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la EPSA Boliviana
No. 17
Tratamiento de
Aguas Residuales
Julio, 2004
La Paz - Bolivia
Operaciones
s i s t e m a m o d u l a r d e c a p a c i t a c i ó n
Técnicas
Módulo Nº 17 – Tratamiento de aguas residuales
PREFACIO
Proporcionar herramientas operativas sencillas y ágiles que faciliten el manejo de los
sistemas de abastecimiento de agua potable y de alcantarillado sanitario con criterios
de calidad, eficacia y eficiencia, constituye uno de los requisitos fundamentales para el
fortalecimiento y la consolidación especialmente de las pequeñas y medianas
empresas de servicio en el país. Esta es una tarea requerida y fomentada por la Ley
No. 2066 de Servicios de Agua Potable y Alcantarillado Sanitario del 11 de abril 2000.
En el marco de sus servicios de capacitación, el SAS quiere dar a conocer guías
prácticas que conduzcan al logro de la excelencia en la gestión de las entidades
prestadoras de servicios de agua y alcantarillado sanitario. Asimismo pretende crear
determinados conocimientos y competencias transversales mínimas que deberían
existir por igual entre todos y cada uno de los funcionarios de esas entidades. Esta
iniciativa puede contribuir a la reducción de los consabidos efectos de los deficientes
servicios de AP y ALC-S que atentan contra la salud y el medio ambiente y que forman
parte de las causas estructurales de los problemas que vive Bolivia.
El presente documento es uno de los textos didácticos de la serie de módulos de
capacitación del Sistema Modular que el SAS viene preparando desde 1999. La forma
de presentación representa una innovación didáctica en el sector saneamiento básico
en el país; todos los módulos corresponderán a un mismo concepto didáctico y a un
estilo uniforme de diagramación.
Deseamos que éste como todos los textos didácticos por publicar enriquezcan a
capacitandos y docentes, sea en la situación del curso como en el estudio individual.
ÍNDICE GENERAL
Pág.
PREFACIO 2
SIGLAS Y ABREVIACIONES UTILIZADAS 5
INTRODUCCIÓN 6
1. CARACTERÍSTICAS DE LAS AGUAS RESIDUALES 7
1.1 Caraterísticas físicas 7
1.1.1 Sólidos 7
1.1.2 Olores 8
1.1.3 Temperatura 9
1.1.4 Densidad 10
1.1.5 Color 10
1.1.6 Turbiedad 11
1.2 Características químicas 11
1.2.1 Materia orgánica 11
1.2.2 Medición del contenido orgánico 16
1.2.3 Materia inorgánica 20
1.3 Características biológicas 26
1.3.1 Microorganismos 26
1.3.2 Bacterias 27
1.3.3 Hongos 27
1.3.4 Algas 28
1.3.5 Protozoos 28
1.3.6 Plantas y animales 29
1.3.7 Virus 29
1.3.8 Organismos patógenos 30
1.3.9 Uso de organismos indicadores 30
2. TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES 32
2.1 Aspectos generales 32
2.1.1 Pretratamiento de las aguas residuales 32
2.1.2 Tratamiento primario de las aguas residuales 33
2.1.3 Tratamiento secundario convencional 34
2.1.4 Control y eliminación de nutrientes 34
2.1.5 Tratamiento avanzado - recuperación del agua residual 35
2.1.6 Tratamiento de residuos tóxicos - eliminación de contaminantes
específicos 36
2.1.7 Tratamiento de las aguas procedentes de aliviaderos de las
redes de alcantarillado unitarias 36
2.1.8 Tratamiento de lodos 36
3. PRETRATAMIENTO Y TRATAMIENTO PRIMARIO DE AGUAS
RESIDUALES 38
3.1 Medición de caudales 38
3.1.1 Tipos de aparatos de medición de caudales y su aplicación 38
3.1.2 Mantenimiento de los aparatos de medición de caudal 39
3.2 Cribado o desbaste 40
3.2.1 Descripción 40
3.2.2 Análisis 40
3.2.3 Rejas 41
3.2.4 Rejas de limpieza manual 41
3.2.5 Rejas de limpieza mecánica 43
3.2.6 Tamices 45
3.2.7 Tamices de malla fina 45
3.3 Homogenización de caudales 47
3.3.1 Descripción 47
3.3.2 Análisis 48
3.3.3 Localización de las instalaciones de homogenización 49
3.3.4 Homogenización en línea o en derivación 49
3.3.5 Volumen necesario del tanque de homogenización 49
3.4 Desarenación 51
3.5 Sedimentación 54
3.6 Tratamiento químico 61
4. TRATAMIENTO SECUNDARIO - PROCESOS BIOLÓGICOS UNITARIOS 63
4.1 Procesos aeróbios 63
4.1.1 Aspectos generales 63
4.1.2 Filtro biológico (biomasa fija) 63
4.1.3 Lodos activados (biomasa en suspensión) 72
4.1.4 Lagunas aireadas (biomasa en suspensión) 81
4.1.5 Reactor de lecho fluidificado aeróbio (biomasa fija) 88
4.2 Procesos anaeróbios 90
4.2.1 Aspectos generales 90
4.2.2 Reactor anaeróbio de manto de lodo - UASB (biomasa en
suspensión) 92
4.2.3 Lagunas anaeróbias (biomasa en suspensión) 95
4.2.4 Reactor anaeróbio de lecho fluidificado (biomasa fija) 98
4.2.5 Tanque séptico (biomasa en suspensión) 117
4.2.6 Filtro anaeróbio (biomasa fija) 127
4.3 Procesos facultativos 134
4.3.1 Lagunas facultativas 134
4.3.2 Estimación de la concentración efluente de DBO 142
ANEXOS 149
Anexo 1: Formato para la Planificación de Módulos (FPM) 150
Anexo 2: Glosario 151
Anexo 3: Bibliografía 153
INTRODUCCIÓN
Ph. Dr. Francisco Cuba Terán Ing. Msc. Miguel Angel Figueroa
Autor Redactor del Texto Diáctico
Fuerza de Tarea 2
1.1.1 Sólidos
(2) Los sólidos totales se definen analíticamente como la Sólidos Totales
materia que se obtiene después de someter al agua a un
proceso de evaporación entre 103 y 105 ºC. No se define como
sólida aquella materia que se pierde durante la evaporación
debido a su alta presión de vapor.
