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Relatrio Laboratrio
Aula 10
Disciplina: Qumica Geral e Experimental I Professora: Luciana Rebelo Guilherme Data da experincia: 23/05/2011
Turma: B
Grupo n______
Nome dos componentes do grupo 1. Angelo Raimundo de Souza 2. Luana Lima Pontes 3. Nayane Courtes da Cunha 4. Raquel Santos Silva
Nota do relatrio
3. RESUMO Foi realizada a pesagem de determinadas quantidades de sulfato de potssio (K2SO4), para posteriormente serem dissolvidas em 10mL de gua, cada amostra desse mesmo sal. A temperatura, das trs solues obtidas, foi acompanhada, para que fosse possvel observar o momento de cristalizao do K2SO4, em trs situaes distintas. Atravs do experimento foi possvel construir a curva de solubilidade do K2SO4.
4. INTRODUO Considerando que o procedimento experimental baseado em diferentes tipos de solues, inicialmente sero definidas, as classificaes das solues, e o que vem a ser coeficiente e curva de solubilidade.
4.1 Solues Soluo qualquer mistura homognea (que forma uma nica fase), com partculas menores que 10 . Forma-se de uma ou mais substncias dissolvidas (soluto) em outra (solvente) presente em maior proporo. Classifica-se segundo vrios critrios1-2:
Quanto ao estado de agregao Soluo slida: ouro18 quilates 75% de Au, mais Ag, Cu e outros metais. Soluo lquida: lcool comercializado em farmcias etanol mais gua. Soluo gasosa: ar atmosfrico natural1-2.
Quanto natureza de soluto Soluo inica Na soluo inica, o soluto um composto inico, ou seja, as partculas dispersas so ons (sal comum, NaCl, em gua) ou sofrem ionizao (cidos em gua) 1-2. Esse tipo de soluo eletroltica conduz eletricidade; o soluto um eletrlito1-2.
O cloreto de sdio forma-se pela combinao de tomos carregados, dispostos segundo um padro, constituindo um retculo cristalino. Este, em contato com gua, substncia molecular extremamente polar, destrudo, fazendo a dissociao. Tem-se, ento, uma soluo inica1-2.
Soluo molecular Soluo molecular possui soluto que se constitui de um composto molecular. No conduz corrente eltrica, portanto no-eletroltica. Como exemplo, cita-se a sacarose (acar comum) diluda em gua, em que molculas inteiras da substncia esto disseminadas na gua1-2.
Quanto proporo entre soluto e solvente Soluo insaturada A soluo insaturada ocorre quanto a quantidade de soluto inferior ao coeficiente de solubilidade, classificando-se em diluda ou concentrada1-2. Soluo diluda: contm pouco soluto em relao ao solvente valor igual ou inferior a 0,1mol de soluto em um litro de soluo. Soluo concentrada: contm bastante soluto em relao ao solvente, mas inferior ao coeficiente de solubilidade1-2.
Soluo saturada Esta soluo tem a mxima quantidade de soluto em relao ao solvente, em dada condio de temperatura e presso, podendo ser com ou sem corpo de fundo. Essa quantidade mxima o coeficiente de solubilidade1-2.
4.2 Coeficiente de solubilidade O coeficiente de solubilidade corresponde quantidade de soluto capaz de se solubilizar em determinada quantidade de solvente, sob certas condies de temperatura e presso1-2. Na soluo de sulfato de potssio (K2SO4) em gua, se forem utilizados 100 gramas de gua, a quantidade de K2SO4 que pode ser dissolvida igual a 11,1 gramas. Ento, a soluo saturada e o coeficiente de solubilidade do K2SO4 igual a 11,1g/100g de H2O a 20C1-2.
Tabela 1
Solubilidade do K2SO4 em 100g de H2O Temperatura Massa de K2SO4 (C) (gramas) 0 7,4 10 9,3 20 11,1 30 13 40 14,8 60 18,2 80 21,4 90 22,9 100 24,1 Em condies especiais, possvel obter uma soluo supersaturada, ou seja, com mais soluto que o determinado pelo grau de solubilidade1-2.
