Rania Fardyani

23/XII-5

AIR | RANIA FARDYANI XII-5

 TUGAS ANORGANIK
AIR SULING (DISTILLED WATER)
JENIS-JENIS
Air suling adalah air yangAIR
telah berubah menjadi uap,
sehingga hampir semua kotoran tertinggal.
Kemudian dengan kondensasi, dihidupkan kembali ke
air "murni". Distilasi adalah metode yang paling efektif untuk
pemurnian air. Di alam proses ini dikenal sebagai siklus
hidrologi.
Dalam proses penyulingan, air berubah menjadi uap,
dan kemudian melalui kondensasi, kembali lagi ke dalam air
murni. Penguapan tidak akan membawa mineral anorganik
Figure 1 Aqua Distillata
dan padatan terlarut lainnya - tidak akan membawa kuman
penyakit. Jika air suling murni dimasak dalam teko, tidak ada kalsium atau mineral apapun
akan mengendap untuk melapisi bagian dalam ketel, meskipun menggunakan ketel yang
sama selama sepuluh tahun.
Di alam, air di penguapan sangat halus sehingga mata Anda tidak bisa melihatnya
karena ditarik ke atas awan. Kemudian jatuh sebagai hujan, menjaga bumi dari yang kering
dan dibakar. Sebagai pelarut, larut batu dan tanah. Ini membantu untuk mengangkut nutrisi
ke tanaman.
Proses destilasi menggunakan sumber panas untuk menguapkan air. Tujuan dari
destilasi adalah memisahkan molekul air murni dari kontaminan yang punya titik didih lebih
tinggi dari air. Destilasi, mirip dengan R.O., menyediakan air bebas mineral untuk digunakan
di laboratorium sains atau keperluan percetakan. Destilasi membuang logam berat seperti
timbal, arsenic, dan merkuri.
Meskipun destilasi dapat membuang mineral dan
bakteri, tapi tetap tidak bisa menghilangkan klorin, atau VOC
(volatile organic chemicals) yang mempunyai titik didih lebih
rendah dari air.
Di laboratorium kimia dan biologi, serta industri,
Kementrian Perindustrian RI
alternatif murah seperti air deionisasi lebih disukai di atas air

Pusat Pendidikan dan Pelatihan Industri

Sekolah Menengah Analis Kimia Bogor Figure 2 Penggunaan Air Suling di
Laboratorium
A I R | R A N I A2010
FARDYANI XII-5
suling. Namun, jika alternatif ini tidak cukup murni, air suling digunakan. Dimana kemurnian
air yang sangat tinggi diperlukan, air bidest digunakan.
Air suling juga biasa digunakan untuk mengisi baterai asam timbal digunakan dalam
mobil dan truk. Kehadiran ion lain yang umum ditemukan dalam air keran akan
menyebabkan penurunan drastis dalam jangka hidup baterai sebuah mobil itu.
Air suling digunakan dalam sistem pendingin otomotif. Mineral dan ion biasanya
ditemukan dalam air keran bisa korosif terhadap komponen mesin internal, dan dapat
menyebabkan penurunan lebih cepat dari aditif anti-korosi ditemukan dalam formulasi
antibeku.
Air suling juga lebih baik digunakan dalam mesin uap dan mesin-mesin sejenis
lainnya. Mineral yang dihasilkan dari penggunaan air keran di mesin uap sangat dapat
mengurangi efisiensi boiler jika berjalan untuk waktu yang lama.

Figure 3 Proses Destilasi

AIR | RANIA FARDYANI XII-5

 AIR MINERAL (MINERAL WATER)

Figure 4 Air Mineral

Air mineral
adalah air yang mengandung mineral
atau bahan terlarut lainnya yang mengubah rasa atau memberikan nilai terapi, umumnya
diperoleh dari mata air mineral alami atau sumber. zat terlarut di dalam air dapat mencakup
berbagai garam dan senyawa belerang. air mineral dapat berkilau (dengan buih), atau masih
(tanpa buih).
Secara tradisional, air mineral yang digunakan atau dikonsumsi pada sumbernya,
sering disebut sebagai "mengambil air" atau "mengambil obatnya," di situs seperti spa,
mandi atau sumur. Istilah spa digunakan untuk tempat di mana air itu dikonsumsi dan
bermandikan; mandi di mana air itu digunakan terutama untuk mandi, terapi, atau rekreasi,
dan baik di mana air itu untuk dikonsumsi. pusat-pusat wisata Aktif telah tumbuh di sekitar
lokasi air mineral banyak sejak zaman kuno, seperti Hisarya (Bulgaria), Vichy (Perancis),
Jermuk (Armenia), Yessentuki (Rusia), Spa (Belgia), Krynica-Zdrój (Polandia), dan Bath
(Inggris). Wisatawan pembangunan mengakibatkan kota spa dan hotel mengobati dgn air
(sering disingkat menjadi "hydros").

