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El producto Coca-Cola se originó el 8 de mayo de 1886, en el laboratorio del doctor John Pemberton, en la ciudad de
Atlanta (Georgia) USA.. Allí se produjo por primera vez el jarabe de Coca-Cola, el cual mezclado luego con agua
carbonatada, fue puesto a la venta como una bebida de fuente de soda.
Los primeros anuncios publicitarios, en la prensa local, pintados a mano, destacando las dos "C" iniciales de Coca-Cola,
fueron ideados por Frank Robinson, socio y contador del Dr. Pemberton. Se remontan a esos años los eslogan sobre el
exquisito refresco, destacando sus cualidades "deliciosa y refrescante" e invitando a consumirla: "Tome Coca-Cola".
Aunque las ventas del producto fueron creciendo, en 1888, el doctor Pemberton vendió los derechos sobre el producto al
señor Asa G. Candler, un hombre de negocios que pronto se convirtió en el dueño de la compañía. Junto con su hermano
y el antiguo socio Frank Robinson, Asa G. Candler constituyó una corporación que llamó "The Coca-Cola Company".
Gracias a un programa continuo de promociones y concursos, las ventas del producto aumentaron no solo en Atlanta
sino también en muchísimas fuentes de soda del territorio de Estados Unidos.
En 1894, por la creciente demanda del líquido, se inicio la producción de envase de vidrio, que lleva grabado el logotipo
de Coca-Cola. En los años siguientes, se abrieron varias fabricas embotelladoras, sucursales de la principal de Atlanta,
en todo el territorio de Estados Unidos. En los 20 años siguientes se pasó de las primeras dos plantas a 1000
embotelladoras.
En los primeros años de este siglo, Coca-Cola comenzó a venderse en Canadá y luego en una fuente de soda en Londres,
más tarde en Puerto Rico y Cuba, y en 1940 en Colombia.
En la actualidad Coca-Cola se disfruta en más de 155 países alrededor del mundo.
En 1919 Asa G. Candler vendió "The Coca-Cola Company" a Ernest Woodruff. Cuatro años más tarde, le sucedió en la
dirección de la compañía, su hijo Robert Woodruff.
Con Robert Woodruff, inicia para Coca-Cola Company una era de extraordinaria expansión
A partir de 1950, además de ofrecer a los consumidores una gran variedad de empaques para Coca-Cola, la compañía
introdujo nuevas marcas de bebidas gaseosas. Primero la línea de sabores Fanta, luego Sprite, posteriormente Tab y
otros que no se comercializan en Colombia. La introducción de Coca-Cola Diet en Estados Unidos fue en 1989.
Información General
Coca-Cola es la compañía de refrescos más grande del mundo. Desarrolla refrescos carbonatados, de calidad superior,
no alcohólicos, que crean valor para sus socios embotelladores y millones de consumidores.


 
Colombia y compañías coafiliadas son empresas que forman parte del grupo Panamco, junto con Panamco-Azteca en
México, Panamco-Tica Costa Rica, Panamco Venezuela y Panamco-Spal en Brasil. Veamos algo de su origen y
desarrollo:
En 1941 el señor Alber H. Staton y un grupo de inversionistas obtuvieron de Coca-Cola Company la licencia de
embotellar sus productos en el estado de México. En 1945 realizaron inversiones en embotelladoras de Brasil y
Colombia. En 1950 obtuvieron la franquicia en la zona de Sao Paolo (Brasil), cinco años más tarde llevo sus operaciones
a Costa Rica, lo que marco la entrada en América central, posteriormente se expandió en otras regiones de México.
A continuación destacamos algunos datos que ilustran la importancia de Panamco:
1. En 1933 Panamco decidió colocar sus acciones en la bolsa principal de New York. Muchísimos inversionistas de
Estados Unidos y Europa compraron sus acciones. Entre ellos Coca-Cola Company que adquirió el 10% de la
oferta. Así Panamco paso a ser una sociedad anónima abierta ó pública.
2. Panamco es el embotellador más grande de América Latina y, el más grande del mundo fuera de Estados Unidos.
3. Panamco atiende un mercado de 70 millones de consumidores que representan el 16% de la población de América
Latina.
4. En 1993 el 4% de las ventas de Coca-Cola en el mundo fueron realizadas por Panamco, es decir, por cada caja
unitaria distribuida en todo el mundo, Panamco vende una botella
5. Panamco fabrica y comercializa en los cinco países una variedad de sabores y aguas. La sede de la dirección de
Panamco esta ubicada en ciudad de México. Su director es el señor Francisco Sánchez Loaeza y el presidente de
Panamco es el señor Alejandro Jiménez.