(3) Los sólidos sedimentables se definen como aquellos que Sólidos
sedimentan en el fondo de un recipiente de forma cónica (cono de Sedimentables
Imhoff) en el transcurso de un período de 60 minutos. Los sólidos
sedimentables, expresados en unidades ml de sólidos sedimentables
por litro de muestra. Los sólidos sedimentables, medidos en ml/l,
constituyen una medida aproximada de la cantidad de lodo que se
obtendrá en la decantación primaria del agua residual.
(4) Los sólidos totales, o residuo de la evaporación, pueden Sólidos filtrables y
clasificarse en filtrables o no filtrables (sólidos en suspensión) no filtrables”
haciendo pasar un volumen conocido de líquido por una
membrana de fibra de vidrio (Whatman GF/C), con un tamaño
nominal de poro de 1,2 micrómetros, aunque también suele
emplearse filtro de membrana de policarbonato. Es conveniente
destacar que los resultados que se obtienen empleando ambos
tipos de filtro pueden presentar algunas diferencias, atribuibles
a la diferente estructura de los filtros.
(5) La fracción filtrable de los sólidos corresponde a sólidos
coloidales y disueltos. La fracción coloidal está compuesta por las
partículas de materia de tamaños entre 0,001 y 1 micrómetro. Los
sólidos disueltos están compuestos de moléculas orgánicas e
inorgánicas e iones en disolución en el agua. No es posible eliminar
la fracción coloidal por sedimentación. Normalmente, para eliminar
la fracción coloidal es necesaria la oxidación biológica o la
coagulación complementadas con la floculación y sedimentación.
1.1.2 Olores
(7) Para la completa caracterización de un olor, se sugieren Caracterización y
cuatro factores independientes: la intensidad, el carácter, la medición de los
sensación de desagrado y la detectabilidad. No obstante, olores
hasta hoy en día, el único factor que se ha tenido en cuenta en el
desarrollo de normativas reguladoras de malos olores ha sido la
detectabilidad.
(8) Los olores pueden medirse con métodos sensoriales,
mientras que las concentraciones de olores específicos pueden
determinarse con métodos instrumentales. Se ha podido
constatar que, en condiciones estrictamente controladas, la
medida sensorial (organoléptica) de los olores, empleando el
olfato humano puede proporcionar resultados fiables y
significativos. Es por ello que a menudo, se emplea el método
sensorial para la medición de los olores que emanan de las
instalaciones de tratamiento de aguas residuales. La posibilidad de
contar con aparatos de medición de sulfuro de hidrógeno de
lectura directa capaces de detectar concentraciones de hasta 1
ppb ha representado un gran avance en esta materia.
(9) En este método, se expone a un conjunto de personas a Métodos Sensoriales
olores diluidos en aire libre, y se anota el número de diluciones
necesarias para reducir un olor a su concentración umbral mínima
de detección (CUOMD). La concentración de olor detestable viene
dada por el número de diluciones necesarias para llegar al
CUOMD. Por lo tanto, si deben añadirse 4 volúmenes de aire
diluido a un volumen de la muestra de aire para reducir el olor al
CUOMD, la concentración del olor vendrá dada como 4 diluciones
hasta el CUOMD. Otra unidad empleada para expresar la
concentración de un olor es la ED50, cuyo valor representa el
número de veces que es necesario diluir una muestra de aire para
que una persona media (percentil 50) pueda detectar la presencia
del olor en la muestra diluida. No obstante, la determinación
sensorial del umbral mínimo de concentración detestable está
sujeta a una serie de errores, entre los cuales cabe destacar los
producidos por adaptación y adaptación cruzada, el sinergismo, la
subjetividad y las modificaciones de las muestras. Para evitar los
errores derivados de la modificación de las muestras debido a su
almacenamiento en recipientes, se han desarrollado olfatómetros
de lectura directa que permiten medir olores en su fuente de
1.1.3 Temperatura
(12) La temperatura del agua residual suele ser
siempre más elevada que la del agua de suministro, Í Las temperaturas
anormalmente elevadas
hecho principalmente debido a la incorporación de agua
pueden dar lugar a una no
caliente procedente de las casas y los diferentes usos deseada proliferación de
industriales, también a la descomposición bioquímica de plantas acuáticas y hongos.
las partículas orgánicas. Dado que el calor específico
del agua es mucho mayor que el del aire, las temperaturas
registradas de las aguas residuales son más altas que la
temperatura del aire durante la mayor parte del año, y sólo son
menores que ella durante los meses calurosos del verano.
(13) La temperatura del agua es un parámetro muy
importante dada su influencia, tanto sobre el desarrollo de la
vida acuática como sobre las reacciones químicas y velocidades
de reacción, así como sobre la aptitud del agua para ciertos
usos útiles. Por ejemplo, el aumento de la temperatura del
agua puede provocar cambios en las especies piscícolas.
También es importante para industrias que emplean el agua
para refrigeración, por ejemplo, donde es fundamental la
temperatura de captación del agua.
