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“UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL

DE HUAMANGA”
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALÚRGIA
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA QUÍMICA
ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE INGENIERÍA
AGROINDUSTRIAL

PRACTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL

PRÁCTICA Nº 9
PREPARACIÓN DE SOLUCIONES

Asignatura : QUIMICA GENERAL (QU-141)

Profesor de práctica : Ing. GUIDO PALOMINO HERNÁNDEZ

Alumno(s) 1. BAUTISTA CORONADO, Kenyi Viterbo


2. ROCA GOMEZ, Edmilson
3. VILA HUAMÁN, Reinover

Día y hora de ejecución : martes, 7-10 a.m.


Fecha de ejecución : 18 - 06 - 2019
Fecha de entrega : 25 - 06 – 2019

Ayacucho – Perú

2019
PRÁCTICA N° 9
PREPARACIÓN DE SOLUCIONES
1. OBJETIVOS:

- Aplicar conocimientos teóricos para preparar soluciones cuya concentración está


expresada en unidades de concentración físicas y químicas.
- Adquirir seguridad en los cálculos y el manejo de materiales para soluciones

2. NOCIONES TEÓRICAS:

- Unidades de concentración física: %peso, %volumen, %peso/volumen,


Molaridad y Normalidad.

SOLUCIÓN
Son mezclas de dos o más sustancias que presentan un aspecto uniforme. En una
solución, la sustancia que se encuentra en mayor cantidad se llama solvente y la
sustancia en menor cantidad que se disuelve en un solvente dado, se denomina soluto.
En los diferentes tipos de soluciones, es el agua es solvente más utilizado, siendo
conocido como solvente universal. Estas soluciones son denominadas soluciones
acuosas.

Aspectos cuantitativos de las soluciones


En el laboratorio, las soluciones normalmente son preparadas disolviendo una masa
determinada de soluto en una cierta cantidad de solvente.
Observaciones:

 Cuando se prepara una solución utilizando una pequeña cantidad de soluto


sólido, el volumen de la solución es prácticamente igual al volumen de agua
adicionado.
 Cuando se trabaja con ácidos concentrados como es el caso de ácido sulfúrico,
el ácido clorhídrico y otros, es necesario proceder con precaución. Nunca se
vierte agua sobre el ácido. El modo de proceder es el siguiente: se echa un poco
de agua en el vaso de precipitado, sobre esa agua se echa el ácido, se
homogeniza y se traspasa a la fiola, luego se enrasa hasta el aforo (volumen a
preparar). De este modo se evita salpicaduras del ácido y posibles quemaduras.
El conocimiento de las cantidades del soluto solvente y solución nos permite establecer
una relación en matemática denominadas concentración de soluciones.

UNIDADES DE CONCENTRACIÓN
La concentración de una solución expresa la cantidad de soluto presente en una
cantidad dada de solvente o de solución, esta relación se expresa en unidades
de concentración, las cuales se clasifican en unidades Físicas y unidades Químicas.
UNIDADES FÍSICAS
Estas unidades suelen expresarse en porcentajes, referidos a la masa (gramos) y al
volumen (mililitros).
Porcentaje referido a la masa (%m/m)
Relaciona la masa de soluto, en gramos, presente en una cantidad dada de solución.
Por ejemplo: En la etiqueta de un frasco de vinagre aparece la información: solución de
ácido acético al 4% en peso gramos. El 4% en peso indica que el frasco contiene "4
gramos de ácido acético en 100 gramos de solución" para hallar este porcentaje se
utiliza la siguiente expresión:

Porcentaje referido al volumen (%v/v)


Se refiere al volumen de soluto, en mililitros (mL), presente en cada 100 mL de solución.
Por ejemplo: una solución tiene una concentración de 5%v/v, esto significa que se
tienen 5 mL de soluto disueltos en 100 mL de solución. Se expresa con la
siguiente expresión:

Porcentaje masa-volumen (%m/v)


Representa la masa de soluto (en gramos) por cada 100 mL de solución se puede
hallar con la siguiente expresión:

