FACULTAD DE INGENIERA ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL

TEMA DE INVESTIGACIN: Analizar el Sistema de Tratamiento de Agua Potable en la Planta de Epsel S.A de Chiclayo en el ao 2011 para as determinar la calidad de Agua Potable que la empresa brinda a sus usuarios

AUTORES: Delgado Carrasco, York Regalado Arqueros, Trini Franshesca Rodrguez Lindao, Geovanna

ASESOR: Torres Benavides, Juan CURSO: Metodologa de Investigacin Cientfica

Chiclayo, 27 de Junio del 2011

DEDICATORIA

A nuestros padres, a quienes les

debemos todo lo que tenemos en esta vida, a Dios, ya que gracias a l tenemos esos padres maravillosos, los cuales nos apoyan en nuestras derrotas y celebran nuestros triunfos y a nuestros profesores quienes son nuestros guas en el aprendizaje, dndonos los ltimos conocimientos para nuestro buen desenvolvimiento en la sociedad.

AGRADECIMIENTO: Al Jefe de la Planta, el Ing. Enrique Senmache por su aporte en el plan de investigacin y brindarnos adems de la informacin necesaria, permitirnos el acceso a la Planta de Tratamiento para tener una idea ms detalladamente sobre proceso que siguen para Tratar el agua potable.

NDICE
DEDICATORIA NDICE.. RESUMEN / ABSTRAC. INTRODUCCIN CAPTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.. 1.1 Situacin Problemtica Formulacin del Problema Objetivos de la Investigacin Justificacin

1.2
1.3 1.4

CAPITULO II: MARCO TERICO. 2.1 2.2 2.3 Antecedentes del Problema Bases Tericas Definiciones bsicas 2.3.1. 2.3.2. Formulacin de Hiptesis Variables Operacionalizacin

CAPITULO III: DISEO METODOLGICO. 3.1 Tipo de investigacin y Diseo Poblacin, muestra y muestreo Mtodo y Tcnicas de Recoleccin de datos Anlisis de Datos Procedimiento de Recoleccin de Datos

3.2 3.3
3.4

3.5

CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO.. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS ANEXOS

CAPTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1. SITUACIN PROBLEMTICA: EPSEL S.A. es una Empresa de derecho privado interno que se rige por sus estatutos, ley General de Servicios de Saneamiento N 26338, Ley de la Actividad Empresarial del Estado N 24948, Ley General de Sociedades N 26887.RUC: 20103448591. EPSEL S.A. tiene dos locales en Chiclayo, que son un local comercial y el otro administrativo, siendo este ltimo donde se encuentran las dos plantas de Tratamiento que se ser materia de estudio en el presente trabajo de investigacin y que est ubicado en la Av. Senz Pea N 1860. La calidad del agua potable es una cuestin que preocupa no solo al pas sino al mundo entero, por su repercusin en la salud de la poblacin. Son factores de riesgo los agentes infecciosos, los productos qumicos txicos y la contaminacin radiolgica. La eliminacin de materias en suspensin y en disolucin que deterioran las caractersticas fsico - qumicas y organolpticas as como la eliminacin de de bacterias y otros microorganismos que pueden alterar gravemente nuestra salud son los objetivos perseguidos y a conseguir de los Sistemas de tratamiento de Agua Potable a lo largo de todo un proceso que al final se supone debe lograr suministrar un agua transparente y de una calidad sanitaria garantizada. El tratamiento del agua es el proceso de naturaleza fsico-qumica y biolgica, mediante el cual se eliminan una serie de sustancias y microorganismos que implican riesgo para el consumo o que denota un aspecto o cualidad organolptica indeseable y la transforma en un agua apta para consumir. Todo sistema de abastecimiento de aguas que no est provisto de medios de potabilizacin, no merece el calificativo sanitario de abastecimiento de aguas. En la potabilizacin del agua se debe recurrir a mtodos adecuados, normas y/o estndares para la calidad del agua origen a tratar. El sistema de Tratamiento de Agua Potable es la instalacin donde se lleva a cabo el conjunto de procesos de tratamiento de potabilizacin situados antes de la red de distribucin y/o depsito, que contenga ms unidades de tratamiento. Considerando un agua superficial, de ro, embalse, o subterrnea, con unos problemas de calidad. El proceso o lnea de tratamiento que realiza la planta de tratamiento de EPSEL S.A es de tipo convencional, es decir que consta de una serie de etapas ms o menos complejas en funcin de la calidad del agua bruta objeto del tratamiento y se recogen en las siguientes secuencias:

- Coagulacin-Floculacin, con sales de aluminio o de hierro y coadyuvantes de la floculacin y la coagulacin con cal, sosa, o carbonato sdico. - Decantacin, Realizada a travs de dos tipos, una convencional y otra laminar. - Filtracin sobre arena, o sobre lecho mixto (arena y antracita). - Desinfeccin final con cloro. La OMS elabora normas internacionales relativas a la calidad del agua y la salud de las personas en forma de guas en las que se basan reglamentos y normas de pases de todo el mundo, en desarrollo y desarrollados. EPSEL S.A se rige de estas normas para monitorear su sistema de tratamiento de agua Potable, pero a su vez esta entidad es evaluado por otras dos entidades peruanas que son la SUNASS y el MINSA, cuyas funciones son hacer cumplir los estndares de calidad y asegurarse de que sta EPS brinde un ptimo servicio a todos los usuarios. 1.2. FORMULACIN DEL PROBLEMA: Muchas veces se ha visto cuestionado la eficacia de EPSEL S.A. para garantizar la ptima calidad de Agua Potable que ellos brindan a la Ciudad de Chiclayo, por determinados factores que juegan un rol importante en la calidad de la misma como la inadecuada instalacin de redes de agua, la restriccin del servicio de agua potable en algunas zonas y la falta de informacin a los usuarios sobre lo que es Educacin Sanitaria. Estas podran ser causantes secundarias que impiden una ptima calidad de agua potable, pero lo que nos interesa a nosotros como investigadores es saber el grado de turbidez que presenta el agua luego de ser Tratada en la Planta de estudio. Cmo La Empresa EPSEL S.A. Chiclayo puede garantizar la buena calidad de Agua Potable a travs de su Sistema de tratamiento de Agua Potable? 1.3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN: 1. Objetivo General: Describir el proceso del tratamiento de Agua Potable con el fin de observar si ste cumple o no con las normas requeridas para garantizar la calidad del Agua. 2. Objetivos especficos:

Dar a conocer las normas legales en que se basa la empresa para realizar el Tratamiento de Agua Potable.

Evaluar el grado de calidad de servicio que EPSEL S.A. Chiclayo brinda a sus consumidores. Conocer si EPSEL S.A. est evaluando algn Plan Estratgico para innovar y mejorar el Sistema de tratamiento de Agua Potable que utilizan. Evaluar el nivel de turbidez del Agua tratada que sale de la Planta con el agua tratada que llega a nuestro domicilio mediante el Ph-metro para hacer las comparaciones correspondientes.

1.4.