(14) Por otro lado, el oxígeno es menos soluble en agua
caliente que en agua fría. El aumento en las velocidades de
las reacciones químicas que produce un aumento de la
temperatura, combinado con la reducción del oxígeno presente
1.1.4 Densidad
(16) Se define la densidad de un agua residual como su masa por
unidad de volumen, expresada en kg/m3. Es una característica
física importante del agua residual dado que de ella depende la
potencial formación de corrientes de densidad en
Í La densidad de las aguas
lodos de sedimentación y otras instalaciones de residuales domésticas que
tratamiento. En ocasiones, se emplea como alternativa no contengan grandes
a la densidad el peso específico del agua residual, cantidades de residuos
obtenido como cociente entre la densidad del agua industriales es de 1 Kg/m .
3
1.1.5 Color
(17) Históricamente, para la descripción de un agua residual,
se empleaba el término condición junto con la composición y la
concentración. Este término se refiere a la edad del agua
residual, que puede ser determinada cualitativamente en
función de su color y su olor. El agua residual reciente suele
tener un color grisáceo. Sin embargo, al aumentar el tiempo de
transporte en las redes de ALC y al desarrollarse condiciones
más próximas a las anaerobias, el color del agua Í El color gris, gris oscuro
residual cambia gradualmente de gris a gris oscuro, o negro del agua residual
para finalmente adquirir color negro. Llegado este es debido a la formación
punto, suele clasificarse el agua residual como séptica. de sulfuros metálicos.
Algunas aguas residuales industriales pueden añadir
color a las aguas residuales domésticas.
1.1.6 Turbiedad
(18) La turbiedad, como medida de las propiedades de
transmisión de la luz del agua, es otro parámetro que se emplea
para indicar la calidad de las aguas vertidas o de las aguas
naturales en relación con la materia coloidal y residual.
(19) La medición de la turbiedad se lleva a cabo mediante la
relación entre la intensidad de la luz dispersada en la muestra y la
registrada en una suspensión de referencia en las mismas
condiciones.
(20) La materia coloidal dispersa o absorbe la luz, impidiendo
su transmisión. Aun así, no es posible afirmar que exista una
relación entre la turbiedad y la concentración de sólidos en
suspensión de un agua no tratada, sin embargo ambos
parámetros están razonablemente ligados.
[H + ][OH − ] = K
[H 2 O ]
(56) Expresión en la que los corchetes representan las
concentraciones de los diferentes constituyentes en moles por
litro. Puesto que la concentración del agua en un sistema
acuoso es esencialmente constante, se puede incorporar el
valor de ésta a la constante de equilibrio K para obtener:
H + OH − = Kw
pH = − log H+
10
(58) Si empleamos una notación análoga para el pOH
(logaritmo cambiado de signo de la concentración de ion
hidróxilo), es fácil comprobar que se obtiene:
pH + pOH = 14
(59) El pH de los sistemas acuosos puede medirse
convenientemente con un pHmetro. Para el mismo procedimiento
de medición también se emplean soluciones indicadoras y papeles
de pH que cambian de color a determinados valores del pH. El
color de la solución o del papel se compara entonces con el color
de series normalizadas, de 0 a 3 muy ácido, de 4 a 6 ácido, 7
neutro, de 8 a 10 alcalino y de 11 a 14 muy alcalino.
(60) Otro parámetro de calidad importante es la concentración Cloruros”
de cloruros. Los cloruros que se encuentran en el agua natural
proceden de la disolución de suelos y rocas que los contengan y
que están en contacto con el agua. En el caso de aguas costeras,
su presencia también es debida a la intrusión de aguas saladas.
Otra fuente de cloruros es la descarga de aguas residuales
domésticas, agrícolas e industriales a aguas superficiales.
(61) Las heces humanas, por ejemplo, suponen unos 6 g de
cloruros por persona / día. En lugares donde la dureza del agua sea
elevada, los compuestos que reducen la dureza del agua también
son una importante fuente de aportación de cloruros. Puesto que
los métodos convencionales de tratamiento de las aguas no
contemplan la eliminación de cloruros en cantidades significativas,
concentraciones de cloruros superiores a las normales pueden
constituir indicadores de que la masa de agua receptora está
siendo utilizada para el vertido de aguas residuales. La infiltración
de agua subterránea en las alcantarillas contiguas a aguas saladas
constituye también una potencial fuente de cloruros y sulfatos.
(62) La alcalinidad de un agua residual está provocada por la Alcalinidad
presencia de hidróxidos, carbonatos y bicarbonatos de
1.3.1 Microorganismos
(77) Los principales grupos de organismos presentes tanto en
aguas residuales como superficiales se clasifican en organismos
eucariotas, eubacterias y arqueobacterias. La mayoría de los
organismos pertenecen al grupo de las eubacterias. La categoría
protista, dentro de los organismos eucariotas, incluye las algas, los
hongos los protozoos. Las plantas tales como los helechos, los
musgos, las plantas acuáticas y las plantas de semilla están
clasificadas como eucariotas multicelulares. Los vertebrados y los
invertebrados están clasificados como animales eucariotas
multicelulares. Los virus, también presentes en el agua residual, se
clasifican en función del sujeto infectado. Debido a que en capítulos
posteriores se estudia detalladamente cada uno de los grupos de
microorganismos, los apartados que siguen pretenden servir
únicamente como introducción general a los distintos grupos y su
1.3.2 Bacterias
(78) Las bacterias se pueden clasificar como eubacterias
procariotas unicelulares. En función de su forma, las bacterias
pueden clasificarse en cuatro grandes grupos: esferoidales,
bastón, bastón curvado y filamentosas. Las bacterias
esferoidales, que reciben el nombre de cocos, tienen un diámetro
aproximado de entre 1 y 3 micras. Las bacterias de forma de
bastón, conocidas como bacilos, tienen tamaños muy variables,
entre 0,5 y 2 micras de ancho por entre 1 y 10 micras de largo.
