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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y TEXTIL

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

INFORME DE AVANCE N° 06

PROYECTO: “TITULACIÓN DE MEZCLAS DE H3PO4 Y DETERMINACIÓN


DE K1, K2 Y K3”

PARA: ING. CARGO: DOCENTE

PRESENTADO POR: CÓDIGO:

CASTILLO MARTÍNEZ, JEFREY DARWIN 20160474E

HERNÁNDEZ BLANCO, NILTON DANTE 20160427G

TAPIA ARÉVALO, DANIEL 20162126D

FECHA DE REALIZACIÓN: 20/04/19

FECHA DE ENTREGA: 27/04/19

……………………………………………………………………………………………

1.- OBJETIVOS:

 Determinar la concentración del H3PO4, HCl y de NAHPO4 en las muestras dadas así
como los puntos equivalentes.
 Calcular las constantes K1, K2 y K3 del ácido fosfórico.

2.- FUNDAMENTO(S) TEORICO(S))

 Ácido poliprótico: En cualquier ácido poliprótico, la ionización primaria es más


completa que la segunda y ésta a su vez más completa que la tercera y así
sucesivamente. Para un ácido triprótico, por ejemplo, K1> K2> K3 .

 Acido Fosfórico: El ácido fosfórico (H3PO4), además de formar parte de numerosos


compuestos orgánicos (ácidos nucleicos, fosfolípidos, azúcares, etc.) también se
encuentra en forma libre, aunque en pequeña proporción.

El ácido fosfórico tiene tres protones disociables según las reacciones:


Cada forma, molecular o iónica actúa como ácida respecto a la que tiene a su derecha y como
básica respecto a la que tiene a su izquierda. Se pueden establecer, por tanto, tres equilibrios de
disociación, cada uno con una constante característica a 25ºC (figura de la derecha):

K1= 5, 7 x 10-3 (pK1= 2, 2) K2= 6, 2 x 10-8 (pK2= 7, 2) K3=2, 2 x 10-13 (pK3=12, 7)

 Titulación del H3PO4 con una base:

Al inicio la adición de iones OH no incrementa de manera significativa el valor del PH


de la solución, hasta que casi todo el HCl sea neutralizado y el H 3PO4 ha cambiado a
H2PO4.

H3PO4 + +OH- =======


H2PO4- + H2O

Cuando incrementa la adición de OH- considerablemente el PH de la solución se tendrá


el primer punto equivalente en la titulación. El primer punto equivalente se alcanza
cuando ha reaccionado toda la mezcla convirtiéndose en H 2PO4-.

H2PO4 + +OH- =======


HPO42- + H2O

El H2PO4- se convierte en HPO42- ; si se continúa añadiendo iones OH- , donde estos


reaccionaran con un segundo ion hidrogeno.

HPO42+OH- =======
PO4-+ H2O

Hasta que esta conversión sea casi incompleta solo habrá un cambio pequeño del PH de
la solución, después de la adición de la base (solución buffer). Solo al alcanzar el
segundo punto equivalente el PH de la solución se modificara de una manera
considerable.

El 3er hidrogeno solo reacciona parcialmente con los iones OH- dando PO 4-.

 PH metro: Es un equipo capaz de medir el potencial de una solución equipados con dos
electrodos con los cuales se puede determinar la actividad del ion hidrogeno de una
solución. Estos electrodos son:

- Ventajas del PH metro:

 Nos da la lectura del Ph directamente.


 Lecturas constantes e inmediatas.
 Electrodos pequeños para poder acomodar directamente.
 Fácilmente adaptable para el registro y control del proceso

3. MÉTODOS
3.1. Métodos y/o mecanismos
3.1.1. Estandarización
La estandarización de soluciones o titulación es el proceso de determinar con exactitud
la concentración de una solución. Una solución se estandariza con otra solución
estándar primario previamente pesado mediante una titulación.

3.1.2. Titulación Potenciométrica


Proceso en que se mide el diferencial de potencial (voltaje) en una solución por medio
de un electrodo que es selectivo a la especie o analito que se desea determinar y es
función de volumen de agente titulante.

3.2. Equipos
 Potenciómetro
 Plancha de calentamiento
 Soporte Universal
 2 Vasos de precipitado
 Termómetro
 Luna de reloj
 Bureta
 Probeta
 Bagueta
 Luna de reloj
 H3PO4
 KH2PO4
 HCl concentrado
 NaOH
 Fenolftaleína
 Piseta llena
 Tartrato ácido de potasio
3.3. Procedimiento
a. Estandarización del NaOH:
Se pesó en las balanzas analítica digitales una muestra de entre 0.31 a 0.33 g de
tartrato ácido de potasio, se puso la muestra en un vaso de precipitado y se le
disolvió con agua destilada hasta llegar a los 100 ml. Luego, se añadió indicador de
fenolftaleína y se preparó el equipo para la titulación añadiendo la pareja de
electrodos platino-calomel en la solución, observando la diferencia de potencial
para cambiarlo a medidor de pH y se comenzó a titular con NaOH desde los 0 ml.
Se adicionaba hasta llegar al punto final de equivalencia.

