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LA ENERGÍA Y SUS TRANSFORMACIONES

miércoles 5 de noviembre de 2008

TEMARIO

TEMARIO

Las transformaciones:

Principios de conservación de la energía

Degradación de la energía

¿Qué es el trabajo?

Tipos de energías

La Energía térmica

La Energía eléctrica

La Energía radiante

La Energía química

La Energía nuclear

La Fisión nuclear

La Fusión nuclear

La energía

Fuentes de energía

Energía en los seres vivos

Energías renovables

Energías no renovables

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TRANSFORMACIONES,PRINCIPIO CONSERVACION DE LA ENERGIA


,TRABAJO. ,

.
La Energía se encuentra en constante transformación, pasando de unas
formas a otras. La energía siempre pasa de formas más útiles a formas menos
útiles. Por ejemplo, en un volcán la energía interna de las rocas fundidas puede
transformarse en energía térmica produciendo gran cantidad de calor; las
piedras lanzadas al aire y la lava en movimiento poseen energía mecánica; se
produce la combustión de muchos materiales, liberando energía química; etc.

PRINCIPIO CONSERVACION DE LA ENERGIA

El Principio de conservación de la energía indica que la energía no se


crea ni se destruye; sólo se transforma de unas formas en otras. En estas
transformaciones, la energía total permanece constante; es decir, la energía
total es la misma antes y después de cada transformación.

En el caso de la energía mecánica se puede concluir que, en ausencia de


rozamientos y sin intervención de ningún trabajo externo, la suma de las
energías cinética y potencial permanece constante. Este fenómeno se conoce
con el nombre de Principio de conservación de la energía mecánica.

DEGRADACION DE LA ENERGIA

Unas formas de energía pueden transformarse en otras. En estas


transformaciones la energía se degrada, pierde calidad. En toda
transformación, parte de la energía se convierte en calor o energía calorífica.

Cualquier tipo de energía puede transformarse íntegramente en calor; pero,


éste no puede transformarse íntegramente en otro tipo de energía. Se dice,
entonces, que el calor es una forma degradada de energía. Son ejemplos:

• La energía eléctrica, al pasar por una resistencia.

• La energía química, en la combustión de algunas sustancias.

• La energía mecánica, por choque o rozamiento.

Se define, por tanto, el Rendimiento como la relación (en % por ciento) entre
la energía útil obtenida y la energía aportada en una transformación.

TRABAJO

Instintivamente, por trabajo, entendemos todo tipo de actividad o esfuerzo


humano. ¿Nos conformamos con tal idea? En absoluto, dentro del campo de la
Física, no nos vale el concepto así concebido.

El mecánico, e electricista, el proyectista etc , tienen un sentido mas concreto


de la palabra «trabajo»; les representa algo más. Saben que, para que exista
trabajo, se necesita la acción de una fuerza y, al mismo tiempo, que esta
provoque un desplazamiento del cuerpo, o de los componentes del mismo,
sobre el cual actúa.

Ejemplo: - En un circuito eléctrico se puede disponer de una fuerza


electromotriz pero, si el interruptor está abierto, no existe desplazamiento de
electrones, lo que motiva que no se produzca un trabajo en cualquiera de los
receptores acoplados.

Nos explicamos en los términos siguientes, TRABAJO ES EL PRODUCTO DEL


VALOR DE UNA FUERZA, APLICADA SOBRE UN CUERPO, POR EL VALOR
DEL ESPACIO RECORRIDO POR DICHO CUERPO. Y solamente se produce
trabajo cuando se cumple la condición de desplazamiento.

También podernos decir que, se origina trabajo, siempre que una fuerza
desplaza su punto de aplicación; o que, trabajo, es el efecto
conseguido al ser trasladado un cuerpo por la acción de una fuerza
ejercida sobre el mismo.

Recordemos al científico escribiendo y moviendo el útil de escritura por la


acción de la fuerza que, sobre dicho útil, ejerce su mano. Ese sería su trabajo
puramente físico.

Inicialmente, el trabajo se obtiene como consecuencia de la presencia de una


fuerza, y ésta, a su vez, proviene de la energía. Además, no olvidemos una de
las definiciones de la energía... «es la capacidad que posee la materia para
poder producir... TRABAJO».

Vemos cómo los conceptos de energía, fuerza y trabajo se relacionan. En base


a tal relación, y considerando conjuntamente dichos conceptos, podemos
reseñar que la palabra trabajo se refiere a la transmisión de energía,
transmisión que se produce cuando una fuerza se aplica a un cuerpo,
provocando el movimiento del mismo.

El trabajo se representa por la letra T.

Fórmula: Según las definiciones expuestas, se tiene que

T = F*e* cos a

en la que: T = trabajo en Julios.

F = fuerza en Newton.

e = espacio recorrido por el cuerpo en m.

a = ángulo formado por la dirección de la fuerza aplicada y la trayectoria


seguida por el cuerpo. Cuando ambas coinciden a=0 y cos a = 1. Ver figura 9.
El trabajo se mide en las mismas unidades que la energía, siendo una de ellas
el kilográmetro (kgm), de tal modo que 1 kgm = 9,8 J.

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LA ENERGÍA

LA ENERGÍA

Energía es la capacidad de realizar trabajos, fuerzas y movimientos. Solo


podemos observar sus efectos, ya que es invisible pero no por eso menos
importante, sino todo lo contrario, esta permite que suceda casi todo en el
universo: La vida, una luz, una corriente eléctrica, la carrera de un auto, Una
llama, Un ruido o el viento. Y obviamente la energía Nuclear. Según La ley de la
conservación de la energía esta no se crea ni se destruye, solo se transforma.

Hay muchos tipos de energías: Energía sintética, Energía lumínica, Energía


sonora, Energía Nuclear etc.

La Energía puede manifestarse de diferentes maneras: en forma de


movimiento (cinética), de posición (potencial), de calor, de electricidad, de
radiaciones electromagnéticas, etc. Según sea el proceso, la energía se
denomina:

· Energía térmica

· Energía eléctrica

· Energía radiante

· Energía química

· Energía nuclear

ENERGÍA TERMICA

La Energía térmica se debe al movimiento de las partículas que constituyen


la materia. Un cuerpo a baja temperatura tendrá menos energía térmica que
otro que esté a mayor temperatura.

Movimiento de las partículas en la materia en estado sólido

Movimiento de las partículas en la materia en estado gaseoso

La transferencia de energía térmica de un cuerpo a otro debido a una


diferencia de temperatura se denomina calor
ENERGÍA ELÉCTRICA.

La Energía eléctrica es causada por el movimiento de las cargas eléctricas en


el interior de los materiales conductores. Esta energía produce,
fundamentalmente, 3 efectos: luminoso, térmico y magnético. Ej.: La
transportada por la corriente eléctrica en nuestras casas y que se manifiesta al
encender una bombilla.

ENERGÍA RADIANTE

La Energía radiante es la que poseen las ondas electromagnéticas como la


luz visible, las ondas de radio, los rayos ultravioleta (UV), los rayos infrarrojo
(IR), etc. La característica principal de esta energía es que se puede propagar
en el vacío, sin necesidad de soporte material alguno. Ej.: La energía que
proporciona el Sol y que nos llega a la Tierra en forma de luz y calor.

ENERGÍA QUIMICA

La Energía química es la que se produce en las reacciones químicas. Una pila


o una batería poseen este tipo de energía. Ej.: La que posee el carbón y que se
manifiesta al quemarlo
LA ENERGÍA NUCLEAR

La Energía nuclear es la energía almacenada en el núcleo de los átomos y


que se libera en las reacciones nucleares de fisión y de fusión, ej.: la energía
del uranio, que se manifiesta en los reactores nucleares.

Energía nuclear controlada en una central nuclear - Energía nuclear


incontrolada en una bomba atómica

ENERGÍA NUCLEAR DE FISIÓN

La Fisión nuclear consiste en la fragmentación de un núcleo "pesado" (con


muchos protones y neutrones) en otros dos núcleos de, aproximadamente, la
misma masa, al mismo tiempo que se liberan varios neutrones. Los neutrones
que se desprenden en la fisión pueden romper otros núcleos y desencadenar
nuevas fisiones en las que se liberan otros neutrones que vuelven a repetir el
proceso y así sucesivamente, este proceso se llama reacción en cadena.

ENERGÍA NUCLEAR DE FUSIÓN

La Fusión nuclear consiste en la unión de varios núcleos "ligeros" (con pocos


protones y neutrones) para formar otro más "pesado" y estable, con gran
desprendimiento de energía. Para que los núcleos ligeros se unan, hay que
vencer las fuerzas de repulsión que hay entre ellos. Por eso, para iniciar este
proceso hay que suministrar energía (estos procesos se suelen producir a

temperatu ras muy elevadas, de


millones de ºC, como en las estrellas).

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LAS FUENTES DE ENERGÍA

LAS FUENTES DE ENERGÍA

Son los recursos existentes en la naturaleza de los que la humanidad puede


obtener energía utilizable en sus actividades.

El origen de casi todas las fuentes de energía es el Sol, que "recarga los
depósitos de energía". Las fuentes de energía se clasifican en dos grandes
grupos: renovables y no renovables; según sean recursos "ilimitados" o
"limitados".

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Fuentes De Energía Renovables

FUENTES DE ENERGÍA RENOVABLES

Las Fuentes de energía renovables son aquellas que, tras ser utilizadas, se
pueden regenerar de manera natural o artificial. Algunas de estas fuentes
renovables están sometidas a ciclos que se mantienen de forma más o menos
constante en la naturaleza.

Existen varias fuentes de energía renovables, como son:

• Energía mareomotriz (mareas)

• Energía hidráulica (embalses)

• Energía eólica (viento)

• Energía solar (Sol)

• Energía de la biomasa (vegetación)

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Energía Mereomotriz

ENERGÍA MAREOMOTRIZ

La Energía mareomotriz es la producida por el movimiento de las masas de


agua provocado por las subidas y bajadas de las mareas, así como por las olas
que se originan en la superficie del mar por la acción del viento.

