Bac 2011 Correction de l'preuve de Physique-Chimie Exercice 1 Dtartrant base d'acide lactique

1. L'acide lactique
1.1. H3C HCOH COOH acide carboxylique 1.2.1. AH(aq) + H2O(l) = A-(aq) + H3O+ 1.2.2. Equation chimique Etat du systme Etat initial Avancement x=0 c.V=0,6 mol AH(aq) + H2O(l) A-(aq) + H3O+

Quantit de matire (mol) Excs 0 0 xf

Etat final xf 0,6 - xf Excs xf + + + -pH -pH 1.2.3. n(H3O )=xf donc [H3O ]=xf / V or [H3O ]=10 donc 10 =xf / V xf =10-pH .V 1.2.4. on trouve xf=7,6.10-3 mol or = xf/xmax et xmax=0,6 =0,013 soit 1,3 % <1 la raction n'est donc pas totale. 1.3.1. [ A ]q [H 3 O + ]q K A= [ AH ]q [ A ]q KA = =1,0102 + [ AH ]q [H 3 O ]q KA [ H 3 O + ]q <1 donc [ A ]q <1 et AH prdomine. [ AH ]q

1.3.2. Ainsi,

1.3.3. Avec les valeurs de l'nonc,

2. Titrage de l'acide lactique dans un dtartrant

2.1.Pour faire une dilution, on utilise une pipette jauge et une fiole jauge. Ceci limine les lots A et D. Pour faire une dilution d'un facteur 10, il faut que le volume de prlvement (de la pipette) soit 10 fois plus petit que le volume de la fiole jauge ce qui limine le lot B pour lequel le rapport des volumes est de 100. on choisit le lot C. 2.2.1. Raction support de titrage : AH(aq) +HO-(aq) = A-(aq) + H2O(l) 2.2.2. Par la mthode des tangentes ou du maximum de dpH/dVB, on trouve VE=14,6 mL 2.2.3. A l'quivalence, les ractifs ont t introduits dans les proportions stchiomtriques, ainsi, cd.VA=cB.VE cd = cB.VE/VA cd =0,58 mol/L 2.2.4. c=10. Cd c=5,8 mol/L 2.2.5. m=n.M=5,81,0090,0 m=5,2 102 g 2.2.6. la masse d'un litre de solution est V=1,13 kg le pourcentage massique d'acide lactique
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est gale 0,52/1,13100=46 %. Ce rsultat est cohrent avec l'indication de l'tiquette.

3. Action du dtartrant sur le tartre

3.1. Le dioxyde de carbone tant un gaz parfait, il vrifie P(CO2).Vg=n.R.T Or la quantit de dioxyde de carbone est gale x. En effet, ce dernier est un produit avec un coefficient stchiomtrique gale 1 de la raction. Ainsi, P(CO2).Vg=x.R.T x= P(CO2).Vg /RT 3.2. l'tat final, P(CO2)=155 hPa xf=155.102.310.10-6/8,314/298 [Attention convertir V en m] xf=1,94 mmol 3.3. Sur la figure A3 de l'annexe, on lit bien la mme valeur l 'asymptote la courbe. 3.4. t1/2 est tel que x(t1/2)=xf/2 sur le graphique, on trouve t1/2 = 15s 3.5. La vitesse volumique de raction est proportionnelle la drive dx/dt donc au coefficient directeur de la tangente la courbe. Sur le graphique, on voit que le coefficient directeur de la tangente la courbe part d'une valeur non nulle puis tend vers zro, ainsi, on en dduit que la vitesse volumique de raction diminue jusqu' zro. 3.6. En utilisant une solution plus concentre en acide lactique, on augmente la concentrations des ractifs. En chauffant la solution, on augmente la temprature. Or concentration des ractifs et temprature sont des facteurs cintiques qui amliore la cintique de la raction, donc diminue la dure du dtartrage.

Exercice II - Chute verticale d'un boulet 1. Modlisation par une chute libre
1.1.1. x1=1/2.g. , x2=1/2.g.(2) x2= 2.g.() et x3=1/2 g.(3) x3=9/2.g. 1.1.2. h1=x1-x0 h1=1/2.g. , h2=x2-x1=2.g. - 1/2.g. h2= 3/2.g. et h3=x3-x2=9/2.g. - 2.g. h3= 5/2.g. 1.1.3. On retrouve bien le fait que h2=3.h1 et h3=5h1 et ce rapport est indpendant du choix de comme le prcise Galile. 1.2.1. Les propositions a et b correspondent la thorie d'Aristote tandis que la dernire correspond la thorie de Galile. 2.x (t) 2.H t= t=3,4 s ce rsultat est infrieur celui g g annonc dans l'extrait car il ne prend pas en compte les forces de frottements or, on peut supposer que sur une telle distance, la vitesse atteinte par le boulet est telle que ces dernires ne sont plus ngligeable et ralentissent le boulet qui mettra plus de temps pour atteindre le sol. 1.2.2. x(t)=1/2.g.t t=

