En microbiología, se denominan bacterias Gram positivas a aquellas bacterias que se

tiñen de azul oscuro o violeta por la tinción de Gram: de aquí el nombre de "Gram-
positivas" o también "grampositivas". Esta característica está íntimamente ligada a la
estructura de la envoltura celular por lo que refleja un tipo natural de organización
bacteriana. Son uno de los principales grupos de bacterias, las otras son las bacterias
Gram negativas.
La envoltura celular de las bacterias Gram-positivas comprende la membrana
citoplasmática y una pared celular compuesta por una gruesa capa de peptidoglicano,
que rodea a la anterior. La pared celular se une a la membrana citoplasmática mediante
moléculas de ácido lipoteicoico. La capa de peptidoglicano confiere una gran resistencia
a estas bacterias y es la responsable de retener el tinte durante la tinción de Gram. A
diferencia de las Gram-negativas, estas bacterias no presentan una segunda membrana
lipídica externa.
Incluyen especies tanto móviles (vía flagelos) como inmóviles con forma de bacilo
(Bacillus, Clostridium, Corynebacterium, Lactobacillus, Listeria) o coco
(Staphylococcus, Streptococcus); con gruesas paredes celulares o sin ellas
(Mycoplasma). Algunas especies son fotosintéticas, pero la mayoría son heterótrofas.
Muchas de estas bacterias forman endosporas en condiciones desfavorables. Realmente,
no todas las bacterias del grupo son Gram-positivas (no se tiñen por la aplicación de ese
método), pero se incluyen aquí por su similitud molecular con otras bacterias Gram-
positivas.
Uno de los filos originales de bacterias Gram-positivas es Firmicutes, que incluye
muchos géneros bien conocidos tales como Bacillus, Listeria, Staphylococcus,
Streptococcus, Enterococcus, y Clostridium. Este filo se ha expandido con la
introducción de los Mollicutes, bacterias similares a Mycoplasma que pierden las
paredes celulares y no pueden ser teñidas por el método de Gram, pero son derivadas de
tales formas. Actinobacteria es el otro grupo principal de las bacterias Gram-positivas;
éstas y los Firmicutes son referidos, respectivamente, como grupos G+C altos y bajos
basándose en el contenido de guanosina y la citosina en su ADN.
Si la segunda membrana (la membrana externa) es una condición derivada, estos dos
filos podrían ser basales entre las bacterias; de lo contrario serían probablemente un
grupo monofilético reciente. También han sido considerados como posibles ancestros de
las arqueas y eucariontes, dado que estos grupos carecen de la segunda membrana y
debido a varias similitudes bioquímicas tales como la presencia de esteroles.2 3
Las bacterias Deinococcus-Thermus también presentan bandas Gram-positivas, aunque
son similares estructuralmente y se clasifican con las bacterias Gram-negativas
• hace 2 años
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• by möÖnii.r...
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Las bacterias se pueden clasificar basadas en su capacidad de reacción fernte al
método de coloración.
Gram positiva (+): la pared celular es gruesa, y es solo una capa. mide entre 8 y
15nm. La compoición de este tipo de bacterias es baja en lípidos. Es más
suceptible a la penicilina, tiene un requerimiento nutricional complejo y es más
resistente.
Gram negativa (-): su pared celular se muestra delgada, a pesar de contar con
tres capas. Miden aproximadamente entre 10 y 15 nm. La composición de esta
es alta en lípidos y no posee ácidos. Esmenos suceptible a la penicilina, mientras
que su requerimiento nutricional es sencillo pero es menos resistente.

