UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA

HIDRÁULICA

PRACTICA N°1 DE LABORATORIO

CÁLCULO DE LA VISCOSIDAD DE TRES FLUIDOS

PRESENTADO POR LOS ALUMNOS:

- DAVILA MEGO, Alex

- MAURICIO ACEVEDO, Apolinar
- RODRIGUEZ BARBOZA, José

DOCENTE:

Ing. VASQUEZ RAMIREZ, Luis

CAJAMARCA – PERÚ
2018
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

INTRODUCCIÓN

La viscosidad es la resistencia que tienen los fluidos para ser deformados, y está
relacionada a la pérdida de energía en un sistema de partículas durante el transporte lo
cual lo relaciona con la eficiencia con la que transcurrirá dicho fluido. Pero ¿cómo
medimos esa resistencia que ofrece un determinado fluido?, he aquí en el presente
informe les daremos a conocer una de las formas de cómo podemos medir esa
resistencia que oponen los líquidos llamado viscosidad.

OBJETIVOS

 Hallar las viscosidades de 3 fluidos diferentes.

 Se tomaran las medidas del dispositivo móvil.

 Se dividirá el dispositivo móvil en 4 partes, donde hallaremos las fuerzas en

función de la viscosidad que se ejercen en cada parte.

 Con las fuerzas halladas anteriormente se despejara y se hallara la viscosidad

de dichos fluidos.

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

MATERIALES Y PROCEDIMIENTO

Materiales:
 Viscosímetro (aparato donde se medirá la viscosidad).

 3 Fluidos (alcohol, aceite, miel).

 Una pesa (600gr).

 Hilo de pescar.

 Cronometro.

 Vernier.

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

PROCEDIMIENTO
 Se tomó las medidas del dispositivo móvil, y la separación entre el dispositivo
móvil y el fijo.

 Se tomaron las medidas del aparato fijo.

 Se amarro el hilo de pescar al dispositivo que girara, y en el otro extremo se

amarro la pesa, ¡la cual debe de pesar más de 500 gr!

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

 Se llenó con el líquido el pequeño espacio vacío entre el dispositivo móvil y el

hoyo donde se lo acopla.

 Al dispositivo móvil se le dará un número conocido de vueltas, no dejando que

el peso jale, luego soltaremos el peso y se tomara datos del tiempo que este
demora en dar todas las vueltas dadas con anterioridad.(se seguirá el mismo
procedimiento para los 3 líquidos).

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

CÁLCULOS Y RESULTADOS

DATOS TOMADOS EN LA PRÁCTICA DE VISCOSIDAD:

Dimensiones del Viscosímetro:

Cuadro N°1: Dimensiones de las partes del viscosímetro

Sólido Especificación cm m
R 2.55 0.0255
TRONCO DE r 2.00 0.0200
CONO H 1.79 0.0179
e 0.15 0.0015
R 2.00 0.0200
ANILLO r 1.71 0.0171
e 0.15 0.0015
R 1.71 0.0171
CILINDRO H 0.40 0.0040
e 0.15 0.0015
R 1.70 0.0170
SEMIESFERA
e 0.15 0.0015
Donde:

 R: Radio mayor
 r: Radio menor
 H: Altura
 e: Separación entre solido rotado y solido fijo (espacio saturado por el fluido)

Datos de los fluidos utilizados en la práctica:

Cuadro N°2: Datos del número de vueltas, tiempo y peso

N° Tiempo 1 Tiempo 2 Tiempo

FLUIDO Peso (kg)
VUELTAS (s) (s) Promedio (s)

Aceite (Hidrolina) 10 8.57 8.33 8.450 0.6

Miel 4 16.53 16.56 16.545 0.6
Alcohol de 96° 8 3.70 3.73 3.715 0.6

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

Cálculo de la velocidad angular (ω):

𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 2𝜋
𝑇= − − − 𝐸𝑐. (17) 𝑦 𝜔= − − − 𝐸𝑐. (18)
𝑁° 𝑣𝑢𝑒𝑙𝑡𝑎𝑠 𝑇
Donde:

 T: Periodo (seg)
 ω: Velocidad angular (rad/seg)

