Paciente: Nancy

Anaya

27/03/2018
ALIMENTOS EN LA DIETA

Desayuno:
Huevo (clara) 100.0g
Cebolla 15.0g, 0.1 tazas
picadas
Jitomate 30.0g
Aceite de canola 5.0g, 0.0 tazas
Pan 5 granos 100.0g
Pan tostado 15.0g
Comida:
Lenteja 100.0g
Bistec de res 75.0g, 0.1 rebanadas
Aguacate hass 15.5g
Lechuga 67.5g, 0.2 piezas
Tomate (jitomate) 15.0g, 1.0
rebanadas
Cebolla 7.5g, 0.1 tazas picadas

Totopos 5.5g
Medio día:
Frijol bayos refritos 15.0g
Galleta maría 20.0g
Tortilla de maíz 44.0g, 1.8 piezas
Melón chino 40.0g
Gelatina 29.5g
Sandía 50.0g, 0.3 tazas picadas

Uva roja o verde 10.0g, 0.1

tazas Cena:

Agua 100.0g Baguette 35.0g, 0.5 Rebanadas

Jamón de pavo 42.0g

Tomate (jitomate) 60.0g, 4.0 rebanadas

Media tarde:
Lechuga 20.0g, 0.1 piezas
Pepino, con cáscara 100.0g,
1.0 tazas picadas Mayonesa 5.0g
Manzana con piel 100.0g, Queso panela 40.0g
0.9 tazas picadas
Cacahuetes salados 12.0g, 12.0 piezas
Agua 100.0g
CALORÍAS
1704

NUTRIENTES
Carbohidratos: 221.7g (52%)
Proteínas: 98.3g (23%)
Lípidos: 47.1g (25%)
Agua: 768.3g
Calcio: 642.3mg
Fibra: 24.4g
Fósforo: 922.9mg
Hierro: 19.4mg
Potasio: 2358.9mg
Sodio: 1507.4mg
Zinc: 8.2mg
Vit A: 7555.6µg
Vit B12: 0.7mg
Vit C: 66.1mg
Vit D: 0.0UI
Colesterol: 67.3mg
A.G. saturados: 26.3g
A.G. monoinsaturados: 35.5g
A.G. poliinsaturados: 65.3g
Equivalentes:
Fruta 1.6
Verdura 2.8
Cereal 7.8
Cereal con grasa 0.2
Leguminosa 3.1
OA muy baja grasa 2.0
OA baja grasa 1.0
OA moderada grasa 2.2
OA alta grasa 1.0
Azúcar 0.5
Grasa 3.2