eso es todo lo que te puedo decir hehe, suerte

Fuente(s):
clases de biología y mi guía para el examen de mañana
○ hace 2 años
• Bacterias Gram positivas a aquellas bacterias que se tiñen de azul
oscuro o violeta por la tinción de Gram: de aquí el nombre de "Gram-
positivas" o también "grampositivas". Esta característica está
íntimamente ligada a la estructura de la envoltura celular por lo que
refleja un tipo natural de organización bacteriana. Son uno de los
principales grupos de bacterias, y cuando se tratan como taxón se
utiliza también el nombre de Posibacteria.
• Características presentes en una bacteria Gram-positiva:
Membrana citoplasmática.
Capa gruesa de peptidoglicano.
Ácidos teicoicos y lipoteicoicos, que sirven como agentes quelantes y
en ciertos tipos de adherencia.
Polisacáridos de la cápsula.
• Bacterias Gram negativas a aquellas bacterias que no se tiñen de
azul oscuro o violeta por la tinción de Gram: de ahí el nombre de
"Gram-negativas" o también "gramnegativas". Esta característica
está íntimamente ligada a la estructura de la envoltura celular, por lo
que refleja un tipo natural de organización bacteriana. Son uno de los
principales grupos de bacterias y cuando se tratan como taxón se
 utiliza también el nombre de Negibacteria.
Caracteristicas:
• La envoltura celular de las bacterias Gram-negativas está compuesta
por una membrana citoplasmática (membrana interna), una pared
celular delgada de peptidoglicano, que rodea a la anterior, y una
membrana externa que recubre la pared celular de estas bacterias.
Entre la membrana citoplasmática interna y la membrana externa se
localiza el espacio periplásmico relleno de una sustancia denominada
periplasma, la cual contiene enzimas importantes para la nutrición en
estas bacterias.
• Diferencias entre Gram Posotiva y Gram Negativa:
• Tanto las bacterias Gram-positivas como las Gram-negativas pueden
presentar una capa superficial cristalina denominada capa S. En las
bacterias Gram-negativas, la capa S está unida directamente a la
membrana externa. En las bacterias Gram-positivas, la capa S está
unida a la capa de péptidoglicano.

• sirve debido a que asi se reduce el problema de identificacion de la bacteria...

sabiendo si es G- o G+ tendremos mayor posibilidad de identificar la especie,,, y
saber ademas si es patógena o no...

Bacteria Gram positiva

De Wikipedia, la enciclopedia libre

Saltar a navegación, búsqueda

Comparación de las envolturas celulares bacterianas. Arriba: Bacteria
Gram-positiva. 1-membrana citoplasmática, 2-peptidoglicano, 3-
fosfolípidos, 4-proteínas, 5-ácido lipoteicoico. Abajo: Bacteria Gram-
negativa. 1-membrana citoplasmática (membrana interna), 2-espacio
periplasmático, 3-membrana externa, 4-fosfolípidos, 5-peptidoglicano, 6-
lipoproteína, 7-proteínas, 8-lipopolisacáridos, 9-porinas.

En microbiología, se denominan bacterias Gram positivas a aquellas bacterias que se

tiñen de azul oscuro o violeta por la tinción de Gram: de aquí el nombre de "Gram-
positivas" o también "grampositivas".[1] Esta característica está íntimamente ligada a la
estructura de la envoltura celular por lo que refleja un tipo natural de organización
bacteriana. Son uno de los principales grupos de bacterias, y cuando se tratan como
taxón se utiliza también el nombre de Posibacteria.[2] Las restantes son las bacterias
Gram negativas.
La envoltura celular de las bacterias Gram-positivas comprende la membrana
citoplasmática y una pared celular compuesta por una gruesa capa de peptidoglicano,
que rodea a la anterior. La pared celular se une a la membrana citoplasmática mediante
moléculas de ácido lipoteicoico. La capa de peptidoglicano confiere una gran resistencia
a estas bacterias y es la responsable de retener el tinte durante la tinción de Gram. A
diferencia de las Gram-negativas, las Gram-positivas no presentan una segunda
membrana lipídica externa a la pared celular y esta pared es mucho más gruesa.[3]
Incluyen especies tanto móviles (vía flagelos) como inmóviles con forma de bacilo
(Bacillus, Clostridium, Corynebacterium, Lactobacillus, Listeria) o coco
(Staphylococcus, Streptococcus); con gruesas paredes celulares o sin ellas
(Mycoplasma). Algunas especies son fotosintéticas, pero la mayoría son heterótrofas.
Muchas de estas bacterias forman endosporas en condiciones desfavorables.[4]
Realmente, no todas las bacterias del grupo son Gram-positivas (no se tiñen por la
aplicación de ese método), pero se incluyen aquí por su similitud molecular con otras
bacterias Gram-positivas.

Contenido
[ocultar]
• 1 Estructura
• 2 Filogenia de las bacterias Gram-
positivas
• 3 Referencias
• 4 Véase también

[editar] Estructura
Bacterias Gram-positivas Bacillus anthracis (bastones púrpuras) en una
muestra de fluido cerebroespinal. Las otras células son leucocitos.