Reactivo Riesgo Precauciones Primeros auxilios


Corrosivo. Su Mantener estrictas Inhalación: Trasladar
exposición causa normas de higiene, al aire fresco. Si no
HCl
irritación nasal, tos, no fumar, beber, ni respira administrar
sofocación, comer en el sitio de respiración artificial
quemaduras, úlceras trabajo. (evitar el método boca
en la nariz y a boca). Mantener a la
Lavarse las manos
garganta. víctima abrigada y en
después de usar el
reposo.
En la piel puede producto. Usar las
ocasionar menores cantidades Contacto ocular:
inflamación, posibles. Lugares Lavar con abundante
enrojecimiento, dolor ventilados, frescos, agua los ojos, levantar
y quemaduras, secos y señalizados. y separar los parpados
dependiendo de la para asegurar la
No almacenar por
concentración. remoción del químico.
debajo de 12°C.
Sus exposiciones Almacenar bien Contacto dérmico:
repetidas a bajas cerrado en bolsa o Lavar la zona afectada
concentraciones contenedores de con abundante agua y
pueden generar polietileno, bien jabón durante 15
daños en el esmalte ventilado; alejado de minutos. Si persiste,
de los dientes y fuentes de ignición y repetir el lavado.
dermatitis. calor.
3.4. Diagrama de flujo
3.4.1 Estandarización de NaOH
4. PROCESAMIENTO DE DATOS RESULTANTES
Cuadro y gráficas de Resultados Obtenidos

Tabla Nº1: Datos experimentales en la titulación de H3PO4

Volumen (ml) pH Volumen (ml) pH


0 2 18 7,24
1 2,11 19 7,44
2 2,22 20 7,63
3 2,39 21 7,97
4 2,67 22 8,8
5 3,21 23 10,51
6 3,45 24 10,95
7 3,62 25 11,18
8 3,93 26 11,34
8,5 4,07 27 11,45
9 4,53 28 11,55
9,5 5,04 29 11,62
10 5,32 30 11,68
10,5 5,42 31 11,74
11 5,51 32 11,8
11,5 5,64 33 11,83
12 6,2 34 11,87
13 6,32 35 11,92
14 6,56 36 11,96
15 6,75 37,5 12
16 6,9 38,5 12,04
17 7,07 39,5 12,05

Volumen Titulante vs pH
12

10

6
pH

0
0 5 10 15 20 25 30 35 40

Volumen titulante de NaOH (ml)

Ilustración 1. Titulación potenciométrica de H3PO4 con NaOH.


Tabla Nº2: Datos experimentales en la titulación de H3PO4 + HCl

Volumen (ml) pH Volumen (ml) pH


0 2,32 6,5 9,94
1 2,45 6,6 10,03
2 2,64 6,7 10,12
2,9 2,99 6,8 10,29
3,3 3,23 6,9 10,4
3,4 3,34 7 10,48
3,5 3,53 7,5 10,82
3,6 3,86 8 10,97
3,7 4,07 9 11,22
3,8 4,98 10,5 11,42
3,9 5,67 11,5 11,51
4,1 6,16 12,5 11,58
4,2 6,33 14 11,67
4,3 6,45 16 11,76
4,9 6,92 18 11,83
5,1 7,06 20,5 11,92
6,4 9,47

Volumen Titulante vs pH
12

10

6
pH

0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Volumen titulante de NaOH (ml)

Ilustración 2. Titulación potenciométrica de H3PO4 y HCl con NaOH.


Tabla Nº3: Datos experimentales en la titulación de H3PO4 con
KH2PO4

Volumen (ml) pH Volumen (ml) pH


0 2,22 12,5 6,16
1 2,28 13 6,24
9,8 4,6 21,5 7,15
9,9 4,97 22,7 7,26
10 5,12 23,5 7,35
10,1 5,23 24,5 7,47
10,2 5,32 25,5 7,6
10,3 5,43 26,5 7,79
10,6 5,62 27,5 8,02
10,7 5,67 28,5 8,47
10,9 5,74 29,5 9,83
11,1 5,82 30 10,28
11,3 5,87 30,6 10,57
11,5 5,94 31 10,72
11,7 5,98 31,5 10,84
11,9 6,04 32 10,91
12 6,05

Volumen Titulante vs pH
12

10

6
pH

0
0 5 10 15 20 25 30

Volumen titulante de NaOH (ml)

Ilustración 3. Titulación potenciométrica de H3PO4 y KH2PO4 con NaOH.