Los Escherichia coli, organismo común en heces humanas, miden
del orden de 0,5 micras de ancho por 2 micras de largo. Las
bacterias del tipo de bastón curvado tienen dimensiones que
pueden variar entre 0,6 y 1,0 micras de ancho por entre 2 y 6
micras de longitud. Las bacterias con forma de espiral pueden
alcanzar longitudes del orden de las 50 micras, mientras que las
filamentosas pueden llegar a superar las 100 micras.
(79) El papel que desempeñan las bacterias en los procesos de
descomposición y estabilización de la materia orgánica, tanto en el
marco natural como en las plantas de tratamiento, es amplio y de
gran importancia. Por ello resulta imprescindible conocer sus
características, funciones, metabolismos y proceso de síntesis. Los
coliformes también se emplean como indicadores de la
contaminación por deshechos humanos. En los siguientes
apartados se discuten tanto su importancia y significado como los
diferentes métodos existentes para determinar su presencia.
1.3.3 Hongos
(80) Los hongos son protistas eucariotas aerobios,
multicelulares, no fotosintéticos y quimioheterótrofos. Muchos
de los hongos son saprófitos; basan su alimentación en materia
orgánica muerta. Juntos con las bacterias, los hongos son los
principales responsables de la descomposición del carbono en la
biosfera. Desde el punto de vista ecológico, los hongos
presentan ciertas ventajas sobre las bacterias: pueden crecer y
desarrollarse en zonas de baja humedad y en ámbitos con pH
bajos. Sin la colaboración de los hongos en los procesos de
degradación de la materia orgánica el ciclo del carbono se
interrumpiría en poco tiempo, y la materia orgánica empezaría
a acumularse.
1.3.4 Algas
(81) Las algas pueden presentar serios inconvenientes en las
aguas superficiales, puesto que pueden reproducirse
rápidamente cuando las condiciones son favorables. Este
fenómeno, que se conoce con el nombre de crecimiento
explosivo, puede conducir a que ríos, lagos y embalses sean
cubiertos por grandes colonias flotantes de algas. Los
crecimientos explosivos son característicos de los llamados
lagos eutróficos, que son lagos con gran contenido en
compuestos necesarios para el crecimiento biológico. Puesto
que el efluente de las plantas de tratamiento del agua residual
suele ser rico en nutrientes biológicos, la descarga del efluente
en los lagos provoca su enriquecimiento y aumenta su tasa de
eutrofización. En los ríos pueden producirse efectos análogos.
(82) La presencia de algas afecta al valor del agua de
abastecimiento, ya que puede originar problemas de olor y de
sabor. En cuanto a los usos del agua relacionados con el ocio,
las algas también pueden alterar el valor de las aguas
superficiales debido al crecimiento de ciertas especies de peces
y formas de vida acuáticas. La determinación de la
concentración de algas en aguas superficiales se realiza
tomando muestras por alguno de los métodos conocidos y
haciendo un recuento al microscopio.
(83) Uno de los problemas más importantes al que se enfrenta
la ingeniería sanitaria en el campo de la gestión de la calidad del
agua es el de encontrar el proceso de tratamiento que hay que
aplicar a las aguas residuales de diferentes orígenes de modo que
los efluentes no favorezcan el crecimiento de algas y demás
plantas acuáticas. La solución puede implicar la eliminación del
carbono, así como de las diferentes formas de nitrógeno y fósforo
y alguno de los elementos que se hallan presentes a nivel de
traza, como el hierro y el cobalto.
1.3.5 Protozoos
(84) Los protozoos son microorganismos eucariotas cuya
estructura está formada por una sola célula abierta. La mayoría
de los protozoos son aerobios o facultativamente
quimioheterótropos anaerobios, aunque se conocen algunos
anaerobios. Los protozoos de importancia para el ingeniero
sanitario son las amebas, los flagelados y los ciliados libres y
fijos. Los protozoos se alimentan de bacterias y otros
microorganismos microscópicos. Tienen una importancia
capital, tanto en el funcionamiento de los tratamientos
biológicos como en la purificación de cursos de agua ya que
1.3.7 Virus
(87) Los virus son partículas parasíticas formadas por un
cordón de material genético Ácido Desoxirribonucleico (ADN) o
Ácido Ribonucleico (RNA) con una capa de recubrimiento
proteínico. No tienen capacidad para sintetizar compuestos
nuevos. En lugar de ello, invaden las células del cuerpo vivo
que los acoge y reconducen la actividad celular hacia la
producción de nuevas partículas virales a costa de las células
originales. Cuando muere la célula original, se liberan gran
cantidad de virus que infectarán células próximas.
(88) Los virus excretados por los seres humanos pueden
representar un importante peligro para la salud pública. Por
1. Elabore una tabla donde se clasifique todas las características (físicas, químicas,
etc) que tiene un agua residual.
2. Rellene la anterior tabla con datos de las aguas residuales que trata su EPSA y
caracterícela.
#
2. .Como el tratamiento depende del tipo de agua residual y de la calidad del agua
del cuerpo receptor, el proceso de tratamiento no siempre considerará todos los
pasos anteriormente mencionados.
3.2.2 Análisis
(124) El proceso de análisis asociado al uso de elementos de
cribado o desbaste supone la determinación de las pérdidas de
carga que se producen al circular el agua residual a través de
ellos. Debido a que el método de estudio es diferente para las
rejas que para los tamices, los estudiaremos por separado.
3.2.3 Rejas
(125) En los procesos de tratamiento del agua residual, las
rejas se utilizan para proteger bombas, válvulas, conducciones
y otros elementos contra los posibles daños y obturaciones
provocados por la presencia de trapos y de objetos de gran
tamaño. Las plantas de tratamiento de aguas industriales
pueden no precisar la instalación de rejas, dependiendo de las
características de los residuos.