La célula bacteriana está rodeada por una envoltura que, observada al microscopio
electrónico, se presenta como una capa gruesa y homogénea, denominada pared celular.
Luego en sección (corte) se observa una estructura semejante a dos líneas paralelas
separando una capa menos densa; esto corresponde a la membrana plasmática. Entre la
membrana plasmática y la pared celular se encuentra el periplasma o espacio
periplasmático. En el interior de la membrana plasmática se encuentra el citoplasma que
está constituido por una disolución acuosa, el citosol, en el cual se encuentran
ribosomas y otros agregados de macromoléculas, y en el centro se ubica la zona menos
densa llamada nucleoide, que contiene una madeja de hebras difícil de resolver
(distinguir) y cuyo principal componente es el ADN.
La pared externa de la envoltura celular de una bacteria Gram positiva tiene como base
química fundamental el peptidoglicano, que es un polímero de N-acetil-2-D-
glucosamina, unido en orientación ß-1,4 con N-acetil murámico, a éste se agregan por el
grupo lactilo cuatro o más aminoácidos. Esta molécula se polimeriza gran cantidad de
veces, de modo que se forma una malla especial, llamada sáculo de mureína. Dicho
compuesto es de vital importancia para conservar la forma y darle rigidez a la célula
bacteriana (si este compuesto no existiese, la célula reventaría debido a su gran
potencial osmótico).
Las siguientes características están presentes generalmente en una bacteria Gram-
positiva:[5]
• Membrana citoplasmática.
• Capa delgada de peptidoglicano.
• Ácidos teicoicos y lipoteicoicos, que sirven como agentes quelantes y
en ciertos tipos de adherencia.
• Polisacáridos de la cápsula.
• Si algún flagelo está presente, este contiene dos anillos como soporte
en oposición a los cuatro que existen en bacterias Gram-negativas
porque las bacterias Gram-positivas tienen solamente una capa
membranal.
Tanto las bacterias Gram-positivas como las Gram-negativas pueden presentar una capa
superficial cristalina denominada capa S. En las bacterias Gram-negativas, la capa S
está unida directamente a la membrana externa. En las bacterias Gram-positivas, la capa
S está unida a la capa de péptidoglicano. Es único a las bacterias Gram-positivas la
presencia de ácidos teicoicos en la pared celular. Algunos ácidos teicoicos particulares,
los ácidos lipoteicoicos, tienen un componente lipídico y pueden asistir en el anclaje del
péptidoglicano, en tanto el componente lipídico sea integrado en la membrana.
[editar] Filogenia de las bacterias Gram-positivas

Árbol filogenético de los seres vivos considerando que las bacterias Gram-
positivas (Posibacteria) se han originado a partir de las Gram-negativas
(Negibacteria), de acuerdo con las ideas de Cavalier-Smith.[6] [2]

Se reconocen dos filos principales de bacterias Gram-positivas. Uno de ellos es

Firmicutes, que incluye muchos géneros bien conocidos tales como Bacillus, Listeria,
Staphylococcus, Streptococcus, Enterococcus, y Clostridium. Este filo se ha expandido
con la introducción de los Mollicutes, bacterias similares a Mycoplasma que pierden las
paredes celulares y no pueden ser teñidas por el método de Gram, pero son derivadas de
tales formas. El otro filo es Actinobacteria, que incluye algunas de las bacterias más
típicas de vida terrestre, desempeñando un importante papel en la descomposición de
materia orgánica. Éstas y los Firmicutes son referidos, respectivamente, como grupos de
G+C alto y bajo, basándose en el contenido de guanosina y la citosina en su ADN. Las
bacterias Deinococcus-Thermus también presentan bandas Gram-positivas, sin embargo
se clasifican con las bacterias Gram-negativas, pues son similares estructuralmente a
estas.
No está claro si las bacterias Gram positivas derivan de las Gram negativas o viceversa.
Si la segunda membrana (la membrana externa) es una condición derivada, los filos
Firmicutes y Actinobacteria podrían ser basales entre las bacterias; de lo contrario serían
probablemente grupos monofiléticos recientes. Cavalier-Smith considera que son filos
recientes y además los considera como posibles ancestros de las arqueas y eucariontes,
debido a que estos grupos carecen de la segunda membrana y a varias similitudes
bioquímicas tales como la presencia de esteroles.[6] [2
 La Pared bacteriana