Ventajas: Es una fuente de energía limpia, sin residuos y casi inagotable.

Inconvenientes: Sólo pueden estar en zonas marítimas, pueden verse


afectadas por desastres climatológicos, dependen de la amplitud de las mareas
y las instalaciones son grandes y costosas.
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Energía Hidráulica

ENERGÍA HIDRÁULICA

La Energía hidráulica es la producida por el agua retenida en embalses o


pantanos a gran altura (que posee energía potencial gravitatoria). Si en un
momento dado se deja caer hasta un nivel inferior, esta energía se convierte
en energía cinética y, posteriormente, en energía eléctrica en la central
hidroeléctrica.

Ventajas: Es una fuente de energía limpia, sin residuos y fácil de almacenar.


Además, el agua almacenada en embalses situados en lugares altos permite
regular el caudal del río.

Inconvenientes: La construcción de centrales hidroeléctricas es costosa y se


necesitan grandes tendidos eléctricos. Además, los embalses producen
pérdidas de suelo productivo y fauna terrestre debido a la inundación del
terreno destinado a ellos. También provocan la disminución del caudal de los
ríos y arroyos bajo la presa y alteran la calid

ad de las aguas.

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Curos:4to A Asignatura: Biología Profesor: Rodicor Profe: Concidere que
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Energía es vida

Todo lo que vemos a nuestro alrededor se mueve o funciona debido


a algún tipo o fuente de energía, lo cual nos demuestra que la
energía hace que las cosas sucedan.
S
Si es de día, el Sol nos entrega energía en forma de luz y de calor. Si o
es de noche, los focos usan energía eléctrica para iluminar. Si ves l
pasar un auto, piensa que se mueve gracias a la gasolina, un tipo de
energía almacenada. Nuestros cuerpos comen alimentos, que tienen energía
almacenada. Usamos esa energía para jugar, estudiar... para vivir.
Desde una perspectiva científica, podemos entender la vida como una
compleja serie de transacciones energéticas, en las cuales la energía es
transformada de una forma a otra, o transferida de un objeto hacia otro.

Pensemos, por ejemplo, en un duraznero. El árbol absorbe luz —energía— de la


radiación solar, convirtiendo la energía luminosa en energía potencial química
almacenada en enlaces químicos. Luego utiliza esta energía para producir
hojas, ramas y frutos. Cuando un durazno, "lleno" de energía potencial
química, se cae del árbol al suelo, su energía de posición (almacenada como
energía potencial gravitacional) se transforma en energía cinética, la energía
del movimiento, a medida que cae. Cuando el durazno golpea el suelo, la
energía cinética se transforma en calor (energía calórica) y sonido (energía
acústica). Cuando alguien se come el durazno, ese organismo transforma su
energía química almacenada en el movimiento de unos músculos (entre otras
cosas)...

Con las máquinas y las fuentes energéticas sucede lo mismo. El motor de un


auto, por ejemplo, transforma la gasolina (que contiene energía química
almacenada hace mucho tiempo por seres vivos) en calor. Luego transforma
ese calor en, por ejemplo, energía cinética.

¿Qué tienen en común todos los ejemplos que hemos dado? Dos cosas: la
transformación (de una energía en otra) y la transferencia (la energía pasa
de un objeto hacia otro).

El principio crucial y subyacente


en estas series de
transformaciones de energía (y en
todas las transacciones
energéticas) es que la energía
puede cambiar su forma, pero
no puede surgir de la nada o
desaparecer. Si sumamos toda la
energía que existe después de
una transformación energética,
siempre terminaremos con la
misma cantidad de energía con la que comenzamos, pese a que la forma
puede haber cambiado.

Este principio es una de las piedras angulares de la física, y nos permite


relacionar muchos y muy diversos fenómenos. ¿En qué se parecen una pelota
de fútbol impulsada por una patada, a la llama de una vela? ¿Cómo podemos
comparar cualquiera de ellos con un balón de gas, o con el sándwich que te
comiste al almuerzo? La energía cinética de la pelota, la energía calórica de la
llama, la energía potencial química del gas y el sándwich pueden medirse y ser
todas transformadas y expresadas en trabajo, en "hacer que algo suceda". Este
es un paso hacia el entendimiento y la comprensión de la unidad esencial de la
Naturaleza.

Fuentes energéticas

En la naturaleza existen diversas fuentes de energía; esto es, elementos o


medios capaces de producir algún tipo de energía.

Como fuentes, capaces de producir algún tipo de energía, tenemos algunas


que se presentan como agotables o no renovables: el carbón, el petróleo, el
gas natural, la fuerza interna de la tierra (fuente geotérmica de energía), los
núcleos atómicos (fuente nuclear de energía).

Hay otras fuentes capaces de producir energía y que se presentan como


inagotables o renovables: ríos y olas (fuente hidráulica de energía, Ver Energía
hidráulica), el sol (fuente solar de energía, Ver Energía solar), el viento (fuente
eólica de energía, Ver Energía eólica.), las mareas (fuente mareomotriz de
energía, Ver Energía del mar), la biomasa (fuente orgánica de energía).

Cualquiera de estas fuentes es capaz de producir alguno de los diferentes tipos


o formas de energía que se conocen.

Tipos o formas de energía

1.- Energía mecánica.

2.- Energía calórica o térmica

3.- Energía química.

4.- Energía radiante o lumínica

5.- Energía eléctrica o electricidad.

6.- Energía nuclear.

7.- Energía magnética

8.- Energía metabólica.

Si intentamos una definición de energía, y concordamos en que energía es


todo aquello que puede hacer cambiar las propiedades de la materia,
en un continuo de transformaciones, entenderemos por qué se llama energía
tanto a las fuentes como a los tipos de ella.

Así, se habla comúnmente de energía hidráulica o hidroeléctrica para referirse


a la energía eléctrica que proviene de una fuente hídrica (ríos, embalses y,
eventualmente, olas), que son tales debido a la energía mecánica
almacenada en las aguas, las cuales al moverse o caer transforman su propia
energía potencial en energía cinética.

La energía mecánicaes la empleada para hacer mover a otro


cuerpo. Ésta se divide a su vez en dos energías: la energía
potencial (es la que poseen los cuerpos debido a la posición en que
se encuentran, es decir un cuerpo en altura tiene más energía
potencial que un cuerpo en la superficie del suelo) y energía
cinética(es la que poseen los cuerpos debido a su velocidad).

Un tipo de energía potencial muy conocido es el de la energía


potencial hidráulica que es la que se obtiene de la caída del agua
desde cierta altura a un nivel inferior lo que provoca el movimiento
de ruedas hidráulicas o turbinas. En esta categoría podría incluirse
también la energía del mar, que se puede obtener del movimiento de
sus aguas, ya sea como olas o como mareas. (Ver Energía del mar.) E
(Ver: Energía eólica) n
e
r
Energía calórica o térmica: es la que se trasmite entre dos
g
cuerpos que se encuentran a diferente temperatura. El calor es la
í
vibración de moléculas de un cuerpo. La vibración es movimiento.
a
Unos de los fines para que se utiliza la energía calórica es para
causar movimiento de diversas máquinas.
c
El calor es energía en tránsito, que se hace evidente cuando un a
cuerpo cede calor a otro para igualar las temperaturas de ambos. En l
este sentido, los cuerpos ceden o ganan calor, pero no lo poseen. ó
r
Todo el calor proviene directa o indirectamente del sol. i
c
Cuando se aprovecha directamente este calor a través de ingeniosos
a
aparatos que lo almacenan y transforman en algún tipo de trabajo,
.
se habla de energía solar. (Ver Energía solar)

Los procesos físicos por los que se produce la transferencia de calor son la
conducción, la radiación y la convección. La conducción requiere contacto físico
entre los cuerpos —o las partes de un cuerpo— que intercambian calor, pero
en la radiación no hace falta que los cuerpos estén en contacto ni que haya
materia entre ellos. La convección se produce a través del movimiento de un
líquido o un gas en contacto con un cuerpo de temperatura diferente. (Ver,
además, Energía geotérmica)

La energía químicaes la que generan los alimentos y los combustibles, o, más


exactamente, la contenida en las moléculas químicas y que se desarrolla en
una reacción química. Conocemos el resultado del alimento en nuestro cuerpo:
desarrollamos energía para realizar diferentes trabajos. La energía procedente
del carbón, de la madera, del petróleo y del gas en combustión, hace funcionar
motores y proporciona calefacción.

La energía radiante o lumínica es aquella que más frecuentemente vemos


en forma de luz y que nos permite ver las cosas alrededor de nosotros. Se
propaga en todas las direcciones, se puede reflejar en objetos y puede pasar
de un material a otro.

La luz proviene de los cuerpos llamados fuentes o emisores. Llena el Universo,


emitida por el Sol y por todas las estrellas que son fuentes luminosas naturales
(igual como lo son el fuego y algunos insectos como las luciérnagas). Sobre la
Tierra, las plantas verdes se mantienen vivas gracias a la energía radiante del
Sol, e incluso la vida de los animales —entre ellos el hombre— depende de esta
energía. Además de la luz, las ondas de radio, los rayos X, los rayos
ultravioleta, son formas de energía radiante invisibles, utilizadas por el hombre.

Existen también fuentes luminosas artificiales (las ampolletas, los tubos


fluorescentes y las linternas).

El hombre ha ideado diferentes formas para utilizar la energía luminosa que


proviene del sol. Algunas de ellas son los colectores solares y espejos curvos
especiales, que se utilizan en calefacción y para generar energía eléctrica. La
energía solar tiene la ventaja de no contaminar.

