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I. INTRODUCCIÓN
El vidrio no necesita aditivos para conservar los alimentos. Su relación con el producto
que envasa es neutra, ya que no mantiene ninguna interacción química con su
contenido. Al ser inerte con los productos que contiene, el vidrio permite conservarlos
mejor con plazos de valides superiores a otros materiales de envase. De hecho puede
almacenar cualquier producto por toda su vida útil. La higiene que ofrecen los envases
de vidrio es otro aspecto ampliamente reconocido en la industria del envase.
VENTAJAS:
Es inerte al contacto con alimentos y fármacos en general, no se oxida, es
impermeable a los gases y no necesita aditivos para conservar los alimentos
envasados.
El vidrio como envase, no presenta el fenómeno conocido como "migraciones"
de monómeros y aditivos hacia el producto, hecho común en plásticos.
Es ideal para ser reutilizado, pues resiste temperaturas de hasta 150°C, lo que
facilita el lavado y la esterilización. Justamente el grosor de las botellas
retornables de vidrio se justifica por la necesidad de que resistan mejor el lavado,
el rellenado, y el re tapado; alargando l vida útil del envase.
Es 100% reciclable, no perdiéndose material ni propiedades en este proceso y
posibilitando un importante ahorro de energía con relación a la producción.
Cada tonelada de vidrio reciclado deja de usar aproximadamente 1.2 toneladas
de materia prima virgen.
(OBE/organismo boliviano del envase)
DESVENTAJAS:
Hoy en día es uno de los materiales más costosos dentro de los usados para
envases. Se ha tornado caro tanto en su producción, distribución y recuperación.
En el proceso de producción, los envases de vidrio utilizan mucha energía. En la
fase de distribución tienen un alto costo energético de transporte, pues estos
envases son de los más pesados, demandando una importante fuerza motriz, en
general muy contaminante al usar combustibles derivados del petróleo.
Su manipulación acarrea cierta peligrosidad porque se corren riesgos de rotura
que pueden generar cortes y lastimaduras a distintas personas a lo largo del
ciclo de vida del envase.
Se estima que una botella de vidrio demora cientos de años en ser depurada por
la naturaleza. En la medida que los envases de vidrio eran casi todos
retornables, su inalterabilidad al paso del tiempo era una virtud. Pero si el envase
es descartable, y además no se recupera, entonces esto si es un problema.
CLASIFICACIÓN
Botellas: Envases de boca angosta, capacidad entre 100 y 1500 ml.
Botellones: De 1.5 a 20 lts o más.
Frascos: De pocos ml a 100 ml.
Tarros: Con capacidad de un litro o más.
Vasos: Recipientes de forma cónica.
DISEÑO
Forma, estética, estabilidad y funcionalidad
El tipo de rosca.
La relación del envase con el contenido.
La resistencia se aumenta a la forma del envase, las esféricas son las más
resistentes, también se aumenta agregándole aristas o protuberancias en el
centro de la botella.
OBJETIVOS
Imagen N°1
III. RESULTADOS Y DISCUSIONES
CUADRO N° 1
GRAFICA N°1
capacidad volumétrica
600
500
400
300
200
100
0
volumetrica capacidad
CUADRO N° 2
GRAFICA N°2
500
400
300
200
100
0
B.de B.sporade B. frugos del B. nectar la pote de frasco de
gaseosa valle selva vidrio vidrio
V. BIBLIOGRAFÍA
VERMYLEN, M. Glass recycling in western Europe. En: SIMPÓSIO TÉCNICO
LATINO AMERICANO SOBRE A FABRICAÇÃO DE VIDRO, 3., 1991, São
Paulo, Anais, 1991