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_Alimentos Transgnicos_
1. Que son los productos transgnicos u organismo genticamente modificado? Los productos transgnicos son organismos que han sufrido la adicin, por parte del ser humano, no nuevos genes no innatos a si mismo. En otras palabras, el ser humano a cogido los genes de otra especie (animal o vegetal u otros) y los ha insertado en otra especie diferente (animal o vegetal u otros). Esto se da, por lo general para hacer a la especie receptora, alguna cualidad que tiene la especie donante y que le permite, ya sea crecer ms, producir ms frutos, resistir temperaturas, resistencia a plagas entre otros. Los transgnicos no se dan naturalmente, son sintticos; ya que la ma no del hombre influy en su aparicin y regula su estructura de acuerdo a sus necesidades o a las necesidades de la empresa que crea el producto.
2. Como se reconoce un producto transgnico? La primera forma de reconocer si un producto es transgnico o no, es verificar si est etiquetado. Esto debera ser una buena prctica, ya que, el consumidor debe saber que es lo que est consumiendo y sobre eso es la eleccin del consumidor de ingerir o n o, productos transgnicos.
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3. Que efectos tienen los transgnicos sobre la salud humana? Como se dijo en el punto 1, los productos transgnicos contienen genes de otras especies (animal, vegetal u otros) extraos a su naturaleza. Segn los miles de aos que lleva el ser humano viviendo y alimentndose del medio ambiente, ste se ha acomodado o adaptado a la flora y fauna que lo rodea. Cuando se ingiere productos transgnicos, lo que realmente se est ingiriendo es un ente extrao a nuestra dieta, un ente aliengena a lo que el cuerpo espera. La adicin de nuevos genes a un organismo puede ocasionar la produccin de nuevas protenas, cidos, enzimas y otras sustancias que pueden ser nocivas al consumidor. Por otro lado, otros organismos pueden asimilar estos cambios para hacerse ms resistentes a los antibiticos producidos por el ser humano, como bacterias.
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La principal peligro de la biodiversidad del medio ambiente, los OGM. 5. Porque el etiquetado de los transgnicos es tan importante. Se debe exigir en el Per? El etiquetado obligatorio de todos los productos transgnicos y sus derivados? El etiquetado del producto alimenticio es muy importante porque nos dara la facilidad de diferencia de un producto que es de procedencia natural o no (transgnico) y si produjera enfermedades (alergias, envenamiento, entre otras) por el consumo de este producto podremos hacer la denuncia de caso.
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El etiquetado nos da un control de lo que nos vende (diferencia un producto natural y un transgnico) 6. Explicar la importancia de consumir alimentos naturales? La importancia de consumir alimento s naturales reside que nuestro cuerpo esta adecuado a consumirlo naturalmente, sin tener ninguna alteracin en nuestro organismo, no como otros alimentos que fueron modificados genticamente que puede causarnos alteraciones en nuestra salud. La buena alimentacin de alimentos naturales nos dars una vida sin enfermedades
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