AIR | RANIA FARDYANI XII-5

 AIR TANAH (GROUND WATER)
Air tanah adalah air terletak di bawah
permukaan tanah di ruang pori tanah dan
dalam fraktur formasi batuan. Sebuah unit
batuan atau deposit tidak dikonsolidasi disebut
akuifer ketika dapat menghasilkan kuantitas
yang dapat digunakan air. Air tanah mengalir
ke permukaan secara alami. Debit alam sering
Figure 5 Air Tanah terjadi di mata air dan rembesan, dan dapat
membentuk oasis atau lahan basah. Air tanah
juga sering digunakan untuk penggunaan pertanian, perkotaan dan industri dengan
membangun dan mengoperasikan sumur ekstraksi. Studi tentang distribusi dan pergerakan
air tanah adalah hidrogeologi, juga disebut hidrologi air tanah.
Biasanya, air tanah dianggap sebagai air cair yang mengalir melalui akuifer dangkal,
namun secara teknis juga dapat mencakup kelembaban tanah. Air bergerak dalam batuan
dasar permeabilitas yang sangat rendah dan dalam minyak panas bumi.
Air tanah adalah sumber daya yang sangat berguna dan sering berlimpah. Namun,
selama penggunaannya dapat menyebabkan masalah besar bagi pengguna manusia dan
lingkungan. Masalah paling nyata (sejauh penggunaan air tanah manusia yang
bersangkutan) adalah menurunkan dari tabel air di luar jangkauan sumur yang ada.
Akibatnya sumur harus diperdalam untuk mencapai air tanah; di beberapa tempat
(misalnya, California, Texas dan India) sumber air telah menurun ratusan kaki karena
pemompaan yang berlebihan baik. Di daerah Punjab India, misalnya, tingkat air tanah telah
turun 10 meter sejak 1979, dan tingkat deplesi adalah mempercepat. Sebuah sumber air
menurunkan airnya menyebabkan masalah lain seperti penurunan air tanah dan air asin
terkait intrusi.
Air tanah juga ekologis penting. Pentingnya air tanah untuk ekosistem sering
diabaikan, bahkan oleh ahli biologi air tawar dan ekologi. Mempertahankan air tanah sungai,
lahan basah dan danau, serta ekosistem bawah tanah di dalam akuifer karst atau aluvial.

AIR | RANIA FARDYANI XII-5

 Figure 6 Proses Terbentuknya Air Tanah

AIR | RANIA FARDYANI XII-5

 AIR SADAH (HARD WATER)
Air sadah adalah air yang memiliki kandungan mineral
tinggi (berbeda dengan air lunak). Air sadah memiliki konsentrasi
tinggi ion Ca2+ dan Mg2+. Air sadah umumnya tidak berbahaya bagi
kesehatan seseorang, tetapi dapat menimbulkan masalah serius
dalam pengaturan industri, dimana kesadahan air dipantau untuk
menghindari kerusakan mahal di boiler, menara pendingin, dan
peralatan lainnya yang menangani air. Dalam pengaturan rumah
Figure 7 Air Sadah tangga, kesadahan air sering ditandai oleh tidak adanya
pembentukan busa sabun atau pasta gigi dicampur dengan air.
Dengan air sadah, larutan sabun membentuk endapan putih, bukan menghasilkan
busa. Efek ini muncul karena dikation menghancurkan sifat surfaktan sabun dengan
membentuk endapan padat. Komponen utama dari endapan tersebut adalah kalsium
stearat, yang timbul menurut dari natrium stearat, komponen utama sabun:
2 C17H35COO- + Ca2+ → Ca(C17H35COO 2)
Kesadahan dapat didefinisikan sebagai kapasitas pengendapan sabun sebagai sifat
karakteristik air yang mencegah penyabunan sabun.
Air sadah membentuk endapan kalsium karbonat (CaCO3), magnesium hidroksida
(Mg(OH)2), dan kalsium sulfat (CaSO4).