(126) Las pérdidas de carga que se producen al circular el agua
a través de las rejas depende de la velocidad de aproximación
del agua y de la velocidad de circulación a través del elemento.
La pérdida de carga puede estimarse empleando la siguiente
expresión:
h=
(
1 V −v
2 2
)
0,7 2g
En que:
h: pérdida de carga, m
V: velocidad del líquido a través de las barras, m/s
v: velocidad de aproximación, aguas arriba de la reja, m/s
g: aceleración de la gravedad, m/s2
(127) Las pérdidas de carga producidas que se obtienen
mediante esta ecuación sólo son aplicables en el caso de que
las rejas estén limpias. La obstrucción y obturación de las rejas
incrementa las pérdidas de carga.
1
Fuente: Metcalf & Eddy
Fig. 2: Rejas de barras de limpieza mecánica: (a) Reja de cadena; (b) Reja
oscilante; (c) Reja de catenaria, y (d) Reja accionada con cable2
2
Fuente: Metcalf & Eddy
3.2.6 Tamices
(137) Los primeros tamices eran de disco inclinado o de
tambor, y se empleaban como medio para proporcionar
tratamiento primario, en lugar de tanques de sedimentación. El
mecanismo de separación consistía en placas de bronce o de
cobre con ranuras fresadas. Desde principios de los años
setenta, el interés por el uso de todo tipo de tamices en el
campo del tratamiento de las aguas residuales ha
experimentado un considerable aumento. Su campo de
aplicación se extiende desde el tratamiento primario hasta la
eliminación de los sólidos en suspensión residuales de los
efluentes procedentes de los procesos de tratamiento
biológicos. Este renovado interés ha surgido, en gran medida,
como consecuencia de la mejora en los materiales y en los
dispositivos disponibles para el tamizado, además de la
continua investigación realizada en este campo.
(138) Los tamices modernos son del tipo estático (fijos) o de
tambor giratorio, provistos de una malla fina de acero
inoxidable o de un material no férreo. Normalmente, las
aberturas de los tamices oscilan entre 0,2 y 6 mm. El uso
de este tipo de tamices queda limitado a plantas de pequeño
tamaño o plantas en las que las pérdidas de carga no
constituyen un problema.
3.3.1 Descripción
(144) La homogenización del caudal es una medida que se emplea Definición de
para superar los problemas de explotación que estas variaciones Homogenización
provocan en las instalaciones, y para mejorar la efectividad de los
procesos de tratamiento situados aguas abajo.
(145) La homogenización consiste, simplemente, en amortiguar
por laminación las variaciones de caudal, con el objeto de
conseguir un caudal constante o casi constante, evitando las
fluctuaciones de los caudales. Esta técnica puede aplicarse en
situaciones diversas, dependiendo de las características de la red de
ALC. Las principales aplicaciones están concebidas para la
homogenización de:
a) Caudales en tiempo seco.
b) Caudales procedentes de redes de ALC separadas en épocas
lluviosas.
c) Caudales procedentes de redes de ALC mixtos, combinación de
aguas pluviales y aguas residuales sanitarias.
La aplicación de la homogenización de caudales en el
tratamiento del agua residual puede realizarse en línea o en
derivación. En la disposición que recibe el nombre de «en
línea», la totalidad del caudal pasa por el tanque de
homogenización. Este sistema permite reducir las
concentraciones de los diferentes constituyentes y amortiguar
los caudales de forma considerable. En la disposición «en
derivación», sólo se hace pasar por el tanque de
homogenización el caudal que excede un límite prefijado.
Aunque con este segundo sistema se minimizan las necesidades
de bombeo, la reducción de la concentración de los diferentes
constituyentes no es tan alta como con el primero. La Fig. 3
muestra un taque de homogenización provisto de bombas
sumergibles.
3.3.2 Análisis
(147) El análisis teórico de la homogenización de caudales está
relacionado con los siguientes interrogantes:
3
Fuente: Elaboración propia
3.4 Desarenación
(155) La misión de los desarenadores es separar arenas,
término éste que engloba a las arenas propiamente dichas y a
la grava, cenizas y cualquier otra materia pesada que tenga
velocidad de sedimentación o peso específico superiores a los
de los sólidos orgánicos putrescibles del agua residual. La arena
incluye también cáscaras de huevo, pedazos de hueso, granos
de café y grandes partículas orgánicas, tales como residuos de
comidas. Los desarenadores deberán proteger los equipos
mecánicos móviles de la abrasión y desgaste anormales; reducir
la formación de depósitos pesados en las tuberías, canales y
conductos, y la frecuencia de limpieza de los digestores que hay
que realizar como resultado de excesivas acumulaciones de
arena en tales unidades.
(156) Los desarenadores pueden situarse en las plantas de
tratamiento, allí donde la eliminación de arena puede facilitar el
funcionamiento de las otras unidades. Sin embargo, la instalación de
rejas de limpieza mecánica o de trituradores delante de los
desarenadores facilita la operación de eliminación de arena y de las
instalaciones de limpieza.
4
Fuente: Metcalf & Eddy
3.5 Sedimentación
(168) El objetivo del tratamiento por sedimentación es el de
remover rápidamente los residuos sedimentables y material
flotante para así disminuir la concentración de sólidos suspendidos.
La sedimentación primaria se emplea como parte del pretratamiento
dentro del procesamiento integral aguas residuales. Los
sedimentadores primarios, diseñados y operados pacientemente,
remueven 50% y 70% de sólidos suspendidos y entre 25% y 40% de
DBO5. El propósito de este capítulo es describir las diferentes clases de
sedimentadores usados en el tratamiento primario, considerar su
desempeño y revisar algunos parámetros importantes para el diseño.
La Fig. 6 muestra un decantador de sección circular.