Haciendo uso de las ecuaciones (17) y (18) se tiene:

Cuadro N°3: Velocidad angular

PERIODO "T" VELOCIDAD ANGULAR

FLUIDO
(s) "ω" (rad/s)

Aceite (Hidrolina) 0.845 7.436

Miel 4.136 1.519
Alcohol de 96° 0.464 13.530

CÁLCULO DE LAS ECUACIONES DE LAS FUERZAS: F1, F2, F3 Y F4:

Cuadro N°4: Fuerzas aplicadas en las partes del viscosímetro

FUERZA SÓLIDO
F1 Tronco de cono
F2 Anillo
F3 Cilindro
F4 Semiesfera

 Cálculo de la fuerza “F1” aplicada en el tronco de cono:

Figura N°1: Ilustración del tronco de cono

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

Formula del esfuerzo cortante:

𝜔𝑅
𝜏=𝜇 − − − 𝐸𝑐. (1)
𝑒
𝑑𝐹
𝜏= − − − 𝐸𝑐. (2)
𝑑𝐴
Reemplazando (2) en (1)
𝑑𝐹 𝜔𝑅 𝜔𝑅
= 𝜇 ≅ 𝑑𝐹 = 𝜇 𝑑𝐴 − − − 𝐸𝑐. (3)
𝑑𝐴 𝑒 𝑒

Figura N°2: Dimensiones del tronco de cono

En su forma diferencial y haciendo (R = x), la Ec. (3) queda de la siguiente manera:

𝜔𝑥
𝑑𝐹 = 𝜇 𝑑𝐴 − − − 𝐸𝑐. (4)
𝑒
De la figura N° 2 el dA de la rodaja en contacto con el fluido es:

𝑑𝐴 = 2𝜋𝑥 𝑑𝑙 − − − 𝐸𝑐. (5)

𝑑𝑙 = √𝑑𝑦 2 + 𝑑𝑥 2

multiplicamos por dx/dx al segundo miembro

𝑑𝑥
𝑑𝑙 = (√𝑑𝑦 2 + 𝑑𝑥 2 )
𝑑𝑥

𝑑𝑦 2 𝑑𝑥 2
𝑑𝑙 = ( √ + 2 ) 𝑑𝑥
𝑑𝑥 2 𝑑𝑥

𝑑𝑦 2
𝑑𝑙 = (√( ) + 1) 𝑑𝑥
𝑑𝑥

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

Según el gráfico:

Figura N°3: Dimensiones diferenciales

La relación de dimensiones nos queda:

𝑑𝑦 𝐻
=
𝑑𝑥 𝑅 − 𝑟
Sustituyendo:

𝐻 2
𝑑𝑙 = (√( ) + 1) 𝑑𝑥
𝑅−𝑟

𝑑𝑥
𝑑𝑙 = (√𝐻 2 + (𝑅 − 𝑟)2 ) − − − 𝐸𝑐. (6)
(𝑅 − 𝑟)

Remplazando la Ec. (6) en la Ec. (5)

√𝐻 2 + (𝑅 − 𝑟)2
𝑑𝐴 = 2𝜋𝑥 𝑑𝑥 − − − 𝐸𝑐. (7)
(𝑅 − 𝑟)

Remplazando la Ec. (7) en la Ec. (4) se tiene:

𝜔𝑥 √𝐻 2 + (𝑅 − 𝑟)2
𝑑𝐹 = 𝜇 [2𝜋𝑥 ] 𝑑𝑥
𝑒 (𝑅 − 𝑟)

Integrando ambos miembros:

𝐹1 𝑅
𝜇𝜔𝑥 2 2𝜋√𝐻 2 + (𝑅 − 𝑟)2
∫ 𝑑𝐹 = ∫ 𝑑𝑥
0 𝑟 𝑒(𝑅 − 𝑟)