Energía eléctrica (o electricidad): es la que se produce por el movimiento


de electrones a través de un conductor. Se divide a su vez en energía
magnética (energía de los imanes), estática y corriente eléctrica.

La electricidad es una forma de energía que se puede trasmitir de un punto a


otro. Todos los cuerpos presentan esta característica, propia de las partículas
que lo forman, pero algunos la transmiten mejor que otros.

Los cuerpos, según su capacidad de trasmitir la electricidad, se clasifican en


conductores y aisladores.

Conductores son aquellos que dejan pasar la electricidad a través de ellos. Por
ejemplo, los metales.

Aisladores son los que no permiten el paso de la corriente eléctrica.

Centrales eléctricas

Son instalaciones que transforman en energía eléctrica, la energía mecánica


que produce una caída de agua (centrales hidroeléctricas), o energía calórica o
térmica, que se produce por la combustión de carbón o gas natural (centrales
termoeléctricas).
La energía nuclear o atómica es la que procede del núcleo del átomo, la más
poderosa conocida hasta el momento. Se le llama también energía atómica,
aunque este término en la actualidad es considerado incorrecto. Esta energía
se obtiene de la transformación de la masa de los átomos de uranio, o de otros
metales pesados.

Aunque la energía nuclear es la descubierta más recientemente por el hombre,


en realidad es la más antigua: la luz del Sol y demás estrellas, proviene de la
energía nuclear desarrollada al convertirse el hidrógeno en helio.

Energía magnética: es aquella que está en los imanes y se produce porque


los imanes están cargados con cargas de electrones, generalmente positivas.
Esto hace que si uno acerca algún cuerpo de metal que sea dador de
electrones al imán, el primero seda el electrón y quede cargado con una carga
opuesta al imán lo que implica la atracción de los cuerpos.

Hoy se conoce la naturaleza del magnetismo y es posible fabricar potentes


imanes de distintos tamaños utilizando el acero. Los mejores están hechos de
aleaciones de acero especialmente ideadas para mantener las propiedades
magnéticas.

Energía metabólica: es aquella generada por los organismos vivos gracias a


procesos químicos de oxidación como producto de los alimentos que ingieren.

Es propiedad: www.profesorenlinea.cl

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UNIONES QUIMICAS

Introducción

Los átomos se enlazan entre sí formando una gran diversidad de sustancias


que se conocen. Dichas sustancias poseen diferentes propiedades, que
dependen, en parte, de las diferentes maneras en que se enlazan los átomos.
Los enlaces permiten agrupar las sustancias en tres grandes grupos:
covalentes, iónicas y metálicas. Además de las uniones químicas entre átomos
también existen fuerzas intermoleculares, que como su nombre lo indica,
mantienen unidas las moléculas.

La Teoría del Octeto sobre los enlaces químicos

Se denomina enlace químico a la fuerza que mantiene unidos a los átomos o a


los iones formando las distintas sustancias. A principios del siglo xx, se
consideraba que los gases nobles se diferenciaban del resto por que no
formaban compuestos. Luego se relaciono la baja reactividad de dichos gases
con la estructura electrónica de sus átomos llegando a la conclusión de que
debido a su estructura estable los átomos de los gases nobles no se unen a
otros átomos y forman moléculas monoatómicas.

Sobre estas ideas se propuso la " teoría del Octeto" en la que se establece que
en las uniones químicas entre los átomos intervienen los electrones de la capa
externa

Enlace Covalente

Las moléculas son conjuntos de átomos que se encuentran unidos a través de


enlaces químicos denominados covalentes.

El enlace covalente es aquel en que dos átomos comparten pares de


electrones, de esta manera, los átomos adquieren la configuración externa que
predica la " Teoría del Octeto": 8(ocho) o 2(dos).

Como ya sabemos, en el enlace covalente las fuerzas que mantienen unidos los
átomos son también de naturaleza electrostática, pero se producen cuando dos
átomos comparten sus electrones para formar moléculas. Existen distintos
tipos de enlaces covalentes:

• Enlace covalente común: el par electrónico compartido esta formado por


un electrón proveniente de cada uno de los átomos que intervienen. Esta
unión puede establecerse entre dos átomos iguales, en el enlace
covalente apolar, o entre átomos diferentes, en el enlace covalente
polar.

• En el enlace covalente apolar, como el que forman dos átomos de cloro,


los electrones se ubican según su distribución geométrica.

• En el enlace covalente polar, los electrones no son atraídos de la misma


manera por los núcleos y pasaran estadísticamente mas tiempo cerca
del núcleo del átomo más electronegativo. La diferencia de atracción de
los núcleos genera un dipolo permanente en la molécula. Por otra parte,
los átomos pueden compartir uno o más pares de electrones y dar lugar
a uniones covalentes simples, dobles o triples.

• Enlace covalente dativo o coordinado: es la unión que ocurre entre dos


átomos de dos elementos, en la que el par electrónico compartido es
aportado por uno de los dos átomos.

El enlace iónico

Entre los enlaces químicos que no forman moléculas se encuentra el enlace


iónico, que es la fuerza electrostática, que mantiene unidos a los iones que
forman compuestos.
En caso de anión o catión la perdida o la ganancia de electrones conduce a una
estructura electrónica de gas noble, de acuerdo con la Teoría del Octeto. Los
átomos con baja energía de ionización forman cationes y los de alta energía de
ionización forman aniones.

El enlace iónico involucra todos los iones presentes en el compuesto. A


diferencia de lo que sucede en los compuestos covalentes, el enlace iónico no
forma no forma uniones localizadas, esta es la razón por lo que no se pueden
distinguir moléculas.

Enlace Metálico

Entre los enlaces químicos que no forman moléculas también se encuentra el


enlace metálico.

Los metales forman una red cristalina cuyos "nudos" están constituidos por los
cationes. Los electrones de enlace, están deslocalizados, se desplazan entre
los cationes en distintas direcciones. De ellos resulta una estructura de iones
positivos que parecen estar inmersos en un "mar de electrones". Las fuerzas
de cohesión entre esos cationes y los electrones deslocalizados forma un tipo
de enlace entre átomos que es denomina enlace metálico.

Atracciones Intermoleculares

Las consideraciones anteriores sobre uniones químicas muestran que la


estructura de los átomos determina le tipo de unión que es establece para
formar las moléculas, lo cual origina distintas estructuras moleculares.

Como consecuencia de la estructura que presentan las moléculas se produce


entre ellas diferentes fuerzas de atracción. Estas fuerzas son de distinta
intensidad y mantienen mas o menos unidas entre sí las moléculas,
determinando las propiedades que caracterizan a las distintas sustancias.

Las fuerzas de atracción intermoleculares se denominan fuerzas de Van der


Waals.

Entre las fuerzas de Van der Waals se pueden mencionar:

Fuerzas de London: En las moléculas no polares puede producirse un


desplazamiento relativo de los electrones originando un polo positivo y otro
negativo(dipolo transitorio) que determinan una atracción entre dichas
moléculas. La intensidad de estas fuerzas es proporcional al grado de
polarización momentáneo que se produce a las moléculas

Fuerzas dipolo-dipolo inducido: En ciertas ocasiones, una molécula


polar(dipolo), al estar próxima a otra no polar, induce en esta un dipolo
transitorio, produciendo una fuerza de atracción llamada dipolo-dipolo
inducido.

Fuerzas dipolo-dipolo: Cuando dos moléculas polares se aproximan, se


produce una atracción entre el polo positivo y negativo de estas. Esta fuerza de
atracción entre dos dipolos es tanto más intensa cuanto mayor es la
polarización de dichas moléculas polares.

Unión puente de Hidrogeno: en algunas sustancias que contienen


hidrogeno, se observa una forma de unión entre sus moléculas denominada
unión puente de hidrogeno.

PROPIEDADES PERIÓDICAS

En la Tabla Periódica, donde los elementos están ordenados por sus números
atómicos crecientes, se observa una repetición periódica de las propiedades.

Algunas de las propiedades en las que se muestra dicha periodicidad pueden


ser:

Radio Atómico

Habida la cuenta de que los átomos tienen forma esférica, se ha establecido


que:

a) Radio Atómico es la distancia existente entre el centro del núcleo y la órbita


electrónica externa del átomo.

El modo como varía el radio atómico se atribuye al aumento de la carga


nuclear. Al ser mayor, los electrones que están en la misma orbita son atraídos
con mayor intensidad por el núcleo y entonces el radio disminuye

Los gases inertes constituyen una excepción a este comportamiento, ya que al


tener un numero mayor de electrones en su ultima orbita, la repulsión eléctrica
que se establece entre ellos produce un incremento del radio atómico.

b) en un mismo grupo de la Tabla Periódica, el radio atómico aumenta de


arriba hacia abajo.

El incremento del radio atómico es consecuencia del aumento del numero de


orbitas. Las capas electrónicas producen un efecto “pantalla” que reduce la
atracción que ejerce sobre los electrones el núcleo positivo.

Radio Iónico

Se entiende por radio iónico a la distancia entre el centro del núcleo y la orbita
electrónica externa del Ion.
Cuando un átomo neutro cede electrones, transformándose en catión, su radio
disminuye. Por el contrario, si un átomo gana electrones, completando su
ultima orbita con ocho electrones, se transforma en un anión y su radio
aumenta. Esto se explica por la repulsión eléctrica entre los electrones, de
modo similar a lo que sucede con los gases inertes.

Potencial de Ionización

Cuando a un átomo neutro se le quita un electrón se ioniza, transformándose


en catión. El proceso para arrancar un electrón requiere cierta cantidad de
energía que se denomina potencial de ionización y que se puede definir así:

Potencial de ionización es la energía necesaria para arrancar un electrón de la


capa externa de un átomo aislado.

Este potencial también resulta ser una función periódica del numero atómico,
observándose lo siguiente:

 en general, dentro de cada periodo de la Tabla Periódica, el potencial de


ionización aumenta de izquierda a derecha.

