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Física General y Biológica – Física Biológica – FCEyN – UNLPam

Hidrostática

Hidrostática
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Hidrostática

La hidrostática o estática de fluidos estudia la mecánica de fluidos


en reposo.

Acerca de los fluidos


• Los fluidos incluyen a los líquidos y a los gases.
• Se diferencian de los sólidos en que no pueden resistir esfuerzos
(fuerza por unidad de área) tangenciales. En presencia de estos
esfuerzos los fluidos experimentan una deformación continua; es
decir, fluyen.
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• La imposibilidad de resistir fuerzas tangenciales sin fluir hace que en un


fluido en reposo las fueras a considerar (aquellas ejercidas sobre y por
el fluido) sean perpendiculares a la superficie.

• Los fluidos están formados por partículas con una interacción


relativamente débil (menor que en los sólidos), razón por la cual no
tienen forma definida y se adaptan a “la forma del recipiente que los
contiene”.
• En el caso de los gases, las interacciones intermoleculares son tan
débiles que pueden ocupar todo el volumen del recipiente que los
contenga. Los gases también son, a diferencia de los líquidos,
fácilmente compresibles.
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DESCRIPCIÓN DE UN FLUIDO. MODELO CONTINUO


• La descripción del fluido se hace con un modelo continuo que
no tiene en cuenta la naturaleza discreta de la materia. Una
descripción de este tipo permite estudios a una escala
macroscópica (algo similar se puede hacer para estudiar
sólidos)
• Cualquier volumen pequeño tiene un número muy grande de
partículas.
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Presión
• La presión es la fuerza normal por unidad de área ejercida por el
fluido sobre cualquier superficie (real o imaginaria) en su interior
o sobre las paredes del recipiente que lo contenga.

𝐹
𝑝= 𝑝 = 𝑁 𝑚2 = 𝑃𝑎𝑠𝑐𝑎𝑙
𝐴

• La presión es una magnitud escalar.


• Microscópicamente la presión puede entenderse como la fuerza
promedio por unidad de área ejercida por las muchas moléculas
que colisionan con la superficie.
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Densidad
La densidad es la masa por unidad de volumen para un volumen
infinitamente pequeño.
∆𝑚
𝜌 = lim ⁡
∆𝑉→0 ∆𝑉

𝜌 = 𝑘𝑔 𝑚3

Para sistemas de composición uniforme (iguales en todas sus


partes) la densidad es una característica de la sustancia que
compone el cuerpo, y se puede expresar como
𝑚
𝜌=
𝑉
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Variación de la presión con la profundidad en un fluido en


reposo
Analicemos las fuerzas que actúan sobre una porción del líquido
contenida en un cilindro imaginario de altura ℎ y área de sección
transversal 𝐴.

𝑃𝐴: fuerza hacia arriba ejercida


sobre la cara inferior por el fluido
exterior al cilindro
𝑃𝑜 𝐴: fuerza hacia abajo ejercida
sobre la cara superior por el fluido
exterior al cilindro
𝑚𝑔: fuerza gravitatoria
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Condición de
equilibrio
𝐹=0

𝑃𝐴 − 𝑃𝑜 𝐴 − 𝜌𝑉𝑔 = 0 (𝑚 = 𝜌𝑉)
𝜌⁡𝑉𝑔
𝑃 = 𝑃𝑜 +
𝐴 𝑃𝑜
𝑉 = 𝐴⁡ℎ
ℎ es la profundidad a la que se encuentra
la base del cilindro respecto de su cara superior.
𝑃

La variación de la presión con la profundidad resulta:


Teorema fundamental de
𝑃 = 𝑃𝑜 + 𝜌𝑔ℎ la hidrostática
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La presión aumenta linealmente con la profundidad

𝑃
𝑃 = 𝑃𝑜 + 𝜌𝑔ℎ

𝑃𝑜


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En un mismo fluido (densidad homogénea) y en condiciones estáticas


todos los puntos a un mismo nivel se encuentran a la misma presión.

Las presiones en los puntos A, B, C y D son las mismas.


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Situación conceptual
Los recipientes de la figura están abiertos en su parte superior y
contienen una misma clase de líquido. ¿En qué punto (A, B, C o
D) la presión hidrostática es mayor? ¿En qué recipiente es menor
la fuerza ejercida por el fluido sobre el fondo del recipiente?
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Calculemos la presión en el fondo de una pileta, de 2 m de


profundidad, llena de agua. Calculemos también la fuerza total
ejercida por el agua sobre el fondo de la pileta, suponiendo que
la pileta mide 4 m de ancho por 6 m de largo.
Dato: densidad del agua 𝜌 = 1000⁡ 𝑘𝑔 𝑚3 .
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En el tubo en U de la figura, se ha llenado la rama de la derecha


con mercurio y la de la izquierda con un líquido de densidad
desconocida. Los líquidos no se mezclan. Los niveles definitivos
son los indicados en el esquema. Hallar la densidad del líquido
desconocido.
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Principio de Pascal
La presión aplicada un fluido confinado se transmite íntegramente a todas las
partes del fluido y a las paredes del recipiente que lo contiene.
La prensa hidráulica
𝐹1 : fuerza externa aplicada sobre el cilindro
pequeño, de área 𝐴1 .
𝐹2 : fuerza aplicada sobre el cilindro grande, de
área 𝐴2 ; en equilibrio esta fuerza es igual al
peso del objeto a elevar.
La presión de “entrada” 𝐹1 𝐴1 se transmite y
es igual a la presión de “salida” 𝐹2 𝐴2 :

𝐹1 𝐹2 𝐴1
= ⁡ → ⁡ 𝐹1 = 𝐹2 Si 𝐴1 ≪ 𝐴2 puedo elevar un gran peso con una fuerza pequeña.
𝐴1 𝐴2 𝐴 2
Además, si el fluido es incompresible:
𝐴
𝐴1 ∆𝑥1 = 𝐴2 ∆𝑥2 → ⁡ ∆𝑥1 = 𝐴2 ∆𝑥2 Lo elevo una distancia pequeña
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PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES
Todo cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido sufre
una fuerza de abajo hacia arriba, denominada empuje, igual al
peso del fluido que desaloja.

