INTRODUCCION AL TRABAJO DE LABORATORIO

INTRODUCCION

Para poder trabajar en el laboratorio es importante conocer cada una

de las partes que la integran para darles el uso adecuado.

En un laboratorio de química sabemos que se cuenta con material de

vidrio, reactivos y sustancias toxicas, para el buen uso de cada uno
de estos materiales, es importante conocer las hojas de seguridad, ya
que estas nos describen si son tóxicos biológicos, si son reactivos, si
son inflamables, nocivos para la salud; en el caso del material de
vidrio algunos se emplean para medir volúmenes y otros solo como
recipientes.

Conocer los dispositivos de seguridad básico para poder trabajar en

un laboratorio, no debemos de olvidar el equipo de seguridad para
unas buenas prácticas de laboratorio, esencialmente la bata, que nos
protege de sustancias corrosivas y se pueden identificar fácilmente
materias extrañas; también se recomienda el uso de zapatos de
seguridad y gafas.

En un laboratorio de química se utiliza una amplia variedad

instrumentos utilizados por los científicos que trabajan en él. Esto
incluye tanto los dispositivos como mechero Bunsen y microscopios
como los equipos especializados, tales como espectrofotómetros y
calorímetros. En su conjunto, se denominan material de laboratorio.

Los equipos de laboratorio en general se utiliza tanto para realizar

una manipulación, o experiencia, o para llevar a cabo medidas y
recoger datos.

Cada rubro maneja gran variedad de ingredientes químicos con usos

industriales, farmacéuticos y algunos también domésticos, muchos de
ellos pueden utilizarse sin ningún riesgo, otros por el contrario deben
manejarse siguiendo algunas reglas de seguridad, y otros tienen un
uso restringido por su toxicidad.

Se recomienda que durante una buena práctica de laboratorio no se

deben utilizar, relojes, aretes, pulseras, anillos, por que los metales
de estos objetos pueden causar reacciones secundarias inesperadas,
o causar accidentes; sin olvidar que en un laboratorio de quimica no
se debe de entrar con alimentos y bebidas debido a que estos suelen
contaminarse con los gases que hay en el ambiente de laboratorio o
con sustancias que se ha estado trabajando.
OBJETIVOS

 Conocer el uso correcto de materiales y equipos empleados en

los laboratorios de química

 Crear conciencia en los alumnos para que apliquen cada una de

las medidas de seguridad

 Recordar conceptos básicos para preparación de soluciones

Instrumento mL de muestra N° de gotas mL/ gota

Pipeta volumétrica
5mL 112 0.044
5mL

Pipeta graduada
5mL 85 0.058
5mL

Pipeta graduada
10mL 193 0.051
10mL

Bureta 5mL 96 0.052

 El objetivo de esta práctica es que aprendamos de todo lo que

consta un laboratorio de química, las medidas de seguridad e
instalaciones para así poder tener un buen desempeño durante
todo el curso.

RESULTADOS

En promedio una gota mide 0.005 mL, equivalente a 20 gotas/mL.

DISCUSION DE RESULTADOS

Para fines prácticos, el intervalo de errores de un material no debe

variar demasiado, ya que debe existir cierta homogeneidad en la
medida del volumen de cada instrumento usado para
experimentación, ya que es requisito de fabricación para todas las
empresas fabricantes de ellos, algunas de las marcas más conocidas
son Pyrex(R), Duran-Shott-Jena(R) o Corning(R).

CONCLUSIONES

Es indispensable conocer los instrumentos necesarios para prácticas

de laboratorio, ya que cuando se cuenta con un conocimiento amplio
de ellos, es más fácil lograr el resultado deseado en la utilización del
material. Para realizar un experimento en el que se necesita emplear
un determinado instrumento, puede emplearse el mismo, pero con
diferentes intervalos de precisión, ya sea de masa, volumen y otros.

BIBLIOGRAFIA

Chang: Química, Ed Mc Graw Hill, 1999

http://html.rincondelvago.com/instrumentos-de-laboratorio_1.html

ANEXOS

INVESTIGACIÓN

Disolución: es una mezcla homogénea o heterogénea, la cuál a nivel

molecular o iónico de dos o más especies químicas no reaccionan
entre sí; cuyos componentes se encuentran en proporción que varía
entre ciertos límites.

Toda disolución está formada por un soluto y un medio dispersante

denominado disolvente

Solvente: sustancia que existe en mayor cantidad que el soluto en la

disolución y en la cual se disuelve el soluto

Soluto: Componente de una solución que se encuentra en cantidad

menor. Es la fase de menor proporción.

