dicha titulación se representa en la volumen de titulante (∆E/∆V), produciéndose en
gráfica 5 se representan dos saltos de pH que se nuestra primera determinación, y
relacionan con las dos primeras disociaciones posteriormente con un ácido débil (NaOH y
descritas en las reacciones 3 y 5, al ser un ácido H3PO4) se observan dos puntos
triprótico se esperaría que se observaran 3 correspondientes a las disociaciones de los dos
saltos de pH pero en esta práctica solo se primeros protones del ácido, la tercera
tomaron los primeros dos puntos. Cuando se disociación no se logra apreciar en el gráfico
empieza a agregar OH- se produce una solución debido a la pequeña cantidad en la que este se
reguladora entre H3PO4 y 𝐻2 𝑃𝑂4−hasta alcanzar disocia(3).
el primer punto de; cuando se alcanza el punto
de equivalencia todo el H3PO4 se convierte en la 7. REFERENCIAS
sal ácida 𝐻2 𝑃𝑂42− y a partir de ese momento el
equilibrio se rige por la segunda constante de 1. Peña A; Arroyo A; Gómez A; Tapia
disociación en la cual se forma una región Soluciones acuosas de ácidos y bases débiles
tampón de acuerdo a la reacción 5 hasta en: Bioquímica. Edición 10. Limusa Noriega
alcanzar el segundo punto de equivalencia
Editores, S.A. México. 2004. Pág. 62-63.
donde toda la especie 𝐻2 𝑃𝑂4− pasa a ser 𝐻𝑃𝑂42− .
Teniendo en cuenta los puntos de equivalencia 2. Dooglas A. Scoog; Fundamentos de Química
obtenidos al utilizar el método de la segunda Analítica. Edición 9. Cengage Learning
derivada se determinaron los valores de pKa1 y Editores, México. 2015. Pág. 596.
pKa2 para el ácido fosfórico teniendo como base
la ecuación 6 se obtuvo un valor de pKa1 igual a
3. Dooglas A. Scoog; Fundamentos de Química
2.67 y pKa2 igual a 4.84 con un porcentaje de
Analítica. Edición 9. Cengage Learning
error del 25.9 % y 32.9 %, respectivamente.
Editores, México. 2015. Pág. 522.
Para el punto (c) se tituló una solución de
CH3COOH con NaOH obteniendo una
concentración de (0.0163 ± 0.00009) M. Con el
punto de equivalencia se obtuvo una
concentración molar la cual fue compara con el
valor reportado en la etiqueta del vinagre se
obtuvo un porcentaje de error del 1.84 %.
5. CONCLUSIONES