Información General
Panamco es uno de los nueve embotelladores ancla con los que cuenta Coca-Cola Co. en el mundo, y como tal produce y
distribuya todas las bebidas gaseosas producidas por Coca-Cola, además de cerveza, agua envasada y otros bebestibles,
en sus franquicias en México, Venezuela, Brasil; Colombia y Costa Rica.
Tiene la casa matriz en Ciudad de México y sus acciones se negocian en la bolsa de New York bajo el símbolo "PB".
Actualmente Panamco posee en México 10 compañías subsidiarias con 11 plantas; una subsidiaria en Brasil con 6
plantas, 6 subsidiarias en Colombia con 17 plantas y una subsidiaria en Venezuela con 19 plantas.
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El origen de Industrial de Gaseosas S.A. se remonta al año 1940, fecha en la que se constituyo por escritura pública la
sociedad, por iniciativa de 4 industriales Antioqueños, los señores Daniel Peláez, Alberto Mejía, José Gutiérrez Gómez y
Hernando Duque. La Compañía nació en Medellín (Antioquia), ciudad que tuvo el honor de ser el domicilio de la
sociedad.
En ese mismo año Coca-Cola Co. Le otorgó el derecho de uso de marca y el suministro del jarabe para embotellar el
producto.
En el año 1941 se instala la planta en Medellín, luego en 1942 la de Bogotá y en 1944 la de Cali.
En 1945 se vincula a la empresa una de las figuras más sobresalientes de la industria en Colombia, el señor Albert H.
 Staton. Bajo la inteligente dirección de este prominente hombre de negocios y sus hijos, COLOMBIA toma un impulso
inusitado que llevaría con el tiempo a constituirse en una de las empresas más sólidas y prosperas del país.
En los años siguientes se montan plantas en Pereira, Girardot, Manizales, Duitama, y se compran a la familia Román, las
plantas de Cartagena, Barranquilla, Montería, y Valledupar; y a Bavaria las plantas de Cúcuta, Bucaramanga y
Barrancabermeja.
En 1955 COLOMBIA lanza al mercado los sabores Premio y posteriormente los mezcladores Soda Clausen, Ginger Ale,
Agua Tónica. Siguieron luego el agua Manantial y el agua Premio.
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Misión
La misión contiene el compromiso de PANAMCO-COLOMBIA de avanzar con paso firme hacia las metas señaladas por
la visión.
" Maximizar el valor agregado en forma sostenida y consistente para nuestros accionistas y consecuentemente para
nuestros empleados y comunidad"
Visión
" Convertirnos en una compañía global de bebidas que compiten en una gama de bebidas y enfocada principalmente a
los productos de la compañía"
Productos
Una forma de clasificar los productos que distribuimos en el mercado consiste en separar:
A. Los productos franquiciados: Coca-Cola, diet Coca-Cola, Quatro, Taí, Fanta, Sprite, cuyas marcas son propiedad de
Coca-Cola Company. Para su fabricación y distribución la compañía le paga un derecho de franquicia.

