CLULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS Hay 2 tipos de organizacin celular: uno, elemental ms primitivo, recibe el nombre de clula procariota o protozito.

Corresponde a la estructura de la clula bacteriana y de los cianofitos (que actualmente se consideran bacterias). Los seres vivos integrados por clulas procariotas constituyen actualmente el reino de los monerados (o tambin protistas inferiores). El resto de los seres vivos, ya sean unicelulares (protistas) o pluricelulares (vegetales o metafitas y animales o metazuarios), estn constituidos por una o muchas clulas eucariotas o eucitos, tienen ncleo normal. Las clulas procariotas se diferencian de las eucariotas por las siguientes caractersticas: Su ncleo es primitivo, pues carece de membrana nuclear. La informacin gentica se almacena en molculas de ADN que tienen forma circular (no en doble hlice como en las eucariotas). Dichas molculas se ubican, en algunas bacterias, en la llamada zona nuclear. En lugar de tener organelos, como cloroplastos y mitocondrias, encargados de las funciones energticas, presentan los llamados cuerpos membranosos, que se forman de invaginaciones de la membrana plasmtica; y cumplen funciones de respiracin y fotosntesis. La transmisin del material gentico no se cumple por mitosis, sino mediante divisin directa. No se forma entonces el aparato mitico. La pared celular tiene estructura y composicin qumica particulares. En ellas predominan un glucopptedo llamado murena. El volumen de las clulas procariotas es menor pues oscila entre 1 y 2 micrmetros. Las clulas eucariotas presentan tamao mayor: de 10 a 100 micrmetros. La divisin celular en procariotas es por fisin binaria gemacin, no hay mitosis. En eucariotas s hay diversas formas asociadas con mitosis. Sistema sexual, cuando est presente en procariotas, hay transferencia unidireccional de genes desde el dador al receptor. En las eucariotas hay fusin nuclear completa de genomas gamticos equivalentes, asociados con la meiosis. Organelos de movimiento: en procariotas son flagelos simples; en eucariotas cilias o flagelos complejos, cuando estn presentes. BACTERIAS (protistas inferiores o procariotas) Grupo abundante de organismos unicelulares y microscpicos, que carecen de ncleo diferenciado y se reproducen por divisin celular sencilla.

Clasificacin: En el actual sistema de clasificacin en cinco reinos, las bacterias pertenecen al reino Monera, tambin conocido como organismos procariotas, que se caracterizan porque las clulas carecen de un ncleo con una membrana diferenciada que lo rodee. Se conocen, unas 1.600 especies. Las bacterias se suelen clasificar siguiendo varios criterios: por su forma; segn la estructura de la pared celular; por el comportamiento que presentan frente a la tincin de Gram; en funcin de que necesiten oxgeno para vivir o no (aerobias o anaerobias, respectivamente); segn sus capacidades metablicas o fermentadoras; por su posibilidad de formar esporas resistentes cuando las condiciones son adversas, y en funcin de la identificacin serolgica de sus componentes de la superficie y de sus cidos nucleicos. Hbitat: Las bacterias se encuentran en casi todos los ambientes: en la tierra, en el agua, en el suelo, desde hielos hasta fuentes termales, en el aire, en lquidos, organismos vegetales y animales, incluso en las grietas hidrotermales de las profundidades de los fondos marinos pueden vivir bacterias metabolizadoras del azufre; e incluso hay microbios hasta en los circuitos de refrigeracin de los reactores nucleares. Esto demuestra la gran capacidad de adaptacin que presentan estos protistas. Algunas se encuentran en muchos alimentos y otras viven en simbiosis con plantas, animales y otros seres vivos.

Se calcula que en la tierra, hasta 15 cm de profundidad, existen hasta 100.000 bacterias por cm 2. Y una gota de lquido puede contener hasta 50 millones de bacterias.

Tamao: en general miden de 1 a 10 micrmetros (aunque comnmente no sobrepasan los 3 micrmetros). La mayora de las bacterias son bacilos y poseen una longitud no superior a 5 micrmetros y 1 micrmetro de espesor. En una bacteria un 80% de su peso est constituido por agua.

Las bacterias se caracterizan por un intenssimo metabolismo y una asombrosa velocidad de multiplicacin: Las clulas bacterianas se dividen por fisin; el material gentico se duplica y la bacteria alargada se estrecha por la mitad y tiene lugar la divisin completa formndose dos clulas hijas idnticas a la clula madre. As, al igual que ocurre en los organismos superiores, una especie de bacteria origina al reproducirse slo clulas de la misma especie. Algunas bacterias se dividen cada cierto tiempo (entre 20 y 40 minutos). En condiciones favorables, si se dividen una vez cada 30 minutos, transcurridas 15 horas, una sola clula habr dado lugar a unos mil millones de descendientes. Estas agrupaciones, llamadas colonias, son observables a simple vista. En condiciones adversas, algunas bacterias pueden formar esporas, que son formas en estado latente de la clula que permiten a sta resistir las condiciones extremas de temperatura y humedad.