Figure 8 "Pelunakan" Air

AIR | RANIA FARDYANI XII-5

 AIR KRISTAL (CRYSTALIZATION WATER)
Dalam kristalografi, hidrat atau air kristal adalah air
yang terjadi dalam kristal. Air kristalisasi diperlukan untuk
pemeliharaan sifat kristal, tetapi mampu dihilangkan oleh
panas yang cukup. Air kristal masuk dalam perhitungan
stoikiometri. Secara klasik, "air kristalisasi" mengacu pada
air yang ditemukan dalam rangka kristal kompleks logam
Figure 9 Tembaga (II) Sulfat tetapi yang tidak secara langsung terikat pada ion logam.
Pentahidrat
Dibandingkan dengan garam anorganik, protein
mengkristal dengan jumlah yang luar biasa besar air dalam kisi kristal. Sebuah kadar air 50%
tidak jarang. Shell hidrasi diperpanjang adalah apa yang memungkinkan crystallographer
protein untuk berpendapat bahwa konformasi dalam kristal tidak terlalu jauh dari
konformasi asli dalam larutan.

AIR | RANIA FARDYANI XII-5

 AIR DEIONISASI, AIR DEMINERALISASI
(DEIONIZATION WATER, DEMINERALIZATION WATER)

Figure 10 Bagan Deionisasi

Air deionisasi,
juga dikenal sebagai air bebas mineral (Aqua
demin), adalah air yang dihilangkan kandungan ion mineralnya, seperti kation dari natrium,
kalsium, besi, tembaga dan anion seperti klorida dan bromida. Deionisasi adalah proses fisik
yang menggunakan resin ion dibuat untuk mengikat dan menyaring garam mineral dari air.
Karena sebagian besar pengotor air adalah garam terlarut, deionisasi menghasilkan air
kemurnian tinggi yang secara umum mirip dengan air suling, dan proses ini cepat. Namun,
deionisasi tidak signifikan menghilangkan molekul organik, virus atau bakteri, kecuali
dengan menyaring dalam resin. Khusus dibuat resin anion basa kuat yang dapat menyaring
bakteri Gram-negatif. Deionisasi dapat dilakukan secara berkelanjutan dan murah
menggunakan electrodeionisasi.
Deionisasi tidak menghilangkan ion hidroksida atau hidronium dari air. Ini adalah
hasil dari pengionan spontan dari air sehingga tidak bisa dihilangkan.

AIR | RANIA FARDYANI XII-5

 AIR MINUM (DRINKING WATER)
Air minum adalah air kualitas cukup
tinggi yang dapat dikonsumsi atau digunakan
tanpa risiko bahaya langsung atau jangka
panjang. Di sebagian besar negara maju, air yang
disediakan untuk rumah tangga, perdagangan
dan industri adalah seluruh standar air minum,
Figure 11 Air Minum walaupun hanya sebagian yang sangat kecil
sebenarnya dikonsumsi atau digunakan dalam
persiapan makanan.
Air dari sumur rumah tangga biasanya dimasak terlebih dahulu sampai mendidih
sebelum diminum untuk mematikan bakteri patogen. Tapi sekarang sudah banyak tempat
yang menyediakan keran air langsung minum.
Parameter kualitas air minum biasanya dibagi
dalam dua kategori: kimia / fisik dan mikrobiologi.
Parameter kimia atau fisik meliputi logam berat, senyawa
organik, padatan tersuspensi total (TSS), dan kekeruhan.
Parameter mikrobiologi meliputi bakteri Coliform, E. coli,
dan spesies bakteri patogen spesifik (seperti penyebab
kolera Vibrio cholerae), virus, dan parasit protozoa.

Figure 12 Kran Air Minum

AIR | RANIA FARDYANI XII-5

 AIR BRINE (BRINE WATER)
Brine adalah larutan garam jenuh atau hampir jenuh (biasanya natrium klorida).
Digunakan untuk mengawetkan sayuran, ikan, dan
daging, dalam proses yang dikenal sebagai brining.
Brine juga biasa digunakan untuk proses aging
Halloumi dan keju Feta, atau untuk pengawetan
makanan dan meningkatkan rasa.
Air garam adalah larutan yang umum
digunakan dalam instalasi pendingin besar untuk
Figure 13 Air Brine
pengangkutan panas dari tempat ke tempat. Hal
ini digunakan karena penambahan air garam untuk menurunkan suhu beku dari larutan dan
efisiensi transportasi panas dapat sangat ditingkatkan dengan biaya yang relatif rendah.
Pada konsentrasi 23,3%, titik beku air garam CaCl2 adalah -40 ° C (233,15 K, -40 ° F).

Figure 14 Ikan Asin Figure 15 Brine Pump

AIR | RANIA FARDYANI XII-5