UNIDADES QUIMICAS
Estas unidades se basan en el uso del concepto de MOL. Recuerda que un mol indica
la cantidad de moléculas presentes en una sustancia y su equivalencia corresponde al
peso moléculas del compuesto o peso atómico de los átomos.
Molaridad (M)
Se define como el número de moles de soluto disuelto en un litro de solución.
Matemáticamente se expresa así:

Molaridad (m)
Indica la cantidad de moles de soluto presentes en 1 Kg de solvente.
NOTA IMPORTANTE: cuando el solvente es agua, y debido a que la densidad de esta
es de 1g/mL, 1 Kg de agua equivale a un litro. Se expresa así:
Normalidad (N)
Relaciona el número de equivalentes gramos o equivalentes químicos de un soluto con
la cantidad de solución (1L). Se expresa:

Tabla N°1: Unidades físicas de concentración de soluciones.

Unidad Símbolo Definición


1 Porcentaje en masa %m/m %m/m = (masa soluto/masa solución) x 100
2 Porcentaje en volumen %v/v %m/m = (volumen soluto/ volumen solución) x 100
3 Porcentaje de masa a %m/v %m/v=(masa soluto/volumen solución) x 100
volumen
4 Partes por millón Ppm Ppm = masa soluto en mg/volumen solución (L)

Tabla N°2: Unidades químicas de concentración de soluciones.


Molaridad Variable Unidad
 𝑀 = 𝑁𝑠𝑡𝑜/ 𝑉 𝑠𝑜𝑙 W sto Masa de soluto: g
 #mol=Wsto /PM sol PM sto Peso molecular: mol/g
V sol Volumen de la solución: L
Cuando el soluto es sólido
M sol Molaridad de la solución: mol/L
Vsto x ρ sto x %sto Porcentaje en peso del soluto,
𝑀𝑠𝑜𝑙 =
PM sto x V sol % sol pureza del soluto (dividido entre
100)

Cuando el soluto es líquido. ᵥ sol Volumen el soluto: mL


ᵖ sto Densidad del soluto: g/mL
Normalidad Variable Unidad
W sto masa de soluto:
n° eq−g(sto) Wsto
𝑁= ; 𝑛° 𝑒𝑞 − 𝑔 = PM sto peso molecular
V sol P eq
V sol volumen de solución
PM N sol normalidad de la solución
𝑃𝑒𝑞 =
θ
Cuando el soluto es sólido

% sto porcentaje en peso del soluto,


pureza de soluto (dividido entre
V sto x ρ sto x %sto x θsto 100)
𝑁 𝑠𝑜𝑙 =
PM sto x V sol
ᵥ sto Volumen del soluto: mL
Cuando el soluto es líquido ᵖ sto Densidad del soluto: g/mL
θ sto Factor numérico

MÉTODOS DE PREPARAR SOLUCIONES


La preparación de las soluciones es un procedimiento muy común en el trabajo de
laboratorio. Se puede diferenciar varios métodos.
(a) Preparación de una solución de concentración aproximada y volumen (o peso)
dados mediante la pesada directa del soluto o medición del volumen de soluto,
si es líquido y disolución en el solvente elegido.
(b) Preparación de soluciones por disolución de las soluciones concentradas,
llamadas soluciones – madre.

I. PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR SOLUCIONES CUANDO EL SOLUTO


ES SÓLIDO
1. se efectúa los cálculos de la cantidad de soluto (en gramos) que debe requerirse
en la preparación de la solución.
2. Empleando una luna de reloj y la espátula pesar con exactitud, la cantidad de
soluto requerida.
3. Depositar el soluto en un vaso de precipitado con 20 mL de agua, tratando que
no se pierda nada de soluto.
4. Disolver el soluto agitando con la varilla de vidrio.
5. Con ayuda de un embudo pasar la solución a la fiola. Enjuagar el vaso 3 o 4
veces hasta alcanzar la marca del aforo.
6. Homogenizar la solución invirtiendo la fiola repetidas veces.

II. PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR SOLUCIONES CUANDO EL SOLUTO


ES LÍQUIDO.