El incremento que se observa en el potencial de ionización se relaciona con el


aumento del numero atómico, o sea, de la carga nuclear positiva que atrae
mas a los electrones negativos.

 en un mismo grupo de la Tabla Periódica, el potencial de ionización


disminuye de arriba hacia abajo.

Al aumentar el numero atómico se incrementa el numero de orbitas, y por lo


tanto, se reduce la atracción entre el núcleo y los electrones externos.

Afinidad electrónica

En las propiedades químicas de los elementos, ejerce una considerable


influencia la tendencia de un átomo neutro a capturar electrones para
transformarse en anión. Esta cualidad se mide por la denominada afinidad
electrónica, que se puede definir así:

energía que se libera cuando un átomo neutro gana un electrón.

En general, la afinidad electrónica varia en la Tabla Periódica de modo análogo


al potencial de ionización.

Electronegatividad

Con relación a la mayor o menor capacidad que presentan los átomos para
atraer a los electrones que comparten en una unión covalente, se ha
introducido el concepto de electronegatividad que puede definirse así:
Electronegatividad es la capacidad que posee un átomo para atraer al par de
electrones que comparte en una molécula covalente.

Los átomos que atraen con mayor intensidad al par de electrones compartidos
son más electronegativos y corresponden a los no metales, como F, Cl, O, S,
etc. el elemento más electronegativo es el fluor, y el menos el francio. Los
gases inertes no se incluyen, ya que generalmente no forman uniones
químicas.

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Enlace químico

Un enlace químico es el proceso físico responsable de las interacciones


atractivas entre átomos y moléculas, y que confiere estabilidad a los
compuestos químicosdiatómicos y poliatómicos. La explicación de tales fuerzas
atractivas es un área compleja que está descrita por las leyes de la
electrodinámica cuántica. Sin embargo, en la práctica, los químicos suelen
apoyarse en la mecánica cuántica o en descripciones cualitativas que son
menos rigurosas, pero más sencillas en su descripción del enlace químico. En
general, el enlace químico fuerte está asociado con la compartición o
transferencia de electrones entre los átomos participantes. Las moléculas,
cristales, y gases diatómicos -o sea la mayor parte del ambiente físico que nos
rodea- está unido por enlaces químicos, que determinan la estructura de la
materia.

Los enlaces varían ampliamente en su fuerza. Generalmente, el enlace


covalente y el enlace iónico suelen ser descritos como "fuertes", mientras que
el enlace de hidrógeno y las fuerzas de Van der Waals son consideradas como
"débiles".

Ejemplo de enlaces químicos entre carbonoC, hidrógenoH, y oxígenoO,


representados según la estructura de Lewis. Los diagramas de punto
representaron un intento temprano de describir los enlaces químicos, y aún
son ampliamente usados hoy en día.

Teniendo en cuenta que las cargas opuestas se atraen, y que los electrones
que orbitan el núcleo están cargados negativamente, y que los protones en el
núcleo lo están positivamente, la configuración más estable del núcleo y los
electrones es una en la que los electrones pasan la mayor parte del tiempo
entre los núcleos, que en otro lugar del espacio. Estos electrones hacen que los
núcleos se atraigan mutuamente.

En la visión simplificada del denominado enlace covalente, uno o más


electrones (frecuentemente un par de electrones) son llevados al espacio entre
los dos núcleos atómicos. Ahí, los electrones negativamente cargados son
atraídos a las cargas positivas de ambos núcleos, en vez de sólo su propio
núcleo. Esto vence a la repulsión entre los dos núcleos positivamente cargados
de los dos átomos, y esta atracción tan grande mantiene a los dos núcleos en
una configuración de equilibrio relativamente fija, aunque aún vibrarán en la
posición de equilibrio. En resumen, el enlace covalente involucra la
compartición de electrones en los que los núcleos positivamente cargados de
dos o más átomos atraen simultáneamente a los electrones negativamente
cargados que están siendo compartidos. En un enlace covalente polar, uno o
más electrones son compartidos inequitativamente entre dos núcleos.

En una visión simplificada de un enlace iónico, el electrón de enlace no es


compartido, sino que es transferido. En este tipo de enlace, el orbital atómico
más externo de uno átomo tiene un lugar libre que permite la adición de uno o
más electrones. Estos electrones recientemente agregados ocupan
potencialmente un estado de menor energía (más cerca al núcleo debido a la
alta carga nuclear efectiva) de lo que experimentan en un tipo diferente de
átomo. En consecuencia, un núcleo ofrece una posición de más fuerte unión a
un electrón de lo que lo hace el otro núcleo. Esta transferencia ocasiona que un
átomo asuma una carga neta positiva, y que el otro asuma una carga neta
negativa. Entonces, el enlace resulta de la atracción electrostática entre los
átomos, y los átomos se constituyen en iones de carga positiva o negativa.

Todos los enlaces pueden ser explicados por la teoría cuántica, pero, en la
práctica, algunas reglas de simplificación les permiten a los químicos predecir
la fuerza, direccionalidad y polaridad de los enlaces. La regla del octeto y la
teoría de repulsión de pares de electrones de la capa de valencia son dos
ejemplos. Las teorías más sofisticadas, como la teoría del enlace de valencia,
que incluye la hibridación de orbitales y la resonancia, y el método de
combinación lineal de orbitales atómicos dentro de la teoría de los orbitales
moleculares, que incluye a la teoría del campo de los ligantes. La electrostática
es usada para describir polaridades de enlace y los efectos que ejerce en las
sustancias químicas.

Las primeras especulaciones respecto a la naturaleza del enlace químico son


tan tempranas como en el siglo XII, se suponía que ciertos tipos de especies
químicas estaban unidas entre sí por un tipo de afinidad química. En 1704,
Isaac Newton esbozó su teoría de enlace atómico, en "Query 31" de su Opticks,
donde los átomos se unen unos a otros por alguna "fuerza". Específicamente,
después de investigar varias teorías populares, en boga en aquel tiempo, de
cómo los átomos se podía unir unos a otros, por ejemplo, "átomos
enganchados", "átomos pegados unos a otros por reposo", o "unidos por
movimientos conspirantes", Newton señaló lo que inferiría posteriormente a
partir de su cohesión que:

Las partículas se atraen unas a otras por alguna fuerza, que en contacto
inmediato es excesivamente grande, a distancias pequeñas desempeñan
operaciones químicas y su efecto deja de sentirse no lejos de las partículas.
En 1819, a raíz de la invención de la pila voltaica, Jöns Jakob Berzelius
desarrolló una teoría de combinación química, introduciendo indirectamente el
carácter electropositivo y electronegativo de los átomos combinantes. A
mediados del siglos XIX, Edward Frankland, F.A. Kekule, A.S. Couper, A.M.
Butlerov y HermannKolbe, ampliando la teoría de radicales, desarrollaron la
teoría de valencia, originalmente llamado "poder combinante" en que los
compuestos se mantenía unidos debido a la atracción entre polos positivo y
negativo. En 1916, el químico Gilbert N. Lewis desarrolló el concepto de enlace
de par de electrones, en el que dos átomos pueden compartir uno y seis
electrones, formando el enlace de un solo electrón, enlace simple, enlace
doble, o enlace triple:

En las propias palabras de Lewis:

Un electrón puede formar parte de las envolturas de dos átomos diferentes y


no puede decirse que pertenezca a uno exclusivamente.

El mismo año, WaltherKossel lanzó una teoría similar a la de Lewis, con la


diferencia de que su modelo asumía una transferencia completa de electrones
entre los átomos, con lo que era un modelo de enlace iónico. Tanto Lewis y
Kossel estructuraron sus modelos de enlace a partir de la regla de Abegg
(1904).

En 1927, el físico danés OyvindBurrau derivó la primera descripción cuántica


matemáticamente completa de un enlace químico simple, el producido por un
electrón en el ion de hidrógeno molecular (dihidrogenilio), H2+.1 Este trabajo
mostró que la aproximación cuántica a los enlaces químicos podrían ser
correctas fundamental y cualitativamente, pero los métodos matemáticos
usados no podrían extenderse a moléculas que contuvieran más de un
electrón. Una aproximación más práctica, aunque menos cuantitativa, fue
publicada en el mismo año por Walter Heitler y Fritz London. El método de
Heitler-London forma la base de lo que ahora se denomina teoría del enlace de
valencia. En 1929, Sir John Lennard-Jones introdujo el método de combinación
lineal de orbitales atómicos (CLOA o dentro de la teoría de orbitales
moleculares, sugiriendo también métodos para derivar las estructuras
electrónicas de moléculas de F2 (flúor) y las moléculas de O2 (oxígeno, a partir
de principios cuánticos básicos. Esta teoría de orbital molecular representó un
enlace covalente como un orbital formado por combinación de los orbitales
atómicos de la mecánica cuántica de Schrödinger que habían sido
hipotetizados por los electrones en átomos solitarios. Las ecuaciones para los
electrones de enlace en átomos multielectrónicos no podrían ser resueltos con
perfección matemática (esto es, analíticamente), pero las aproximaciones para
ellos aún producen muchas predicciones y resultados cualitativos buenos.
Muchos cálculos cuantitativos en química cuántica moderna usan tanto las
teorías de orbitales moleculares o de enlace de valencia como punto de
partida, aunque una tercera aproximación, la teoría del funcional de la
densidad, se ha estado haciendo más popular en años recientes.

En 1935, H.H. James y A.S. Coolidge llevó a cabo un cálculo sobre la molécula
de dihidrógeno que, a diferencia de todos los cálculos previos que usaban
funciones sólo de la distancia de los electrones a partir del núcleo atómico, usó
funciones que sólo adicionaban explícitamente la distancia entre los dos
electrones.2 Con 13 parámetros ajustables, ellos obtienen el resultado muy
cercano al resultado experimental para la energía de disociación de enlace.
Posteriores extensiones usaron hasta 54 parámetros y producen gran
concordancia con los experimentos. Este cálculo convenció a la comunidad
científica que la teoría cuántica podría concordar con los experimentos. Sin
embargo, esta aproximación no tiene relación física con la teoría de enlace de
valencia y orbitales moleculares y es difícil de extender a moléculas más
grandes.