B. Los productos propios: Roman, Premio, Club k, Soda Clausen, Santa Clara y Manantial. Estos sabores y aguas están
ganando una mayor participación en el mercado, por sus características intrínsecas y el óptimo servicio al cliente
Logística
Area: producción
Funciones:
Le corresponde planear, ejecutar y controlar el proceso de fabricación de los productos que necesitan nuestros
consumidores y clientes. La fabricación comprende una serie de actividades conexas, como:

R Tratamiento de aguas.
R Tratamiento de jarabes.
R Embotellado.

La logística integra además las funciones de mantenimiento industrial, y control de inventarios de insumos directos e
indirectos de producción y repuestos de maquinaria.
Su función básica consiste en entregar al área de trafico, los productos en la cantidad y calidad necesaria, con destino a
ventas.
Area: trafico
Funciones:
Le corresponde la distribución física del producto desde el momento de su almacenamiento; el cargue y descargue de
vehículos, el transporte del producto entre los centros de distribución, la liquidación de planillas, el manejo integral de
inventarios de producto terminado en cada centro. La función de trafico esta integrada a distribución y ventas.
Area: aseguramiento de calidad
Funciones:
Es aquella función auditora, asesora e investigadora que soporta los procesos antes señalados, estableciendo normas y
estándares, y verificando que se cumplan las especificaciones de procesos y productos.
El aseguramiento de calidad abarca todo el proceso que inicia con la recepción de la materia prima e insumos que nos
suministran los proveedores y finaliza con la plena satisfacción de consumidores y clientes.
Area: mantenimiento
Funciones:
Desarrollar programas de mantenimiento preventivo de los equipos, capacitando al personal.
Llevar a cabo programas de mantenimiento automotriz
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Recepcion de materias primas:
El proceso de fabricación comienza con la recepción de las materias primas parea verificar las especificaciones de
calidad. Las materias primas básicas son: agua, azúcar, concentrado.
Tratamiento de agua:
El agua es sometida a procesos de tratamiento y purificación mediante sistemas de cloración, floculación y filtración por
lechos de arena y carbón activado, a través de los cuales se obtiene la materia prima para la elaboración del jarabe y la
bebida.
Preparación de jarabes:
El azúcar es disuelto para la elaboración del jarabe simple, el cual es tratado y filtrado para retirarle las impurezas
presentadas, y luego adicionar los diferentes concentrados, para obtener los respectivos jarabes terminados.
Lavado de envase:
Los envases retornables de vidrio, antes de ser llenados con bebidas, son esterilizados por un proceso de lavado con soda
cáustica y aditivos especiales, a una temperatura de 60º c.
Embotellado:
Al jarabe terminado se le adiciona más agua tratada y desaireada en la proporción adecuada para el producto en
fabricación, luego, esta mezcla es enfriada a 4º c, para poderle incorporar el gas carbónico en el carboenfriador. Parte de
este liquido pasa a la línea de llenado de tanques Premix, con destino a las maquinas dispensadoras de bebidas. El
liquido restante, pasa a las maquinas llenadoras, para ser envasado y tapado en botellas previamente lavadas.
Control de calidad:
En cada una de las etapas descritas, se ejercen estrictos controles sobre el proceso de los productos intermedios o
terminados, mediante el análisis y pruebas especificadas.
Almacenamiento y bodegaje:
Los diferentes productos obtenidos son empacados en cajas y paletizados en estibas para ser almacenados
adecuadamente en bodegas cubiertas, que los protegen de radiación solar y los mantienen en las mejores condiciones
para ser transportados y distribuidos en el mercado.
Analisis De Pareto (Diagnostico De Las Variables De Estudio)
En la planta embotelladora de la ciudad de Medellín existe cinco líneas para la elaboración de gaseosas en las siguientes
presentaciones 350 ml, 178ml, 1.5 litros y 2 litros a cada una de una de las cuales se les realiza su debida evaluación de
capacidad de proceso en periodos de tiempo no superiores a un mes