Solubilidad: Cantidad máxima de soluto que puede ser disuelta por un

determinado solvente. Varía con la presión y con la temperatura. Es
un dato cuantitativo.
Miscibilidad: Capacidad de una sustancia para disolverse en otra. Es
un dato cualitativo. Separa los pares de sustancias en "miscibles" y
"no miscibles

Concentración: cantidad de soluto disuelto en una determinada

cantidad de solvente, o cantidad de soluto disuelto en una
determinada cantidad de solución. Siempre indica una proporción
entre soluto y solvente.

Porcentaje en masa (m/m): Cantidad de gramos de soluto disuelto en

100 gramos de solución.

Porcentaje en volumen (V/V): Volumen en mililitros de soluto disuelto

en 100 mililitros de solución.

Porcentaje masa a volumen (m/V): Cantidad de gramos de soluto

disuelto en 100 mililitros de solución.
Partes por millón (ppm): Cantidad de miligramos de soluto disuelto en
1 litro (ó 1 Kg) de solución.

Molaridad (M): Cantidad de moles de soluto disuelto en 1 litro de

solución. Este concepto de mol se aplica a la molécula de soluto
disociada en iones.

Molaridad (m): Cantidad de moles de soluto disuelto en 1 Kg de

solvente.

Normalidad (N): Cantidad de equivalentes-gramo de soluto disuelto

en 1 litro de solución. Equivalente-gramo es la cantidad de sustancia
que reaccionaría con 1,008 gramos de hidrógeno, es decir, con un
átomo-gramo de este elemento.

Fracción molar (X): Cantidad de moles de soluto o de solvente con

respecto al número total de moles de la solución.

Porcentaje molar (X%); Fracción molar multiplicada por 100.

Clasificación de las disoluciones

Por su estado de agregación

Sólidas

• Sólido en Sólido: Cuando tanto el soluto como el solvente se

encuentran en estado sólido. Un ejemplo claro de éste tipo de
disoluciones son las aleaciones, como el Zinc en el Estaño
(Tupac).
• Gas en Sólido: Como su definición lo dice, es la mezcla de un
gas en un sólido. Un ejemplo puede ser el Hidrógeno (g) en el
Paladio(s).
• Líquido en Sólido: Cuando una sustancia líquida se disuelve
junto con un sólido. Las Amalgamas se hacen con Mercurio
mezclado con Plata.

Líquidas

• Sólidos en Líquidos: Este tipo de disoluciones es de las más

utilizadas, pues se disuelven por lo general pequeñas
cantidades de sustancias sólidas (solutos) en grandes
cantidades líquidas (solventes). Ejemplos claros de este tipo son
la mezcla del Agua con el Azúcar, también cuando se prepara
un Té, o al agregar Sal a la hora de cocinar.
• Gases en Líquidos: Un ejemplo es cuando se agrega Oxígeno
en Agua.
• Líquidos en Líquidos: Este es otra de las disoluciones más
utilizadas. En prácticas de química por ejemplo, se han
realizado mezclas de Alcohol con Agua para comprobar su
 densidad; después de mezclarlas, un método para volverlas a
separar es por destilación.

Gaseosas

• Sólidos en Gases: Existen infinidad de disoluciones de este

tipo, pues las podemos encontrar en la contaminación al
estudiar los componentes del humo por ejemplo, se encontrará
que hay varios minerales disueltos en gases.
• Gases en Gases: De igual manera, existe una gran variedad
de disoluciones de gases con gases en la atmósfera, como el
Oxígeno en Nitrógeno.
• Líquidos en Gases: Este tipo de disoluciones se encuentran
en las nieblas.

Por su concentración

Por su concentración, la disolución puede ser analizada en términos

cuantitativos o cualitativos dependiendo de su estado.

Disoluciones Empíricas

También llamadas disoluciones cualitativas, esta clasificación no

toma en cuenta la cantidad numérica de soluto y disolvente
presentes, y dependiendo de la proporción entre ellos se clasifican
como sigue:

• Disolución diluida: Es aquella en donde la cantidad de soluto

que interviene está en mínima proporción en un volumen
determinado.
• Disolución concentrada: Tiene una cantidad considerable de
soluto en un volumen determinado.
• Disolución insaturada: No tiene la cantidad máxima posible
de soluto para una temperatura y presión dadas.
• Disolución saturada: Tienen la mayor cantidad posible de
soluto para una temperatura y presión dadas. En ellas existe un
equilibrio entre el soluto y el solvente.
• Disolución sobresaturada: Tienen más soluto del máximo
posible para una solución saturada, lo cual puede suceder en
ciertas circunstancias. Si se calienta una disolución saturada y
se le puede agregar más soluto, y esta solución es enfriada
lentamente y no se le perturba, puede retener ese soluto en
exceso. Sin embargo, son sistemas inestables, con cualquier
perturbación, este soluto en exceso se precipitará y la solución
quedará saturada.

