CAPACITACION EN SERVICIO: “Herramientas de pensamiento científico en el Nivel Secundario”

E.T.R. José Lemma

E.T.R. Nancy Lucas
Balcarce, Junio de 2019

Linealidad y proporcionalidad
El siguiente texto ha sido adaptado del curso Ciencia en llamas del Infod desarrollado
por Gabriel Gellon, Guadalupe Nogués y Marcela Gleiser.

Medición de Temperatura
Un grupo de alumnos de sexto año realizó una experiencia utilizando el mechero
del Laboratorio. Dicho mechero se abastece con gas natural (permite que sea una fuente
de calor que permanece sin cambios en el tiempo, es decir, no se vuelve más fuerte ni
más débil).
Sobre esta fuente de calor colocaron un vaso de precipitados que contenía en su
interior 100 mililitros de agua cuidadosamente medidos y lo marcaron como Vaso A. La
temperatura inicial fue de 24ºC.
Registraron rigurosamente la temperatura del agua con un termómetro cada 30
segundos durante 5 minutos, teniendo cuidado de agitar antes de medir.
Luego repitieron el procedimiento con la misma fuente de calor, el mismo vaso y
el mismo termómetro, pero esta vez usaron 200 mililitros de agua, perfectamente
medidos y lo rotularon como Vaso B. La temperatura inicial fue de 25ºC.
Los resultados que obtuvieron se muestran en el siguiente gráfico:

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CAPACITACION EN SERVICIO: “Herramientas de pensamiento científico en el Nivel Secundario”
E.T.R. José Lemma
E.T.R. Nancy Lucas
Balcarce, Junio de 2019

Análisis
1. ¿Por qué te parece que los alumnos de sexto revolvieron el líquido cada vez que realizaron
una medición? ¿Qué hubiese pasado si no lo hubieran hecho?
2. A pesar de que sacaron el agua de la misma canilla, los vasos no tienen la misma
temperatura inicial. Menciona algunas causas de porque no coinciden.
3. ¿Cuánto subió la temperatura en el Vaso A en el primer minuto? y ¿en segundo minuto?
4. ¿Cuál es la temperatura de ese Vaso B tres minutos y medio después de haber empezado la
experiencia?
5. ¿Cuál fue el incremento de temperatura a los 5 minutos para el vaso de 100 mililitros de
agua? ¿Cuál fue el incremento de temperatura en el mismo período de tiempo para el vaso
con 200 mililitros de agua?
6. ¿Cuántos grados esperás que aumente la temperatura del agua en el Vaso A en el minuto 6?
Y ¿en el B? ¿Por qué?
7. ¿Cómo describirías la diferencia entre una recta y la otra en tus propias palabras?
8. Basado en la pregunta 8, ¿cuál debería ser el incremento de temperatura usando el mismo
mechero sobre una masa de 400 mililitros? ¿Y sobre una de 50 mililitros?
9. Escribí en palabras cuál es la relación entre la masa y el cambio de temperatura en un
tiempo dado cuando la fuente de calor es siempre la misma.

Preguntas para la reflexión y discusión didáctica

 ¿Cuáles son los contenidos conceptuales disciplinares que se están trabajando?

 ¿Qué otros contenidos de Ciencias Naturales tienen este mismo comportamiento, el de
proporcionalidad? Armar una lista de variables que sean proporcionales unas con otras
y de encontrar coeficientes interesantes con sentido biológico, físico y químico.
 ¿En cuáles de estas preguntas los estudiantes usan los gráficos para, dado un valor de x,
encontrar el valor de y? ¿Y dado un valor de y encontrar el valor de x?
 ¿Pueden los alumnos distinguir claramente entre valores de las variables y diferencias
(Δ) entre los valores? ¿Qué tipo de ejercicios podemos hacer para que practiquen esa
diferenciación?
 ¿Qué otras cosas se les está pidiendo a los estudiantes que hagan con los gráficos?
Traten de hacer una lista de las herramientas de manejo de gráficos que se están
poniendo en juego en esta actividad.
 Piensen temáticas propias de sus clases en las cuales pueda introducirse uno o varios
ejercicios que pongan en juego estas mismas herramientas de uso de gráficos.
 ¿Qué herramientas de pensamiento científico/crítico se logro con la resolución de esta
actividad?