Contenido

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• 1 Teoría de enlace de valencia

• 2 Teoría de los orbitales moleculares

• 3 Comparación de las teorías del enlace de valencia y de los orbitales


moleculares

• 4 Enlaces en fórmulas químicas

• 5 Enlaces químicos

○ 5.1 Enlace covalente

○ 5.2 Enlace iónico o Electrovalente

○ 5.3 Enlace covalente coordinado

○ 5.4 Enlace de uno y tres electrones

○ 5.5 Enlaces flexionados

○ 5.6 Enlaces 3c-2e y 3c-4e

○ 5.7 Enlace aromático

○ 5.8 Enlace metálico

• 6 Enlace intermolecular
○ 6.1 Dipolo permanente a dipolo permanente

○ 6.2 Enlace de hidrógeno

○ 6.3 Dipolo instantáneo a dipolo inducido (van der Waals)

○ 6.4 Interacción catión-pi

• 7 Electrones en los enlaces químicos

• 8 Enlaces externos

• 9 Véase también

• 10 Referencias

• 11 Enlaces externos

[editar] Teoría de enlace de valencia

Artículo principal: Teoría del enlace de valencia

En el año 1927, la teoría de enlace de valencia fue formulada, argumentando


esencialmente que el enlace químico se forma cuando dos electrones de
valencia, en sus respectivos orbitales atómicos, trabajan o funcionan para
mantener los dos núcleos juntos, en virtud a los efectos de disminución de
energía del sistema. En 1931, a partir de esta teoría, el químico Linus Pauling
publicó lo que algunos consideran uno de los más importantes papeles en la
historia de la química: "Sobre la naturaleza del enlace químico". En este papel,
extendiendo los trabajos de Lewis, y la teoría del enlace de valencia (TEV) de
Heitler y London, y su propio trabajo previo, presentó seis reglas para el enlace
de electrones compartidos, las tres primeras de las cuales generalmente ya
eran conocidas:

1. El enlace de par de electrones a través de la interacción de un electrón


desapareado de cada uno de dos átomos.

2. El spin de los electrones tienen que ser opuestos.

3. Una vez apareados, los dos electrones no pueden tomar parte en enlaces
adicionales.

Sus tres últimas reglas eran nuevas:

4. Los términos de canje de electrones para el enlace involucra sólo una


función de onda de cada átomo.

5. Los electrones disponibles en el menor nivel de energía forman los enlaces


más fuertes.
6. De dos orbitales en un átomo, el que puede traslapar en mayor cantidad con
un orbital de otro átomo formará el enlace más fuerte, y este enlace tenderá a
yacer en la dirección del orbital más concentrado.

A partir de este artículo, Pauling publicaría en 1939 un libro de texto: "Sobre la


Naturaleza del Enlace Químico" que vendría a ser llamado por algunos como la
"biblia" de la química moderna. Este libro ayudó a los químicos experimentales
a entender el impacto de la teoría cuántica sobre la química. Sin embargo, la
edición posterior de 1939 falló en explicar adecuadamente los problemas que
parecían ser mejor entendibles por la teoría de orbitales moleculares. El
impacto de la teoría del enlace de valencia declinó durante la década de 1960
y 1970 a la par con el crecimiento en popularidad de la teoría de orbitales
moleculares, que estaba siendo implementada en muchos programas de
grandes ordenadores. A partir de la década de 1960, los problemas más
difíciles de la implementación de la teoría del enlace de valencia en programas
de computadoras habían sido mayormente resueltos y la teoría del enlace de
valencia vio un resurgimiento.

[editar] Teoría de los orbitales moleculares

Artículo principal: Teoría de los orbitales moleculares

Orbital molecular HOMO-5 de tipo pi, en la molécula de trifluoruro de boro,


calculado usando Spartan.

La teoría de los orbitales moleculares (TOM) usa una combinación lineal de


orbitales atómicos para formar orbitales moleculares, que abarcan la molécula
entera. Estos orbitales son divididos frecuentemente en orbitales enlazantes,
orbitales antienlazantes, y orbitales de no enlace. Un orbital molecular es
simplemente un orbital de Schrödinger que incluye varios, pero
frecuentemente sólo dos, núcleos. Si este orbital es del tipo en que los
electrones tienen una mayor probabilidad de estar entre los núcleos que en
cualquier otro lugar, el orbital será un orbital enlazante, y tenderá a mantener
los núcleos cerca. Si los electrones tienden a estar presentes en un orbital
molecular en que pasan la mayor parte del tiempo en cualquier lugar excepto
entre los núcleos, el orbital funcionará como un orbital antienlazante, y
realmente debilitará el enlace. Los electrones en orbitales no enlazantes
tienden a estar en orbitales profundos (cerca a los orbitales atómicos)
asociados casi enteramente o con un núcleo o con otro y entonces pasarán
igual tiempo entre los núcleos y no en ese espacio. Estos electrones no
contribuyen ni detractan la fuerza del enlace.

[editar] Comparación de las teorías del enlace de valencia y de los


orbitales moleculares

En algunos aspectos, la teoría del enlace de valencia es superior a la teoría de


orbitales moleculares. Cuando se aplica a la molécula más simple de dos
electrones, H2, la teoría del enlace de valencia, incluso al nivel más simple de
la aproximación de Heitler-London, produce una aproximación más cercana a
la energía de enlace, y provee una representación más exacta del
comportamiento de los electrones al formarse y romperse los enlaces
químicos. En contraste, la teoría de orbitales moleculares simple predice que la
molécula de hidrógeno se disocia en una superposición lineal de átomos de
hidrógeno, y iones positivos y negativos de hidrógeno, un resultado
completamente contrario a la evidencia física. Esto explica en parte por qué la
curva de energía total versus la distancia interatómica del método de orbitales
de valencia yace por encima de la curva del método de orbitales moleculares a
todas las distancias y, más particularmente, para distancias mucho más
grandes. Esta situación surge para todas las moléculas
diatómicashomonucleares y es particularmente un problema para el F2, para el
que la energía mínima de la curva con la teoría de orbitales moleculares es aún
mayor en energía que la energía de los dos átomos de flúor no enlazados.

Los conceptos de hibridación son versátiles, y la variabilidad en el enlace en


muchos compuestos orgánicos es tan modesta que la teoría del enlace
permanece como una parte integral del vocabulario del químico orgánico. Sin
embargo, el trabajo de Friedrich Hund, Robert Mulliken, y Gerhard Herzberg
mostró que la teoría de orbitales moleculares provee una descripción más
apropiada de las propiedades espectroscópicas, magnéticas y de ionización de
las moléculas. Las deficiencias de la teoría del enlace se hicieron aparentes
cuando las moléculas hipervalentes (por ejemplo, el PF5) fueron explicadas sin
el uso de los orbitales "d" que eran cruciales en el esquema de enlace basado
en hibridación, propuesto para tales moléculas por Pauling. Los complejos
metálicos y compuestos deficientes en electrones (como el diborano) también
resultaron ser mejor descritos por la teoría de orbitales moleculares, aunque
también se han hecho descripciones usando la teoría del enlace de valencia.

En la década de 1930, los dos métodos competían fuertemente hasta que se


observó que ambas eran aproximaciones a una teoría mejor. Si se toma la
estructura de enlace de valencia simple y se mezcla en todas las estructuras
covalentes e iónicas posibles que surgen de un juego particular de orbitales
atómicos, se llega a lo que se llama la función de onda de interacción de
configuración completa. Si se toma la descripción de orbital molecular simple
del estado fundamental y se combina dicha función con las funciones que
describen todos los estados excitados posibles usando los orbitales no
ocupados que surgen del mismo juego de orbitales atómicos, también se llega
a la función de onda de interacción de configuración completa. Puede verse
que la aproximación de orbital molecular simple da demasiado peso a las
estructuras iónicas, mientras que la aproximación de enlace de valencia simple
le da demasiado poco. Esto puede ser descrito diciendo que la aproximación de
orbitales moleculares simple es demasiado deslocalizada, mientras que la
aproximación de enlaces de valencia es demasiado localizado.

Estas dos aproximaciones son ahora observadas como complementarias, cada


una proveyendo sus propias perspectivas en el problema del enlace químico.
Los cálculos modernos en química cuántica generalmente empiezan a partir de
(pero finalmente van más allá) un orbital molecular en vez de una
aproximación de enlace de valencia, no por algún tipo de superioridad
intrínseca de la primera, sino porque la aproximación de orbitales moleculares
es mucho más rápidamente adaptable a computación numérica. Sin embargo,
ahora hay mejores programas de enlace de valencia disponibles.