𝜇𝜔2𝜋√𝐻 2 + (𝑅 − 𝑟)2 𝑅 2
𝐹1 = ∫ 𝑥 𝑑𝑥
𝑒(𝑅 − 𝑟) 𝑟

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

𝜇𝜔2𝜋√𝐻 2 + (𝑅 − 𝑟)2 𝑥 3 𝑅
𝐹1 = [ |𝑟]
𝑒(𝑅 − 𝑟) 3

Entonces la fuerza “F1” que se aplica en el tronco de cono está dado por:

𝝁 𝝎 𝟐𝝅 √𝑯𝟐 + (𝑹 − 𝒓)𝟐 𝑹𝟑 𝒓𝟑
𝑭𝟏 = ( − ) − − − 𝐸𝑐. (8)
𝒆 (𝑹 − 𝒓) 𝟑 𝟑

 Cálculo de la fuerza “F2” aplicada en el anillo:

Figura N° 4: Ilustración del anillo

Según la Ecuación (3)

𝜔𝑅
𝑑𝐹 = 𝜇 𝑑𝐴 − − − 𝐸𝑐. (3)
𝑒

Figura N° 5: Dimensiones del anillo

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

En su forma diferencial y haciendo (R = x), la Ec. (3) queda de la siguiente manera:

𝜔𝑥
𝑑𝐹 = 𝜇 𝑑𝐴 − − − 𝐸𝑐. (9)
𝑒
De la figura N°5 el dA de la rodaja en contacto con el fluido es:

𝑑𝐴 = 2𝜋𝑥 𝑑𝑥 − − − 𝐸𝑐. (10)

Remplazando la Ec. (10) en la Ec. (9) se tiene:
𝜔𝑥
𝑑𝐹 = 𝜇 2𝜋𝑥 𝑑𝑥
𝑒

Integrando ambos miembros:

𝐹2 𝑅
𝜔
∫ 𝑑𝐹 = ∫ 𝜇 2𝜋𝑥 2 𝑑𝑥
0 𝑟 𝑒
𝑅
𝜔
𝐹2 = 𝜇 2𝜋 ∫ 𝑥 2 𝑑𝑥
𝑒 𝑟

𝜇𝜔2𝜋 𝑥 3 𝑅
𝐹2 = [ |𝑟]
𝑒 3

Entonces la fuerza “F2” que se aplica en el anillo está dado por:

𝝁 𝝎 𝟐𝝅 𝑹𝟑 𝒓𝟑
𝑭𝟐 = ( − ) − − − 𝐸𝑐. (11)
𝒆 𝟑 𝟑

 Cálculo de la fuerza “F3” aplicada en el cilindro:

Figura N° 6: Ilustración del cilindro

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

Según la Ecuación (3)

𝜔𝑅
𝑑𝐹 = 𝜇 𝑑𝐴 − − − 𝐸𝑐. (3)
𝑒

Figura N° 7: Dimensiones del cilindro

De la figura N°7 el dA de la rodaja en contacto con el fluido es:

𝑑𝐴 = 2𝜋𝑅 𝑑𝑦 − − − 𝐸𝑐. (12)

Remplazando la Ec. (12) en la Ec. (3) se tiene:

𝜔𝑅
𝑑𝐹 = 𝜇 2𝜋𝑅 𝑑𝑦
𝑒
Integrando ambos miembros:
𝐹3 𝐻
𝜔
∫ 𝑑𝐹 = ∫ 𝜇 2𝜋𝑅 2 𝑑𝑦
0 0 𝑒
𝐻
𝜔
𝐹3 = 𝜇 2𝜋𝑅 2 ∫ 𝑑𝑦
𝑒 0
𝜔 2 𝐻
𝐹3 = 𝜇 2𝜋𝑅 [𝑦| 0 ]
𝑒
Entonces la fuerza “F3” que se aplica en el anillo está dado por:

𝝁 𝝎 𝟐𝝅 𝑹𝟐 𝑯
𝑭𝟑 = − − − 𝐸𝑐. (13)
𝒆

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

 Cálculo de la fuerza “F4” aplicada en la semiesfera:

Figura N° 8: Ilustración de la semiesfera

Figura N° 9: Dimensiones de la semiesfera

De la figura N°9 el dA está dado por:

𝑑𝐴 = 𝑅 2 𝑠𝑒𝑛∅ 𝑑𝜃𝑑∅ − − − 𝐸𝑐. (14)