Estandarización del NaOH del grupo 3:


⋕ Equi v flatato =⋕ Equi v NaOH
m
θ=[ NaOH ] × V
M
0.31
[ NaOH ] =
204.23 x 14.1 x 10−3
[ NaOH ] =0.1076 M
0.1−0.1076
% Error = I I x 100% = 7.6 %
0.1
Cálculo de las concentraciones
Primer Punto de Equivalente
HCl + NaOH ↔ NaCl + H2O
H3PO4 + NaOH ↔ NaH2PO4 + H2O
n moles NaOH = 9.8 x 10-3 L x 0.1076 M
n moles NaOH = 0.001054 mol
n moles (HCl + H3PO4) = n moles NaOH

Concentración de HCl y H3PO4


[HCl] = [H+]
pH = - log [H+]
4.6 = - log [H+]
[H+] = [HCl] = 2.512 x 10-5 M
n moles H3PO4 = 0.001054 - 2.512 x 10-5 x 0.05
n moles H3PO4 = 0.0010527mol
[H3PO4] = 0.0010527mol/0.05 L = 0.021 M

Cálculo de K1, k2
H3PO4 ↔ H2PO4- + H+

( 2.512 x 10−5 ) x ( 2.512 x 10−5 )


K1 = = 3.0084 x 10-8
0.021−( 2.512 x 10−5 )

H2PO4- ↔ HPO42- + H+
K2 = [H+]
pH = - log [H+]
9.3 = - log [H+]
[H+] = K2 = 5.012 x 10-10
5. Discusión de resultados
 El hidróxido de sodio neutraliza a los iones H + del ácido clorhídrico y del ácido fosfórico
que lo vuelve al ion dihidrógeno fosfato y eso ocurre en el primer punto de equivalencia,
ya que se trata de un ácido triprótico y el exceso de la base fuerte neutraliza ahora a los
iones fosfato de hidrógeno y eso explicaría un segundo punto de equivalencia.
 Al añadir hidróxido de sodio después del segundo punto de equivalencia, notamos que el
pH no varía muy significativamente, por lo que demostramos que el ácido fosfórico es
un tipo de ácido triprótico al tener solo dos puntos de equivalencias donde en una gráfica
de pH vs volumen de agente valorante solo se puede apreciar dos saltos significativos en
la medición del pH.
 El porcentaje de error indicaría que una parte del hidróxido de sodio ha reaccionado con
el agua, con lo que se demuestra que es una especie muy hidrofílica y eso se debe en
gran parte a que tiene un pH muy elevado.

6. Conclusiones
 El número de puntos de equivalencia que pueda tener un ácido está determinado por el
número de disociaciones que pueda tener un ácido, es decir, en términos matemáticos, el
número de puntos de equivalencia es igual al número de disociaciones menos uno.
 Es imposible determinar la concentración real del hidróxido de sodio, por ser una especie
muy hidrofílica y siempre va a ocurrir que una determinada cantidad de esta base fuerte
reacciona con el agua, especialmente en reacciones de titulación.
 La constante de equilibrio disminuye su valor significativamente respecto al anterior en
ácidos o bases polipróticas, pues tienen la propiedad química de carácter ácido débil y
base fuerte respectivamente.
 Puede llegar a ser inviable la valoración de un ácido (o una base) cuando es demasiado
débil o está demasiado diluido.

7. Recomendaciones
 Tratar de hacer la experiencia en el menor tiempo posible, pues el hidróxido de sodio
reacciona muy fácilmente con el agua.
 Uso necesario de guantes debido a la manipulación de HCl por ser un ácido fuerte.
 Pesar como mínimo 3 veces las muestras de hidrógeno fosfato de potasio e hidróxido de
sodio para disminuir el error que se comente en la medición de las masas de los
reactivos.
 Tratar de trabajar con más de 5 cifras significativas en los cálculos intermedios y 3 cifras
significativas en el resultado final. Esto ayudará a tener un mejor procedimiento de
cálculos.
8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Harris, D. C. (2007). Análisis químico cuantitativo (Tercera ed.). Barcelona: Reverté, SA.

Voguel, A. I. (1991). QUÍMICA ANALÍTICA CUALITATIVA (Sexta ed.). Buenos Aires: KAPELUSZ.

9. APÉNDICE

APLICACIONES DEL ACIDO FOSFORICO:

- El ácido fosfórico es usado como regulador de pH en diferentes industrias, como levaduras,


cervezas, aceites y bebidas refrescantes.
- El ácido fosfórico técnico interviene en los tratamientos de fosfatado de metales, siendo la
industria automovilística su primer consumidor, y asimismo, se emplea en los baños para el
abrillantado del aluminio.
- El ácido fosfórico se utiliza para el blanqueo del caolín, mediante la reducción y posterior
eliminación de los iones férricos presentes en el mineral.
- El ácido fosfórico se utiliza en la preparación de abonos y en el riego por goteo. Es,
además, el punto de partida para la obtención de fosfato monoamónico, usado en
fertirrigación y en abonos foliares.

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