[editar] Enlaces en fórmulas químicas

La tridimensionalidad de los átomos y moléculas hace difícil el uso de una sola


técnica para indicar los orbitales y enlaces. En la fórmula molecular, los
enlaces químicos (orbitales enlazantes) entre átomos están indicados por
varios métodos diferentes de acuerdo al tipo de discusión. Algunas veces, se
desprecian completamente. Por ejemplo, en química orgánica, la fórmula
molecular del etanol (un compuesto en bebidas alcohólicas) puede ser escrito
en papel como isómeros conformacionales, tridimensional, completamente
bidimensional (indicando cada enlace con direcciones no tridimensionales),
bidimensional comprimida (CH3–CH2–OH), separando el grupo funcional del
resto de la molécula (C2H5OH), o sus constituyentes atómicos (C2H6O), de
acuerdo a lo que se esté discutiendo. Algunas veces, incluso se marcan los
electrones no enlazantes de la capa de valencia (con las direcciones
aproximadas bidimensionalmente, estructura de Lewis). Algunos químicos
pueden también representar los orbitales respectivos.
[editar] Enlaces químicos

Longitudes de enlace
típicas, en pm,
y energía de enlace en
kJ/mol.
Información recopilada de
[1].
Longitud Energía
Enlace
(pm) (kJ/mol)

H — Hidrógeno

H–H 74 436
H–C 109 413
H–N 101 391
H–O 96 366
H–F 92 568
H–Cl 127 432
H–Br 141 366
C — Carbono

C–H 109 413


C–C 154 348
C=C 134 614
C≡C 120 839
C–N 147 308
C–O 143 360
C–F 135 488
C–Cl 177 330
C–Br 194 288
C–I 214 216
C–S 182 272
N — Nitrógeno

N–H 101 391


N–C 147 308
N–N 145 170
N≡N 110 945
O — Oxígeno

O–H 96 366
O–C 143 360
O–O 148 145
O=O 121 498
F, Cl, Br, I — Halógenos
F–H 92 568
F–F 142 158
F–C 135 488
Cl–H 127 432
Cl–C 177 330
Cl–Cl 199 243
Br–H 141 366
Br–C 194 288
Br–Br 228 193
I–H 161 298
I–C 214 216
I–I 267 151
S — Azufre

C–S 182 272


Estos enlaces químicos son fuerzas intramoleculares, que mantienen a los
átomos unidos en las moléculas. En la visión simplista del enlace localizado, el
número de electrones que participan en un enlace (o están localizados en un
orbital enlazante), es típicamente un número par de dos, cuatro, o seis,
respectivamente. Los números pares son comunes porque las moléculas suelen
tener estados energéticos más bajos si los electrones están apareados. Teorías
de enlace sustancialmente más avanzadas han mostrado que la fuerza de
enlace no es siempre un número entero, dependiendo de la distribución de los
electrones a cada átomo involucrado en un enlace. Por ejemplo, los átomos de
carbono en el benceno están conectados a los vecinos inmediatos con una
fuerza aproximada de 1.5, y los dos átomos en el óxido nítrico, NO, están
conectados con aproximadamente 2.5. El enlace cuádruple también son bien
conocidos. El tipo de enlace fuerte depende de la diferencia en
electronegatividad y la distribución de los orbitales electrónicos disponibles a
los átomos que se enlazan. A mayor diferencia en electronegatividad, con
mayor fuerza será un electrón atraído a un átomo particular involucrado en el
enlace, y más propiedades "iónicas" tendrá el enlace ("iónico" significa que los
electrones del enlace están compartidos inequitativamente). A menor
diferencia de electronegatividad, mayores propiedades covalentes
(compartición completa) del enlace.

Los átomos enlazados de esta forma tienen carga eléctrica neutra, por lo que
el enlace se puede llamar no polar.

Los enlaces covalentes pueden ser simples cuando se comparte un solo par de
electrones, dobles al compartir dos pares de electrones, triples cuando
comparten tres tipos de electrones, o cuádruples cuando comparten cuatro
tipos de electrones.

Los enlaces covalentes no polares se forman entre átomos iguales, no hay


variación en el número de oxidación. Los enlaces covalentes polares se forman
con átomos distintos con gran diferencia de electronegatividades. La molécula
es eléctricamente neutra, pero no existe simetría entre las cargas eléctricas
originando la polaridad, un extremo se caracteriza por ser electropositivo y el
otro electronegativo.

[editar] Enlace covalente

Artículo principal: Enlace covalente

El enlace covalente polar es intermediado en su carácter entre un enlace


covalente y un enlace iónico. Los átomos enlazados de esta forma tienen carga
eléctrica neutra.

Los enlaces covalentes pueden ser simples cuando se comparte un solo par de
electrones, dobles al compartir dos pares de electrones, triples cuando
comparten tres pares de electrones, o cuádruples cuando comparten cuatro
pares de electrones.

Los enlaces covalentes no polares se forman entre átomos iguales, no hay


variación en el número de oxidación. Los enlaces covalentes polares se forman
con átomos distintos con gran diferencia de electronegatividades. La molécula
es eléctricamente neutra, pero no existe simetría entre las cargas eléctricas
originando la polaridad, un extremo se caracteriza por ser electropositivo y el
otro electronegativo.

En otras palabras, el enlace covalente es la unión entre átomos en donde se da


un compartimiento de electrones, los átomos que forman este tipo de enlace
son de carácter no metálico. Las moléculas que se forman con átomos iguales
(mononucleares) presentan un enlace covalente pero en donde la diferencia de
electronegatividades es nula.

Se presenta entre los elementos con poca diferencia de electronegatividad (<


1.7), es decir cercanos en la tabla periódica o bien, entre el mismo elemento
para formar moleculasdiatomicas.

[editar] Enlace iónico o Electrovalente

Artículo principal: Enlace iónico

El enlace iónico es un tipo de interacción electrostática entre átomos que


tienen una gran diferencia de electronegatividad. No hay un valor preciso que
distinga la ionicidad a partir de la diferencia de electronegatividad, pero una
diferencia sobre 2.0 suele ser iónica, y una diferencia menor a 1.5 suele ser
covalente. En palabras más sencillas, un enlace iónico es aquel en el que los
elementos involucrados aceptan o pierden electrones (se da entre un catión y
un anión) o dicho de otra forma, es aquel en el que un elemento más
electronegativo atrae a los electrones de otro menos electronegativo.3 El
enlace iónico implica la separación en iones positivos y negativos. Las cargas
iónicas suelen estar entre -3e a +3e.

1) Se presenta entre los elementos con gran diferencia de electronegatividad


(>1.7), es decir alejados de la tabla periódica: entre metales y no metales. 2)
Los compuestos que se forman son solidos cristalinos con puntos de fusión
elevados. 3) Se da por TRANSFERENCIA de electrones: un atomaPIERDE y el
otro 'GANA' 4) Se forman iones (cationes y aniones)

[editar] Enlace covalente coordinado

Artículo principal: Enlace covalente coordinado

El enlace covalente coordinado, algunas veces referido como enlace dativo, es


un tipo de enlace covalente, en el que los electrones de enlace se originan sólo
en uno de los átomos, el donante de pares de electrones, o base de Lewis, pero
son compartidos aproximadamente por igual en la formación del enlace
covalente. Este concepto está cayendo en desuso a medida que los químicos
se pliegan a la teoría de orbitales moleculares. Algunos ejemplos de enlace
covalente coordinado existen en nitronas y el borazano. El arreglo resultante
es diferente de un enlace iónico en que la diferencia de electronegatividad es
pequeña, resultando en una covalencia. Se suelen representar por flechas,
para diferenciarlos de otros enlaces. La flecha muestra su cabeza dirigida al
aceptor de electrones o ácido de Lewis, y la cola a la base de Lewis. Este tipo
de enlace se ve en el ion amonio.

[editar] Enlace de uno y tres electrones

Los enlaces con uno o tres electrones pueden encontrarse en especies


radicales, que tienen un número impar de electrones. El ejemplo más simple de
un enlace de un electrón se encuentra en el catión de hidrógeno molecular,
H2+. Los enlaces de un electrón suelen tener la mitad de energía de enlace, de
un enlace de 2 electrones, y en consecuencia se les llama "medios enlaces".
Sin embargo, hay excepciones: en el caso del dilitio, el enlace es realmente
más fuerte para el Li2+ de un electrón, que para el Li2 de dos electrones. Esta
excepción puede ser explicada en términos de hibridación y efectos de capas
internas.4

El ejemplo más simple de enlace de tres electrones puede encontrarse en el


catión de helio dimérico, He2+, y puede ser considerado también medio enlace
porque, en términos de orbitales moleculares, el tercer electrón está en un
orbital antienlazante que cancela la mitad del enlace formado por los otros dos
electrones. Otro ejemplo de una molécula conteniendo un enlace de tres
electrones, además de enlaces de dos electrones, es el óxido nítrico, NO. La
molécula de oxígeno, O2, también puede ser vista como si tuviera dos enlaces
de 3-electrones y un enlace de 2-electrones, lo que justifica su
paramagnetismo y su orden formal de enlace de 2.5

Las moléculas con número impar de electrones suelen ser altamente reactivas.
Este tipo de enlace sólo es estable entre átomos con electronegatividades
similares.5

[editar] Enlaces flexionados

Artículo principal: Enlace flexionado

Los enlaces flexionados, también conocidos como enlaces banana, son enlaces
en moléculas tensionadas o impedidas estéricamente cuyos orbitales de
enlaces están forzados en una forma como de banana. Los enlaces flexionados
son más susceptibles a las reacciones que los enlaces ordinarios. El enlace
flexionado es un tipo de enlace covalente cuya disposición geométrica tiene
cierta semejanza con la forma de una banana. doble enlace entre carbonos se
forma gracias al traslape de dos orbitales híbridos sp3. Como estos orbitales no
se encuentran exactamente uno frente a otro, al hibridarse adquieren la forma
de banana

[editar] Enlaces 3c-2e y 3c-4e

En el enlace de tres centros y dos electrones ("3c-2e"), tres átomos comparten


dos electrones en un enlace. Este tipo de enlace se presenta en compuestos
deficientes en electrones, como el diborano. Cada enlace de ellos (2 por
molécula en el diborano) contiene un par de electrones que conecta a los
átomos de boro entre sí, con un átomo de hidrógeno en el medio del enlace,
compartiendo los electrones con los átomos de boro.

El enlace de tres centros y cuatro electrones ("3c-4e") explica el enlace en


moléculas hipervalentes. En ciertos compuestos aglomerados, se ha postulado
la existencia de enlaces de cuatro centros y dos electrones.