Además, el esfuerzo cortante viene dado por:
𝜔𝑅 𝑠𝑒𝑛Ø
𝜏=𝜇
𝑒
𝐹 𝜔𝑅 𝑠𝑒𝑛Ø
=𝜇
𝐴 𝑒
En su forma diferencial:
𝜔𝑅 𝑠𝑒𝑛Ø
𝑑𝐹 = 𝜇 𝑑𝐴 − − − 𝐸𝑐. (15)
𝑒

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

Remplazando la Ec. (14) en la Ec. (15) se tiene:

𝜔𝑅 𝑠𝑒𝑛Ø 2
𝑑𝐹 = 𝜇 𝑅 𝑠𝑒𝑛∅ 𝑑𝜃𝑑∅
𝑒
𝜇 𝜔 𝑅 3 𝑠𝑒𝑛∅2
𝑑𝐹 = 𝑑𝜃𝑑∅
𝑒
Integrando ambos miembros:
𝐹4 2𝜋 𝜋⁄2
𝜇𝜔𝑅 3 𝑠𝑒𝑛Ø2
∫ 𝑑𝐹 = ∫ ∫ 𝑑𝜃𝑑Ø
0 𝜃=0 Ø=0 𝑒

𝜇𝜔𝑅 3 2𝜋 𝜋⁄2
𝐹4 = ∫ ∫ 𝑠𝑒𝑛(Ø)2 𝑑𝜃𝑑Ø
𝑒 𝜃=0 Ø=0

𝜇𝜔𝑅 3 2𝜋 Ø 𝑠𝑒𝑛Ø 𝑐𝑜𝑠Ø 𝜋/2

𝐹4 = ∫ [( − )| ] 𝑑𝜃
𝑒 𝜃=0 2 2 0

𝜇𝜔𝑅 3 2𝜋 𝜋 𝑠𝑒𝑛 𝜋⁄2 𝑐𝑜𝑠 𝜋⁄2 𝑠𝑒𝑛(0) cos(0)

𝐹4 = ∫ [( − ) − (0 − )] 𝑑𝜃
𝑒 𝜃=0 4 2 2

𝜇𝜔𝑅 3 2𝜋 𝜋
𝐹4 = ∫ [( − 0) − (0 − 0)] 𝑑𝜃
𝑒 𝜃=0 4

𝜇𝜔𝑅 3 𝜋 2𝜋
𝐹4 = ∫ 𝑑𝜃
4 𝑒 𝜃=0

𝜇𝜔𝑅 3 𝜋 2𝜋
𝐹4 = [𝜃| 0 ]
4𝑒
𝜇𝜔𝑅 3 𝜋(2𝜋)
𝐹4 =
4𝑒
Entonces la fuerza “F4” que se aplica en la semiesfera está dado por:

𝝁 𝝎 𝑹𝟑 𝝅𝟐
𝑭𝟒 = − − − 𝐸𝑐. (16)
𝟐𝒆
CALCULO DE LA VISCOSIDAD DE LOS DIFERENTES FLUIDOS UTILIZADOS EN LA PRÁCTICA:

De las ecuaciones ya obtenidas anteriormente:

- Para el tronco de cono:

𝝁 𝝎 𝟐𝝅 √𝑯𝟐 + (𝑹 − 𝒓)𝟐 𝑹𝟑 𝒓𝟑
𝑭𝟏 = ( − ) − − − 𝐸𝑐. (8)
𝒆 (𝑹 − 𝒓) 𝟑 𝟑

- Para el Anillo:

𝝁 𝝎 𝟐𝝅 𝑹𝟑 𝒓𝟑
𝑭𝟐 = ( − ) − − − 𝐸𝑐. (11)
𝒆 𝟑 𝟑

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

- Para el Cilindro:

𝝁 𝝎 𝟐𝝅 𝑹𝟐 𝑯
𝑭𝟑 = − − − 𝐸𝑐. (13)
𝒆
- Para la Semiesfera:

𝝁 𝝎 𝑹𝟑 𝝅𝟐
𝑭𝟒 = − − − 𝐸𝑐. (16)
𝟐𝒆
En las Ec. 8, Ec. 11, Ec. 13 y Ec. 16 remplazamos datos de los cuadros N°1 y N°3, para determinar
la fuerza en función de la viscosidad:

ACEITE (Hidrolina):

- Para la F1:

𝜇 𝜔 2𝜋 √𝐻 2 + (𝑅 − 𝑟)2 𝑅 3 𝑟 3
𝐹1 = ( − )
𝑒 (𝑅 − 𝑟) 3 3

Sean los datos:

ω = 7.436 rad/s, H = 0.0179 m, R = 0.0255m, r = 0.02 m, e = 0.0015m

Reemplazando:
𝑟𝑎𝑑
𝜇 (7.436 𝑠 ) 2𝜋 √(0.0179 𝑚)2 + (0.0255𝑚 − 0.02𝑚)2 (0.0255𝑚)3 0.02𝑚)3
𝐹1 = ( − )
(0.0015𝑚)(0.0255𝑚 − 0.02𝑚) 3 3

𝒎𝟐
𝑭𝟏 = 𝝁 𝟎. 𝟑𝟎𝟑𝟑𝟒
𝒔
- Para la F2:

𝜇 𝜔 2𝜋 𝑅 3 𝑟 3
𝐹2 = ( − )
𝑒 3 3

Sean los datos:

ω = 7.436 rad/s, R = 0.0200 m, r = 0.0171 m, e = 0.0015 m

Reemplazando:
𝑟𝑎𝑑
𝜇 (7.436 ) 2𝜋 (0.0200𝑚)3 (0.0171𝑚)3
𝐹2 = 𝑠 ( − )
0.0015𝑚 3 3

𝒎𝟐
𝑭𝟐 = 𝝁 𝟎. 𝟎𝟑𝟏𝟏𝟒
𝒔
- Para la F3:

𝜇 𝜔 2𝜋 𝑅 2 𝐻
𝐹3 =
𝑒

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

Sean los datos:

ω = 7.436 rad/s, R = 0.0171 m, H = 0.0040 m, e = 0.0015 m

Reemplazando:
𝑟𝑎𝑑
𝜇 (7.436 𝑠 ) 2𝜋 (0.0171 𝑚 )2 0.0040𝑚
𝐹3 =
0.0015𝑚
𝒎𝟐
𝑭𝟑 = 𝝁 𝟎. 𝟎𝟑𝟔𝟒𝟑
𝒔
- Para la F4:

𝜇 𝜔 𝑅3 𝜋2
𝐹4 =
2𝑒
Sean los datos:

ω = 7.436 rad/s, R = 0.0170 m, e = 0.0015 m

Reemplazando:
𝑟𝑎𝑑
𝜇 (7.436 𝑠 ) (0.0170 𝑚 )3 𝜋 2
𝐹4 =
2 (0.0015𝑚)

𝒎𝟐
𝑭𝟒 = 𝝁 𝟎. 𝟏𝟐𝟎𝟏𝟖
𝒔
Sumando las fuerzas:

𝑚2
𝐹1 + 𝐹2 + 𝐹3 + 𝐹4 = 𝜇 0.49110
𝑠
Sabemos que, la sumatoria de fuerzas es igual al peso con el que se hizo girar el viscosímetro:

𝐹1 + 𝐹2 + 𝐹3 + 𝐹4 = 𝑤 ; según el cuadro N°2: 𝑤 = 0.6𝑘𝑔

Remplazando:

𝑚2
0.6 𝑘𝑔 = 𝜇 0.49110
𝑠
Por lo tanto, la viscosidad del aceite (hidrolina) calculado es:
𝒌𝒈 . 𝒔
𝝁 = 𝟏. 𝟐𝟐𝟏𝟕𝟓
𝒎𝟐
MIEL:

- Para la F1:

𝜇 𝜔 2𝜋 √𝐻 2 + (𝑅 − 𝑟)2 𝑅 3 𝑟 3
𝐹1 = ( − )
𝑒 (𝑅 − 𝑟) 3 3

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

Sean los datos:

ω = 1.519 rad/s, H = 0.0179 m, R = 0.0255m, r = 0.02 m, e = 0.0015m

Reemplazando:
𝑟𝑎𝑑
𝜇 (1.519 ) 2𝜋 √(0.0179 𝑚)2 + (0.0255𝑚 − 0.02𝑚)2 (0.0255𝑚)3 0.02𝑚)3
𝐹1 = 𝑠 ( − )
(0.0015𝑚) (0.0255𝑚 − 0.02𝑚) 3 3

𝒎𝟐
𝑭𝟏 = 𝟎. 𝟎𝟔𝟏𝟗𝟕
𝒔
- Para la F2:

𝜇 𝜔 2𝜋 𝑅 3 𝑟 3
𝐹2 = ( − )
𝑒 3 3

Sean los datos:

ω = 1.519 rad/s, R = 0.0200 m, r = 0.0171 m, e = 0.0015 m

Reemplazando:
𝑟𝑎𝑑
𝜇 (1.519 ) 2𝜋 (0.0200𝑚)3 (0.0171𝑚)3
𝐹2 = 𝑠 ( − )
0.0015𝑚 3 3

𝒎𝟐
𝑭𝟐 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟔𝟑𝟔
𝒔
- Para la F3:

𝜇 𝜔 2𝜋 𝑅 2 𝐻
𝐹3 =
𝑒
Sean los datos:

ω = 1.519 rad/s, R = 0.0171 m, H = 0.0040 m, e = 0.0015 m

Reemplazando:
𝑟𝑎𝑑
𝜇 (1.519 𝑠 ) 2𝜋 (0.0171 𝑚 )2 0.0040𝑚
𝐹3 =
0.0015𝑚
𝒎𝟐
𝑭𝟑 = 𝝁 𝟎. 𝟎𝟎𝟕𝟒𝟒
𝒔
- Para la F4:

𝜇 𝜔 𝑅3 𝜋2
𝐹4 =
2𝑒

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

Sean los datos:

ω = 1.519 rad/s, R = 0.0170 m, e = 0.0015 m

Reemplazando:
𝑟𝑎𝑑
𝜇 (1.519 ) (0.0170 𝑚 )3 𝜋 2
𝐹4 = 𝑠
2 (0.0015𝑚)

𝒎𝟐
𝑭𝟒 = 𝝁 𝟎. 𝟎𝟐𝟒𝟓𝟓
𝒔
Sumando las fuerzas:

𝑚2
𝐹1 + 𝐹2 + 𝐹3 + 𝐹4 = 𝜇 0.10033
𝑠
Sabemos que, la sumatoria de fuerzas es igual al peso con el que se hizo girar el viscosímetro:

𝐹1 + 𝐹2 + 𝐹3 + 𝐹4 = 𝑤 ; según el cuadro N°2: 𝑤 = 0.6𝑘𝑔

Remplazando:

𝑚2
0.6 𝑘𝑔 = 𝜇 0.10033
𝑠
Por lo tanto, la viscosidad de la miel calculado es:
𝒌𝒈 . 𝒔
𝝁 = 𝟓. 𝟗𝟖𝟎𝟒𝟒
𝒎𝟐
ALCOHOL DE 96°:

- Para la F1:

𝜇 𝜔 2𝜋 √𝐻 2 + (𝑅 − 𝑟)2 𝑅 3 𝑟 3
𝐹1 = ( − )
𝑒 (𝑅 − 𝑟) 3 3

Sean los datos:

ω = 13.530 rad/s, H = 0.0179 m, R = 0.0255m, r = 0.02 m, e = 0.0015m

Reemplazando:
𝑟𝑎𝑑
𝜇 (13.530 𝑠 ) 2𝜋 √(0.0179 𝑚)2 + (0.0255𝑚 − 0.02𝑚)2 (0.0255𝑚)3 0.02𝑚)3
𝐹1 = ( − )
(0.0015𝑚) (0.0255𝑚 − 0.02𝑚) 3 3

𝒎𝟐
𝑭𝟏 = 𝝁 𝟎. 𝟓𝟓𝟏𝟗𝟕
𝒔
- Para la F2:

𝜇 𝜔 2𝜋 𝑅 3 𝑟 3
𝐹2 = ( − )
𝑒 3 3

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

Sean los datos:

ω = 13.530 rad/s, R = 0.0200 m, r = 0.0171 m, e = 0.0015 m

Reemplazando:
𝑟𝑎𝑑
𝜇 (13.530 ) 2𝜋 (0.0200𝑚)3 (0.0171𝑚)3
𝐹2 = 𝑠 ( − )
0.0015𝑚 3 3

𝒎𝟐
𝑭𝟐 = 𝝁 𝟎. 𝟎𝟓𝟔𝟔𝟕
𝒔
- Para la F3:

𝜇 𝜔 2𝜋 𝑅 2 𝐻
𝐹3 =
𝑒
Sean los datos:

ω = 13.530 rad/s, R = 0.0171 m, H = 0.0040 m, e = 0.0015 m

Reemplazando:
𝑟𝑎𝑑
𝜇 (13.530 ) 2𝜋 (0.0171 𝑚 )2 0.0040𝑚
𝐹3 = 𝑠
0.0015𝑚
𝒎𝟐
𝑭𝟑 = 𝝁 𝟎. 𝟎𝟔𝟔𝟐𝟗
𝒔
- Para la F4:

𝜇 𝜔 𝑅3 𝜋2
𝐹4 =
2𝑒
Sean los datos:

ω = 13.530 rad/s, R = 0.0170 m, e = 0.0015 m

Reemplazando:
𝑟𝑎𝑑 3 2
𝜇 (13.530 𝑠 ) (0.0170 𝑚 ) 𝜋
𝐹4 =
2 (0.0015𝑚)

𝒎𝟐
𝑭𝟒 = 𝝁 𝟎. 𝟐𝟏𝟖𝟔𝟗
𝒔

Sumando las fuerzas:

𝒎𝟐
𝑭𝟏 + 𝑭𝟐 + 𝑭𝟑 + 𝑭𝟒 = 𝝁 𝟎. 𝟖𝟗𝟑𝟔𝟑
𝒔
Sabemos que, la sumatoria de fuerzas es igual al peso con el que se hizo girar el viscosímetro:

𝐹1 + 𝐹2 + 𝐹3 + 𝐹4 = 𝑤 ; según el cuadro N°2: 𝑤 = 0.6𝑘𝑔

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

Remplazando:

𝑚2
0.6 𝑘𝑔 = 𝜇 0.89363
𝑠
Por lo tanto, la viscosidad del alcohol de 96° calculado es:
𝒌𝒈 . 𝒔
𝝁 = 𝟎. 𝟔𝟕𝟏𝟒𝟐
𝒎𝟐
RESULTADOS:
Cuadro N°5: Viscosidad calculada de los fluidos

FLUIDO VISCOSIDAD (µ) UNIDADES

ACEITE (HIDROLINA) 1.22175 (Kg . Seg)/m2
MIEL 5.98044 (Kg . Seg)/m2
ALCOHOL 96° 0.67142 (Kg . Seg)/m2

MECÁNICA DE FLUIDOS
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARACA
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Hidráulica

CONCLUCIONES

 Siguiendo correctamente los pasos se pudo hallar las viscosidades de los 3 fluidos, y el
resultado que se obtuvo fue que el alcohol etílico fue el fluido menos viscoso, seguido
por el aceite y finalmente la miel siendo la más viscosa.

 Mediante el uso del vernier tomamos las medidas de cada parte en la que se dividió el
objeto móvil, poniendo con esto límites en cada parte, las cuales fueron de ayuda al
momento de integrar y hallar las áreas de cada parte.

 Haciendo uso de nuestro conocimiento matemático, y los límites de medida de cada

parte se pudo encontrar fórmulas para hallar las fuerzas ejercidas sobre dichas partes.

 Habiendo ya calculado las 4 fuerzas se igual a la fuerza total, en este caso el peso del
plomada, dando como resultado las viscosidades de los 3 fluidos.

MECÁNICA DE FLUIDOS