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UNIVERSIDAD PRIVADA DE PUCALLPA

PROYECTO DE INVESTIGACION

“INFLUENCIA DEL INVENTARIO DE ESPECIES DE FRUTALES


NATIVOS PARA EL DESARROLLO SOCIO ECONOMICO EN LA
REGION DE UCAYALI

EJECUTORES

MG JORGE FLORES BUITRON

ING GODOFREDO JIMENEZ RODRIGUEZ

ING JAIME ALBERTO MORI CASTRO

ING /MGS AGUSTO PADILLA YEPEZ

PUCALLPA –PERU

JUL-2009
PROYECTO DE INVESTIGACION

I.- DATOS GENERALES

1.1 Titulo del Proyecto

“Influencia del Inventario de Especies de frutales


Nativos, para el desarrollo socio económico de la
población en la Región de Ucayali”

1.2 Área de Investigación;

Especies Frutales Nativos

1,3 Responsable de la ejecución

Mg. Jorge Flores Buitron

Ing Godofredo Jiménez Rodríguez

Ing Jaime Alberto Morí Castro

Ing/ Mgs Augusto Padilla Yépez

1.4 Inicio de la Investigación

30 de Agosto 2008

1.5 Fecha de Presentación

15 de Agosto del 2009


II DISEÑO DE LA INVESTIGACION

2.1 Planteamiento del Problema

2.1.1 Descripción De La Realidad:

La Región de Ucayali, y los al rededores de la cuidad de


Pucallpa, en el Perú, son una de las áreas de mayor diversidad
de frutales nativos comestibles en la Amazonia. En efecto se
han ubicado allí unas 162 especies de frutas amazónicas, de las
cuales unas 100 especies son comercializadas en los mercados
de la cuidad de Pucallpa generalmente.

Por la importancia de estos frutales para la ciudad y la economía


rural en la zona, el instituto de Investigaciones de la Amazonia
Peruana (IIAP) ha instalado un centro de desarrollo de
tecnología de cultivos de frutales amazónicos en Allpahuayo a
20 Km de Iquitos, con el apoyo de la Secretaria Pro -Tempore
del tratado de Cooperación Amazónica y los fondos del
GEF/PNUD, a través del proyecto RLA/92/G 32- capacitación
para el uso sostenible de la biodiversidad Amazónica.

Desde 1993 se ha investigado 56 especies de frutales nativos. El


positivo resultado de las mismas puede ser de gran utilidad para
los pobladores de la región. En vista de lo anterior la secretaria
Pro -Tempore del TCA, decidió difundir los resultados de este
estudio a través de la publicación del libro CULTIVOS DE
FRUTALES NATIVOS AMAZONICOS, bajo formato de Manual
para el Extensionista, que contiene los resultados de las 51
especies más utilizadas.
Tanto la Secretaria Pro- Tempore del TCA, como el Instituto de
Investigaciones de la Amazonia Peruana (IIAP), se complacen
en ofrecer una publicación mas sobre el importante tema de la
biodiversidad amazónica, que forma parte de la serie ya
publicada sobre agroforesteria, piscicultura, plantas medicinales,
frutales y hortalizas promisorias, entre otros cultivos.

La amazonia no es un territorio homogéneo, como


erróneamente piensan muchos, ni siquiera en el aspecto
fisiográfico. Cuando se habla de la cuenca amazonica.en
realidad se esta refiriendo a una sucesión de montañas, lomas y
colinas, surcadas por arroyos, ríos y grandes ríos: y se pueden
dividir en tres grandes ecosistemas; bosque húmedo tropical,
áreas periféricas de sabanas tropicales, y la zona de transición
entre las sabanas y los bosques. En todos estos ambientes
ecológicos es profusa la biodiversidad, disponible y con amplias
posibilidades para encontrar frutas y hortalizas, promisorias
para su producción sostenible e ingreso al mercado.

El tema de agricultura sostenible es de alta prioridad para todos


los países, independientemente si son económicamente
desarrollados o en vías de desarrollo,o si están en el hemisferio
norte o en el sur. el desarrollo de una agricultura sostenible en la
amazonia, requiere un adecuado balance entre las necesidades
presentes y futuras, balance mas frágil aun en las áreas de
suelos ácidos y de baja fertilidad, y en los sistemas de
producción de bajo uso de insumos para cultivos de ciclo corto,
predominantes en amplias zonas amazónicas.

Un aumento de las necesidades de las poblaciones amazónicas


actuales, un incremento en la necesidad o la aspiración de
desarrollar o conservar la capacidad, para satisfacer las
necesidades futuras y un extractivismo continuo, pueden romper
el balance y poner en riesgo, un sistema de agricultura basados
en ricos recursos fitogenéticos enfrentando a un despojo
acelerado de recursos.
Es necesaria una acción inmediata para promover el uso
sostenible y la conservación de estos recursos fitogeneticos.

Para este propósito, este proyecto con el apoyo técnico del la


Universidad Privada de Pucallpa, se iniciara la caracterización
botánica, agronómica, del uso actual y de las posibilidades de
mercado de especies de frutales y hortalizas amazónicas,
enfocándola hacia la agregación de valor de producto natural
como parte de un proceso controlado, domesticación,
producción y agro industrialización en aquellas áreas
ecológicamente aptas para el recurso.

Esta caracterización de las especies frutícolas promisorias


presentaran las propiedades mas importantes que han
encontrado en la literatura o que son producto de la experiencia
del autor, y de sus colaboradores, tanto para los aspectos
botánicos, como agrícolas, de industrialización del mercado
potencial.

Se presentara la información disponible para algunas de las


especies más promisorias de frutales y hortalizas nativas de la
amazonia. Su objetivo es proveer conocimiento a usuarios
interesados en el desarrollo sostenible de los recursos
fitogeneticos de la región. Este trabajo hará énfasis en las
especies que son nativas de la región, pero que al mismo tiempo
son muy conocidas, En ciertos casos, se han incluido especies
que ya estaba siendo domesticada a nivel local, en algunos de
los países parte del tratado de cooperación amazónica, con el
objetivo de contribuir a la difusión del conocimiento que tiene
sobre ellas.

Se espera que la información que se obtendrá contribuya a


expandir el conocimiento sobre estas especies y posibilite una
mejor utilización de los recursos genéticos de la región, con un
retorno más equitativo para sus habitantes. La existencia de una
estrategia ágil de cooperación y coordinación horizontal entre
las instituciones de los países del tratado de Cooperación
Amazónica coadyuvará, decisivamente, ha lograr este
resultado. Asimismo, estos esfuerzos pueden conducir a la
capacitación y desarrollo de infraestructuras, y fomentar un
ingreso a los núcleos poblacionales localizados en la
Amazonía, para abastecer en primera instancia las poblaciones
y mercados locales, y en segunda instancia, orientados hacia la
exportación Inter. y extra regional.