2. Chute relle
2.1. Dans le schma des forces, les trois forces sont verticales, le poids est dirig vers le bas tandis que les deux autres sont diriges vers le haut. 2.2. la pousse d'Archimde a pour expression : = air.V.g tandis que le poids a pour expression
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P=m.g= fer.V.g ainsi, /P=air/fer=1,6.10-4<<1 la pousse d'Archimde est ngligeable devant le poids P. 2.3.1. La seconde loi de Newton s'exprime P + + f = m.a dans laquelle on peut ngliger la pousse d'Archimde devant le poids P. Dans cette expression, les lettres en gras sont des vecteurs. Projete selon l'axe vertical Ox orient vers le bas, on obtient : m.g-f=m.dv/dt Ainsi, dv/dt=g-f/m or 1 R2 air C v 2 3 C 2 f 2 = = air . v donc m 4 8 fer R fer R 3 3 g 3 C dv =g air . v 2 dt 8 fer R 3air C 2 . v =0 8 fer R l

2.3.2. Lorsque le boulet atteint la vitesse limite, dv/dt=0 et vl =

8 fer R g 3air C

2.3.3. [

8 fer R g ]=[ R g ]= m.m.s2=m.s1 qui est bien homogne une vitesse. 3air C

2.4.

v 2l R = = 2 ainsi, comme R2 est suprieur R1, vl2 sera suprieur vl1. v 1l R1 8 fer R1 g 3air C

8 fer R2 g 3air C

2.5.1. La vitesse limite la plus grande est obtenue avec la courbe (b), c'est donc celle du boulet B2. Courbe (c) boulet B1 et Courbe (b) boulet B2 2.5.2. x=57 m est atteint en 3,427 s pour la courbe (b') c'est dire le boulet B2 tandis que pour la courbe (c'), donc le boulet B1 ce temps est de 3,456 s. C'est donc le boulet B2 qui atteint le premier le sol la date tsol= 3,427 s 2.5.3. A cette date, le boulet a parcouru 56,0 m c'est dire qu'il est encore 1 m du sol. On ne retrouve effectivement pas les 99 coudes d'Aristote (99 coudes = 56 m)

Exercice III - le LMJ (Laser Mgajoule) 1. Lasers et nergie reue par la cible
1.1.1. c= .f et c est une constante, donc si f est triple, la longueur d'onde est divise par 3. 2= 1/3 2 = 350 nm 1.1.2. 1= 1050 nm est dans le domaine de l'infrarouge 2 = 350 nm est dans le domaine des ultraviolet. 1.2. Chaque laser dlivre 7,5 kJ. Il y a 240 faisceaux, l'ensemble dlivre donc 1800 kJ=1,8 MJ. 1.3. PLMJ = ELMJ/ t PLMJ = 3,6.1014 W

2. Raction de fusion deutrium-tritium dans la cible

2.1.1. Deutrium : 1 proton et 1 neutron. Tritium : 1 proton et 2 neutrons
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2 2.1.2. 1 H + 3 H 4 He+ 1 n en utilisant les lois de Soddy : conservation du nombre total de 1 2 0 nuclons et de charges.

2.2.1. Les noyaux susceptibles de fusionner sont ceux prsentant peu de nuclons c'est dire ceux qui sont dans la premire partie de la courbe. 2.2.2. L'nergie de liaison est l'nergie qu'il faut fournir un noyau pour le dsintgrer en ses constituants. C'est la diffrence d'nergie entre l'nergie de masse des constituants des noyaux et celle du noyau :
E l ( Z X )=[( AZ ). mn+Z.m p m( Z X )]. c
A 2.2.3. m( Z X )=( AZ ). mn+Z.m p
A A 2

El( A X ) Z c2

4 2.2.4. m( 2 He)=2.m n+2.m p

2 E l ( 4 He) El ( 1 H ) 2 2 , m( 1 H )=m n+m p et c2 c2

E ( H) m( H )=2mn+m p l 12 c
3 1 2 3 4 2 2.3.1. E=m( 1 H )+m( 1 H )m( 2 He)m n. c

2.3.2.

E= mn+m p

El( 2 H ) E (3H ) E ( 4 He) 1 +2m n+m p l 12 2.m n 2.m p+ l 2 2 mn . c 2 2 c c c

4 2 3 d'o E=E l ( 2 He)E l ( 1 H )E l ( 1 H ) soit 17,59 MeV

3. Bilan nergtique dans la cible

3.1. La somme des masses d'un noyau de deutrium et de tritium est 5,02905 u = 8,35094.10-27 kg. 300 g correspondent donc 300.10-9/ 8,35094.10-27 molcules soit N=3,59.1019 noyaux de deutrieum et de tritium. 3.2. Etot = N.|E| = 6,31.1020 MeV Etot =101 MJ soit 56 fois plus que l'nergie fournie par le laser mgajoule. Ce systme fournit bien plus d'nergie qu'il n'en consomme.

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