Si 𝑚𝑓 y 𝑉𝑓 ⁡son la masa y el volumen del fluido


desalojado y 𝜌𝑓 la densidad del fluido, el
empuje resulta:

𝐸 = 𝑚𝑓 𝑔

𝐸 = 𝜌𝑓 𝑉𝑓 𝑔
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La fuerza ascendente o empuje es la suma vectorial de todas las


fuerzas ejercidas por la presión debida al fluido sobre la
superficie sumergida del sólido.

En los tiempos de Arquímedes no se conocían las leyes de


Newton, por lo que su descubrimiento se enunció como un
Principio. Hoy surge naturalmente de la teoría.
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Distintas posibilidades según la relación peso-empuje


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Un cubito flota en un vaso con agua. Calculemos la fracción de


volumen sumergido. Datos: densidad del agua
𝜌𝑎 = 1000⁡ 𝑘𝑔 𝑚3 , densidad del hielo 𝜌ℎ = 917⁡ 𝑘𝑔 𝑚3 .
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Empuje = Peso La mayor parte del iceberg


está sumergido
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Un cascarón esférico de plomo, con radio exterior R = 0,1 m, se


encuentra totalmente sumergido en un tanque de agua como se ve
en la figura. ¿Cuál es el espesor e del cascarón si éste se encuentra en
equilibrio.
Dato: densidad del plomo 𝜌 = 11300⁡ 𝑘𝑔 𝑚3 . Considere que el
volumen del cascarón es aproximadamente 4𝜋𝑅2 𝑒.

¿Qué pasaría si en vez de un cascarón fuera una esfera maciza de


plomo?
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Flotación de peces mediante vejiga natatoria


Muchos peces tienen lo que se llama vejiga
natatoria, que es un órgano de flotación
compuesto por paredes flexibles que
contienen un gas.
Regulando la cantidad de gas, y por ende el
volumen de la vejiga, el pez puede asegurarse
la flotabilidad neutra a cierta profundidad sin
recurrir a fuerzas dinámicas de sustentación.

Flotación neutra:
𝐸𝑚𝑝𝑢𝑗𝑒 = 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝜌𝑎 ⁡ = 𝜌𝑚

donde 𝜌𝑎 y 𝜌𝑚 las densidades del agua y media del pez.


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Consideremos un pez marino cuya masa es 𝑚𝑡 = 2⁡kg y cuya densidad


media de sus tejidos es 𝜌𝑡 = 1050⁡ kg 𝑚3 . Supongamos que el pez
habita en aguas cuya densidad es 1025 kg/m3. Calcule el volumen de la
vejiga natatoria que asegure la flotabilidad neutra en estas
condiciones.
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MEDICIÓN DE LA PRESIÓN
Barómetro
El barómetro permite medir la presión
atmosférica.
Básicamente, el barómetro es un tubo largo
de vidrio, lleno con mercurio y luego
invertido dentro de un recipiente abierto
que también contiene mercurio.
𝑃𝐴 = 𝑃𝐵
𝜌𝑔ℎ = 𝑃𝑎𝑡𝑚

Si 𝑃𝑎𝑡𝑚 = 1⁡𝑎𝑡𝑚 = 1,013 × 105 ⁡𝑃𝑎, entonces ℎ = 760⁡𝑚𝑚.


Es común expresar la presión en mm de mercurio. La relación es 1⁡𝑎𝑡𝑚 =
760⁡𝑚𝑚.
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Manómetro
El manómetro permite medir la presión de
un gas en un tanque.
Consiste de un tubo en U con un extremo
abierto a la atmósfera y el otro
comunicado con el gas cuya presión se
desea medir.
𝑃𝐴 = 𝑃𝐵
𝑃 − 𝑃𝑎𝑡𝑚 = 𝜌𝑔ℎ

𝑃𝑚 = 𝑃 − 𝑃𝑎𝑡𝑚 = presión manométrica


La presión manométrica resulta proporcional a la altura ℎ de la
columna (𝑃𝑚 = 𝜌𝑔ℎ)
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Medida de la presión sanguínea. Canulación


El procedimiento consiste en pinchar una arteria o vena con una
cánula y medir directamente la presión con un manómetro de
tuvo abierto.

𝑝𝑠𝑚 = 𝑝𝑠 − 𝑝𝑎𝑡𝑚

𝑝𝑠𝑚 = 𝜌𝑚 ⁡𝑔⁡ℎ𝑚 − 𝜌𝑠 ⁡𝑔⁡ℎ𝑠


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Medidas de la presión sanguínea en los pies, corazón y cabeza

Efectos gravitatorios Efectos viscosos y dinámicos


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Situación conceptual
Considere un cuerpo, por ejemplo un corcho, que flota
parcialmente sumergido en: 1) agua y 2) alcohol. ¿Los empujes
hidrostáticos en ambas situaciones son iguales o distintos? ¿Y las
fracciones de volúmenes sumergidos? Tenga en cuenta que el
alcohol es menos denso que el agua.

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