UNIVERSIDAD FERMÍN TORO.

VICERRECTORADO ACADÉMICO.
FACULTAD DE INGENIERÍA.
ESCUELA DE MANTENIMIENTO MECÁNICO.

VISCOSÍMETROS

Autores:
Alejandro Aranguren C.I:27.085.627.
Alexis García C.I:
Profesor: Ing. Ángel Ortiz.
Asignatura: Mecánica de Fluidos.
Sección: T-515.

CABUDARE, JUNIO DEL 2017.

 INTRODUCCIÓN

Antes de dar comienzo al presente trabajo, es conveniente dar una

pequeña introducción o preámbulo al mismo, debido a que ello le
proporcionara una mejor experiencia y un mejor entendimiento al lector, es
por eso que en el siguiente apartado se procederá a dar un pequeño
abrebocas referente a los temas de interés en los cuales se desarrollara y
ampliara el informe, los cuales son los viscosímetros y se trabajara en
específico con dos tipos de este, por ende y sin mucho más que agregar se
procederá a dar comienzo.

El viscosímetro es un equipo de laboratorio que se emplea para la

medición de la viscosidad y otros parámetros de flujo como la velocidad y
esfuerzo de corte, así mismo la viscosidad depende en gran parte de las
condiciones ambientales tales como temperatura y presión. La medida de la
viscosidad ha ido más allá del campo de la investigación e incluso del
laboratorio, entrando progresivamente en el campo del control industrial.

Si nos trasladamos al ámbito profesional, nos encontramos con varias

aplicaciones de los viscosímetros y de la mecánica de fluidos en general, si
nos limitamos a hablar específicamente de los viscosímetros, podemos decir
que estos son vitales cuando de lubricación y de sistemas de refrigeración se
habla, debido a que es necesario llevar un control de los niveles de las
propiedades de los lubricantes y aceites, para evitar que el sistema falle, y de
esta manera evitar pérdidas económicas, una de las propiedades más
importante de los aceites y lubricantes es la viscosidad, por ende el
viscosímetro puede llegar a ser sin lugar a dudas un instrumento de vital
importancia en el área laboral.
 VISCOSÍMETRO ROTACIONAL DE CILINDROS CONCÉNTRICOS

Es un equipo para la determinación de la viscosidad por el principio

rotacional; consiste en la rotación de un husillo sumergido en la muestra y a
una velocidad constante. La resistencia generada por el producto sobre el
husillo es directamente proporcional a la viscosidad. Se emplea para la
medición de la viscosidad absoluta y los resultados obtenidos son muy
confiables. Cubren un amplio rango de medición y trabajan con fluidos
newtonianos y no newtonianos, aunque requieren de conjuntos mecánicos
complejos.

FUNCIONAMIENTO

Consiste esencialmente en dos cilindros concéntricos separados por una

capa fina anular del líquido de ensayo. Uno de los cilindros gira mientras el
otro queda estacionario, con producción acción de corte en el líquido.

Para determinar la viscosidad se mide la torsión necesaria para producir

rotación con una velocidad angular dada, o la velocidad angular resultante de
una torsión dada

El cilindro interior está unido a un soporte fijo mediante un resorte de

torsión de coeficiente K. El cilindro exterior se hace rotar con una velocidad
angular constante w. Cuando el cilindro exterior gira arrastra al cilindro
interior mediante la cizalladura que se transmite a través del fluido, hasta que
el resorte de torsión detiene el cilindro interior, instante y estado en que
puede leerse el valor del torque que señala el medidor. El espesor de fluido
es pequeño y puede suponerse distribución lineal velocidades. Es Posible
modificar la velocidad de deslizamiento en unas amplias gamas de valores.

TORQUE

El cilindro interior está unido a un soporte fijo mediante un resorte de

torsión de coeficiente K, El cilindro exterior se hace rotar con una velocidad
angular constante w. Cuando el cilindro exterior gira arrastra al cilindro
interior mediante la cizalladura que se transmite a través del fluido, hasta que
el resorte de torsión detiene el cilindro interior, instante y estado en que
puede leerse el valor del torque que señala el medidor y su fórmula viene
dada por:
Torque total = Torque lateral + Torque en la base

Torque total = Torsión en el resorte

𝑻 = 𝑻𝑳 + 𝑻𝑩

𝑻 = 𝑲Ө

VISCOSIDAD

La viscosidad que mide este viscosímetro, viene dada por la siguiente

formula:

𝑲Ө
𝝁=
𝑹𝟐 𝑹𝟏𝟐
𝟐𝝅𝒘𝑹𝟏𝟐 [𝑹𝟐 − 𝑹𝟏 𝑯 + ]
𝟒𝒃

Dónde:

µ: Viscosidad.

K: Coeficiente de torsión del soporte en el eje.

Ө: Angulo que rota el soporte.

w: Velocidad angular constante.

R1: Radio del cilindro interior.

R2: Radio del cilindro exterior.

H: Altura del fluido.

b: Distancia de separación entre el cilindro interior y la base del cilindro

exterior.
 VENTAJAS

En este tipo de viscosímetros pueden efectuarse mediciones continuas a

una velocidad o a una tensión dada de deslizamiento. Las mediciones
pueden realizarse durante periodos prolongados. Gracias a esto se permite
medir la dependencia del tiempo así como la dependencia del deslizamiento
respecto a la viscosidad.

DESVENTAJAS

Si ocurre un incremento de temperatura durante el ensayo reológico

producto de la generación de calor por efecto viscoso, se afectará la
determinación. Se demuestra que para ángulos pequeños este efecto puede
despreciarse. La separación en fases debida a efectos de pared puede
afectar las determinaciones al igual que sucedía con los viscosímetros de
tubos. Se produce un deslizamiento que requiere ser corregido o que de ser
pronunciado obliga al uso de otro tipo de viscosímetro, el de mezcla.
 Cuando un cilindro interior rota, el fluido cercano a la superficie interior
puede tender a moverse hacia afuera debido a la fuerza centrífuga. Esto
altera el patrón laminar y se conoce como vórtice de Taylor. A altos
gradientes de cizallamiento la diferencia de presión en la dirección radial a
través del ángulo puede ocasionar vaporización parcial de la muestra. Sin
problema en la reología de alimentos si se mantiene la condición de flujo
laminar.
CONCLUSIONES