En ciertos sistemas conjugados π (pi), como el benceno y otros compuestos


aromáticos, y en redes conjugadas sólidas como el grafito, los electrones en el
sistema conjugado de enlaces π están dispersos sobre tantos centros nucleares
como existan en la molécula o la red.

[editar] Enlace aromático

Artículo principal: Aromaticidad

En muchos casos, la ubicación de los electrones no puede ser simplificada a


simples línes (lugar para dos electrones) o puntos (un solo electrón). En
compuestos aromáticos, los enlaces que están en anillos planos de átomos, la
regla de Hückel determina si el anillo de la molécula mostrará estabilidad
adicional.

En el benceno, el compuesto aromático prototípico, 18 electrones de enlace


mantiene unidos a 6 átomos de carbono para formar una estructura de anillo
plana. El orden de enlace entre los diferentes átomos de carbono resulta ser
idéntico en todos los casos desde el punto de vista químico, con una valor
equivalente de aproximadamente 1.5.

En el caso de los aromáticos heterocíclicos y bencenos sustituidos, las


diferencias de electronegatividad entre las diferentes partes del anillo pueden
dominar sobre el comportamiento químico de los enlaces aromáticos del anillo,
que de otra formar sería equivalente.

[editar] Enlace metálico

Artículo principal: Enlace metálico

En un enlace metálico, los electrones de enlace están deslocalizados en una


estructura de átomos. En contraste, en los compuestos iónicos, la ubicación de
los electrones enlazantes y sus cargas es estática. Debido a la deslocalización
o el libre movimiento de los electrones, se tienen las propiedades metálicas de
conductividad, ductilidad y dureza.

[editar] Enlace intermolecular

Fuerzas de van der Waals.

Hay cuatro tipos básicos de enlaces que se pueden formar entre dos o más
moléculas, iones o átomos que de otro modo no estarían asociados. Las fuerzas
intermoleculares originan que las moléculas se atraigan o repelan unas a otras.
Frecuentemente, esto define algunas de sus características físicas (como el
punto de fusión) de una sustancia.

[editar] Dipolo permanente a dipolo permanente

Artículo principal: Fuerza intermolecular

Una gran diferencia de electronegatividad entre dos átomos enlazados


fuertemente en una molécula ocasiona la formación de un dipolo (un par
positivo-negativo de cargas eléctricas parciales permanentes). Los dipolos se
atraen o repelen unos a otros.

[editar] Enlace de hidrógeno

Artículo principal: Enlace de hidrógeno

Enlace de hidrógeno.

En alguna forma este es un ejemplo de un dipolo permanente especialmente


fuerte. Sin embargo, en el enlace de hidrógeno, el átomo de hidrógeno está
más cerca a ser compartido entre los átomos donante y el receptor, en un
enlace 3-c 2-e. Los enlaces de hidrógeno explican el punto de ebullición
relativamente alto de los líquidos como el agua, amoníaco, y fluoruro de
hidrógeno, comparado con sus contrapartes más pesadas en el mismo grupo
de la tabla periódica.

[editar] Dipolo instantáneo a dipolo inducido (van der Waals)

Artículo principal: fuerzas de London


Los dipolos instantáneos a dipolo inducido, o fuerzas de London, son las
interacciones más débiles, pero también las más ubicuas, entre todas las
sustancias químicas. Imagine el átomo de helio: en cualquier instante, la nube
electrónica alrededor del átomo (que, de otro modo sería neutral) puede estar
ligeramente desbalanceada, con momentáneamente más carga negativa en un
lado que en el otro. Esto es a lo que se refiere como un dipolo instantáneo.
Este dipolo, con su carga ligeramente desbalanceada, puede atraer o repeler a
los electrones en los átomos de helio vecinos, estableciendo otro dipolo (dipolo
inducido). Los dos átomos se estarán atrayendo por un instante, antes que la
carga se rebalancee y los átomos se muevan.

[editar] Interacción catión-pi

Artículo principal: Interacción catión-pi

La interacción catión-pi se presenta entre la carga negativa localizada de los


electrones de un orbital pi, ubicados sobre y debajo del plano de un anillo
aromático, y una carga positiva.

[editar] Electrones en los enlaces químicos

En el límite (irrealístico) del enlace iónico puro, los electrones están


perfectamente localizados en uno de los dos átomos en el enlace. Tales
enlaces pueden ser interpretados por la física clásica. Las fuerzas entre los
átomos están caracterizadas por potenciales electrostáticos continuos
isótropos. Su magnitud es una proporción simple a la diferencia de cargas.

Los enlaces covalentes se entiende mejor por la teoría del enlace de valencia o
la teoría del orbital molecular. Las propiedades de los átomos involucrados
pueden ser interpretadas usando conceptos tales como número de oxidación.
La densidad electrónica en el enlace no está asignada a átomos individuales,
en vez de ello está deslocalizada entre los átomos. En la teoría del enlace de
valencia, los dos electrones en los dos átomos se emparejan con una fuerza de
enlace que depende del traslape entre los orbitales. En la teoría del orbital
molecular, la combinación lineal de orbitales atómicos (CLOA) ayuda a describir
las estructuras de orbitales moleculares deslocalizados y las energías basadas
en los orbitales atómicos de los átomos de los que proviene. A diferencia de los
enlaces iónicos puros, los enlaces covalentes pueden tener propiedades de
direccionalidad (anisotropía). Estas pueden tener sus propios nombres, como
sigma y pi.

En el caso general, los átomos forman enlaces que son intermedios entre
iónico y covalente, dependiendo de la electronegatividad relativa de los
átomos involucrados. Este tipo de enlace es llamado algunas veces enlace
covalente polar.
[editar] Enlaces externos

• W. Locke (1997). Introduction to Molecular Orbital Theory. Accedido


Marzo 3, 2009.

• Carl R. Nave (2005). HyperPhysics. Accedido Marzo 3, 2009.

• Linus Pauling and the Nature of the Chemical Bond: A Documentary


History. Accedido Marzo 3, 2009.

[editar] Véase también

• Reacción química

[editar] Referencias

1. ↑Laidler, K. J. (1993) The World of Physical Chemistry, Oxford University


Press, p. 347

2. ↑ James, H. H.; A. S. Coolidge (1933). «The Ground State of the


Hydrogen Molecule». Journal of Chemical Physics (American Institute of
Physics) 1: pp. 825–835.

3. ↑Atkins, Peter; Loretta Jones (1997). Chemistry: Molecules, Matter and


Change. New York: W. H. Freeman&Co.. pp. 294–295. ISBN0-7167-3107-
X.

4. ↑Weinhold, F.; Landis, C. Valency and bonding, Cambridge, 2005; pp.


96-100.

5. ↑ ab Pauling, L. The Nature of the Chemical Bond. CornellUniversityPress,


1960.

[editar] Enlaces externos

• WikimediaCommons alberga contenido multimedia sobre Enlace


químico.

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Biomolécula

Biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Las


biomoléculas están compuestas por seis elementos que constituyen del 95 al
99% de los tejidos vivos: el carbono (C), el hidrógeno (H), el oxigeno (O), el
nitrógeno (N), el azufre (S), y el fósforo (P).1 Estos seis elementos son los
principales componentes de las biomoléculas debido a que:

1. Permiten la formación de enlaces covalentes entre ellos, compartiendo


electrones, debido a su pequeña diferencia de electronegatividad. Estos
enlaces son muy estables, la fuerza de enlace es directamente
proporcional a las masas de los átomos unidos.

2. Permiten a los átomos de carbono la posibilidad de formar esqueletos


tridimensionales –C-C-C- para formar compuestos con número variable
de carbonos.

3. Permiten la formación de enlaces múltiples (dobles y triples) entre C y C,


C y O, C y N, así como estructuras lineales ramificadas cíclicas,
heterocíclicas, etc.

4. Permiten la posibilidad de que con pocos elementos se den una enorme


variedad de grupos funcionales (alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos,
aminas, etc.) con propiedades químicas y físicas diferentes.

Contenido

[ocultar]
• 1 Clasificación

○ 1.1 Biomoléculas inorgánicas

○ 1.2 Biomoléculas orgánicas o principios inmediatos

 1.2.1 Glúcidos

 1.2.2 Lípidos

 1.2.3 Proteínas

• 2 Referencias

[editar] Clasificación

Según la naturaleza química, las biomoléculas pueden ser;

[editar] Biomoléculas inorgánicas

Son biomoléculas no formadas por los seres vivos, pero imprescindibles para
ellos, como el agua, la biomolécula más abundante, los gases (oxígeno, ) y las
sales inorgánicas: aniones como fosfato (HPO4−), bicarbonato (HCO3−) y
cationes como el amonio (NH4+).

[editar] Biomoléculas orgánicas o principios inmediatos

[editar] Glúcidos

Artículo principal: Glúcidos

Los glúcidos (impropiamente llamados hidratos de carbono o carbohidratos)


son la fuente de energía primaria que utilizan los seres vivos para realizar sus
funciones vitales; la glucosa está al principio de una de las rutas metabólicas
productoras de energía más antigua, la glucólisis, usada en todos los niveles
evolutivos, desde las bacterias a los vertebrados. Muchos organismos,
especialmente los de estirpe vegetal (algas, plantas) almacenan sus reservas
en forma de almidón. Algunos glúcidos forman importantes estructuras
esqueléticas, como la celulosa, constituyente de la pared celular vegetal, o la
quitina, que forma la cutícula de los artrópodos.

[editar] Lípidos

Artículo principal: Lípidos

Los lípidos saponificables cumplen dos funciones primordiales para las células;
por una parte, los fosfolípidos forman el esqueleto de las membranas celulares
(bicapa lipídica); por otra, los triglicéridos son el principal almacén de energía
de los animales. Los lípidos insaponificables y los isoprenoides desempeñan
funciones reguladoras (colesterol, hormonas sexuales, prostaglandinas).

