UNIVERSIDAD GALILEO QUETZALTENANGO

FACTI
MAESTRIA EN ADMINISTRACION CON
ESPECIALIZACION EN MERCADEO

ANALISIS MULTI VARIABLE

DR. SAMUEL REYES GOMEZ

TRABAJO FINAL
APLICACIÓN ESTADISTICA

INTEGRANTES:

Edwar Agustín IDE 1311285

Evelin Motta

Susana Tambriz
 INTRODUCCION

Se decidió tomar en base para la aplicación estadística hacer un Análisis

Conjunto ya que el mismo no ayudara a determinar los valores numéricos que
se expresan en el nivel de gusto de cada dato.
Se escogió la empresa Comercial Melody, de la cual se obtuvo un informe de
las ventas las cuales eran irregulares con tendencia bajista

Se realizaron unas encuestas a los diferentes clientes que rondaban en

cercanías al Comercial para poder obtener los resultados para elaborar el
análisis conjunto, utilizando en los mismos atributos y factores entre las
combinaciones para conocer la preferencia de los consumidores.
 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Comercial Melody surgio hace 4 años con la misión de poderle brindar

productos de la canasta básica a las diferentes personas con un buen servicio,

con la mejor calidad y a los mejores precios, pero desde hace tres meses se

ha visto una baja en la venta en algunos productos Bote de Leche Nido 2.2.

Kilogramos guatemalteco el cual preocupa y mucho. Este declive viene

pasando cuando observamos presencia de productos mexicanos en el

mercado que el consumidor puede adquirir a precio similar o mucho más barato

tanto en mercados cantonales, tiendas de barrio y supermercados reconocidos

en todo el país.

También afecta que nuestro producto no tenga tanta rotación como se tenía

antes del producto mexicano en caso del bote de la leche entrara al mercado.

Por lo que vamos a realizar un análisis conjunto para poder obtener un

resultado para determinar la estrategia a utilizar para poder rotar el producto.

A continuación, presentamos la encuesta realizada en el focus group.
COMBINACION PRODUCTOS PRESENTACION PRECIO ORDEN PREFERENCIA

1 bote de leche , 1 bolsa de 50 gramos gratis Bote + bolsa leche Q 105.00

1 bote de leche, 3 bolsas de naturas gratis Bote + bolsa naturas Q 110.00

1 bote de leche, + 1 biberón gratis Bote + biberón Q 115.00
2 botes de leche +1 vaso biberón Bote + vaso Q 205.00
1 Bote de leche+ 1 bote de 450 gr Bote + bote 450 gr Q 135.00
1 Bolsa de leche 2.2 igual que bote Bolsa cerrada Q 80.00
1 Bolsa de leche , 1 bolsa de 50 gramos gratis Bote + bolsa leche Q 95.00
1 Bolsa de leche, 3 bolsas de naturas gratis Bote + bolsa naturas Q 100.00
1 Bolsa de leche, + 1 biberón gratis Bote + biberón Q 105.00
2 Bolsas de leche +1 vaso biberón Bote + vaso Q 195.00
1 Bolsa de leche+ 1 bote de 450 gr Bote + bote 450 gr Q 125.00
 Combos de Productos

ID de tarjeta precio combinacion productos empaque

1 1 32 2 ct, 1 Panq, 1 maseca, 1 salsa camp Caja con Ventana transparente

2 2 32 2 ct, 3ca, 5es, 5 cod Bolsa De Plastico
3 3 35 2 ct, 5 chao sin, 5 chao con, 1salsacam Caja Cerrada
4 4 32 2 ct, 5 chao sin, 5 chao con, 1salsacam Caja con Ventana transparente
5 5 37 2 ct, 5 chao sin, 5 chao con, 1salsacam Bolsa De Plastico
6 6 32 2 ct, 5 chao sin, 5 chao con, 1salsacam Caja Cerrada
7 7 32 2 ct, 3ca, 5es, 5 cod Bolsa De Plastico
8 8 37 2 ct, 3ca, 5es, 5 cod Caja con Ventana transparente
9 9 32 2 ct, 3ca, 5es, 5 cod Caja Cerrada
10 10 37 2 ct, 3ca, 5es, 5 cod Caja Cerrada
11 11 37 2 ct, 1 Panq, 1 maseca, 1 salsa camp Caja Cerrada
12 12 35 2 ct, 3ca, 5es, 5 cod Caja Cerrada
13 13 32 2 ct, 1 Panq, 1 maseca, 1 salsa camp Caja Cerrada
14 14 35 2 ct, 3ca, 5es, 5 cod Caja con Ventana transparente
15 15 35 2 ct, 1 Panq, 1 maseca, 1 salsa camp Bolsa De Plastico
16 16 32 2 ct, 3ca, 5es, 5 cod Caja Cerrada

