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6201 y 8201
Mecnica de medios continuos, Fluidos ideales incompresibles: Introduccin, delimitacin del modelo. . . . . . . Diapositivas: 2 a 7 mbito de la hidrosttica y la hidrodinmica Diapositiva: 8
BIBLIOGRAFA 1: Ingard Kraushaar, Introduccin al estudio de la Mecnica, Materia y Ondas; Revert, Barcelona 1966. Desarrolla Mecnica de Fluidos, en el captulo 20.
RESUMEN: estudio de presiones necesarias para el equilibrio mecnico de fluidos, bajo influencia de fuerzas de interaccin y pseudofuerzas. Introduccin a fluidos incompresibles y compresibles. Sistemas de referencia acelerados linealmente y en rotacin. Concepto de gradiente solamente unidireccional. Diversos tipos de movimientos de fluidos, descripcin del movimiento laminar mediante lneas de corriente y campo de velocidades. El teorema de Gauss y de Bernoulli. Retoma el concepto de presin visto en el captulo de Teora Cintica de los Gases y de Termodinmica.
Es necesario recordar en este inicio los teoremas universales de los sistemas de partculas. Teorema de fuerzas y variacin de cantidad de movimiento. Teorema del trabajo y la energa. Teorema de torques y variacin de momento angular. Este ltimo, en el estudio introductorio de esta materia, ser tratado en forma muy elemental. Pero se debe considerar como de importancia, la relacin que matemticamente considere la conservacin de masa. Sobre esta base terica se establecen las condiciones particulares de aplicacin de estas relaciones a un sistema de partculas que llamaremos FLUIDO.
Entonces la porcin o volumen diferencial de mecnica del continuo, se establece en cierto orden de magnitud, comparable a 10-9 mm3. Queda establecido entonces que se llamar medio continuo, a una regin del universo en el cual las propiedades fsicas del sistema se puedan describir por funciones continuas suaves y se adoptarn nociones de anlisis matemtico para describir propiedades a partir de las leyes de los sistemas de partculas, considerando las regiones que posean incertezas microscpicas y macroscpicas despreciables. Entre los posibles medios continuos se encuentran los fluidos y los slidos. Los slidos que se estudian en Fsica I son solamente los que cumplen la condicin de rigidez, a los cuales se denomina cuerpo rgido, y que sern analizados en la unidad correspondiente. Entre los fluidos se puede distinguir dos grandes grupos: lquidos y gases. En esta unidad, analizaremos solamente una parte de la mecnica de los lquidos. Un lquido, macroscpicamente, es un sistema que no tiene forma propia pero que adopta la forma del recipiente que lo contiene y tiende a ocupar una sola parte del mismo, segn sean las fuerzas externas (por ejemplo: accin gravitatoria y electromagntica) y segn sea la aceleracin del recipiente que lo contiene.
Entre los lquidos analizaremos aqullos incompresibles (1), homogneos (2) y con viscosidad despreciable (3). Es decir: (1) aqullos que, cuando son sometidos a variaciones de presiones (acciones externas en superficie), se pueda considerar que su volumen no vara apreciablemente. (2) aqullos cuya densidad (masa por unidad de volumen) no vara apreciablemente. (3) aqullos que no oponen ninguna resistencia a ser cortados.
Esta condicin se considera como una caracterstica constitutiva fundamental en el modelo de lquido que se adopta aqu.
A estos lquidos se los denomina lquidos ideales y, como alguna vez public el fsico premio Nobel Richard Feynman, Flujos de Agua Seca. Entonces el lquido que se estudia es un sistema de partculas fluido, homogneo, incompresible, de viscosidad despreciable. Los casos bajo estudio estn desarrollados en dos temas: Hidrosttica e Hidrodinmica.
Hidrosttica Estudio de los lquidos que se encuentran en equilibrio. Si se adopta una pequea regin en forma de prisma elemental, la condicin de equilibrio en el modelo adoptado, exige que las fuerzas tangenciales a las superficies sean todas nulas (esta condicin es ms restrictiva que decir que las fuerzas tangenciales tengan resultante nula). Se debe tener presente que el agua seca no puede soportar solicitaciones tangenciales (se deja cortar sin oponer resistencia). Las magnitudes fsicas que se emplean en esta etapa son principalmente la densidad y la presin. Hidrodinmica Estudio de los lquidos que se encuentran en movimiento. En esta etapa elemental de anlisis, los regmenes de movimiento son estacionarios. Las magnitudes fsicas involucradas son las anteriormente mencionadas. A las que se agregan caudal, energa, velocidad y aceleracin.
Nota: hay que poner especial atencin a cmo se hacen las derivadas de la posicin respecto del tiempo de las partculas fluidas.