TIAMINA

Beneficios de la vitamina B1 o Tiamina La TIAMINA (vitamina B1) es fundamental para el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular. Es adems esencial en el metabolismo del cerebro, del corazn y en la formacin de glbulos rojos. Indispensable en la asimilacin de la glucosa (fuente de energa para las clulas nerviosas) Deficiencia y sntomas La deficiencia de tiamina no slo dificulta la digestin de carbohidratos sino que tambin deja altas concentraciones de cido pirvico en la sangre. Esto causa prdida del estado de alerta mental, respiracin forzada y dao cardaco. Una leve deficiencia de tiamina es difcil de diagnosticar, pudindosela confundir fcilmente con otros problemas. Los primeros signos incluyen fatiga, prdida del apetito, irritabilidad e inestabilidad emocional. Si la deficiencia no es controlada, se produce confusin y prdida de memoria seguida de dolor gstrico, dolor abdominal y constipacin. Surgen irregularidades cardacas y finalmente aparecen las sensaciones de picazn en las extremidades menores y el estreimiento en los msculos de la pantorrilla. La deficiencia de tiamina puede llevar tambin a inflamacin del nervio ptico. Sin tiamina, la funcin del sistema nervioso central, que depende de glucosa para obtener energa, disminuye. La deficiencia en esta vitamina B puede resultar en disminucin de la coordinacin, reaccin del cuerpo al tiempo (ritmos circadianos), coordinacin de ojos y manos, velocidad motora y estabilidad. La deficiencia tambin afecta al sistema cardiovascular. Los msculos cardacos se debilitan, pudiendo llevar a la insuficiencia cardiaca. El tracto gastrointestinal tambin es afectado, y pueden aparecer sntomas como indigestin, constipacin severa, anorexia y atrofia gstrica (prdida del tono muscular en el estmago). "Algunos investigadores creen que la falta de tiamina puede ser el primer eslabn en una cadena que lleva, por medio del hgado y de las hormonas femeninas, al cncer de tero." Dnde la encontramos la vitamina B1 o Tiamina? Teniendo en cuenta la dieta, la actividad fsica, el crecimiento y el peso; se recomienda aumentar las dosis durante el embarazo, la lactancia, los perodos de estrs, durante los procesos infecciosos, fiebre, los esfuerzos fsicos en exceso o prctica deportiva, y a lo largo de la vejez. Donde ms abunda la vitamina B1 es en la levadura, el germen de trigo, la alfalfa germinada y los dtiles. Frutos secos: girasol, piones, ssamo, cacahuete y almendra. Cereales: copos de maz y avena, el trigo y el pan integral. Legumbres: soja, alubias, garbanzos y lentejas. Entre las carnes: el bistec y el hgado. Adems la tiamina es la vitamina antimosquitos y as muchos mdicos les recomiendan a sus pacientes tomarla cuando van de viaje a algn sitio con muchos mosquitos. La tomaremos sola nicamente durante un par de

semanas, si queremos aumentar la duracin mejor combinarla con el resto de vitaminas del grupo B.