Disoluciones Valoradas
A diferencia de las disoluciones empíricas, las disoluciones valoradas
cuantitativas, sí toman en cuenta las cantidades numéricas exactas
de soluto y solvente que se utilizan en una disolución. Este tipo de
clasificación es muy utilizada en el campo de la ciencia y la
tecnología, pues en ellas es muy importante una alta precisión.

Las medidas más utilizadas para expresar la concentración de las

disoluciones cuantitativas son:

• Molaridad
• Normalidad
• Partes por millón (p.p.m.)
• Porcentaje (masa-masa, volumen-volumen, y masa-volumen)

EJERCICIOS

Calcular la cantidad de soluto necesaria para 2,5 L de disolución para

los siguientes casos.

1. Solución de acido sulfúrico al 1.5 N. La pureza del acido es de

96% p/p. la densidad del acido es 1.84 g/ml ¿Cuántos ml se
necesitan?

Datos: Peso molecular= 98 gr

H₂SO₄
1.5 N Peq= peso molecular/ [H+]
96% P/P Peq= 49
D= 1.84
Incógnita
mL=?

Desarrollo
H= 1 x 2 =1 Resultado
S= 32 x 1 =32 Volumen = 104.025mL
O= 16 x 4 =64
No. eq= (1.5N)(2.5 L)= 3.5 eq
Peq=
m= (Peq)(No. eq)
= (49 g/eq)(3.75 eq)
= 183.79 g de acido sulfúrico 1 ml ---------------- 1.7664 g de
puro H2SO4 puro
X ------------------ 183.79 g
Densidad X= 104.5 ml de H2SO4 para 2.5 L
ρ H2SO4= 1.84 g/ml
104.5 ml -------------------- 2500 ml
1.84 g ----------- 100 % X -------------------------- 100 ml
X --------------- 96 % X= 4.161 ml de H2SO4
X= 1.7664 g

2. Solución de hidróxido de sodio al 0.1 N la pureza del reactivo es

99% p/p ¿Cuántos grs de hidróxido de sodio se necesitan?

Desarrollo No. eq= (0.1N)(2.5 L)= 0.25 eq

H= 1 x 1 = 1
Na= 23 x 1 =23 Peq=
O= 16 x 1 =16
Peso molecular= 40 gr
m= (Peq)(No. eq)
= (40 g/eq)(0.25 eq) X= 10.1 g de hidróxido de
= 10 g de hidróxido de sodio/2.5 L
sodio puro
10.1 g -------------------- 2500 ml
Pureza X -------------------------- 100 ml
10 g ---------------- 99 % X= 0.404 g de hidróxido de
X ------------------ 100 % sodio

3. Solución de acido bórico al 4%.la pureza del acido (H3BO3) es de

99% p/p ¿Cuántos grs de reactivo se necesitan?

Datos: De cada 100 ml de solución 4%

H3BO3 son gr de acido bórico
99% P/P
Solución al 4% 4 % p/v
? grs de H3BO3 4g -------- 100 ml sol. de H3BO3
X-----------2500 ml de solución
Desarrollo X= 100 gr de H3BO3 puro
PM. H3BO3= 62 gr/L 100 gr de H3BO3 _____________
99 % de pureza
H= 1 x 3 = 3 X de reactivo ____________ 100
O= 3 x 16= 48 %
B= 1 x 11= 11 X= 101.01 gr de H3BO3 para
62 gr/mol 2.5 L de solución
 100.01 gr de H3BO3 ----------- 2500 ml
X ------------------------ 100 ml
X= 4.04 gr de H3BO3

4. Solución de acido clorhídrico al 0.1 N, la pureza del reactivo es

de 37% p/p. La densidad del acido es de 1.19 gr/ml ¿Cuántos
ml se requieren?

Datos:

HCl N°eq=(0.1eq)(2.5L)
Volumen=24g/1.19 g/mL
37% P/P N°eq= 0.25 eq Volumen=20.1mL
Densidad: 1.19 g/mL
m= (36.5g/eq)(0.25eq) 20.1
ml ----------------- 2500 ml
Desarrollo m= 9.125g X
--------------------- 100 ml
P.M= 36.5
X= 0.8289 ml de HCl
Peq= 36.5/1= 36.5 9.125----------38%
X--------100%
X= 24 gr de HCl