El fenómeno de plasmólisis | La tinción de Gram | Estructura Química |

La pared celular Gram positiva | La pared celular Gram negativa |
Acción de la lisozima y de la penicilina | La membrana externa |
Glosario | Enlaces | Autoevaluación: 1, 2, 3

Cubiertas superficiales

Las cubiertas que rodean la célula bacteriana se han identificado por

medio de técnicas de tinción en microscopía óptica y electrónica, y
técnicas de aislamiento y caracterización bioquímica de los
componentes celulares.
Las principales cubiertas son:
cápsulas y limos

la pared celular de las bacterias Gram-positivas

la pared celular de las bacterias Gram-negativas

la membrana plasmática

los mesosomas (invaginación de la membrana plasmática)

La relación topográfica entre la pared celular y la membrana

plasmática se observa en la microfotografía electrónica de
Micrococcus lysodeikticus (A) y de Bacteroides melaninogenicus (B).
 A. Microfotografía electrónica de la bacteria Gram positiva Micrococcus
lysodeikticus mostrando la gruesa capa de peptidoglicano que conforma la
pared celular (cw), por debajo de ella la membrana plasmática (cm), un
mesosoma(m), y el nucleoide (n).
B. Célula bacteriana procesada mostrando la línea de fractura entre la
membrana citoplasmática (m.i.) y la pared celular (m.e.). Barra = 1 µm.
Tanto las bacterias Gram positivas como las Gram negativas poseen
una pared celular de peptidoglicanos que les confieren su forma
característica y les provee de protección mecánica.
Dos grupos de bacterias carecen de pared celular:
los Mycoplasma que poseen solamente membrana celular

las formas L derivadas de bacterias que perdieron su habilidad de

sintetizar su pared celular

MET de Mycoplasma
La pared celular bacteriana rodea al protoplasto. La pared bacteriana
es permeable a las sales y a muchas sustancias de bajo peso
molecular. No es rígida sino elástica como el "cuero" de una pelota de
fútbol, el protoplasto bacteriano confiere una cierta rigidez al
conjunto protoplasto + pared que lo rodea, derivada de su presión
interna o turgencia (al igual que la cámara hinchada de la pelota).
La presión interna del protoplasto esta determinada osmóticamente.
Se debe tener en cuenta que la membrana citoplasmática es la
verdadera barrera osmótica (es semipermeable y controla la
entrada y salida de sustancias a la célula).
La pared celular y la plasmólisis

La semipermeabilidad de la membrana citoplasmática y la

permeabilidad de la pared celular originan, entre otros, el fenómeno
de plasmólisis. Este fenómeno se observa cuando la tonicidad del
medio externo es mayor que la del protoplasto (medio hipertónico) en
estas condiciones el agua sale del protoplasto y este se encoge por lo
que la membrana citoplasmática se separa de la pared.
La pared celular y la coloración de Gram

La pared celular es responsable de lo que le sucede al colorante

utilizado en la Tinción de Gram (1884). La propiedad de teñirse o no
de violeta oscuro (Gram positivas o Gram negativas) por esta
coloración es un criterio de clasificación importante correlacionable
con otras propiedades bacterianas. Unos pocos organismos son Gram-
variables.
Tanto las Gram-positivas como las Gram-negativas captan la misma
cantidad de cristal violeta (CV) e iodo (I). El complejo CV-I sin
embargo es atrapado dentro de la célula Gram positiva por la
deshidratación y la reducción del tamaño de los poros de la pared
resultante del proceso de lavado con solvente. En contraste en las
Gram negativas la fina (y probablemente discontinua) capa de
peptidoglicano no impide la extracción por el solvente del complejo.
Avala lo antedicho el hecho que, si después de su tinción se tratan
con lisozima bacterias Gram positivas, se ve que los protoplastos
siguen teñidos, pero pierden el colorante si se los trata con alcohol.
Esto indica que el colorante es fijado a nivel del protoplasto, y que la
pared celular de las bacterias Gram positivas es la que impide
la extracción del colorante. Corroborando esta suposición se
observa que cuando Bacillus subtilis emerge de su espora su pared
celular esta "inmadura" y se comporta como Gram negativa. Cuando
la pared celular adquiere su estructura final pasa a ser Gram
positiva.
La pared bacteriana: Estructura Química