MOLINOS MODERNOS

Resultado encuesta CONTANZA

Utilidades

Estimación de la Error típico

utilidad

32 1.333 1.942

precio 35 -.917 2.277

37 -.417 2.277
2 ct, 3ca, 5es, 5 cod .333 1.942
combinacion 2 ct, 5 chao sin, 5 chao con, 1salsacam .083 2.277
2 ct, 1 Panq, 1 maseca, 1 salsa camp -.417 2.277
Caja Cerrada -1.333 1.942
empaque Caja con Ventana transparente .417 2.277
Bolsa De Plastico .917 2.277
(Constante) 8.417 1.682

Valores de importancia

precio 42.857
combinacion 14.286
empaque 42.857
 Correlacionesa

Valor Sig.

R de Pearson .319 .115

Tau de Kendall .308 .051

a. Correlaciones entre las preferencias

observadas y las estimadas

Resultado encuesta ELITO

Utilidades

Estimación de la Error típico

utilidad

32 .833 1.870

precio 35 .458 2.193

37 -1.292 2.193
2 ct, 3ca, 5es, 5 cod 2.000 1.870
combinacion 2 ct, 5 chao sin, 5 chao con, 1salsacam -1.500 2.193
2 ct, 1 Panq, 1 maseca, 1 salsa camp -.500 2.193
Caja Cerrada .167 1.870
empaque Caja con Ventana transparente .792 2.193
Bolsa De Plastico -.958 2.193
(Constante) 7.750 1.619

Valores de importancia

precio 28.814
combinacion 47.458
empaque 23.729

Correlacionesa

Valor Sig.

R de Pearson .409 .058

Tau de Kendall .269 .074

a. Correlaciones entre las preferencias

observadas y las estimadas
 Resultado encuesta LUCIA

Utilidades

Estimación de la Error típico

utilidad

32 -1.000 1.179

precio 35 2.500 1.383

37 -1.500 1.383
2 ct, 3ca, 5es, 5 cod .833 1.179
combinacion 2 ct, 5 chao sin, 5 chao con, 1salsacam -4.792 1.383
2 ct, 1 Panq, 1 maseca, 1 salsa camp 3.958 1.383
Caja Cerrada 1.000 1.179
empaque Caja con Ventana transparente 1.000 1.383
Bolsa De Plastico -2.000 1.383
(Constante) 8.292 1.021

Valores de importancia

precio 25.397
combinacion 55.556
empaque 19.048

Correlacionesa

Valor Sig.

R de Pearson .818 .000

Tau de Kendall .735 .000

a. Correlaciones entre las preferencias

observadas y las estimadas

Resultado encuesta BYRON

Utilidades

Estimación de la Error típico

utilidad

32 .833 1.870

precio 35 .458 2.193

37 -1.292 2.193
2 ct, 3ca, 5es, 5 cod 2.000 1.870
combinacion 2 ct, 5 chao sin, 5 chao con, 1salsacam -1.500 2.193
2 ct, 1 Panq, 1 maseca, 1 salsa camp -.500 2.193
Caja Cerrada .167 1.870
empaque Caja con Ventana transparente .792 2.193
Bolsa De Plastico -.958 2.193
(Constante) 7.750 1.619
 Valores de importancia

precio 28.814
combinacion 47.458
empaque 23.729

Correlacionesa

Valor Sig.

R de Pearson .749 .000

Tau de Kendall .587 .001

a. Correlaciones entre las preferencias

observadas y las estimadas

Resultado encuesta FLAVIO

Utilidades

Estimación de la Error típico

utilidad

32 1.500 1.357

precio 35 .375 1.591

37 -1.875 1.591
2 ct, 3ca, 5es, 5 cod -2.333 1.357
combinacion 2 ct, 5 chao sin, 5 chao con, 1salsacam 4.667 1.591
2 ct, 1 Panq, 1 maseca, 1 salsa camp -2.333 1.591
Caja Cerrada .333 1.357
empaque Caja con Ventana transparente -1.417 1.591
Bolsa De Plastico 1.083 1.591
(Constante) 8.625 1.175

Valores de importancia

precio 26.214
combinacion 54.369
empaque 19.417
 Correlacionesa

Valor Sig.

