“Año del Centenario de Machu Picchu para el mundo”

“Década de la Educación Inclusiva”

ITINERARIO FORMATIVO DE LA CARRERA PROFESIONAL TECNOLOGÍA PESQUERA

HORAS Y CRÉDITOS
(Decreto Supremo No. 004-2010-ED y Resolución Directoral No. 0411-2010-ED)
Horas por semestre Créditos Horas
Módulos Unidades didácticas
Total de
I II III IV V VI Créditos Horas
Créditos U.D : Horas
Módulo U.D.
Recursos Hidrobiológicos 4 3 72
Legislación y Reglamentación 3 2 54
Pesquera
Oceanografía y Meteorología 5 4 90
Embarcaciones Pesqueras 5 4 90

MP No. 1 Elementos de Maquinarias 4 3 72

Extracción Pesqueras 32
Pesquera y Materiales Métodos y Artes de Pesca 5 4 90 756
Navegación
Navegación y Seguridad a 4 3 72
Bordo
Diseño y Construcción en Artes de 5 4 90
Pesca
Evaluación y Manejo de los 3 2 54
(Módulos Técnico Profesionales)FORMACIÓN ESPECÌFICA

Recursos Pesqueros
Equipos Electroacústicos de Pesca y 4 3 72
Navegación
Planificación y Organización Acuícola 4 3 72

Diseño y Construcciones Acuícolas 5 4 108

Nutrición en Acuicultura 4 3 72
Patología y Sanidad en Cultivos 4 3 72
Acuícolas
MP No. 2
Cultivo de Peces 5 4 35 90 828
Producción Acuícola
Cultivo de Moluscos 8 6 144

Cultivo de Crustáceos 7 5 126

Manejo de Agua y Suelos 4 3 72

Reproducción y Genética en 5 4 90
Organismos Acuáticos
Análisis y Ensayos 4 3 72
Bromatológicos
Microbiología Pesquera 4 3 72

Conservación de Productos 5 4 90
Hidrobiológicos
Control y Aseguramiento de la 5 4 90 846
MP No. 3 Calidad Pesquera 34
Procesamiento de Seguridad e Higiene en la Industria 4 3 72
Productos Pesquera
Pesqueros y
Procesamiento de Productos 7 5 126
Acuícolas
Curados y Sub Productos de la
Pesca
Procesamiento de Productos 6 4 108
Congelados
Tecnología de Pastas y Conservas 6 4 108
de Pescado
Procesamiento de Harina y Aceite de 6 4 108
Pescado
TOTAL HORAS Módulos Técnico Profesionales 22 20 22 24 24 23 101 101 2430 2430

TOTAL HORAS Módulos Transversales 8 10 8 6 6 7 33 33 810 810

HORAS TOTAL HORAS SEMANALES 30 30 30 30 30 30
TOTAL HORAS Y CRÉDITOS 540 540 540 540 540 540 134 134 3240 3240