PRINCIPALES PUEBLOS Y DESTINOS DE LA CARGA QUE


ES EMBARCADA EN PUCALLPA
costos por transporte de carga
DE PUCALLPA A: FLETE DE PUCALLPA A: FLETE
IQUITOS MASHANGAY
YURIMAGUAS 0.090 AUJAO
REQUENA TAMAYA 0.050
TAMANCO MASISEA
SHAHUAYA
PUINAHUA AGUAYTIA
HERMANOS
JUANCITO BOCA DE PACHITEA
MAQUIA CANAVITEA 0.060
CRUZ MUYUNA 0.060 CINCHURI
ORELLANA IPARIA
TIERA BLANCA HONORIA
CATALINA LA PERLA
PAMPA HERMOZA YUYAPICHIS
FLOR DE PUNGA PTO. INCA
DOS DE MAYO NVA. ITALIA 0.10
JOSE OLAYA CHIMA
TIERRA BLANCA TAHUANIA
MAHUIZO BOLOGNESI
MONTEBELLO CACO MACAYA
INAHUAYA CUENGUA
SAN PEDRO PARAISO
CONTAMANA ATALAYA 0.20
TIRUNTAN SEPAHUA 0.25
SANTA ROSA
PAUYAN
ROABOYA
SANTA ELENA 0.050
UTUQUINIA CAMISEA
CHOCORIARI 0.30
CALLERIA MALVINAS
URUBAMBA
AGUAYTIA PERUANITA
PTO, ORIENTE NVO. MUNDO
PISQUI
GRAU
SAN JERONIMO
SHAPAJAL
CUMANCAY
UGARTE
ISLANDIA

RIO CORRIENTES
CAPIRONA
PAVAYACU 0.20
ISLANDIA- frontera
TROMPETEROS
ANDOAS

Dato proporcionado por la Dirección de transporte acuático


CAUDALES MEDIOS MENSUALES EXTENDIDOS (m3/s)
Estación: La hoyada Rio: Ucayali

PERIODO EXTENDIDO: 1951*-1979 1988-1992-1994 Extrapolación de Pucallpa y


santaro.

AÑO ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC PROM
1951 14201 15881 14784 13321 8531 5127 2721 2366 2886 7733 14940 17275 9981
1952 15404 15638 15492 14008 10441 10493 3596 3057 3154 7649 10590 12988 10209
1953 12588 15389 14437 13107 8197 7331 3348 2556 2598 4759 10978 13572 9072
1954 14091 14549 14778 13567 9710 8247 3266 2386 3205 3071 14440 16883 9849
1955 14650 15595 15044 13713 9689 6923 3322 2490 2359 7067 6367 9764 8915
1956 13572 16468 13696 12527 7664 5131 3566 2939 4030 5514 8518 10538 8630
1957 12641 16129 16356 14669 9687 8692 4451 3382 4430 4074 12000 14440 10079
1958 15334 15559 15443 13574 9931 7757 3063 3146 3369 3735 10083 12240 9436
1959 13202 16275 18758 16688 11332 8458 3246 2347 2935 4972 9015 12207 9953
1960 13328 14281 11487 10942 7002 4908 3067 2132 2800 5307 12210 13843 8442
1961 15455 16562 16639 14837 11547 7301 2841 2184 2533 7087 8921 12100 9334
1962 13595 15199 16450 14671 9873 6073 3026 2948 2902 6994 9338 12144 9434
1963 15436 16417 16929 15074 9863 5042 3441 2824 2826 7731 8839 12368 9733
1964 14145 14375 15911 14538 9315 5343 3487 2383 3139 4251 10393 12395 9140
1965 13578 15462 16183 14641 10445 5355 3404 2715 4361 4497 9640 13392 9473
1966 14763 14856 14281 12994 9855 5990 2662 2164 2743 5080 8854 12354 8883
1967 14079 15186 17396 15375 10044 5582 3276 2449 2681 4201 8259 11359 9157
1968 13590 15141 12984 11828 7017 4499 4284 3498 2477 5955 9253 12128 8555
1969 12633 14795 11236 10390 6764 5999 2456 1998 2595 7714 5312 10225 7760
1970 14024 15397 13584 12985 10014 6039 2908 2390 2887 5063 9307 12765 8947
1971 14373 15415 12989 11520 6554 4676 2972 2191 2417 3700 10619 14313 8478
1972 15310 14620 13688 12921 9909 6524 3294 2600 3392 6555 10567 14440 9485
1973 16125 16283 17719 15507 11518 7805 4511 3593 4397 7139 9206 12298 10508
1974 14853 16483 17810 15863 10485 6295 3451 2703 2769 6508 7890 11431 9712
1975 14738 16791 18107 16189 11598 8503 4106 2700 2761 4276 9740 13325 10245
1976 16019 16777 19561 17374 11777 9384 6191 5018 5116 6251 9704 12654 11319
1977 13541 16435 18170 16063 10028 5082 2539 2359 2877 8892 11569 13717 10106
1978 15739 15867 15570 14086 9567 5279 2520 2563 2327 9131 7467 10802 9243
1979 12990 15106 16823 15008 9482 4006 2057 1803 1174 9405 6946 10140 8747
1980 14152 14392 14642 12955 6985 3265 2050 1980 1960 5907 7745 10188 8018
1981 12704 15600 16713 14925 10037 9221 2815 1998 2200 4482 9502 12644 9403
1982 16025 16898 17508 15782 10955 7204 4222 3606 3388 8129 13105 15443 11022
1983 15177 14350 14958 12982 6865 5602 3753 2044 2527 3519 7073 11258 8342
1984 13235 16937 16884 15648 10325 7028 4319 2856 2004 4649 10191 13099 9765
1985 13617 14794 15314 14487 10733 5447 2893 2800 2884 5621 8997 12526 9176
1986 13745 16371 18470 16021 10422 6748 2374 2024 4124 7623 9372 11997 9941
1987 16021 15496 11997 11122 9372 4474 2374 2300 2472 6510 8713 11710 8547
1988 13509 15954 16053 14156 8853 6941 2626 2209 2557 6089 9415 12700 9255
1989 14897 15637 16485 14915 10387 7147 3982 2885 3111 4936 10679 13133 9850
1990 14349 15488 14905 13382 9080 5929 3238 2766 3100 5377 9276 12891 9148
1991 15132 15963 16360 14617 10174 5994 3188 2539 3392 4732 11660 14229 9832
1992 15375 15541 15508 13743 8934 6200 3960 3458 3261 7575 10412 14111 9840
1993 14474 16218 15843 14198 10247 7623 4474 4649 4998 7273 12522 17245 10814
1994 16034 16185 16806 14868 9491 5451 2290 1960 2404 7910 9398 12405 9600

PROM 14374 15654 15699 14131 9561 6414 3310 2681 3012 6015 9773 12811 9453
MAX 16125 16937 19561 17374 11777 10493 6191 5018 5116 9405 1940 17275 11319
MIN 12588 14281 11236 10390 6554 3265 2050 1830 1174 3071 6312 9764 7760
De acuerdo al cuadro presentado se tiene la máxima creciente fue
en el mes de marzo del año 1976 con 19,561 m3/seg. y la mas
baja en el mes de setiembre del año 1979 con 1,174 m3/seg.
durante cincuenta años y desde el año 1,995 la medición del rió
es de acuerdo al nivel del mar, para lo cual se cuenta con un
punto de referencia MB en el sector de la hoyada, y la entidad
encargada de tomar la medida, es la dirección de transporte
acuático, estos son datos importantes para efectos de realizar
plantaciones agrícolas en la cuenca del rió Ucayali.

En los últimos años hay gran interés por conocer las plantaciones
útiles sean alimenticias, medicinales o industriales, por que la
humanidad requiere de mayores recursos. Pero esta inquietud
no se puede satisfacer a plenitud, por la carencia de una
literatura botánica adecuada al respecto en nuestro medio, la
información es muy limitada, particularmente si se trata de
especies peruana que viven en un mundo vegetal poco
conocido, Algunas veces los autores de estos trabajos incurren
en error cuando designan, el nombre de una especie. no es raro
encontrar trabajos donde figuran nombres latinos alterados, y
quienes los consultan los repiten una y otra vez en trabajos
subsiguientes. De allí la importancia de que las publicaciones
sean revisadas previamente, de modo especial la nomenclatura
latina por una persona calificada.