R de Pearson .749 .000

Tau de Kendall .587 .001

a. Correlaciones entre las preferencias

observadas y las estimadas

Resultados Estadísticos Globales

Utilidades

Estimación de la Error típico

utilidad

32 .700 .917

precio 35 .575 1.075

37 -1.275 1.075
2 ct, 3ca, 5es, 5 cod .567 .917
combinacion 2 ct, 5 chao sin, 5 chao con, 1salsacam -.608 1.075
2 ct, 1 Panq, 1 maseca, 1 salsa camp .042 1.075
Caja Cerrada .067 .917
empaque Caja con Ventana transparente .317 1.075
Bolsa De Plastico -.383 1.075
(Constante) 8.167 .794

Valores de importancia

precio 30.419
combinacion 43.825
empaque 25.756

Puntuación promediada de la
importancia

Correlacionesa

Valor Sig.

R de Pearson .436 .046

Tau de Kendall .374 .023

a. Correlaciones entre las preferencias

observadas y las estimadas
 Discusión de Resultados

Para enriquecer nuestro Proyecto Final decidimos trabajar en un Análisis que

pudiera servir para optimizar los procesos dentro de una empresa,
específicamente donde alguien de los integrantes del grupo de desempeña
laboralmente, y pudiera traducirse en un beneficio real.
Por ello escogimos pastas INA, pues actualmente tienen una baja en las ventas
del corazón de trigo, como manera de promover este producto planteamos la
posibilidad de poder hacer paquetes de productos comestibles variados que lo
incluyeran.
Para ello desarrollamos una matriz que contiene tanto las diferentes variedades
de productos como diferentes presentaciones y precios.
Esta matriz se tradujo en la encuesta adjunta, que incluye estos valores y se
pasó como una encuesta a un focus group para que evaluaran las preferencias.
Este grupo está integrado por padres y madres de familias e integrantes de
familias que se encargan de las compras y del manejo de los gastos y
preparación de menús dentro del hogar.
Como resultado, podemos determinar que en general las personas buscan el
paquete que tenga un precio más competitivo (más bajo) pero que a su vez nos
permita ver el contenido de los productos que se ofrecen. Desean corroborar
visualmente lo que se está ofreciendo por medio de una ventana transparente.
Además, la combinación predilecta fue la de pastas, posiblemente porque son
parte de la base de una alimentación balanceada y de consumo diario dentro
de la dieta familiar. Como resultado de analisis la mejor combinacion es la
siguiente Q.32.00 2 Corazón de Trigo, 3 cabello de Angel, 5 espagueti, 5
coditos Caja con ventana transparente. Y el factor más importante es la
combinación de productos
 CONCLUSION

En el Análisis Conjunto realizado basándonos en las encuestas realizadas a

cada participante del focus group se obtuvieron los valores numéricos que
reflejan la preferencia de los mismos según las variables establecidas.

En el análisis conjunto se utilizaron algunos conceptos clave tales como,

escenarios o tareas a cada uno de los conjuntos de perfiles entre los que el
sujeto tiene que escoger el que prefiere en mayor medida. Los diseños
factoriales fraccionados ortogonales permiten seleccionar combinaciones
específicas de perfiles para estimar las utilidades con un número mucho menor
de perfiles del total de posibles.

Como resultado, podemos determinar que en general las personas buscan el

paquete que tenga un precio más competitivo es decir (más bajo) pero que a su
vez nos permita ver el contenido de los productos que se ofrecen. En donde los
clientes o consumidores desean corroborar visualmente lo que se está
ofreciendo por medio de una ventana transparente. Asimismo, la combinación
predilecta fue la de pastas, posiblemente porque son parte de la base de una
alimentación balanceada y de consumo diario dentro de la dieta familiar.

Obteniendo el perfil de la combinación concreta de niveles y atributos que

define la elección final de los consumidores siendo esta la mejor alternativa
para poder promover y rotar el Corazón de Trigo.