1. se efectúa los cálculos de volumen de soluto que debe emplearse para preparar
la solución, empleando las relaciones respectivas a la concentración de la
solución.
2. Empleando una pipeta medir con exactitud, el volumen de soluto requerido.
3. Pasar el soluto a la fiola.
4. Agregar suficiente agua destilada hasta alcanzar la marca del aforo.
5. Homogenizar la solución invirtiendo la fiola repetidas veces.

2. MATERIALES: Reactivos

- Luna de reloj - Piseta


- Varilla de vidrio
- Probeta
- Pipeta
- Fiola de 50 mL
- Cloruro de sodio (NaCl)
- Etanol (C2H5OH)
- Hidróxido de sodio (NaOH)
- Ácido clorhídrico (HClconc.)

3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
Nota: entregar cálculo de soluciones al presentar el informe N° 9
Ensayo N° 1: preparación de 100 gramos de solución 0.4% en peso de NaCl
1. Detalle de los cálculos realizados para determinar el peso de NaCl necesario para
preparar la solución.
2. Determinar el volumen de agua en mL necesario para preparar la solución
(densidad de agua= 1g/mL)
3. Indicar el procedimiento, si es necesario representar mediante un esquema.

Ensayo 2: preparación de 50 ML de solución de etanol al 2% en volumen


1. Detalle los cálculos realizados para eliminar volumen de soluto necesario para
preparar la solución.
2. Hacer un listado de materiales necesarios.
3. Detallar el procedimiento a seguir en la preparación de solución.

Ensayo 3: preparación de 50mL de NaOH 0.1 M


1. Detalle los cálculos necesarios para determinar la cantidad de NaOH
necesarios para preparar la solución
2. Recomendaciones en la preparación de solución de NaOH.
3. Detalle el procedimiento a seguir en la preparación de la solución NaOH.
Ensayo 4: preparación de 50 mL de HCl 2N
1. Realizar los carros de para determinar concentración de HCl concentrado.

Vc x dc x %c x θ
𝑁𝑑 =
PM x Vd

Vc = Volumen de soluto
Nd = Normalidad de la solución a preparar
PM = Peso molecular del soluto
Vd = Volumen de la solución preparada (L)
Dc = Densidad del soluto (g/mL)
%c = Porcentaje de pureza del soluto, dividido entre 100
θ = factor numérico que depende del tipo de sustancia y de la reacción en la que
tome parte.

2. Determinar el volumen de necesario de HCl concentrado para preparar la


solución de HCl 2N.
Ensayo n° 5: Preparación de 50 ML de HCl 0.1 N a partir de HCl 2N.
1. Realizar los cálculos para determinar el volumen de la solución de HCl de
concentración 2N necesario para preparar 50 mL de una solución de HCl 0.1 N
2. Aplicar la ecuación: C1 . V1 = C2 . V2
3. Indica el procedimiento
4. RESULTADO EXPERIMENTAL:
Ensayo N° 1: preparación de 100 gramos de solución 0.4% en peso de NaCl

- Se calcula el peso necesario de NaCl necesario para preparar 100g de


solución
%m/m = msto/sol x 100
𝟎. 𝟒
𝑴𝒔𝒕𝒐 = 𝒙 𝟏𝟎𝟎
𝟏𝟎𝟎
Msto = 0.4𝑔 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝐶𝐿

- Determinamos el volumen de agua necesario para preparar la solución, en Ml

𝑉 𝑎𝑔𝑢𝑎 = 100 − 0.4𝑔 𝑁𝑎𝐶𝑙

𝑉 𝑎𝑔𝑢𝑎 = 99.6 𝑚𝐿

- Echamos el soluto (NaCl) en un vaso de precipitado, después del pesado


realizado en una luna de reloj.
- Con una piseta removemos el NaCl restante en la luna de reloj.
- Luego transvasamos a la fiola.
- Medimos la cantidad exacta de la solución (100 mL), debe llegar hasta el aforo.
- Agitamos la solución con cuidado, para homogenizar.

Ensayo 2: preparación de 50 ML de solución de etanol al 2% en volumen

- Calculamos el volumen de etanol que vamos a usar.

%v/v = Vsto/Vsol x 100


𝑽𝒔𝒕𝒐
𝟐% = 𝒙 𝟏𝟎𝟎
𝟓𝟎𝒎𝑳
2 𝑋 50
Vsto =
100𝑚𝐿
𝑉𝑠𝑡𝑜 = 1 𝑚𝐿 𝐸𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙

- Detallamos el procedimiento a seguir en la preparación de solución.