La mayoría de los frutales nativos, de nuestra amazonia se


cultivan en forma rudimentaria, se requiere una mejor tecnología
nacional para incrementar su productividad y conservación.

Acompañado de un programa de selección de recursos


Vegetales, en nuestra amazonia puede generar un banco de
germoplasma de especies económicamente muy productivas

1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


1.2.1 Problema General:

¿Qué influencia tiene el inventario de especies Frutales


Nativas, para el desarrollo socio económico de la población
de la Región de Ucayali?

1.2.2 Problema Especifico:

¿Cual es la influencia de un adecuado balance de los frutales


nativos, para el desarrollo educacional de la población de la
Región de Ucayali?

¿Qué influencia tiene el balance de frutales nativos, para


controlar el extravismo desmesurado en la Región de Ucayali

¿Cuál es la influencia del inventario de los frutales nativos


para el desarrollo potencial de la población de la Región de
Ucayali?

¿Cuál es la influencia del conocimiento del inventario de los


árboles frutales nativos, para buscar apoyo en la cooperación
técnica?

2.- FUNDAMENTOS TEÓRICOS DE LA INVESTIGACIÓN

2.1 Marco histórico:

Se ha realizado el trabajo de exploración, se ha visitado a las


diferentes instituciones dedicadas a estos menesteres como
son INIA Ucayali, UNU no se encuentra, ninguna
investigación parecida, por lo que es necesario realizar la
referida investigación.
IIAP realizaron trabajos de investigación en frutales nativos,
específicamente para la región de Loreto, como el manejo de
los rodales de camu camu, cultivo de camu camu y
publicación del manual del extensionista, que contiene la
descripción de 51 frutales nativos, y tampoco no existe
trabajos similares para la región de Ucayali salvo en el cultivo
de camu camu y cocona.
2.2 Marco Teórico

2.2.1 Frutales nativos:

Son especies que se desarrollan en el trópico húmedo de


nuestra amazonia, que han sido encontrado en estado
silvestre existiendo diferentes variedades de frutales que sirve
de sustento a las especies animales, que habitan este
ecosistema.

2.2.2 Desarrollo Económico:

Es un proceso por el cual se aumenta la producción durante


un periodo de determinado, con incremento continuo de la
productividad mejorando las condiciones de vida de la
población. Para conseguir el mejoramiento de un país en su
conjunto, el ingreso debe de crecer más rápido que la
población, de manera que por persona disponga de más
bienes la sociedad. Las cifras del simple PNB estiman el valor
total de la producción de bienes y servicios, de un país
durante el curso de un año, pero no dicen nada del número
de gente que participan en esa producción.

Partiendo de un punto de vista dinámico, o considerando el


crecimiento a través del tiempo, los cambios en el simple
ingreso nacional, son de significado limitado si no se hace
referencia a los aumentos de la población.Si el ingreso de un
país A crece en 6% al año y el de un país B en 5%,A esta
creciendo mas rápido que B en forma absoluta.Pero si la
población de A crece en 3% y la de B en 1%,B esta
creciendo mas rápido que A en relación a su población. Las
oportunidades para los ciudadanos de B están creciendo a la
larga más rápido que las correspondientes para los
ciudadanos en A.
2.2.3 Cuenca:

Viene hacer un amplio territorio por donde discurren una


serie de quebradas riachuelos, cuyas aguas van ha llegar a
un determinado rió o lago, que al final desemboca en una
masa de agua permanente.

2.2.4 Recursos Genético:

La conservación, gestión y utilización sostenible de los


recursos genéticos y los conocimientos tradicionales
asociados, así como la distribución de los beneficios que éstos
generan figuran hoy en día en primera plana. Se trata de
temas objeto de debate público en toda una serie de sectores,
entre los cuales.

*La alimentación y la agricultura;


* La biodiversidad y el medio ambiente;
* La innovación y la reglamentación en biotecnología;

* El desarrollo económico, social y cultural;


* La política cultural;
* Los derechos humanos.

El advenimiento de la biotecnología, moderna ha hecho


aumentar cada vez más el valor económico, científico y
comercial de los recursos genéticos para una amplia gama de
sectores interesados. Además, los conocimientos
tradicionales asociados a estos recursos han suscitado un
interés considerable por parte de un público cada vez más
numeroso.

Al mismo tiempo, otras creaciones basadas en las


tradiciones, tales como el folclore y las múltiples formas de
expresión del mismo, han adquirido un potencial económico y
cultural nuevo, gracias a la multitud de opciones de
comercialización y difusión que ofrecen Internet y la sociedad
mundial de la información.
2.2.5 La Coperación Técnica y Científica:

puede definirse como el flujo de recursos técnicos,


conocimientos, habilidades, experiencias, información
especializada, innovaciones científicas y tecnológicas que
coadyuvan a resolver problemas específicos, y a fortalecer las
capacidades nacionales científicas y tecnológicas, de acuerdo
con la estrategia de desarrollo económico y social de cada
país.

La también llamada cooperación no reembolsable puede ser


de tipo bilateral (cooperación entre dos países), trilateral o de
terceros países (cooperación entre tres o más países) y
multilateral (cooperación de países con organismos
internacionales).

Cuando se trata de intercambio de experiencias en acciones


propias de gobiernos, la cooperación técnica constituye el
único medio para llevarlas a cabo.

Entre las principales actividades que se realizan bajo este tipo


de cooperación, destacan las siguientes:

 Formación de recursos humanos.

 Cursos cortos de capacitación.

 Asesorías.

 Desarrollo de proyectos piloto.

 Acceso a información especializada.

 Donaciones en especie (equipo y materiales).

 Envío de expertos.

 Intercambio de experiencias.

 Investigaciones conjuntas.

 Estancias y pasantías.

 Inducción de tecnologías apropiadas, entre otras.


Es importante subrayar que la realización de proyectos de
cooperación técnica siempre tiene un costo, el cual se
comparte, en diferentes proporciones, entre las entidades
participantes. No obstante no se debe perder de vista que la
solución de determinados problemas o la transferencia de tecnología
siempre resultará más ventajosa en su costo que las realizadas a través
de medidas convencionales y que, la interactuación del personal local
con expertos de otras latitudes viene a ser un medio para incrementar
el acervo técnico de las instituciones.

2.3 Marco Conceptual:

Las estrategias para cubrir los vacíos informativos, han sido


la complementación con observaciones directas de campo
;asimilación del conocimiento indígena y mestizo en su
habilidad adaptativa al medio

Cocona o topiro nombre Botánico Solanum topiro H.B.K


arbusto semi-leñoso muy ramificado, con frutos desde casi
esféricos u ovoides de color opaco amarrillo, ligeramente
marrón o rojo, con cáscara delgada cubierta de una
pubescencia muy fina. Esta fruta rara vez se come natural o
cruda, pues es acida, astringente y sin azúcar; su uso es para
jaleas, mermeladas particularmente para para jugos (refresco
o envasados)

Pan del Árbol nombre Botánico Artocarpus incisa L.f: Es un


árbol que alcanza 15-20 m de altura los, frutos no se
conservan bien sino por corto tiempo, después de haber
cosechado(4-5 días), El fruto de pan se consume como
alimento cocinado,horneado,hervido,asado o frito; cuando,
una vez cocido, se corta en rebanadas, su sabor tiene cierta
semejanza con el pan o las papas asadas.
Guaba nombra Botánico Psidium guajava L. es una árbol que
puede tolerar inundaciones y tolerante a las sequías con
raíces superficiales generalmente es consumida como fruta
de mesa o para preparar dulces caseros para la población
local su principal uso es para jaleas

Camu camu nombre Botánico Myrciaria paraensis Berg


arbusto de 6-8m, con frutos globosos de 1.0-0.3cm de
diámetro, de color rosado a rojo oscuro, conteniendo 1-4
semillas uniformes y aplanadas de 8-15 mm. de largo puede
soportar inundación hasta unos 7 meses, se propaga por
semilla y fructifica a los 3 años con grandes potencialidades
comerciales, al tener los frutos un alto contenido de ácido
ascórbico (vitamina C)

Uvilla, uva de monte Nombre Botánico : es un pequeño árbol


de hojas verdes y palmeadas, que produce racimos con frutos
de color violáceo y con una pulpa blanco amarillenta y dulce
acidulada.Es una planta de trópico húmedo

3.- FINALIDAD Y OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

3.1. Finalidad

La investigación que se propone realizar tiene por finalidad


la de presentar diferentes bondades de los frutales nativos
haciendo posible su cultivo.