El esqueleto de la pared celular bacteriana está constituido por un

heteropolímero, el peptidoglicano mureína. El mismo, y las enzimas
que intervienen en su síntesis, son una característica general de
todas las eubacterias. Las arqueobacterias no poseen mureína.
Esta macromolécula esta formada por una secuencia alternante de N-
acetil-glucosamina (NAG) y el ácido N-acetilmurámico (NAM) unidos
mediante enlaces ß-1,4. La cadena es recta y no ramificada,
constituyendo la estructura básica de la pared celular (su
"backbone").
El ácido N-acetilmurámico es un éter resultante de la unión del
oxhidrilo del C3 de la molécula de N-acetil-glucosamina con el
oxhidrilo del ácido láctico.
El grupo ácido del láctico enlaza con una pequeña cadena peptídica.
Entre los aminoácidos típicos de esta cadena se encuentran la L-
alanina, ácido D-glutámico, ácido m-diaminopimélico o la L-lisina o D-
alanina.
Los diaminoácidos al tener dos grupos amino pueden formar
enlaces peptídicos con aminoácidos dicarboxílicos de otra cadena. A
través de estas uniones peptídicas se unen entre sí las cadenas de
heteropolímeros formando una molécula gigante, el sáculo de
mureína.
 Representación esquemática de los peptidoglicanos
Debemos destacar lo siguiente:

Las formas D de la Alanina y del ácido glutámico no se presentan en las

proteínas de los eucariotas. Tampoco en dichas proteínas se encuentra el
ácido m-diaminopimélico. La secuencia alternante de N-acetilglucosamina y
N-acetilmurámico no se encuentra en eucariotas Estas características
estructurales hacen que las bacterias (al igual que con la diferencia en los
ribosomas) presenten un "talón de Aquiles" susceptible de ser utilizado en
su contra por los fármacos de la terapia medica. Los agentes terapéuticos
que actúan en el ámbito de la pared celular bacteriana y tienen como
"blanco" las enzimas involucradas en su síntesis son en gran medida
inocuos para el organismo eucariota sometido a una agresión bacteriana
(las "balas mágicas" visualizadas por Paul Erlich).
La pared celular de las bacterias Gram positivas

Sus principales características son:

La red de mureína esta muy desarrollada y llega a tener hasta 40 capas

Los aminoácidos implicados varían de una especie a otra.

La constitución del esqueleto es característica de la especie y constituye

una buen parámetro taxonómico

Es frecuente la presencia de los aminoácidos L-diaminopimélico o de lisina

Los polisácaridos están unidos por enlaces covalentes (en el caso de

 tenerlos) Su contenido proteico es bajo.

En ella se encuentran ácidos teicoicos

La pared celular de las bacterias Gram negativas

La red de mureína presenta una sola capa

La constitución del saco de mureína es igual en todas las bacterias Gram

negativas.

Contiene siempre únicamente meso-diaminopimélico

Nunca contiene lisina

No se encuentran puentes interpeptídicos.

Se encuentran grandes cantidades de lipoproteínas y lipopolisacáridos que

representan hasta el 80 % del peso seco de la pared celular. Para
mantener la estabilidad de las capas de lipopolisacáridos es necesario el
ión Ca++.

En las bacterias Gram negativas la capa de mureína puede ser atacada

por la lisozima cuando se las trata con EDTA (Etilen-diamino-tetracético).
Este agente, al quelar el Ca++ libera una parte de los lipopolisacáridos y
permite la acción de la enzima..

Hasta ahora no han podido demostrarse ácidos teicoicos.