5
Fuente: propiedad del autor
(203) Los filtros biológicos se clasifican por la carga orgánica o Clasificación de los
hidráulica aplicada. Las categorías en las que se dividen son de filtros
carga baja o normal, carga media, de alta o muy alta
arga, y de desbaste. A menudo, se emplean sistemas de
filtros de dos etapas en los que se conectan en serie dos filtros
biológicos.
(204) Un filtro de baja carga es un dispositivo relativamente Filtros de baja carga
sencillo y de gran fiabilidad, que produce una calidad estable
del efluente con independencia de la naturaleza cambiante del
afluente. Los filtros pueden ser circulares o rectangulares.
Generalmente, se mantiene una carga hidráulica constante, no
por recirculación, sino por medio de bombas control del nivel de
succión o con sifones dosificadores. Los tanques dosificadores
son de pequeño tamaño, generalmente con un tiempo de
detención de tan sólo 2 minutos para el caudal doble del de
proyecto, de tal modo que se minimice la intermitencia de la
dosificación. Aún así, en plantas de pequeñas dimensiones, el
escaso caudal nocturno puede dar lugar a dosificaciones
intermitentes, hecho que puede hacer necesario recircular
caudales para mantener la humedad del medio. Si el tiempo
entre dosificaciones es superior a horas, se reduce la eficiencia
del proceso debido a que el descenso humedad afecta a la
película biológica.
(205) En la mayoría de los filtros de baja carga, sólo los niveles
superiores del mismo (0,6 a 1,2 m) presentan un desarrollo
elevado de película biológica. Como consecuencia de ello, en las
7
Fuente: ABES, Filtros biológicos aeróbios. ABES, 1992
8
Fuente: Elaboración propia
9
Fuente: Elaboración propia
(291) Para calcular la DBO particulada del efluente de la laguna DBO particulada
aireada de mezcla completa, es necesario que se estime la efluente
concentración de sólidos en suspensión en el efluente de la
laguna, ya que esta DBO es causada por los sólidos
suspendidos.
(292) La concentración de sólidos en suspensión volátiles en el
efluente de la laguna aireada es dada por la anterior fórmula.
(293) La DBO particulada puede ser estimada a través de la
siguiente relación con los sólidos en suspensión volátiles:
DBOpart = 0,4 a 0,8 mg DBO 5 /mg Xv
10
(Metcalf & Eddy, 1991)
donde:
a = coeficiente de consumo de oxígeno. Varía de 1,1 a 1,4
kgO2/kgDBO5 removida.
RO = requisito de oxígeno (kgO2/d)
Q = caudal afluente (m3/d)
So = concentración de DBO5 total (soluble + particulada)
afluente (g/m3)
S = concentración de DB05 soluble efluente (g/m3)
1000 = conversión de g a kg (g/kg)
(298) En las lagunas aireadas de mezcla completa, en varias
situaciones, los requisitos energéticos son más para suplir las
necesidades de mezcla que de oxigenación. En estas
condiciones, el cálculo de los requisitos de oxígeno puede ser
superfluo, teniendo importancia el concepto de la densidad de
potencia.
(299) Los requisitos energéticos son calculados de forma a Requisitos
satisfacer también las necesidades de mezcla. Caso se desee energéticos en la
laguna aireada
verificar los requisitos energéticos para la oxigenación, se
puede adoptar la metodología descrita anteriormente.
(300) Los requisitos para mezcla son evaluados según el
concepto de la densidad de potencia. La densidad de potencia
representa la energía introducida por los aireadores por unidad
de volumen del reactor, siendo obtenida por medio de la
fórmula:
Pot
ϕ=
V
donde:
ϕ = densidad de potencia (W/m3)
Pot = potencia instalada (W)
V = volumen del reactor (m3)
(301) Para asegurar una dispersión completa de los sólidos en
suspensión en la laguna, se debe tener una densidad de
potencia con las siguientes características:
ϕ ≥ 3,0 W / m 3
Mov
(
. 1−e
−KLV . t
)+ t .Mof
K LV
Vt =
sol. sec os
1000.
100
donde:
Vt = volumen de lodo acumulado después de un período de t
años (m3)
Mov = masa de sólidos en suspensión volátiles retenidos en la
laguna por unidad de tiempo (kg SV/año)
Mof = masa de sólidos en suspensión fijos retenidos en la
laguna por unidad de tiempo (kg Sf/año)
KLv = coeficiente de degradación de los sólidos en suspensión
volátiles en condiciones anaeróbias (año-1). Kv varia de
0,4 a 0,6 año-1, con un valor medio de 0,5 año-1
t = período de años (año)
sól. secos = porcentaje de sólidos secos en el lodo = 100 -
porcentaje de humedad en el lodo.
11
Fuente: Cuba, F. Tesis de maestría. Universidad de Sao Paulo, 1990.
12
Fuente: Cuba Terán, F. Tesis de Doctorado Universidade de Sao Paulo, 1995
13
Fuente: Propiedad del autor
14
Fuente: Propiedad del autor
En que:
E: eficiencia de remoción de DQO;
Td: tiempo de detención hidráulico, h.
(318) El primer parámetro que debe ser fijado para el diseño de
un reactor UASB es el tiempo de detención del líquido en el
reactor. En caso de regiones tropicales y subtropicales, pude
emplearse un Td de 6 a 8 horas, mientras que para temperaturas
de 10 a 18°C es aconsejable adoptar un valor de 12 a 14 h, con la
finalidad de obtener eficiencia adecuada en la remoción de
material orgánico. La Fig. 14 muestra un sistema de tratamiento
que incluye a un reactor anaeróbio de manto de lodo.
(319) Una vez establecido el tiempo de detención, el volumen
se calcula usando la siguiente expresión:
Vr = Qa. Td
En que:
Vr: volumen del reactor;
Qa: caudal promedio del afluente;
Td: tiempo de detención del líquido en el tanque.