3.2 Objetivo Generales

Determinar el inventario o balance de los árboles frutales


nativos, para que sean aprovechados en el desarrollo socio
económico de la población de la Región de Ucayali .
3.3 Objetivos Específicos:

- Precisar un adecuado balance de los árboles frutales


nativos, para el desarrollo educacional de la población de
la Región de Ucayali

- Analizar a través del inventario, el extravismo


desmesurado de los árboles frutales nativos en la Región
de Ucayali

- Analizar la influencia del inventario de los árboles frutales


nativos, para solicitar el apoyo de la Cooperación Técnica

4.- FORMULACIÓN DE LA HIPÓTESIS

4.1 Hipótesis General:

El desconocimiento del inventario de los árboles frutales


nativos, son causa para el incipiente desarrollo económico de
la población de la Región de Ucayali

4.2 Hipótesis Especificas:

- El desconocimiento del balance de los árboles frutales


nativos, ahondan al no desarrollo en la educación de la
población de la Región de Ucayali

- El desconocimiento del inventario de los frutales nativos,


son factores que ahondan el estrabismo desmesurado de
los mismos

- El desconocimiento del inventario de los frutales nativos,


son causas para que no exista desarrollo potencial de la
población de la Región de Ucayali.
- El desconocimiento del inventario de los árboles frutales
nativos, son causas.Para no contar con el apoyo técnico
por parte de la Cooperación Técnica

5.- IDENTIFICACIÓN DE VARIABLES

A.- Variable dependiente:

Desarrollo Socio Económico

B. Variable Independiente:

Inventario de frutales nativos

5.2 Identificación de Indicadores:

- Inventario de las especies árboles, frutales nativos

- Actividad Económica de la población de la Región de Ucayali

- Desarrollo de la educación de la población de la Región de


Ucayali dedicados al cultivo de árboles frutales nativos.

- Estudia las condiciones de vida con referencia a la vivienda

- Estudio de estravismo de los árboles frutales nativos

6.- Metodología de la investigación

6.1 Método:

La presente investigación empleará los métodos


inductivos, deductivos de análisis,”síntesis” descriptivo y
explicativo, a fin de manejar adecuadamente la
información en el desarrollo del trabajo
.
6.2 Diseño:

El diseño empleado es de causa efecto con el fin de


explicar la relación entre las variables y los problemas
planteados, así mismo el marco teórico plateado .

6.3 Población y Muestra

a) Población:

Población de estudio comprende, a dos pueblos que se


ubican sus viviendas en las orillas del rió, Región de
Ucayali la Región de Ucayali

b) Muestra:

La muestra que se aplicara será determinado por la


formula que mostramos en el universo de la
población, o dos pueblos íntegros pertenecientes a la
cuenca de la población de la Región de Ucayali

N Z PQ
n= N h +Z PQ

P= 0.5
H= 0.092
Z= 1.98
N:……..
Q= 0.5

7. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE


DATOS DE INFORMACIÓN
7.1 Técnicas:

- Fichaje
- Recopilación documentaria
- Sondeo de opinión
- Entrevistas

7. 2 Instrumentos:

- Elaboración de cuestionario
- Guía de entrevistas
- Fichas

8.- CONSTATACION O VALIDACION DE HIPOTESIS:

Consiste en demostrar que la hipótesis es validada o, no es


Validada.

9.- PRESENTACION DE INFORME:

La formulación del presente estudio se efectuará de


manera Sistematizada con el apoyo de un profesional en
economía y un Agrónomo

III PLANTEAMIENTO Y PROGRAMACION DE LA EJECUCION


DEL PROYECTO DE INVESTIGACION

3.1.- Planteamiento y Programación


3.1.1 Presupuesto:

Para la elaboración del presente trabajo de investigación el autor

a presupuestado los gastos de la siguiente manera

PROPUESTA PERIODO IV
Equipamiento S/ 1,000.00
mobiliario 500.00
otros 1,000.00
Total 2,500.00

3 Cronograma de actividad

Tiempo-meses

actividad
1 3 4 5 6 7 8 9
2
-Fase preliminar – - ----
- Fase de campo ----- ----- ----- --- ----
- Fase de gabinete ----- ---- -----
- Fase de evaluación y --- ----- ---
análisis ----- ----- ---
-Revisión y
presentación informe --- ----

Bibliografía

1.- Ferreira R. II 1959 El CAMU CAMU Nueva fuente natural de vitamina c


Informe mensual P 1-4 agosto 1959 Estacion Experimental Agrícola “la
molina” Lima.

2.-Enciso R.y H villachica 1993 Produccion y manejo de plantas


injertadas
de camu camu (Myrciaria dubia) en vivero. Informe Tecnico N°25
programa de investigación en cultivos tropicales INIA Lima 20 p

3.-León j 1987 Botánica de los cultivos P372IICA San Jos, C

4.- FAO , 1986 Fruit and Fruit bearing forest species. 3. example frofrom
latin america FAO .Foresty paper . 4413 .

5.- Mendoza ,O, C Picon J .Gonzales et. Al 1989. informe d ela colección
de recolección de germoplasma de camu camu (Myrciaria dubia) en la
amazonia peruana .Imforme Tecnico N° 11 programa de investigación en
cultivos tropicales INIA . Lima 40 p.

6.- Pinedo M, 1989 .Evaluación preliminar de la germinación de 28 frutales


tropicales .Informe Técnico N° 13 . Programa de investigación en cultivos
tropicales INIA. Lima 40 p.

7.- Roca N.A. 1956 Estudio químico-bromatológico de la Myrciaria


paraensis Berg. Tesis . Fac. Quimica. Univ. Nac. Mayor de San Marcos .
Lima p 51.

8.- Urrega L.E. 1987 .Estudio preliminar de fonología de la Canangucha


(Mauritia flexuosa ) , Tesis Facultad de Agronomía . Univ. Nac. De
Colombia .Mdellin 115 p.

9.- Villachica H. 1993 Camu camu : Un nuevo cultivo para la amazonia


peruana revista del agro . Año 2(25): 7-9 Fundeagro , Lima . Perú

10.- Carabonell F. 1993 Evaluación de las principales plagas que afectan


las palmeras amazonicas .Tesis . Facultad de Aronomia, Universidad
Nacional Agraria La Molina , Lima 60 p .

11.- Calvante P.V. 1991 . frutas comestibles da amazonia 5ª ed. Edicoes


CEJUP, Museo de Paraense E. Goeldi , Belem . 279 p .

12.- Barriga R. 1994 Plantas útiles de la amazonia peruana: características


,usos y posibilidades R. Barriga ED. Concytec. Lima 216p.