Acción de la lisozima y la penicilina

Un viejo refrán dice que Dios llama a la puerta de un hombre solo una
vez en la vida. No es el caso de Sir Alexander Fleming a la de él llamo
dos veces (o más), aunque es necesario coincidir que no es suficiente
con el llamado, amén de él, es necesario escuchar y responder.
Según se cuenta el descubrimiento de la lisozima tuvo lugar cuando
las lagrimas de un niño (que estaba en el laboratorio donde trabajaba
Fleming), caen en un tubo y aclaran una suspensión Micrococcus
lysodeikticus, que, hoy se sabe, es la bacteria mas sensible a la
lisozima, ma siii....
Este hecho esta un poco menos difundido que la novelesca historia de
la espora de Penicilium que entro por la ventana del laboratorio de
Fleming, cayo en una placa de Petri y al crecer puso de manifiesto la
acción bactericida del antibiótico que llamo penicilina....( Florey y
Chain en Oxford la aislaron, dieron las pautas de su producción
industrial y al hacerlo pusieron en marcha la era de los antibióticos,
por ello, Fleming , Florey y Chain recibieron el premio Nobel en
1945 )
La lisozima descubierta en 1922, es una enzima que rompe el
enlace beta glucosídico de la mureína. Se la encuentra en el
líquido lagrimal, secreciones nasales y en la clara de huevo. También
se la ha aislado de bacterias y bacteriófagos. La acción de la lisozima
se pone en evidencia por un aclaramiento rápido de una suspensión
bacteriana, Micrococcus lysodeikticus ya se lisa con 1 ug de lisozima /
ml. Para lisar otras bacterias p.e Bacillus megaterium se necesitan 50
ug / ml . La capa de mureína de muchas bacterias Gram negativas
solo es atacada por la lisozima cuando se añade EDTA (Etilen-
diamino-tetracético).
El mecanismo de lisis es el siguiente: la destrucción de la pared
celular deja al protoplasma de las bacterias rodeado únicamente por
la membrana celular ("protoplasto"), lo cual convierte a la bacteria en
un organismo extraordinariamente sensible a las variaciones de
tonicidad del medio, esta es la base del fenómeno de aclaración que
tiene lugar luego de la acción de la lisozima, cuando la solución es
hipotónica.

Los protoplastos son estables en medios hipertónicos e isotónicos; en

medios hipotónicos, tal lo señalado, estallan y dejan restos de
membrana citoplasmática llamados "fantasmas" (ghosts).
El proceso de síntesis de la pared celular comienza en el
citoplasma bacteriano, a partir de N-acetilglucosamina-1-fosfato
que se une al UDP (uridin difosfato).
El UDP se combina con la N-acetilglucosamina-1-fosfato, para dar UDP-N-
acetilglucosamina que primero forma el éter láctico y luego en sucesivos
pasos enzimáticos se unen al mismo los cinco aminoácidos para formar el
N-acetilmurámico.

En el siguiente paso, que ocurre en el ámbito de la membrana

citoplasmática la molécula que es hidrófila cambia a lipófila, lo cual
facilita su transporte, por el cambio del UDP por undecaprenil-fosfato y el
agregado de un pentapéptido de glicina a nivel de la L-lisina

En la siguiente fase, en el ámbito de la pared celular, se produce la

transglucosidación y formación del enlace beta alargando de esta manera
la molécula.

Los enlaces transversales entre moléculas del polímero se produce por

transpeptidación, se libera una D-alanina y el grupo carboxilo se une a un
grupo amino de la lisina de otro oligopéptido, también se libera el
undecaprenil-fosfato.

La penicilina interfiere en este ultimo paso, es decir impide la

unión transversal o puente interpeptídico pero no la elongación del
polímero. De la misma manera actúan las cefalosporinas,
vancomicina, bacitracina y cicloserina. Debe notarse que la síntesis
de la pared no se realiza cuando no hay lisina disponible o cuando se
impide la racemización de la L-alanina y por lo tanto la disponibilidad
de la D-alanina por efecto de la c-clicoserina (oxamicina).
La membrana externa