(320) La altura óptima del tanque varía entre 4 a 6 m.
15
Fuente: Elaboración propia
16
Fuente: Cuba Terán, F. Tesis de Doctorado Universidad de Sao Paulo, 1995
17
Fuente: Propiedad del autor
18
Fuente: Cuba, T. F. J. Tesis de Doctorado. Universidade de Sao Paulo, 1995.
19
Fuente: Di Bernardo, L. Métodos e Técnicas de Tratamento de Agua, 1993.
20
Fuente: (DI BERNARDO 1993).
21
Fuente: Charley citado por BARROS (1989).
dv Vmf ρ
Rmf =
µ
donde:
Rmf: número de Reynolds relativo a la velocidad mínima de
fluidificación, adimensional
dv: diámetro de una esfera que posee el mismo volumen de la
partícula, L;
ρ: masa específica del fluido, ML-3;
µ: viscosidad cinemática del fluido, ML-3T-1;
Vmf: velocidad mínima de fluidificación, LT-1.
(360) Cuando se tienen medios granulares no uniformes, Vaid y
Gupta citados por DI BERNARDO (1993) observaron que la
velocidad mínima de fluidificación depende del diámetro
equivalente de los granos (Deq). Si todos los granos tuviesen el
mismo tamaño de los menores, el medio granular fluidificaría
con la velocidad mínima de esos granos. Aunque, en el caso de
medios granulares no uniformes, la velocidad mínima
fluidificación pasa a ser mayor que la correspondiente a la de
los granos menores. El comportamiento de un medio granular
no uniforme es caracterizado por la existencia de varias
velocidades, para las cuales, parte del medio granular
permanece fija y la restante fluidificada. Los autores definieron
la velocidad Vbf como la velocidad mínima de fluidificación del
medio granular no uniforme, que es mayor que Vmf de los
granos menores y menor que Vmf de los granos mayores, y
propusieron las siguientes ecuaciones para calcular de la
velocidad mínima de fluidificación y de la velocidad de
fluidificación total de medios granulares no uniformes:
(361) La velocidad mínima de fluidificación se determina: Velocidad mínima
de fluidificación del
Vbf =
µ
ρa Deq
( (18,1) 2
+ 0,0192 Ga − 18,1 ) medio granular
donde:
Vbf: velocidad mínima de fluidificación del medio granular no
uniforme, LT-1;
u: viscosidad absoluta del agua MT-1L-1;
ρa: masa específica del agua, ML-3;
Deq: diámetro equivalente, L;
Ga: número de Galileo, adim.
(362) La Velocidad de fluidificación total del medio granular se Velocidad de
determina con: fluidificación total
del medio granular
Vtf =
µ
ρa Deq
( (24) 2
+ 0,0546 Ga − 24 )
donde:
Vtf: velocidad de fluidificación total del medio granular.
(363) Estudios experimentales realizados por DHARMARAJAH y
CLEASBY (citado por Di Bernardo 1993) con materiales
granulares con diferentes valores del coeficiente de esfericidad
y de la masa específica, obtuvieron la siguiente ecuación que
relaciona el número de Reynolds con el de Galileo para
diferentes grados de expansión:
donde:
Ce: coeficiente de esfericidad, adim.;
ε: porosidad, adim;
u: viscosidad absoluta, MT-1L-1
(364) La expansión promovida en un medio granular es dada
por22:
Lfo (1 − εo)
Lfe =
(1 − εe)
donde:
Lfe: altura del medio granular expandido, L;
εo: porosidad inicial del medio granular estático, adim.;
εe: porosidad del medio granular expandido, adim.
(365) Utilizando el método de DHARMARAJAH y CLEASBY
(citados por Arboleda 2000) y la ecuación propuesta por DI
BERNARDO (1993), se puede estimar el porcentaje de
expansión de un medio granular de granulometría no uniforme,
para evitar pérdida de material por velocidades ascensionales
muy elevadas.
(366) Tratándose de reactores de lecho fluidificado, el
desarrollo de la biopelícula que envuelve a las partículas del
lecho altera los parámetros hidráulicos interfiriendo en la
dimensión, densidad, constitución y forma de estas partículas.
22
Fuente: (DI BERNARDO, 1993)
(391) También fue asumido que los precursores del acetato (B)
pueden ser aproximados por la DQO soluble biodegradable; Ar
y As por la DQO particulada, rápida y lentamente
biodegradable, respectivamente y S por la concentración de
metano producido a partir de la DQO afluente.
(392) Asumiendo que las reacciones son irreversibles de primer
orden, que 40 % de la DQO (soluble y particulada) es inerte, y
que Ar representa 5 % de la DQO particulada biodegradable, el
conjunto de reacciones puede ser resuelto explícitamente. Así:
C Ar = C Aro exp(− k 1r .t )
k1s. CAso k1r . CAro
CB = exp( − k1s. t ) − exp( − k 2. t ) + exp( − k1r. t ) − exp( − k 2. t ) + C Bo exp( − k 2. t )
k 2 − k1s k 2 − k1r
CS = CAso 1 − exp( k1s. t ) + CAro 1 − exp( k1r . t ) + C Bo 1 − exp( − k 2. t ) −
k1s. CAso k1r . CAro
− exp( − k1s. t ) − exp( − k 2. t ) − exp( − k1r . t ) − exp( − k 2. t )
k 2 − k1s k 2 − k1r
donde:
As: representación de la DQO particulada lentamente
biodegradable, ML-3;
Ar: representación de la DQO particulada rápidamente
biodegradable, ML-3;
24
Fuente: CUBA, 1995
100
90
% DE REMOCIÓN
80
70
60
50 1,834
40 y = 418,97x
30
20
10
0
0,14 0,16 0,18 0,2 0,22 0,24 0,26 0,28 0,3
TIEMPO (h)
25
Idem.