13.- Eduardo watson Cisneros cultivos tropicales adaptados a la selva


alta Peruana particularmente al alto Huallaga Fondo del libro Banco
Agrario del Perú
Año 1985
14.-Leonardo Fulvio Hidalgo Ríos ,Zully ,Patricia Seijas Cárdenas Migel
Vásquez Macedo Manual Nº 01 suelos Aluviales un potencial de
Desarrollo Agrícola en Ucayali Pucallpa –Perú año 2003

IX ESQUEMA TENTATIVO DEL INFORME

Portada
Dedicatoria
Agradecimiento
Índice
Introducción
Resumen
Suammary

CAPITULO I PLANTEAMIENTO METODOLOGICO

1.1 Planteamiento del Problema


1.2 Justificación
1.3 Objetivos
1.4 Hipótesis
1.5 Metologia

CAPITULO II FUNDAMENTO TEORICO

2.1 Primera Etapa


2.2 Segundo Tema
2.3 Tercer Tema

CAPITULO II VERIFICACION DE HIPOTESIS

3.1 Variable x
3,1 Variable y

CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES

BIBLIOGRAFIA

ANEXOS

X BIBLIOGRAFIA INICIAL

1.- LIBROS E INFORMES DE INVESTIGACION


2.- DOCUMENTOS OFICIALES

3.- PUBLICACIONES PERIODICAS

4.- INTERNET

UNIVERSIDAD PRIVADA DE PUCALLPA

PROYECTO DE INVESTIGACION

“INFLUENCIA DEL INVENTARIO DE ESPECIES DE FRUTALES


NATIVOS PARA EL DESARROLLO SOCIO ECONOMICO EN LA
REGION DE UCAYALI

EJECUTORES

MG JORGE FLORES BUITRON

ING GODOFREDO JIMENEZ RODRIGUEZ

ING JAIME ALBERTO MORI CASTRO

ING /MGS AGUSTO PADILLA YEPEZ

PUCALLPA –PERU

JUL-2009
PROYECTO DE INVESTIGACION

I.- DATOS GENERALES

1.1 Titulo del Proyecto

“Influencia del Inventario de Especies de frutales


Nativos, para el desarrollo socio económico de la
población en la Región de Ucayali”

1.3 Área de Investigación;

Especies Frutales Nativos

1,3 Responsable de la ejecución

Mg. Jorge Flores Buitron

Ing Godofredo Jiménez Rodríguez

Ing Jaime Alberto Morí Castro

Ing/ Mgs Augusto Padilla Yépez

1.4 Inicio de la Investigación

30 de Agosto 2008

1.6 Fecha de Presentación


15 de Agosto del 2009

II DISEÑO DE LA INVESTIGACION

2.1 Planteamiento del Problema

2.1.1 Descripción De La Realidad:

La Región de Ucayali, y los al rededores de la cuidad de


Pucallpa en el Perú, son una de las áreas de mayor diversidad
de frutales nativos comestibles en la Amazonia. En efecto se
han ubicado allí unas 162 especies de frutas amazónicas, de las
cuales unas 100 especies son comercializadas en los mercados
de la cuidad de Pucallpa generalmente.

Por la importancia de estos frutales para la ciudad y la economía


rural en la zona, el instituto de Investigaciones de la Amazonia
Peruana (IIAP) ha instalado un centro de desarrollo de
tecnología de cultivos de frutales amazónicos en Allpahuayo a
20 Km de Iquitos, con el apoyo de la Secretaria Pro -Tempore
del tratado de Cooperación Amazónica y los fondos del
GEF/PNUD, a través del proyecto RLA/92/G 32- capacitación
para el uso sostenible de la biodiversidad Amazónica.

Desde 1993 se ha investigado 56 especies de frutales nativos. El


positivo resultado de las mismas puede ser de gran utilidad para
los pobladores de la región. En vista de lo anterior la secretaria
Pro -Tempore del TCA, decidió difundir los resultados de este
estudio a través de la publicación del libro CULTIVOS DE
FRUTALES NATIVOS AMAZONICOS, bajo formato de Manual
para el Extensionista, que contiene los resultados de las 51
especies más utilizadas.
Tanto la Secretaria Pro- Tempore del TCA, como el Instituto de
Investigaciones de la Amazonia Peruana (IIAP), se complacen
en ofrecer una publicación mas sobre el importante tema de la
biodiversidad amazónica, que forma parte de la serie ya
publicada sobre agroforesteria, piscicultura, plantas medicinales,
frutales y hortalizas promisorias, entre otros cultivos.

La amazonia no es un territorio homogéneo, como


erróneamente piensan muchos, ni siquiera en el aspecto
fisiográfico. Cuando se habla de la cuenca amazonica.en
realidad se esta refiriendo a una sucesión de montañas, lomas y
colinas, surcadas por arroyos, ríos y grandes ríos: y se pueden
dividir en tres grandes ecosistemas; bosque húmedo tropical,
áreas periféricas de sabanas tropicales, y la zona de transición
entre las sabanas y los bosques. En todos estos ambientes
ecológicos es profusa la biodiversidad, disponible y con amplias
posibilidades para encontrar frutas y hortalizas, promisorias
para su producción sostenible e ingreso al mercado.

El tema de agricultura sostenible es de alta prioridad para todos


los países, independientemente si son económicamente
desarrollados o en vías de desarrollo, si están en el hemisferio
norte o en el sur. el desarrollo de una agricultura sostenible en la
amazonia, requiere un adecuado balance entre las necesidades
presentes y futuras, balance mas frágil aun en las áreas de
suelos ácidos y de baja fertilidad, y en los sistemas de
producción de bajo uso de insumos para cultivos de ciclo corto,
predominantes en amplias zonas amazónicas.

Un aumento de las necesidades de las poblaciones amazónicas


actuales, un incremento en la necesidad o la aspiración de
desarrollar o conservar la capacidad, para satisfacer las
necesidades futuras y un extractivismo continuo, pueden romper
el balance y poner en riesgo, un sistema de agricultura basados
en ricos recursos filogenéticos enfrentando a un despojo
acelerado de recursos.

Es necesaria una acción inmediata para promover el uso


sostenible y la conservación de estos recursos filogenéticos.

Para este propósito, este proyecto con el apoyo técnico del la


Universidad Privada de Pucallpa, se iniciara la caracterización
botánica, agronómica, del uso actual y de las posibilidades de
mercado de especies de frutales y hortalizas amazónicas,
enfocándola hacia la agregación de valor de producto natural
como parte de un proceso controlado, domesticación,
producción y agro industrialización en aquellas áreas
ecológicamente aptas para el recurso.

Esta caracterización de las especies frutícolas promisorias


presentaran las propiedades mas importantes que han
encontrado en la literatura o que son producto de la experiencia
del autor, y de sus colaboradores, tanto para los aspectos
botánicos, como agrícolas, de industrialización del mercado
potencial.

Se presentara la información disponible para algunas de las


especies más promisorias de frutales y hortalizas nativas de la
amazonia. Su objetivo es proveer conocimiento a usuarios
interesados en el desarrollo sostenible de los recursos
filogenéticos de la región. Este trabajo hará énfasis en las
especies que son nativas de la región, pero que al mismo tiempo
son muy conocidas, En ciertos casos, se han incluido especies
que ya estaba siendo domesticada a nivel local, en algunos de
los países parte del tratado de cooperación amazónica, con el
objetivo de contribuir a la difusión del conocimiento que tiene
sobre ellas.

Se espera que la información que se obtendrá contribuya a


expandir el conocimiento sobre estas especies y posibilite una
mejor utilización de los recursos genéticos de la región, con un
retorno más equitativo para sus habitantes. La existencia de una
estrategia ágil de cooperación y coordinación horizontal entre
las instituciones de los países del tratado de Cooperación
Amazónica coadyuvará, decisivamente, ha lograr este
resultado. Asimismo, estos esfuerzos pueden conducir a la

capacitación y desarrollo de infraestructuras, y fomentar un


ingreso a los núcleos poblacionales localizados en la
Amazonía, para abastecer en primera instancia las poblaciones
y mercados locales, y en segunda instancia, orientados hacia la
exportación Inter. y extra regional.

