MINI SISTEMA DE ACUAPONIA: TECNOLOGIA INTEGRAL PARA PRODUCCION DE PECES Y VEGETALES Componentes del Sistema: 1. Construccin y condicionamiento de poza para peces ornamentales: 1.1 Sistema de tratamiento de agua filtro biolgico / separacin de solidos 1.2 Bloque, piedra, firme de arena y fondo de plstico en poza de peces.Dimension(1.5 x 1.5 x 0.45mt.) 1.3 Peces ornamentales carpa comn (30 peces dimensin promedio 8 cm. longitud) 2. Construccin de mini-invernadero (2.0 X 3.0 mts): 2.1 Preparacin de piso (bloque y grava). D 2.2 Estructura invernadero 2.0 ancho x 3.0 0 largo x 2.alto. Materiales: madera, plstico en paredes / hojas semi-transparente en techo. 2.3 Cama de crecimiento de vegetales (1.70 largo x 0.80 ancho x 0.30 altura) 2.4 Charolas para crecimiento de plntulas-germinacin (2) 2.5 Estructura para soporte de cama de vegetales y charolas de germinacin 3. Accesorios y componentes del sistema: 3.1 Bomba de agua sumergible de 3.2 Tubera, vlvulas y mangueras para sistema crecimiento peces y vegetales 3.3 Red para peces 3.4 Alimento balanceado para peces (1 mes) 3.5 Iniciacin de germinacin de vegetales (varios) 4. Manual de operacin y mantenimiento. 5. Asesora de operacin y mantenimiento (3 meses) TIEMPO INSTALACION 30-40 DIAS TIEMPO CURADO SISTEMA 30-45 DIAS COSTO: $10,000 MN. / FORMAS DE PAGO: ANTICIPO 50%: $5,000 MN 25% a los 15-20 das de iniciada construccin: $2,500 MN 25% termino de instalacin 30-40 das: $2,500 MN
CLIENTE RESPONSABLE FECHA: OCEAN. JORGE BARRIOS R.
DISEO / ESQUEMA DE SISTEMA INVERNADERO / CAMA VEGETALES / GERMINACION
POZA PECES (1.35 m.c )
Charolas germinacin
1.00mts. Tratamiento agua bombeo 0.32
1.25 mts. 1.80 2.40 mts.
VV 0.32
Prof. Poza = 0.45 cm. 2.00 Volumen= 0.560m.c. 0.21 0.21
CARACTERISTCAS SISTEMA ACUAPONIA 1. 30 PECES CARPA COMUN (8 CM. LONGITUD 2. POZA PECES FONDO PLASTICO / RETENCION BLOQUE Y PIEDRA ARQUITECTURA PAISAJE NATURAL 3. TRATAMIENTO AGUA MEDIO FILTRO BIOLOGICO (GRAVA) SEPARACIO SOLIDOS BOMBA AIRE Y BOMBA DE AGUA SUMERGIBLE. 4. 1-CAMA CRECIMIENTO VEGETALES (CAJON TRIPLAY / CUBIERTA PLASTICO / MEDIO-GRAVA / SIFON 5. INVERNADERO: ESTRUCTURA MADERA / PAREDES PLASTICO / TECHO FIBRACEL TRANSPARENTE / PISO DE GRAVA / BASE INVERNADERO DE BLOQUE SIN CEMENTO 6. 2-CHAROLAS / MACETITAS PARA GERMINACION VEGETALES. 7. INCLUYE CURADO SISTEMA ACUATICO / INICIACION CRECIMIENTO PLANTULAS / ALIMENTO BALANCEADO PARA PECES 1 MES. VISITAS SUPERVISION TECNICA / 3 MESES DESPUES DE INCIADO SISTEMA.
POZA PECES INVERNDERO CAMA CRECIMIENTO VEGETALES 1.50 1.25 Vol. cama vegetales = 562 m.c. Esciiba aqui la ecuacion
DIAGRAMA CRECIMIENTO PECES PRODUCCION VEGETALES
PECES Longitud Inicial 2.5 MESES 5-6 MESES Carpa dorada comun 8 cm.<5 grms. 10-15 cm.< 15-20 grms. 18-20 cm.<80-100 grms. Densidad peces 30 (150 grms.) (450-600grms.) (1,600 - 2,400grms.) CARACTERISTICAS DE CRECIMIENTO DE VEGETALES A TRAVES DE ACUAPONIA y Acuaponia emplea menos del 2% de agua de al que se reuiere en la agriculra tradicional. y Acuaponia es una practica de empleo eficiente de energia. Los sistemas emplean una decima parte de la energa requerida para cultivos tradicionales. y En Acuaponia se puede producir de 8-10 veces mas vegetales por area de suelo y tiempo empleado. y Los sistemas d acuaponia se pueden escalar en su dimensin, desde sistems pequeos residenciales- a sistemas de produccin comercial. y La acuaponia es una practica pura, limpia y natural. Por sus caractersticas es un producto organico certificable y certificable como alimento higienico seguro. y La acuaponia es facil de aprender. Es una actividad de sustentabilidad familiar. INDICE GENERAL DE PRODUCCION DE VEGETALES / PECES Peso de peces en sistema (kg) Peso de vegetales (kg) INDICE DE PRODUCCION 0.45 kg. peces 0.720 kg de vegetales
Plantas adaptables a la acuaponia:
Existe una relacin entre la densidad de peces y la concentracion de desecho que producen nutrientes para las plantas- Entre las platas adaptadas a la hidropona en sistemas de acuaponia se puede crecer:
Requerimientos de nutrientes: NIVEL BAJO-MEDIO: lechugas, especias y varias especiaidades de variedades de vegetales verdes (espinacas, cebollines, albahaca, berros). NIVEL MEDIO-ALTO: jitomates, pimiento, pepinos. Para crecimiento en sistemas de acuaponia bien establecidos y de alta densidad de peces.
