El Kung-fu, Gongfu o Gung Fu (chino simplificado: , pinyin: gngfu) es un arte marcial de origen chino, de ms de 2.000 aos de antigedad.

La expresin moderna 'Kung Fu' surgi por el contacto con los occidentales, quienes lo tradujeron como 'Trabajo Continuo'. El trmino Kung-fu proviene de los ideogramas chinos kung: trabajo, posicin o ejercicio; y fu: continuo, de manera correcta, bien hecho, sabio, total. As, la expresin china Kung-fu puede traducirse como "trabajo continuo". El nombre original del Kung Fu era 'Wu Shu', que significa 'El Arte de la Guerra', pero fue remplazado por la expresin moderna "Kung Fu" a raz del contacto con los occidentales. En la actualidad el trmino "Kung Fu" se utiliza para referirse al arte marcial chino tradicional, mientras que la expresin "Wushu" alude al Sistema Deportivo del Kung Fu Tradicional, lo que tambin se conoce como 'Kung Fu olmpico', es decir, un deporte de alto rendimiento con proyeccin a las Olimpiadas. El Kung Fu alcanz gran proyeccin gracias a dos grandes hitos: a) la aparicin de Bodhidharma (Da Mo), y b) el aporte de Bruce Lee. La tradicin de las artes marciales de china indican que Bodhidharma, con el nimo de difundir su enseanza, lleg al Templo de Shaolin (Siu Lam) ubicado en la montaa de Songshan alrededor del siglo V d.C. Las largas y profundas sesiones de meditacin impartidas por Buda dieron como resultado que los monjes se volvieran perezosos y dbiles, razn por la cual Da Mo desarroll un sistema de 18 ejercicios de brazos a fin de fortalecer a los monjes y mantenerlos activos, sistema que se conoce actualmente como "Las 18 palmas de Lo Han Qi Gong". La montaa de Songshan tambin era frecuentada por literatos y emperadores, y adems por ladrones y tropas enemigas que abusaban de los monjes, los humillaban e innumerables veces los mataban, razn por la cual Bodhidharma lleg a la conclusin de que "no hacer nada" frente a tales injusticias era tanto como permitir que destruyeran su propio templo o "alma". De esta manera Bodhidharma combin el sistema de 18 ejercicios de brazos con una forma de defensa inspirada en las leyes del universo (movimiento de los astros) y de la naturaleza (experiencia de animales), desarrollando lo que ms tarde tomara el nombre de "Kung Fu de Shaolin". En el viejo arte del kung fu existe una tcnica que consiste en arrancar la garganta del oponente directamente con la mano. Este movimiendo se conoce como "garra de tigre". No se necesita arrancar la garganta, un simple apretn puede llegar a herir de gravedad o matar al oponente. Esta tcnica est prohibida en torneos de kung fu, y es ilegal usarla incluso como defensa personal debido a que es demasiado peligrosa.