Después de calcular la cantidad de soluto, sacamos con la pipeta la cantidad
exacta requerida (1mL) de etanol y la vertemos en la fiola, así mismo
enjuagamos la pipeta con agua destilada, la dejamos chorrear a la fiola.
Finalmente llenamos agua destilada hasta el aforo. Agitamos la solución para
homogenizar.

Ensayo 3: preparación de 50mL de NaOH 0.1 M


Realizamos lo cálculos necesarios:

𝒎
𝑴=
𝑷𝑴 𝑿 𝑽𝒔𝒐𝒍(𝑳)
𝑚
0.1 =
40(0.05)𝐿
𝑚 = 0.1 𝑥 40 𝑥 0.05𝐿
𝑚 = 0.2 𝑔 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝑂𝐻

- Se sugiere pesar rápidamente el NaOH, ya que es higroscópico, absorbe


rápidamente la humedad del ambiente.
- Pesamos NaOH(s) sobre una luna de reloj
- Vertemos el soluto en vaso de precipitados
- Enjuagamos con agua destilada el NaOH restante en la luna de reloj.
- Vertemos a la fiola enjuagando el vaso 3 veces para no dejar restos de solución
hasta aforo.
- Agitamos la solución con cautela.
Ensayo 4: preparación de 50 mL de HCl 2N
1. Realizar los cálculos de para determinar concentración de HCl concentrado.

Vc x dc x %c x θ
𝑁𝑑 =
PM x Vd

Vc = Volumen de soluto
Nd = Normalidad de la solución a preparar
PM = Peso molecular del soluto
Vd = Volumen de la solución preparada (L)
Dc = Densidad del soluto (g/mL)
%c = Porcentaje de pureza del soluto, dividido entre 100
θ = factor numérico que depende del tipo de sustancia y de la reacción en la
que tome parte.

Realizamos los cálculos:


2 x 36.5 x 0.05
𝑉𝑐 =
1.18 x 0.37 x 1

𝑉𝑐 = 1.14 𝑚𝐿 de HCl

 Echamos un poco de agua en el vaso de precipitado, sobre esa agua se echa el


ácido, se homogeniza y se traspasa a la fiola, luego se enrasa hasta el aforo.
CONCLUSIÓN:
- Se logró con éxito los cálculos de la cantidad de soluto a emplearse para la
solución así mismo la preparación de soluciones en unidades físicas y químicas.
Evitando la menor cantidad de pérdidas posibles al preparar las soluciones.

RECOMENDACIONES:
- Tener cuidado al manipular los instrumentos de laboratorio, así mismo los
reactivos.
- Si se usa ácidos tener precaución, no se debe pipetaear, lavarse las manos
después de su uso.

CUESTIONARIO:
1. Una muestra de 800mL de solución contiene 2,8 gramos de Na2CO3.
Calcule la concentración expresado en molaridad y normalidad de
carbonato de sodio.
2. ¿Qué volumen de agua se usara para diluir 2L de H2SO4 4M, para
que la solución resultante sea 1M?
3. Determine la molaridad de una solución que se obtiene al mezclar
200mL de 300mL de salmuera 2,5 M y 3,5 M respectivamente y 1,05
L de agua.
4. ¿Cuántas moles de acetona CH3COCH3 habra que emplear para
preparar 500 mL de una solución al 60% (V/V) ?
Dato: Dacetona=0,8 g/mL
5. Investigue las concentraciones de las siguientes soluciones
comerciales:
a. Vinagre : 3% al 5% de ácido acético
b. Vino
c. Gatorade
BIBLIOGRAFÍA:
- SALCEDO L. , Alfredo
“Química”. Editorial San Marcos. Lima – Perú

- POLO C. Rolando
“Química”. Editorial Kano. Lima – Perú

LINKOGRAFÍA:
- APRENDO QUIMIX, s/f. “unidades de concentración” recuperado de la página
web: http://aprendoquimik.weebly.com/unidades-de-concentracion.html

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