PRINCIPALES PUEBLOS Y DESTINOS DE LA CARGA QUE


ES EMBARCADA EN PUCALLPA
costos por transporte de carga
DE PUCALLPA A: FLETE DE PUCALLPA A: FLETE
IQUITOS MASHANGAY
YURIMAGUAS 0.090 AUJAO
REQUENA TAMAYA 0.050
TAMANCO MASISEA
SHAHUAYA
PUINAHUA AGUAYTIA
HERMANOS
JUANCITO BOCA DE PACHITEA
MAQUIA CANAVITEA 0.060
CRUZ MUYUNA 0.060 CINCHURI
ORELLANA IPARIA
TIERA BLANCA HONORIA
CATALINA LA PERLA
PAMPA HERMOZA YUYAPICHIS
FLOR DE PUNGA PTO. INCA
DOS DE MAYO NVA. ITALIA 0.10
JOSE OLAYA CHIMA
TIERRA BLANCA TAHUANIA
MAHUIZO BOLOGNESI
MONTEBELLO CACO MACAYA
INAHUAYA CUENGUA
SAN PEDRO PARAISO
CONTAMANA ATALAYA 0.20
TIRUNTAN SEPAHUA 0.25
SANTA ROSA
PAUYAN
ROABOYA
SANTA ELENA 0.050
UTUQUINIA CAMISEA
CHOCORIARI 0.30
CALLERIA MALVINAS
URUBAMBA
AGUAYTIA PERUANITA
PTO, ORIENTE NVO. MUNDO
PISQUI
GRAU
SAN JERONIMO
SHAPAJAL
CUMANCAY
UGARTE
ISLANDIA

RIO CORRIENTES
CAPIRONA
PAVAYACU 0.20
ISLANDIA- frontera
TROMPETEROS
ANDOAS

Dato proporcionado por la Dirección de transporte acuático


CAUDALES MEDIOS MENSUALES EXTENDIDOS (m3/s)
Estación: La hoyada Rio: Ucayali

PERIODO EXTENDIDO: 1951*-1979 1988-1992-1994 Extrapolación de Pucallpa y


santaro.

AÑO ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC PROM
1951 14201 15881 14784 13321 8531 5127 2721 2366 2886 7733 14940 17275 9981
1952 15404 15638 15492 14008 10441 10493 3596 3057 3154 7649 10590 12988 10209
1953 12588 15389 14437 13107 8197 7331 3348 2556 2598 4759 10978 13572 9072
1954 14091 14549 14778 13567 9710 8247 3266 2386 3205 3071 14440 16883 9849
1955 14650 15595 15044 13713 9689 6923 3322 2490 2359 7067 6367 9764 8915
1956 13572 16468 13696 12527 7664 5131 3566 2939 4030 5514 8518 10538 8630
1957 12641 16129 16356 14669 9687 8692 4451 3382 4430 4074 12000 14440 10079
1958 15334 15559 15443 13574 9931 7757 3063 3146 3369 3735 10083 12240 9436
1959 13202 16275 18758 16688 11332 8458 3246 2347 2935 4972 9015 12207 9953
1960 13328 14281 11487 10942 7002 4908 3067 2132 2800 5307 12210 13843 8442
1961 15455 16562 16639 14837 11547 7301 2841 2184 2533 7087 8921 12100 9334
1962 13595 15199 16450 14671 9873 6073 3026 2948 2902 6994 9338 12144 9434
1963 15436 16417 16929 15074 9863 5042 3441 2824 2826 7731 8839 12368 9733
1964 14145 14375 15911 14538 9315 5343 3487 2383 3139 4251 10393 12395 9140
1965 13578 15462 16183 14641 10445 5355 3404 2715 4361 4497 9640 13392 9473
1966 14763 14856 14281 12994 9855 5990 2662 2164 2743 5080 8854 12354 8883
1967 14079 15186 17396 15375 10044 5582 3276 2449 2681 4201 8259 11359 9157
1968 13590 15141 12984 11828 7017 4499 4284 3498 2477 5955 9253 12128 8555
1969 12633 14795 11236 10390 6764 5999 2456 1998 2595 7714 5312 10225 7760
1970 14024 15397 13584 12985 10014 6039 2908 2390 2887 5063 9307 12765 8947
1971 14373 15415 12989 11520 6554 4676 2972 2191 2417 3700 10619 14313 8478
1972 15310 14620 13688 12921 9909 6524 3294 2600 3392 6555 10567 14440 9485
1973 16125 16283 17719 15507 11518 7805 4511 3593 4397 7139 9206 12298 10508
1974 14853 16483 17810 15863 10485 6295 3451 2703 2769 6508 7890 11431 9712
1975 14738 16791 18107 16189 11598 8503 4106 2700 2761 4276 9740 13325 10245
1976 16019 16777 19561 17374 11777 9384 6191 5018 5116 6251 9704 12654 11319
1977 13541 16435 18170 16063 10028 5082 2539 2359 2877 8892 11569 13717 10106
1978 15739 15867 15570 14086 9567 5279 2520 2563 2327 9131 7467 10802 9243
1979 12990 15106 16823 15008 9482 4006 2057 1803 1174 9405 6946 10140 8747
1980 14152 14392 14642 12955 6985 3265 2050 1980 1960 5907 7745 10188 8018
1981 12704 15600 16713 14925 10037 9221 2815 1998 2200 4482 9502 12644 9403
1982 16025 16898 17508 15782 10955 7204 4222 3606 3388 8129 13105 15443 11022
1983 15177 14350 14958 12982 6865 5602 3753 2044 2527 3519 7073 11258 8342
1984 13235 16937 16884 15648 10325 7028 4319 2856 2004 4649 10191 13099 9765
1985 13617 14794 15314 14487 10733 5447 2893 2800 2884 5621 8997 12526 9176
1986 13745 16371 18470 16021 10422 6748 2374 2024 4124 7623 9372 11997 9941
1987 16021 15496 11997 11122 9372 4474 2374 2300 2472 6510 8713 11710 8547
1988 13509 15954 16053 14156 8853 6941 2626 2209 2557 6089 9415 12700 9255
1989 14897 15637 16485 14915 10387 7147 3982 2885 3111 4936 10679 13133 9850
1990 14349 15488 14905 13382 9080 5929 3238 2766 3100 5377 9276 12891 9148
1991 15132 15963 16360 14617 10174 5994 3188 2539 3392 4732 11660 14229 9832
1992 15375 15541 15508 13743 8934 6200 3960 3458 3261 7575 10412 14111 9840
1993 14474 16218 15843 14198 10247 7623 4474 4649 4998 7273 12522 17245 10814
1994 16034 16185 16806 14868 9491 5451 2290 1960 2404 7910 9398 12405 9600

PROM 14374 15654 15699 14131 9561 6414 3310 2681 3012 6015 9773 12811 9453
MAX 16125 16937 19561 17374 11777 10493 6191 5018 5116 9405 1940 17275 11319
MIN 12588 14281 11236 10390 6554 3265 2050 1830 1174 3071 6312 9764 7760
De acuerdo al cuadro presentado se tiene la máxima creciente fue
en el mes de marzo del año 1976 con 19,561 m3/seg. y la mas
baja en el mes de setiembre del año 1979 con 1,174 m3/seg.
durante cincuenta años y desde el año 1,995 la medición del rió
es de acuerdo al nivel del mar, para lo cual se cuenta con un
punto de referencia MB en el sector de la hoyada, y la entidad
encargada de tomar la medida, es la dirección de transporte
acuático, estos son datos importantes para efectos de realizar
plantaciones agrícolas en la cuenca del rió Ucayali.