4.3 Curvas de solubilidade Curvas de solubilidade relacionam a variao do coeficiente de solubilidade de uma substncia em funo da temperatura1-2. Toda soluo que coincida com a curva de solubilidade saturada. Se estiver abaixo, insaturada (estvel); acima, supersaturada (instvel) 1-2. Como se observa no Grfico 1. Curvas ascendentes (crescentes) representam as substncias cuja dissoluo aumenta com a temperatura. So substncias que se dissolvem com a absoro de calor, isto , a dissoluo endotrmica. J as curvas descendentes (decrescentes) representam as substncias cuja dissoluo diminui com o aumento de temperatura. So substncias que se dissolvem com liberao de calor, isto , a dissoluo exotrmica1-2.
Grfico 1
Na maioria dos sais, como o caso do K2SO4, a curva de solubilidade (Grfico 2) ascendente, e por esse motivo a dissoluo classificada como endotrmica (onde h absoro de calor) 1-2.
Grfico 2
5. MATERIAIS E MTODOS
5.1. MATERIAIS UTILIZADOS Bico de Bunsen Tubo de ensaio Pina de madeira Bquer Proveta de 10mL Balana semi-analtica Termmetro
1- Pesou-se, em uma balana semi-analtica, trs quantidades de sulfato de potssio: 1,0g; 1,15g e 1,23g. 2- Fez-se transferncias quantitativas desse sal para tubos de ensaio secos. 3- Adicionou-se 10mL de gua destilada a cada um dos tubos de ensaio. 4- Aqueceu-se cuidadosamente as misturas. No permitindo a ebulio, nem a projeo delas para fora do tubo de ensaio. 5- Quando todo o slido se dissolveu, cessou-se o aquecimento, colocou-se o termmetro na soluo e deixou-a esfriar. 6- Agitou-se cuidadosamente a soluo com o termmetro. 7- Observou-se atentamente, e anotou-se a temperatura no instante em que foi possvel observar o incio da cristalizao do sal. 8- Como no houve cristalizao quando a soluo atingiu a temperatura ambiente, introduziu-se o tubo de ensaio num bquer com gua gelada. 9- Prosseguiu-se com a agitao e observou-se atentamente at que os cristais comeassem a se formar. 10- Repetiu-se as determinaes da temperatura com os outros dois tubos de ensaio, utilizando a mesma mistura (bastou reaquecer o tubo de ensaio at dissolver os cristais, e acompanhou-se novamente a queda da temperatura); 11- Anotou-se os resultados obtidos para a construo da curva de solubilidade.
Tabela 2
Solubilidade do K2SO4 em 10g de H2O Temperatura de Massa de K2SO4 cristalizao (C) (gramas) 5 1,0 9 1,15 15 1,23
A partir dos dados obtidos foi possvel construir a curva de solubilidade do K2SO4.
Grfico 3
Ao compar-la com a curva de solubilidade do K2SO4, dissolvido em 10g de H2O (Grfico 4), podemos observar uma semelhana no comportamento da curva, entre o intervalo de 5C e 15C. Os valores de massa do K2SO4, de acordo com a temperatura de cristalizao observada na Tabela 2, no condizem com o estabelecido na Tabela 3, porm, se aproximam. Essa discrepncia se deve a possveis erros de pesagem e ao fato de que a determinao da solubilidade um procedimento que requer medidas precisas, de massa e temperatura.
Grfico 4 Tabela 3
Solubilidade do K2SO4 em 10g de H2O Temperatura Massa de K2SO4 (C) (gramas) 0 0,74 10 0,93 20 1,11 30 1,3 40 1,48 60 1,82 80 2,14 90 2,29 100 2,41
7. CONCLUSO Atravs do procedimento experimental, foi possvel compreender melhor os conceitos e definies acerca de solubilidade, pois ao construir a curva de solubilidade do sulfato de potssio (K2SO4), foi possvel observar a relevncia da realizao de medidas precisas para a obteno de resultados totalmente satisfatrios. O procedimento experimental foi satisfatrio, devido semelhana entre a curva de solubilidade construda a partir do experimento, e a curva obtida por meio de pesquisas. De forma geral, pode-se considerar que o objetivo foi alcanado. Enfim, o coeficiente de solubilidade uma propriedade muito importante dos compostos, pois atravs dele que possvel determinar a quantidade de soluto capaz de se solubilizar em determinada quantidade de solvente.
8. REFERNCIAS
2. AUCLIO, Ricardo Queiroz e TEIXEIRA, Letcia Regina de Souza. Solubilidade. Disponvel em: http://web.ccead.puc-rio.br/condigital/Sala%20de%20Leitura/conteudos/SL_solubilidade.pdf acessado em 28/05/11 s 21:48.