26
Fuente: Tchobanoglous, Crites. Sistemas de manejo de aguas residuales, 2000.
Número de dormitorios Volumen del tanque (m3) Volumen por dormitorio (m3)
2 o menos 3,0 1,5
3 3,4 1,1
4 3,5 0,95
Tabla 3: Volumen de tanque séptico
más baja, siendo general que tal napa siga el contorno general
de la superficie del terreno.
Capa de lodo
27
Fuente: Tchobanoglous, Crites. Sistemas de manejo de aguas residuales, 2000.
28
Fuente: propiedad del autor
Fig. 24: Corte de filtro anaeróbio mostrando la configuración de salida por medio
de tubos perforados29
en que:
E: eficiencia de remoción de DQO
Sk y m: coeficientes relacionados con la configuración y del tipo
de relleno Sk = 0,87; m=0,5
TDH: tiempo de detención hidráulico (día)
En la ecuación anterior, el parámetro TDH puede ser substituido
por el valor TDH = So/TCO, en que:
So: concentración del afluente (kg DQO/m3)
TCO: tasa de cargamento orgánico (kg DQO/m3.día)
(489) Se destaca el hecho de que esas relaciones deben ser
utilizadas con cautela, pues entre otras limitaciones, se puede
notar que no se incluye en la ecuación la influencia del tiempo
de detención celular. Aún así, esa ecuación puede auxiliar
mucho en estudios preliminares y en estudios comparativos.
(490) Consideraciones generales sobre el proyecto
a) Cuando haya gran variación de caudal o de concentración del
afluente, se sugiere el uso de tanque de homogenización.
b) Además del sistema de distribución y de recolección de
efluentes deben ser previstas descargas de fondo para drenaje
regular de lodo. Esas descargas deben ser bien distribuidas y la
velocidad en las tuberías debe ser superior a 1 m/s.
c) Cuando se utilice relleno modular o sintético, se recomienda
que nunca se emplee tiempo de detención inferior a las 12
horas y para relleno con piedras superior a 18 h. El tiempo de
detención hidráulico correcto debe ser determinado a través
de la operación de una instalación piloto. Un análisis de los
datos disponibles en la literatura muestra que tiempos de
detención hidráulicos superiores a 24 h, de manera general,
permiten alcanzar mayores eficiencias.
d) A medida que el tiempo de detención se aproxima del límite
inferior compatible con una determinada instalación, se
observa que ocurre mayor inestabilidad del proceso, o sea,
los valores de la eficiencia del reactor sufren dispersión cada
vez más acentuada.
concesión de su EPSA.
#
unidades, no se debe olvidar que los factores que se emplean para su diseño son
resultado de ensayos en otros países bajo consideraciones diferentes. Es
importante determinar con mucho cuidado y tino las condiciones a las cuales
operarán.
ANEXOS
ANEXOS
UNIDADES TEMATICAS
Objetivo parcial Tiempo
Bibliografía
Cód.
Anexo 2: Glosario
Notas:
• Los términos en este glosario están definidos para fines del presente Módulo y de
acuerdo a la realidad en las EPSAs, o sea que las definiciones no necesariamente son
aplicables tal cual a otros ámbitos. Se ha tratado de lograr un juego lógico de
definiciones sin contradicciones entre ellas, combinando diferentes definiciones
halladas en la literatura existente30 con formulaciones propias.
• La flecha → señala otros términos que también son explicados en este glosario. En el
caso que un mismo término a referenciar aparezca varias veces en una definición, la
flecha se usa solamente la primera vez.
actividad medida con contenido y duración definidos31, constituida por una o más
→operaciones
agua Elemento vital para la vida. Cubre casi cuatro quintas partes de la
superficie terrestre, y en el hombre representa el 70% del peso total de
su cuerpo. El hombre la utiliza como elemento para su nutrición, lavado
de los utensilios de cocina y ropas, baño, y dispone de ella para alejar
sus desechos.
análisis de agua El proceso físico, químico y/o biológico llevado a cabo por un laboratorio
en muestras de agua.
bomba Equipo utilizado para elevar el agua de un punto bajo a otro más alto.
contaminación del (1) Deterioro específico de la calidad del agua causado por residuos
agua domésticos, agrícolas o industriales (incluyendo residuos térmicos y
nucleares) en un grado que tenga un efecto negativo sobre cualquier
uso provechoso del agua.
(2) La adición a una masa natural de agua, de cualquier material que
disminuya su uso económico óptimo por parte de la población que la
utiliza y que tenga un efecto negativo sobre el medio ambiente
circundante.
eficiencia uso adecuado de los medios con que se cuenta para alcanzar un
→objetivo predeterminado
30
Ver bibliografía en el Anexo siguiente.
31
Fuente: KRESSIRER / SALZER, pág. 100
32
Fuente: FRANKLIN, pág. 543 ss.
función productiva conjunto de →actividades laborales ejercidas por un elemento vivo que
persigue un propósito predeterminado, el cual debe ser expresado en
términos de resultado o de logro
operación Cada una de las acciones, pasos o etapas, físicas o mentales, que
es necesario ejecutar para llevar a cabo una →actividad o labor
determinada; división mínima del trabajo en la EPSA
33
Formulación propia en base a FRANKLIN, pág. 550
34
Fuente: Fundación Nacional INFOCAL, pág. 5 s. (ver bibliografía)
35
Formulación propia en base a FRANKLIN, pág. 551 y KRESSIRER / SALZER, pág. 101 s.
Anexo 3: Bibliografía
1 Literatura utilizada
METCALF & EDDY INC. Wastewater Engineering. Treatment, Disposal and Reuse.
McGraw-Hill, 3ra. ed. p. 1334, 1991.
17-Tratamiento_de_Aguas_Residuales-V1