PROPORCION DE COMPONENTES TIPO DE NODULOS DE CRECIMIENTO TASA DE PROPORCION: 1 volumen de agua tanque de peces X 2 volumenes de camas de crecimiento de vegetales.
Proporcion de componentes Camas de vegetales Volumen de medio Tanque de peces 1: 2 a 1:4 1 m.c agua : 2 m.c. de medio m.c. = metro cubico de agua SUGERENCIA DE CRECIMIENTO DE VEGETALES SEGN ESTACION: ESTACION DEL AO PRIMAVERA-VERANO OTOO-INVIERNO LECHUGA, ACELGAS, ARUGULA BROCOLI, ZANAHORIAS, ESPINACAS JITOMATE, PEPINO CHILE MORRON, CEBOLLINES Guia para plantar vegetales para produccion en Primavera y Verano Vegetable Days to maturity Seed per 100 ft of row Distance between rows Hand cultivation Distance between plants in row Depth to plant seed Time to plant outside * Lbs. yield per 100 ft row Garlic 240 4 lbs 12 - 15 6 1 1/2in Oct - Dec 40 Kale 65 1/8 oz. 18-24 in. 6-10 in. 1/4 in. Feb - Apr 100 Lettuce (leaf) 50 1/8 oz. 12-18 in. 1-2 in. 1/4 in. Feb - Apr 50 Mustard 50 1/8 oz. 12-18 in. 2-4 in. 1/4 in. Feb - Apr 70 Peas (garden) 65 1/4 lb. 18-24 in. 1 in. 1 + in. Dec - Apr 40 Radish 25 1/4 oz. 12-18 in. 1 in. 1/4 in. Feb - May 40 Spinach 45 1 oz. 12-18 in. 1-3 in. 1/2 in. Feb - Apr 40 Turnips 55 1/4 oz. 12-18 in. 2-4 in. 1/4 in. Feb - Apr 150 Beans (pole lima) 80 1 lb. 3 ft. 6-10 in. 1-2 in. Apr - Aug 60 Beets 65 1 oz. 12-15 in. 2-3 in. 1 in. Feb - Apr 75 Broccoli 70 100 plants 15-24 in. 12-18 in. Feb - Apr 60-75 Brusselssprouts 95 65 plants 18 in. 18 in. Feb - Apr 25-30 Cabbage 65 65 plants 18-24 in. 15-18 in. Feb - Apr 150 Carrot 75 1/4 oz. 15-18 in. 1-2 in. 1/4 in. Feb - Apr 75 Cauliflower 60 65 plants 2-3 ft. 15-18 in. Feb - Apr 80 Collards 75 1/8 oz. 2-4 ft. 6-12 in. 1/4 in. Feb - July 150 Corn (sweet) 80 2 oz 24-30 in. 8-12 in. 1 to 1 1/2 in. Mar - Aug 6-8 dz. ears Endive 80 1/8 oz. 18-24 in. 8-10 in. 3/4 in. Mar - Apr 60 Onions (plants) 80 400 plants 15-18 in. 2-6 in. 2 in. Feb - Apr 75 Onions (sets) 95 2 lbs 15-18 in. 4 - 6 in. 2 in. Feb - Apr 75 Potatoes (Irish) 95 13 lbs. 24-30 in. 12 in. 3-4 in. Feb - Apr 100 Snap beans 50 1 lb. 18-24 in. 2-3 in. 1-2 in. Mar - Aug 50 Swisschard 60 1/2 oz 15-18 in. 4 in. 1 in. Feb - May 75 Beans (bush lima) 75 1 lb. 18-24 in. 2-3 in. 1-2 in. Apr - Aug 40 Beans (pole) 65 1 lb. 3 ft. 4-6 in. 1-2 in. Mar - Aug 80 Cantaloupe 95 1 oz. 3-4 ft. 24-36 in. 1 in. Apr - May 100 Chinese cabbage (fall crop only) 75 1/8 oz. 18-24 in. 12 - 15 in. 1/2 in. July - Sept 75-85 Cucumber (pickling) 55 1 oz. 3-4 ft. 6 -12 in. 1-1? in. Apr - May 100 Cucumber (slicing) 65 1 oz. 3-4 ft. 12-18 in. 1-1? in. Apr - May 100 Eggplant 85 60 plants 24-30 in. 18-24 in. Apr - May 100 Okra 55 2 oz. 30-36 in. 10 in. 1 in. Apr - May 70 Peppers 75 60 plants 24-30 in. 15-24 in. Apr - May 50 Popcorn 100 2 oz. 24-30 in. 8-12 in. 2 in. Apr - June 30-40 Potatoes (sweet) 4.5 mo. 80 plants 3 ft. 12-16 in. Apr - June 150 Pumpkin 110 1 oz. 3-4 ft. 2-3 ft. 1 in. Apr - May 200 Southern peas 75 1/2 lb. 30 in. 2 - 3 in. 1 in. May 50-60 Squash (summer) 55 1 oz. 3-4 ft. 2-3 ft. 1 in. Apr - May 100 Squash (winter) 90 1 oz. 3-4 ft. 2-3 ft. 1 in. May - July 150 Tomato 80 70 plants 2-3 ft. 18-24 in. Mar - May 250 Watermelon 85 1 oz. 3-4 ft. 6-8 ft. 1-1 1/2 in. Apr - May 300 Asparagus 2 yrs. 50 crowns beds 2 ft. Mar - Apr 30-40 Strawberries (annual culture) 9 mo. 50 plants beds 1 ft. Sept - Oct 30-50