En la bacterias Gram negativas se observa por fuera del saco de

mureína una capa semejante a la membrana celular por lo que se ha
dado en llamarla membrana externa, es de composición compleja y
en ella intervienen fosfolípidos, proteínas y lipopolisacáridos.
Cumple funciones mecánicas y fisiológicas. En esta bicapa lipídica
(compuesta por el lípido A del lipopolisacárido en su parte externa y
los fosfolípidos en la interna) se encuentran proteínas que la
atraviesan en todo su espesor y que delimitan poros (por eso se
denominan porinas) hidrófilos que permiten el paso de sustancias
hidrófilas de bajo peso molecular. No se encontraron sistemas de
transporte activo.
La membrana externa se encuentra unida al peptidoglicano a través
de la proteína conocida como lipoproteína de Braun cuya parte
lipídica se encuentra en la membrana y la proteína unida
covalentemente a la mureína. de la membrana. La membrana externa
tiene unos puntos de contacto con la membrana interna que se
denominan uniones de Bayer y que se supone son importantes en
el transporte a través de la membrana.
ESPACIO PERIPLÁSMICO
En las bacterias Gram negativas el espacio que va desde membrana
plasmática a membrana externa (ver figura abajo) se denomina
espacio periplásmico, tiene aparentemente una consistencia
gelatinosa.
En numerosas bacterias contiene abundantes enzimas, por ejemplo
aquellas que inician la degradación de substratos como la glucosa, o la
transformación de compuestos inorgánicos como los nitratos.

También se encuentran las depolimerasas que actúan sobre los

biopolímeros (proteasas, polisacaridasas, nucleasas y otros).

Otras enzimas importantes presentes en el espacio periplásmico

son las b-lactamasas responsables de la destrucción de los
antibióticos b-lactámicos y, por tanto, de la resistencia de ciertas
bacterias a ellos.

Asimismo se encuentran allí sensores químicos destinados a

detectar variaciones ambientales.

Algunas de estas enzimas están libres y otras ligadas a la membrana

citoplasmática.
En las bacterias Gram-positivas no hay, en realidad, espacio
periplásmico; pero pareciera que la parte más interna del
peptidoglicano puede desarrollar una función similar reteniendo
mediante fuerzas electrostáticas moléculas de enzimas equivalentes
a las periplásmicas de las Gram-negativas.
Los lipopolisacáridos
Los lipopolisacáridos con una estructura característica se encuentran
en la capa externa, a diferencia de la membrana plasmática los
forman:
La parte glucosídica corresponde a dos molécula de N-acetilglucosamina
(es, para ponerlo en un nombre mas largo una glucosaminadisacárido, es
la estructura equivalente al

glicerol de los fosfolípidos) sus grupos hidroxilos están esterificados

por ácidos grasos C12, C16, C18, que al ser hidrofóbicos se orientan
hacia el interior. Se lo conoce como lípido A
unida a ellas y proyectándose al exterior se encuentra una cadena
glicosídica. Esta cadena posee una zona central R y a ella le sigue
extermamente la cadenas heteropolisacárida O- especifica que representa
a los antígenos somáticos.
La función del lipopolisacárido en las bacterias es la de incapacitar las
defensas del huésped, proporcionar carga negativa a la superficie de
la membrana y estabilizarla.
Constituyen una de las endotoxinas más activas de las bacterias,
son fuente de origen de fiebre, diarrea y provocan una fuerte
respuesta inmune, siendo uno de los agentes responsables del
llamado «shock endotóxi producido cuando las células del sistema
inmune entran en contacto con él. Tienen gran importancia en el
diagnóstico bacteriológico y en la identificación de infecciones.
Distintas cepas se diferencian entre sí por las llamadas cadenas laterales
O específicas ya señaladas, hecho que puede ponerse de manifiesto por
métodos inmunológicos.

Las células bacterianas crecen sobre agar generalmente como colonias

lisas y brillantes denominadas formas S (por smooth= lisos); la superficie
regular contiene mucha agua debido a la presencia de las cadenas
polisacáridas O-específicas.

Estas formas lisas mutan espontáneamente a formas que crecen como

colonias planas y rugosas, denominadas formas R (por rough = rugoso).

Cuando invaden un organismo, la presencia de esas cadenas de

polisácaridos dan a las bacterias S una ventaja selectiva al ser más
resistentes a la fagocitosis por los leucocitos y por ello más virulentas.

Hasta que el hospedador no forme anticuerpos y éstos se unan a los

polisácaridos, las bacterias no son atacables, la gran variedad de
polisacáridos O-específicos en bacterias patógenas puede deberse a una
selección de tipos O-antigénicos (mutantes) nuevos cada vez; tienen por
tanto una ventaja en el desarrollo, porque el hospedador no puede
disponer simultáneamente de los anticuerpos contra cientos de antígenos.