En los últimos años hay gran interés por conocer las plantaciones
útiles sean alimenticias, medicinales o industriales, por que la
humanidad requiere de mayores recursos. Pero esta inquietud
no se puede satisfacer a plenitud, por la carencia de una
literatura botánica adecuada al respecto en nuestro medio, la
información es muy limitada, particularmente si se trata de
especies peruana que viven en un mundo vegetal poco
conocido, Algunas veces los autores de estos trabajos incurren
en error cuando designan, el nombre de una especie. no es raro
encontrar trabajos donde figuran nombres latinos alterados, y
quienes los consultan los repiten una y otra vez en trabajos
subsiguientes. De allí la importancia de que las publicaciones
sean revisadas previamente, de modo especial la nomenclatura
latina por una persona calificada.

La mayoría de los frutales nativos, de nuestra amazonia se


cultivan en forma rudimentaria, se requiere una mejor tecnología
nacional para incrementar su productividad y conservación.

Acompañado de un programa de selección de recursos


Vegetales, en nuestra amazonia puede generar un banco de
Germoplasma de especies económicamente muy productivas
1.3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.2.1 Problema General:

¿Qué influencia tiene el inventario de especies Frutales


Nativas, para el desarrollo socio económico de la población
de la Región de Ucayali?

1.2.2 Problema Especifico:

¿Cual es la influencia de un adecuado balance de los frutales


nativos, para el desarrollo educacional de la población de la
Región de Ucayali?

¿Qué influencia tiene el balance de frutales nativos, para


controlar el extravismo desmesurado en la Región de Ucayali

¿Cuál es la influencia del inventario de los frutales nativos


para el desarrollo potencial de la población de la Región de
Ucayali?

¿Cuál es la influencia del conocimiento del inventario de los


árboles frutales nativos, para buscar apoyo en la cooperación
técnica?

2.- FUNDAMENTOS TEÓRICOS DE LA INVESTIGACIÓN

2.2 Marco histórico:

Se ha realizado el trabajo de exploración, se ha visitado a las


diferentes instituciones dedicadas a estos menesteres como
son INIA Ucayali, UNU no se encuentra, ninguna
investigación parecida, por lo que es necesario realizar la
referida investigación.
IIAP realizaron trabajos de investigación en frutales nativos,
específicamente para la región de Loreto, como el manejo de
los rodales de camu camu, cultivo de camu camu y
publicación del manual del extensionista, que contiene la
descripción de 51 frutales nativos, y tampoco no existe
trabajos similares para la región de Ucayali salvo en el cultivo
de camu camu y cocona.

2.2 Marco Teórico


2.2.2 Frutales Nativos:

Son especies que se desarrollan en el trópico húmedo de


nuestra amazonia, que han sido encontrados en estado
silvestre existiendo diferentes variedades de frutales que sirve
de sustento a las especies animales, que habitan este
ecosistema.

2.2.2 Desarrollo Económico:

Es un proceso por el cual se aumenta la producción durante


un periodo de determinado, con incremento continuo de la
productividad mejorando las condiciones de vida de la
población. Para conseguir el mejoramiento de un país en su
conjunto, el ingreso debe de crecer más rápido que la
población, de manera que por persona disponga de más
bienes la sociedad. Las cifras del simple PNB estiman el valor
total de la producción de bienes y servicios, de un país
durante el curso de un año, pero no dicen nada del número
de gente que participan en esa producción.

Partiendo de un punto de vista dinámico, o considerando el


crecimiento a través del tiempo, los cambios en el simple
ingreso nacional, son de significado limitado si no se hace
referencia a los aumentos de la población. Si el ingreso de un
país A crece en 6% al año y el de un país B en 5%,A esta
creciendo mas rápido que B en forma absoluta. Pero si la
población de A crece en 3% y la de B en 1%,B esta
creciendo mas rápido que A en relación a su población. Las
oportunidades para los ciudadanos de B están creciendo a la
larga más rápido que las correspondientes para los
ciudadanos en A.

2.2.3 Cuenca:

Viene hacer un amplio territorio por donde discurren una


serie de quebradas riachuelos, cuyas aguas van ha llegar a
un determinado rió o lago, que al final desemboca en una
masa de agua permanente.

2.2.5 Recursos Genético:


La conservación, gestión y utilización sostenible de los
recursos genéticos y los conocimientos tradicionales
asociados, así como la distribución de los beneficios que éstos
generan figuran hoy en día en primera plana. Se trata de
temas objeto de debate público en toda una serie de sectores,
entre los cuales.

*La alimentación y la agricultura;


* La biodiversidad y el medio ambiente;
* La innovación y la reglamentación en biotecnología;

* El desarrollo económico, social y cultural;


* La política cultural;
* Los derechos humanos.

El advenimiento de la biotecnología, moderna ha hecho


aumentar cada vez más el valor económico, científico y
comercial de los recursos genéticos para una amplia gama de
sectores interesados. Además, los conocimientos
tradicionales asociados a estos recursos han suscitado un
interés considerable por parte de un público cada vez más
numeroso.

Al mismo tiempo, otras creaciones basadas en las


tradiciones, tales como el folclore y las múltiples formas de
expresión del mismo, han adquirido un potencial económico y
cultural nuevo, gracias a la multitud de opciones de
comercialización y difusión que ofrecen Internet y la sociedad
mundial de la información.

2.2.5 La Coperación Técnica y Científica:

puede definirse como el flujo de recursos técnicos,


conocimientos, habilidades, experiencias, información
especializada, innovaciones científicas y tecnológicas que
coadyuvan a resolver problemas específicos, y a fortalecer las
capacidades nacionales científicas y tecnológicas, de acuerdo
con la estrategia de desarrollo económico y social de cada
país.

La también llamada cooperación no reembolsable puede ser


de tipo bilateral (cooperación entre dos países), trilateral o de
terceros países (cooperación entre tres o más países) y
multilateral (cooperación de países con organismos
internacionales).

Cuando se trata de intercambio de experiencias en acciones


propias de gobiernos, la cooperación técnica constituye el
único medio para llevarlas a cabo.

Entre las principales actividades que se realizan bajo este tipo


de cooperación, destacan las siguientes:

 Formación de recursos humanos.

 Cursos cortos de capacitación.

 Asesorías.

 Desarrollo de proyectos piloto.

 Acceso a información especializada.

 Donaciones en especie (equipo y materiales).

 Envío de expertos.

 Intercambio de experiencias.

 Investigaciones conjuntas.

 Estancias y pasantías.

 Inducción de tecnologías apropiadas, entre otras.

Es importante subrayar que la realización de proyectos de


cooperación técnica siempre tiene un costo, el cual se
comparte, en diferentes proporciones, entre las entidades
participantes. No obstante no se debe perder de vista que la
solución de determinados problemas o la transferencia de tecnología
siempre resultará más ventajosa en su costo que las realizadas a través
de medidas convencionales y que, la interactuación del personal local
con expertos de otras latitudes viene a ser un medio para incrementar
el acervo técnico de las instituciones.
2.3 Marco Conceptual:

Las estrategias para cubrir los vacíos informativos, han sido


la complementación con observaciones directas en el campo
para verificar la asimilación del conocimiento indígenas y
mestizos en su habilidad adaptativa al medio

Cocona o topiro nombre Botánico Solanum topiro H.B.K


arbusto semi-leñoso muy ramificado, con frutos desde casi
esféricos u ovoides de color opaco amarrillo, ligeramente
marrón o rojo, con cáscara delgada cubierta de una
pubescencia muy fina. Esta fruta rara vez se come natural o
cruda, pues es acida, astringente y sin azúcar; su uso es para
jaleas, mermeladas particularmente para para jugos (refresco
o envasados) Pan del Árbol nombre Botánico Artocarp

Usincisa L.f: Es un árbol que alcanza 15-20 m de altura los,


frutos no se conservan bien sino por corto tiempo, después
de haber cosechado(4-5 días), El fruto de pan se consume
como alimento cocinado,horneado,hervido,asado o frito;
cuando, una vez cocido, se corta en rebanadas, su sabor
tiene cierta semejanza con el pan o las papas asadas.

