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que hacen que se comporte como un conductor eléctrico. Debido a que generalmente se
encuentran iones en una Disolución, los electrolitos también son conocidos como soluciones
iónicas, pero también son posibles electrolitos fundidos y electrolitos sólidos.
Índice
1 Principios
2 Importancia fisiológica
2.1 Medición
3 Electroquímica
4 Electrólito seco
5 No electrolito
6 Véase también
7 Referencias
Principios
Comúnmente, los electrolitos existen como disoluciones de ácidos, bases o sales. Más aún,
algunos gases pueden comportarse como electrolitos bajo condiciones de alta temperatura o
baja presión. Las soluciones de electrolitos pueden resultar de la disolución de algunos
polímeros biológicos (por ejemplo, ADN, polipéptidos) o sintéticos (por ejemplo,
poliestirensulfonato, en cuyo caso se denominan polielectrolito) y contienen múltiples centros
cargados. Las soluciones de electrolitos se forman normalmente cuando una sal se coloca en
un solvente tal como el agua componentes individuales se disocian debido a las interacciones
entre las moléculas del solvente y el soluto, en un proceso denominado solvatación. Por
ejemplo, cuando la sal común, NaCl se coloca en agua, sucede la siguiente reacción:
También es posible que las sustancias reaccionen con el agua cuando se les agrega a ella,
produciendo iones. Por ejemplo, el dióxido de carbono reacciona con agua para producir una
solución que contiene iones hidronio, bicarbonato y carbonato.
Las sales fundidas también pueden ser electrólitos. Por ejemplo, cuando el cloruro de sodio se
funde, el líquido conduce la electricidad.
Si un electrólito en solución posee una alta proporción del soluto y éste se disocia para formar
iones libres, se dice entonces que el electrólito es fuerte; si la mayoría del soluto no se disocia,
el electrólito es débil. Las propiedades de los electrólitos pueden ser explotadas usando la
electrólisis para extraer los elementos químicos constituyentes.
Importancia fisiológica
En fisiología, los iones primarios de los electrólitos son sodio (Na+), potasio (K+), calcio (Ca2+),
magnesio (Mg2+), cloruro (Cl−), hidrógeno fosfato (HPO42−) y bicarbonato (HCO3−).
Todas las formas de vida superiores requieren un sutil y complejo balance de electrólitos entre
el medio intracelular y el extracelular. En particular, el mantenimiento de un gradiente
osmótico preciso de electrólitos es importante. Tales gradientes afectan y regulan la
hidratación del cuerpo, pH de la sangre y son críticos para las funciones de los nervios y los
músculos, e imprescindibles para llevar a cabo la respiración. Existen varios mecanismos en las
especies vivientes para mantener las concentraciones de los diferentes electrólitos bajo un
control riguroso.
Tanto el tejido muscular y las neuronas son considerados tejidos eléctricos del cuerpo. Los
músculos y las neuronas son activadas por la actividad de electrólitos entre el fluido
extracelular o fluido intersticial y el fluido intracelular. Los electrólitos pueden entrar o salir a
través de la membrana celular por medio de estructuras proteicas especializadas, incorporadas
en la membrana, denominadas canales iónicos. Por ejemplo, las contracciones musculares
dependen de la presencia de calcio (Ca2+), sodio (Na+), y potasio (K+). Sin suficientes niveles
de estos electrólitos clave, puede suceder debilidad muscular o severas contracciones
musculares.
El balance de electrólitos se mantiene por vía oral o, en emergencias, por administración vía
intravenosa (IV) de sustancias conteniendo electrólitos, y se regula mediante hormona,
generalmente con los riñones eliminando los niveles excesivos. En humanos, la homeostasis de
electrólitos está regulada por hormonas como la hormona antidiurética, aldosterona y la
paratohormona. Los desequilibrios electrolíticos serios, como la deshidratación y la
sobrehidratación pueden conducir a complicaciones cardíacas y neurológicas y, a menos que
sean resueltas rápidamente, pueden resultar en una emergencia médica.
Medición
Bebidas deportivas
Los electrólitos suelen encontrarse en bebidas deportivas. En terapia de rehidratación oral, las
bebidas con electrólitos contienen sales de sodio y potasio que restablecen el agua del cuerpo
y los niveles de electrólitos después de la deshidratación causada por el ejercicio, diaforesis,
diarrea, vómito, intoxicación o hambre.
Los atletas que no consumen electrólitos bajo estas condiciones corren el riesgo de
sobrehidratación (o hiponatremia).
Debido a que las bebidas deportivas típicamente contienen niveles muy altos de azúcar, no son
recomendados para su uso regular por niños. El agua es considerado la única bebida esencial
para los niños durante el ejercicio. Hay disponibles sobres medicinales de rehidratación y
bebidas para reemplazar a los electrólitos claves perdidos durante diarrea y otros problemas
gastrointestinales. Los dentistas recomiendan que los consumidores regulares de bebidas
deportivas tomen precauciones contra la caries dental. Otra opción disponible es el agua de
coco, el cual contiene también electrolitos, sin embargo es bueno verificar que no tenga azúcar
añadida.
Las bebidas deportivas y electrólicas pueden ser hechas en casa, usando las proporciones
correctas de azúcar, sal y agua.2
Electroquímica
Por ejemplo, en una solución de sal ordinaria (cloruro de sodio, NaCl) en agua, la reacción en el
cátodo será:
Los iones sodio Na+ positivamente cargados reaccionarán hacia el cátodo, neutralizando la
carga negativa del OH− ahí presente, y los iones cloruro Cl− reaccionarán hacia el ánodo
neutralizando la carga positiva del H+ de ahí. Sin los iones provenientes del electrólito, las
cargas alrededor de los electrodos harían más lento el flujo continuo de electrones; la difusión
de H+ y OH− a través del agua hacia el otro electrodo llevaría más tiempo que el movimiento
de los iones de sodio más prevalentes.
En otros sistemas, las reacciones de los electrodos pueden involucrar a los metales de los
electrodos, así como a los iones del electrólito.
Electrólito seco
Los electrólitos secos son: esencialmente, geles en una estructura molecular cristalina
flexible.3
No electrolito
Son sustancias que cuando se disuelven en agua se separan en sus moléculas: las moléculas
tienen movilidad por estar en disolución acuosa pero son eléctricamente neutras (no tienen
carga). Por ejemplo, la sacarosa se separa en moléculas cuando se disuelve en agua. Estos
líquidos y disoluciones tienen partículas con movilidad pero sin carga; por lo tanto, no son
conductores de electricidad.
Véase también
Condensador eléctrico
Batería (electricidad)
Compuesto iónico