A veces uno encuentra lo que no está buscando. Alexander

Fleming http://edicion-
micro.usal.es/web/educativo/micro2/tema01.html
http://www.rnw.nl/informarn/html/cienciapenicilina990902.html

EL PEPTIDOGLICANO
http://www.microbiologia.com.ar/general/peptidoglicano.html

Eubacterias Gram Negativas

http://www.microbiologia.com.ar/general/gram-negativos.html

LA PARED CELULAR BACTERIANA

http://www.ugr.es/~eianez/Microbiologia/05_Micro.html

AGENTES ANTIMICROBIANOS Y MICROORGANISMOS http://edicion-

micro.usal.es/web/educativo/micro2/tema20.html

Envoltura celular gramnegativa

CITOLOGIA Y MORFOLOGIA DE BACTERIAS

http://bilbo.edu.uy/~microbio/morfologia.html

Acidos teicoico: son cadenas de moléculas de glicerina o ribitol

esterificadas entre sí por puentes fosfato, portan una fuerte carga
negativa (probablemente sirvan para "secuestrar" cationes). Los ácidos
teicoicos se unen probablemente a la mureína a través del fosfato
formando una amida. Son muy antigénicos.
Los grupos sustitutivos de los polioles incluyen D-alanina (como éster), N-
acetilglucosamina, N-acetilgalactosamina, los sustituyentes son
característicos de las especies bacterianas.
Estructura de los ácidos teicoicos de la pared celular
(A) Acido Ribitol- teicoico con unidades repetitivas unidas por
enlaces 1,5-fosfo diéster de D-ribitol y éster de D-alanina en posición
2 y sustituyentes glicosidícos en posición 4 (R= N-acetilglucosamina
en S. aureus o alfa-glucosil en B. subtilis .
(B)Acido Glicerol- teicoico con unidades repetitivas unidas por
enlaces 1,3-fosfo diéster (1,2,en algunas especies). (R =H o D-alanina
o glucosil).
Pelota de fútbol: En mi época la "numero 5" tenia un "cuero con tientos"
y una cámara. Con un inflador se inflaba la pelota hasta que adquiría la
consistencia debida y, salvo que ahora las pelotas no tienen tientos y
otras sofisticaciones, para que tengan esa consistencia hay que inflarlas.

El valor osmótico del contenido celular es equivalente al de una

disolución al 10-20% de sacarosa; . Normalmente la concentración de
azúcares y sales es superior en el interior de las células que en el exterior
y la célula capta tanta agua como lo permite la pared celular

Aquíles: héroe de la mitología griega. La leyenda cuenta que su madre lo

sumergió en la laguna Estige lo que lo hizo invulnerable, excepto en el talón por
donde lo sostuvo. Muere a consecuencia de una flecha que París, el héroe troyano,
raptor de la bella Helena, acertó en su talón. Por extensión "talón de Aquiles" =
punto débil.

Tinción de Gram:
 1. El procedimiento se inicia fijando a la llama las bacterias extendidas en un
portaobjetos.
2. Las mismas se tiñen con una solución del colorante básico cristal violeta.
3. El paso siguiente consiste en un tratamiento con solución de Lugol
(iodo/ioduro de potasio). El yodo forma una laca con el cristal violeta, que es
insoluble en agua y soluble en alcohol o acetona
4. El preparado se trata después con alcohol o acetona
5. Finalmente se procede a realizar una coloración de contraste
(diferenciación) con otro colorante (fucsina).
6. Como consecuencia de este tratamiento las bacterias que retienen el
complejo colorante-yodo durante el paso 4 quedan azules y se
denominan Gram positivas.
7. Las células que NO retienen el complejo colorante-yodo durante el paso
4 al tomar el colorante de contraste (paso5) quedan rojas y se denominan
Gram negativas.

Secuencia de las etapas de la coloración de Gram y la coloración

resultante en las Gram negativas y positivas.

Redacción y diagramación a cargo de: Dr. Jorge S. Raisman. Revisado

en Setiembre de 2005.
e

Eukarya

Archaea
Bacteria

Negibacteria

Glycobacteria

Eobacteria

Posibacteria

~ 3.500 m.a.

revoluciónglicobacteriana~ 2.800 m.a.

membrana citoplasmática+ pared de peptidoglicano+ membrana externa