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A Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) formada por profissionais mdicos, nutricionistas, enfermeiras e farmacuticos. Localiza-se no 3 andar (prximo a capela) com ramal 87669. A proposta de trabalho visa esclarecimentos, avaliao e seguimento das necessidades nuticionais dos pacientes do HC-UNICAMP.
Importncia:
A EMTN atua na preveno e tratamento dos distrbios nutricionais (agudos e crnicos) associados a maior morbi-mortalidade, tempo de internao e ocorrncia de complicaes.
Necessidade calrica:
25 a 35 Kcal / Kg / dia
obs: usar o peso real do paciente quando este for desnutrido ou de compleio fsica proporcional e, nos obesos, usar o peso ideal (calculado a partir do IMC(*) * IMC= peso (Kg) / altura2 (m) ** limite: 2000 Kcal/dia (IMC ideal: 20 - 25)
Necessidade hdrica:
30 a 40 ml / Kg / dia
Nutrio enteral:
Definio: uso de nutrio por meio de dispositivo para administrao gstrica (preferencial), duodenal, ileal ou jejunal.
relativas:
Contra-indicaes de SNG/SNE:
agitao psicomotora coagulopatia grave trauma facial com fraturas obstruo nasal e/ou esofgica grave cncer esfago recusa do paciente
Longa durao:
jejunostomia/gastrostomia (percutnea endoscpica e cirrgica)
Jejunostomia:
esofagectomia esofagogastrectomia deiscncia anastomose ou fstula digestiva alta
Indicaes de gastrostomia/jejunostomia:
dificuldade de acesso por via oral, nasal ou esofgica casos de obstruo mecnica, trauma ou inflamao uso prolongado de NE outras: ascite, coagulopatia, impossibilidade de transluminao, obstruo intestinal, grande hepatomegalia, dilise, obesidade mrbida
obs: as dietas hipercalricas devem ser limitadas a pacientes com necessidade de restrio hdrica e administrar, a parte, a diferena entre o aporte hdrico desejado e o oferecido pela dieta * para obter a quantidade de gua oferecida pela dieta, multiplique a quantidade em ml por 0,85 quando a concentrao da dieta for 1,0 Kcal/ml, 0,8 se 1,5 Kcal/ml e 0,75 se 2,0 Kcal/ml
Modos de administrao:
intermitente contnua
absoluta com pausa
bolus
Aspectos iniciais:
avaliao metablica: correo prvia se necessrio se possvel: peso, IMC via de acesso (exclusiva para NP):
o o central
infuso na via distal
perifrico:
osmolaridade < 700mOsm/l durao < 10 dias apenas para sustentao troca de local a cada 72h
necessidades calricas:
o o o o
na fase aguda do insulto, calcular 25Kcal/Kg/dia no 1 dia, infundir 50% do valor calculado acima aps estabilizao, progredir o aporte calrico distribuio de calorias:
protenas: 15 a 20% (17%) lipdios: 25 a 30% (29%) carbioidratos: 53%
* estes valores sugeridos eventualmente podem ser alterados devido s variaes pertinentes ao quadro clnico do paciente [(p.ex.: hepatopata diminuir Na+; nefropata diminuir K+ e fsforo; desnutrido em recuperao aumentar K+, Mg++ e fsforo e diminuir Na+; se >2sem. avaliar necessidade de outros oligoelementos (p.ex. Zn++)] * compatibilidade de Ca++ com Pi observando a curva de compatibilidade, usando quantidades basais de magnsio & , no ultrapassando o nmero 150 aps a multiplicao de Pi (mMol) por Ca++ (mEq) em 1 litro de soluo * a concentrao das vitaminas e dos oligoelementos varia de acordo com o fornecedor da NP e, potanto, verificar a tabela e comparar com a formulao do fornecedor
solues usadas
NaCl 20%: 1 ml = 3,4 mEq NaCl 10%: 1 ml = 1,7 mEq KCl 19,1%: 1 ml = 2,5 mEq o Fosfato de K+ (2mEq/ml): 1 ml = 2 mEq de K+ e 1,1 mMol de fsforo o Fosfato Monoc. de K+ 10%: 1 ml = 0,76 mMol Pi e 1,25 mEq de K+ o Fsforo Orgnico 1ml = 0,33 mMol de fsforo e ~0,66 mEq de Na+ * no esquecer de computar o aporte de Na+ e K+ das solues acima para clculo total o Gluconato de Clcio 10%: 1 ml = 100 mg = 0,5 mEq de Ca++ o Sulfato de Magnsio 10%: 1 ml = 0,8 mEq de Mg++ o o o
necessidade hdrica:
o
o o