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Proceso Tecnolgico del: Empaque y comercializacin de championes

EMPAQUE Y COMERCIALIZACIN El proceso de empaque y comercializacin, tan importante como la produccin, es fundamental en la cadena de valor para entregar a nuestros clientes Championes de la mejor calidad. Es esta la razn por la que XXX, empresa productora y comercializadora de Championes, preocupada por cumplir con sus clientes y estndares de calidad, cuenta con el equipo tcnico y humano, capacitado y comprometido, para cumplir con las demandas de los clientes. no solamente de productos de calidad, sino tambin de un servicio eficiente de empaque, distribucin y entrega.

Proceso de empacado
Nuestro proceso de empacado est diseado para cumplir con los ms estrictos estndares de calidad, cuidadosamente realizado y controlado para cumplir con las expectativas de nuestros clientes, buscando constantemente una mejora continua para elevar nuestros estndares de calidad, servicio y atencin, buscando el logro de nuestros objetivos de eficiencia, productividad y calidad. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Recepcin y verificacin Verificacin sanitaria Seleccin manual por apariencia Limpieza Clasificacin Empacado y verificacin Almacn y refrigeracin Transporte refrigerado

1.- La recepcin de Championes y su verificacin es el paso inicial para confirmar la calidad del producto que ingresa al proceso de empaque, As como verificar la documentacin de origen, sanidad e inocuidad, as como apariencia, peso y tamao estimado.

2.- La verificacin sanitaria es uno de los requisitos fundamentales en el proceso, especialmente a fin de evitar que esten con plagas o enfermedades. 3.- La seleccin manual de fruta es realizada con sumo cuidado por personal calificado, que desde este paso, evita enviar fruta que no cumpla con los estndares de calidad, peso y tamao de fruta, de acuerdo a la demanda de los clientes. 4.- La limpieza es un paso muy importante para resaltar la calidad y al mismo tiempo, evitar que sta se enve con daos superficiales, tanto mecnicos como de origen por plagas o enfermedades. 5.- La seleccin y clasificacin, se realiza con equipo manual para seleccionar cuidadosamente el producto, en funcin de la demanda de los clientes y cumplir estrictamente con los controles de peso y tamao segn los estndares de calidad y comercializacin. 6.- El empacado y verificacin de la fruta es un paso esencial en este proceso, realizado manualmente por personal especializado, para cumplir con los requisitos bsicos de calidad y eficiencia en el empacado, entregando de esta forma, un producto empacado que cumple con las normas y estndares de calidad. 7.- El almacenamiento y refrigeracin es una actividad necesaria, que debe realizarse con el mayor cuidado para mantener y conservar las caractersticas de calidad y sanidad y especialmente las caractersticas nutricionales, hasta su venta para el consumidor final. 8.- El transporte refrigerado es una de las actividades crticas en este proceso para seguir conservando las propiedades de los championes y evitar daos durante su traslado a los mercados de consumo, entregando a nuestros clientes un producto que cumple en todo, con los ms altos estndares de calidad. .

Empaque y comercializacin de championes

Recepcin y verificacin

Verificacin sanitaria

Seleccin manual por apariencia

Limpieza

Clasificacin

Empacado y verificacin

Almacn y refrigeracin

Transporte refrigerado

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