Guaba nombra Botánico Psidium guajava L. es una árbol que


puede tolerar inundaciones y tolerante a las sequías con
raíces superficiales generalmente es consumida como fruta
de mesa o para preparar dulces caseros para la población
local su principal uso es para jaleas

Camu camu nombre Botánico Myrciaria paraensis Berg


arbusto de 6-8m, con frutos globosos de 1.0-0.3cm de
diámetro, de color rosado a rojo oscuro, conteniendo 1-4
semillas uniformes y aplanadas de 8-15 mm. de largo puede
soportar inundación hasta unos 7 meses, se propaga por
semilla y fructifica a los 3 años con grandes potencialidades
comerciales, al tener los frutos un alto contenido de ácido
ascórbico (vitamina C)

Uvilla, uva de monte Nombre Botánico : es un pequeño árbol


de hojas verdes y palmeadas, que produce racimos con frutos
de color violáceo y con una pulpa blanco amarillenta y dulce
acidulada.Es una planta de trópico húmedo
3.- FINALIDAD Y OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

3.1. Finalidad

La investigación que se propone realizar tiene por finalidad


la de presentar diferentes bondades de los frutales nativos
haciendo posible su cultivo.

3.2. Objetivo Generales

Determinar el inventario o balance de los árboles frutales


nativos, para que sean aprovechados en el desarrollo socio
económico de la población de la Región de Ucayali

3.4 Objetivos Específicos:

- Precisar un adecuado balance de los árboles frutales


nativos, para el desarrollo educacional de la población de
la Región de Ucayali

- Analizar a través del inventario, el extravismo


desmesurado de los árboles frutales nativos en la Región
de Ucayali

- Analizar la influencia del inventario de los árboles frutales


nativos, para solicitar el apoyo de la Cooperación Técnica

4.- FORMULACIÓN DE LA HIPÓTESIS

4.1 Hipótesis General:

El desconocimiento del inventario de los árboles frutales


nativos, son causa para el incipiente desarrollo económico de
la población de la Región de Ucayali

4.2 .Hipótesis Especificas:


- El desconocimiento del balance de los árboles frutales
nativos, ahondan al no desarrollo en la educación de la
población de la Región de Ucayali

- El desconocimiento del inventario de los frutales nativos,


son factores que ahondan el estrabismo desmesurado de
los mismos

- El desconocimiento del inventario de los frutales nativos,


son causas para que no exista desarrollo potencial de la
población de la Región de Ucayali.

- El desconocimiento del inventario de los árboles frutales


nativos, son causas. Para no contar con el apoyo técnico
por parte de la Cooperación Técnica

5.- IDENTIFICACIÓN DE VARIABLES

A.- Variable dependiente:

Desarrollo Socio Económico

B. Variable Independiente:

Inventario de frutales nativos

5.2 Identificación de Indicadores:

- Inventario de las especies árboles, frutales nativos

- Actividad Económica de la población de la Región de Ucayali

- Desarrollo de la educación de la población de la Región de


Ucayali dedicados al cultivo de árboles frutales nativos.

- Estudia las condiciones de vida con referencia a la vivienda

- Estudio de estravismo de los árboles frutales nativos


6.- Metodología de la investigación

6.1 Método:

la presente investigación empleará los métodos


inductivos, deductivos de análisis, “síntesis” descriptivo y
explicativo, a fin de manejar adecuadamente la
información en el desarrollo del trabajo
.

6.3 Diseño:

el diseño empleado es de causa efecto con el fin de


explicar la relación entre las variables y los problemas
planteados, así mismo el marco teórico plateado .

6.3 Población y Muestra

a) Población:

Población de estudio comprende, a dos pueblos que se


ubican sus viviendas en las orillas del rió, Región de
Ucayali la Región de Ucayali

b) Muestra:

La muestra que se aplicara será determinado por la


formula que mostramos en el universo de la
población, o dos pueblos íntegros pertenecientes a la
cuenca de la población de la Región de Ucayali

N Z PQ
n= N h +Z PQ

P= 0.5
H= 0.092
Z= 1.98
N:……..
Q= 0.5
7. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE
DATOS DE INFORMACIÓN

7.1 Técnicas:

- Fichaje
- Recopilación documentaria
- Sondeo de opinión
- Entrevistas

7. 2 Instrumentos:

- Elaboración de cuestionario
- Guía de entrevistas
- Fichas

8.- CONSTATACION O VALIDACION DE HIPOTESIS:

Consiste en demostrar que la hipótesis es validada o, no es


Validada.

9.- PRESENTACION DE INFORME:

La formulación del presente estudio se efectuará de


manera Sistematizada con el apoyo de un profesional en
economía y un Agrónomo

III PLANTEAMIENTO Y PROGRAMACION DE LA EJECUCION


DEL PROYECTO DE INVESTIGACION

3.1.- Planteamiento y Programación

3.1.1 Presupuesto:

Para la elaboración del presente trabajo de investigación el


autor a presupuestado los gastos de la siguiente manera:
PROPUESTA PERIODO IV
Equipamiento S/ 1,000.00
mobiliario 500.00
otros 1,000.00
Total 2,500.00

3 Cronograma de actividad

Tiempo-meses

actividad
1 3 4 5 6 7 8 9
2
-Fase preliminar – - ----
- Fase de campo ----- ----- ----- --- ----
- Fase de gabinete ----- ---- -----
- Fase de evaluación y --- ----- ---
análisis ----- ----- ---
-Revisión y
presentación informe --- ----

Bibliografía

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Nacional Agraria La Molina , Lima 60 p .

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CEJUP, Museo de Paraense E. Goeldi , Belem . 279 p .

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alta Peruana particularmente al alto Huallaga Fondo del libro Banco
Agrario del Perú
Año 1985

14.-Leonardo Fulvio Hidalgo Ríos ,Zully ,Patricia Seijas Cárdenas Migel


Vásquez Macedo Manual Nº 01 suelos Aluviales un potencial de
Desarrollo Agrícola en Ucayali Pucallpa –Perú año 2003
IX ESQUEMA TENTATIVO DEL INFORME

Portada
Dedicatoria
Agradecimiento
Índice
Introducción
Resumen
Suammary

CAPITULO I PLANTEAMIENTO METODOLOGICO

1.6 Planteamiento del Problema


1.7 Justificación
1.8 Objetivos
1.9 Hipótesis
1.10 Metologia

CAPITULO II FUNDAMENTO TEORICO


2.4 Primera Etapa
2.5 Segundo Tema
2.6 Tercer Tema

CAPITULO II VERIFICACION DE HIPOTESIS

3.2 Variable x
3,1 Variable y

CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES

BIBLIOGRAFIA

ANEXOS

X BIBLIOGRAFIA INICIAL

1.- LIBROS E INFORMES DE INVESTIGACION

2.- DOCUMENTOS OFICIALES

3.- PUBLICACIONES PERIODICAS

4.- INTERNET

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