[editar] Proteínas

Artículo principal: Proteínas

Las proteínas son las biomoléculas que más diversidad de funciones realizan
en los seres vivos; prácticamente todos los procesos biológicos dependen de su
presencia y/o actividad. Son proteínas casi todas las enzimas, catalizadores de
reacciones metabólicas de las células; muchas hormonas, reguladores de
actividades celulares; la hemoglobina y otras moléculas con funciones de
transporte en la sangre; anticuerpos, encargados de acciones de defensa
natural contra infecciones o agentes extraños; los receptores de las células, a
los cuales se fijan moléculas capaces de desencadenar una respuesta
determinada; la actina y la miosina, responsables finales del acortamiento del
músculo durante la contracción; el colágeno, integrante de fibras altamente
resistentes en tejidos de sostén.

Podemos considerar que parte de las preoteinas se encuentran en la carne,


pollo y otros elementos,entonces es bastante resaltar que las proteinastambien
se pueden consumir de una fuente vegetal como la soya entre otros, que es
este proceso el cual cumplen los individuos vegetarianos.Entonces es
importante señalar que los vegetarianos no dejan de consumir proteinas sino
que las remplazan. las conseguidas por los animales son remplazadas por las
de las plantas.

[editar] Referencias

1. ↑Lehninger, A. L. 1976. Curso breve de bioquímica. Omega, Barcelona


ISBN 84-282-0445-4

Categorías: Compuestos orgánicos | Biomoléculas

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Compartir Igual 3.

Biomolécula

Biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Las


biomoléculas están compuestas por seis elementos que constituyen del 95 al
99% de los tejidos vivos: el carbono (C), el hidrógeno (H), el oxigeno (O), el
nitrógeno (N), el azufre (S), y el fósforo (P).1 Estos seis elementos son los
principales componentes de las biomoléculas debido a que:

1. Permiten la formación de enlaces covalentes entre ellos, compartiendo


electrones, debido a su pequeña diferencia de electronegatividad. Estos
enlaces son muy estables, la fuerza de enlace es directamente
proporcional a las masas de los átomos unidos.

2. Permiten a los átomos de carbono la posibilidad de formar esqueletos


tridimensionales –C-C-C- para formar compuestos con número variable
de carbonos.

3. Permiten la formación de enlaces múltiples (dobles y triples) entre C y C,


C y O, C y N, así como estructuras lineales ramificadas cíclicas,
heterocíclicas, etc.

4. Permiten la posibilidad de que con pocos elementos se den una enorme


variedad de grupos funcionales (alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos,
aminas, etc.) con propiedades químicas y físicas diferentes.

Contenido

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• 1 Clasificación

○ 1.1 Biomoléculas inorgánicas

○ 1.2 Biomoléculas orgánicas o principios inmediatos

 1.2.1 Glúcidos

 1.2.2 Lípidos

 1.2.3 Proteínas

• 2 Referencias

[editar] Clasificación
Según la naturaleza química, las biomoléculas pueden ser;

[editar] Biomoléculas inorgánicas

Son biomoléculas no formadas por los seres vivos, pero imprescindibles para
ellos, como el agua, la biomolécula más abundante, los gases (oxígeno, ) y las
sales inorgánicas: aniones como fosfato (HPO4−), bicarbonato (HCO3−) y
cationes como el amonio (NH4+).

[editar] Biomoléculas orgánicas o principios inmediatos

[editar] Glúcidos

Artículo principal: Glúcidos

Los glúcidos (impropiamente llamados hidratos de carbono o carbohidratos)


son la fuente de energía primaria que utilizan los seres vivos para realizar sus
funciones vitales; la glucosa está al principio de una de las rutas metabólicas
productoras de energía más antigua, la glucólisis, usada en todos los niveles
evolutivos, desde las bacterias a los vertebrados. Muchos organismos,
especialmente los de estirpe vegetal (algas, plantas) almacenan sus reservas
en forma de almidón. Algunos glúcidos forman importantes estructuras
esqueléticas, como la celulosa, constituyente de la pared celular vegetal, o la
quitina, que forma la cutícula de los artrópodos.

[editar] Lípidos

Artículo principal: Lípidos

Los lípidos saponificables cumplen dos funciones primordiales para las células;
por una parte, los fosfolípidos forman el esqueleto de las membranas celulares
(bicapa lipídica); por otra, los triglicéridos son el principal almacén de energía
de los animales. Los lípidos insaponificables y los isoprenoides desempeñan
funciones reguladoras (colesterol, hormonas sexuales, prostaglandinas).

[editar] Proteínas

Artículo principal: Proteínas

Las proteínas son las biomoléculas que más diversidad de funciones realizan
en los seres vivos; prácticamente todos los procesos biológicos dependen de su
presencia y/o actividad. Son proteínas casi todas las enzimas, catalizadores de
reacciones metabólicas de las células; muchas hormonas, reguladores de
actividades celulares; la hemoglobina y otras moléculas con funciones de
transporte en la sangre; anticuerpos, encargados de acciones de defensa
natural contra infecciones o agentes extraños; los receptores de las células, a
los cuales se fijan moléculas capaces de desencadenar una respuesta
determinada; la actina y la miosina, responsables finales del acortamiento del
músculo durante la contracción; el colágeno, integrante de fibras altamente
resistentes en tejidos de sostén.

Podemos considerar que parte de las preoteinas se encuentran en la carne,


pollo y otros elementos,entonces es bastante resaltar que las proteinastambien
se pueden consumir de una fuente vegetal como la soya entre otros, que es
este proceso el cual cumplen los individuos vegetarianos.Entonces es
importante señalar que los vegetarianos no dejan de consumir proteinas sino
que las remplazan. las conseguidas por los animales son remplazadas por las
de las plantas.

[editar] Referencias

1. ↑Lehninger, A. L. 1976. Curso breve de bioquímica. Omega, Barcelona


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Biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Las


biomoléculas están compuestas por seis elementos que constituyen del 95 al
99% de los tejidos vivos: el carbono (C), el hidrógeno (H), el oxigeno (O), el
nitrógeno (N), el azufre (S), y el fósforo (P).1 Estos seis elementos son los
principales componentes de las biomoléculas debido a que:
1. Permiten la formación de enlaces covalentes entre ellos, compartiendo
electrones, debido a su pequeña diferencia de electronegatividad. Estos
enlaces son muy estables, la fuerza de enlace es directamente
proporcional a las masas de los átomos unidos.

2. Permiten a los átomos de carbono la posibilidad de formar esqueletos


tridimensionales –C-C-C- para formar compuestos con número variable
de carbonos.

3. Permiten la formación de enlaces múltiples (dobles y triples) entre C y C,


C y O, C y N, así como estructuras lineales ramificadas cíclicas,
heterocíclicas, etc.

4. Permiten la posibilidad de que con pocos elementos se den una enorme


variedad de grupos funcionales (alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos,
aminas, etc.) con propiedades químicas y físicas diferentes.

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• 1 Clasificación

○ 1.1 Biomoléculas inorgánicas

○ 1.2 Biomoléculas orgánicas o principios inmediatos

 1.2.1 Glúcidos

 1.2.2 Lípidos

 1.2.3 Proteínas

• 2 Referencias

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Según la naturaleza química, las biomoléculas pueden ser;

[editar] Biomoléculas inorgánicas

Son biomoléculas no formadas por los seres vivos, pero imprescindibles para
ellos, como el agua, la biomolécula más abundante, los gases (oxígeno, ) y las
sales inorgánicas: aniones como fosfato (HPO4−), bicarbonato (HCO3−) y
cationes como el amonio (NH4+).

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Los glúcidos (impropiamente llamados hidratos de carbono o carbohidratos)
son la fuente de energía primaria que utilizan los seres vivos para realizar sus
funciones vitales; la glucosa está al principio de una de las rutas metabólicas
productoras de energía más antigua, la glucólisis, usada en todos los niveles
evolutivos, desde las bacterias a los vertebrados. Muchos organismos,
especialmente los de estirpe vegetal (algas, plantas) almacenan sus reservas
en forma de almidón. Algunos glúcidos forman importantes estructuras
esqueléticas, como la celulosa, constituyente de la pared celular vegetal, o la
quitina, que forma la cutícula de los artrópodos.

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Los lípidos saponificables cumplen dos funciones primordiales para las células;
por una parte, los fosfolípidos forman el esqueleto de las membranas celulares
(bicapa lipídica); por otra, los triglicéridos son el principal almacén de energía
de los animales. Los lípidos insaponificables y los isoprenoides desempeñan
funciones reguladoras (colesterol, hormonas sexuales, prostaglandinas).

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Las proteínas son las biomoléculas que más diversidad de funciones realizan
en los seres vivos; prácticamente todos los procesos biológicos dependen de su
presencia y/o actividad. Son proteínas casi todas las enzimas, catalizadores de
reacciones metabólicas de las células; muchas hormonas, reguladores de
actividades celulares; la hemoglobina y otras moléculas con funciones de
transporte en la sangre; anticuerpos, encargados de acciones de defensa
natural contra infecciones o agentes extraños; los receptores de las células, a
los cuales se fijan moléculas capaces de desencadenar una respuesta
determinada; la actina y la miosina, responsables finales del acortamiento del
músculo durante la contracción; el colágeno, integrante de fibras altamente
resistentes en tejidos de sostén.

Podemos considerar que parte de las preoteinas se encuentran en la carne,


pollo y otros elementos,entonces es bastante resaltar que las proteinastambien
se pueden consumir de una fuente vegetal como la soya entre otros, que es
este proceso el cual cumplen los individuos vegetarianos.Entonces es
importante señalar que los vegetarianos no dejan de consumir proteinas sino
que las remplazan. las conseguidas por los animales son remplazadas por las
de las plantas.

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1. ↑Lehninger, A. L. 1976. Curso breve de bioquímica. Omega, Barcelona
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