Clasificacin morfolgica: se pueden distinguir, clsicamente, tres formas principales: 1) cilndricas o en bastones, llamadas bacilas, que son las que incluyen mayor nmero de especies; 2) esferoides, llamadas cocos y finalmente; 3)formas cilndricas espiraladas, las menos frecuentes, que incluyen tres variedades llamadas espirilos, espiroquetas y vibrios. Estructura de las bacterias: En cuanto a los elementos qumicos tienen: carbono, de 50% a 55%; oxgeno, 10% a 15%; hidrgeno, 10%; fsforo, 2% a 6%; azufre y otros. El citoplasma de las bacterias est limitado por la membrana plasmtica, que la separa de la pared celular. Presenta organelos: vacuolas, grnulos, incluso el ncleo bacteriano. Dicho citoplasma est atravesado por numerosas membranas, con diversos tipos de cuerpos membranosos y el resto constituye una sustancia plasmtica y ribosomas. Se encuentran membranas intractoplasmticas en la clula bacteriana y en muchas bacterias hay cuerpos membranosos, denominados mesosomas, que constituyen repliegues de la membrana plasmtica. En bacterias rojas fotosintticas, hay numerosas membranas, que se ven como vesculas cerradas, al romper y homogeneizar las clulas (son los llamados cromatforos). En otras bacterias prpuras estas vesculas aparecen muy aplanadas y se disponen en paquetes ordenados, que se han llamado filacoides.

Endosporas bacterianas: la importancia de la esporulacin reside en la resistencia al calor que le otorga a la bacteria. Las endosporas, termorresistentes, pueden soportar incluso la coccin durante horas. Las bacterias, prcticamente mueren despus de colocarlas 10 minutos en un medio a 80C. En la espora se halla concentrada, en un espacio muy reducido, una gran cantidad de material rico en protena. La espora representa 1/10 del volumen de la clula madre, pero contiene casi toda la materia sana. Las esporas se forman en el interior de la clula bacteriana. Cuando comienza la esporulacin, aumenta el ndice de refraccin y se produce una concentracin proteica. En resumen, la esporulacin no debe considerarse una respuesta a un medio ambiente adverso, a un agotamiento del medio, sino que se considera una fase del ciclo vital de algunas bacterias, que han conseguido sobrevivir en hbitats en que pueden presentarse ciertas condiciones de deficiencias alimentarias. Una bacteria cuando pierde agua se deshidrata, se enquista formando una cubierta qustica y permanece en vida latente hasta que encuentra un medio favorable para vivir nuevamente, pierde esa membrana qustica, se reestablece su metabolismo, crece y se reproduce. Cuando la bacteria se enquista hay modificaciones qumicas dentro de ella. Mientras est enquistada resiste a temperaturas altas y tambin a temperaturas bajas. Pierden agua en el medio. Para algunas bacterias enquistarse es un modo de defensa.

Metabolismo bacteriano:. La mayor parte de las bacterias son soprofitas, es decir, se nutren de sustancias orgnicas, y por ello forman parte del sistema desintegrador que integra todos los ecosistemas. Otras son parsitos y determinan enfermedades en el hombre, animales o vegetales. Y finalmente, existe en reducido nmero de bacterias auttrofas (ya sea quimioauttrofas o fotoauttrofas). Las bacterias auttrofas obtienen o forman materia orgnica utilizando como nica fuente de carbono el anhdrido carbnico. Son seres que utilizan compuestos inorgnicos y los transforman en orgnicos y as stos constituyen su cuerpo y permiten las funciones vitales. Compuestos orgnicos son el carbono ,el nitrgeno y el anhdrido carbnico.

Bacterias hetertrofas: Muchas bacterias, que son hetertrofas, no pueden asimilar el carbono oxidado y necesitan obtenerlo en forma de molculas elaboradas por los auttrofos. Las bacterias hetertrofas pueden subdividirse en:

 Saprfitas: descomponen las sustancias orgnicas y las transforman en sustancias ms simples, minerales, utilizables por los vegetales. Por ello participan en los ciclos del carbono y del nitrgeno, entre otros. Comensales y simbiontes: Las primeras, viven y se multiplican en organismos vivos sin causarles perjuicios. Como simbiontes pueden citarse las bacterias fijadoras de nitrgeno, como por ej: las bacterias del gnero Rhizobium que invaden las races de leguminosas y stas forman nudosidades que engloban un gran nmero de bacterias. Las bacterias captan el nitrgeno atmosfrico y sintetizan protenas, que comparten con la planta husped. Esta, cede a las bacterias una parte de los glcidos que sintetiza. Parsitas: viven a expensas de los seres vivos, de animales o de vegetales, causndoles enfermedad. La primer bacteria que se demostr tena accin patgena, fue la bacteria que ocasiona el carbunco. Otras posteriormente estudiadas son: bacteria de la peste, del clera, de la fiebre tifoidea, de la tuberculosis, de la gonorrea, de la sfilis, meningococo (que ocasiona una forma de meningitis), estreptococos y estafilococos, etc. Las bacterias ocasionan enfermedad por 3 mecanismos fundamentales: Produccin de exotoxinas, que ocasionan cuadros infecciosos graves; ejemplos: bacilo tetnico y bacilo diftrico; Por produccim de endotoxinas, que se liberan al multiplicarse y destruirse en el organismo parasitado, los grmenes bacterianos; y Por reacciones alrgicas. Algunas enfermedades bacterianas de los vegetales son: el tizn de manzanas y perales; la podredumbre negra de la col, agallas en varias plantas, etc.

Necesidades de oxgeno: existen bacterias que se desarrollan slo en un medio ambiente con oxgeno. Pasteur las llamo aerobias (que viven en presencia de aire). En realidad es ms correcto llamarlas oxibiticas (oxi: oxgeno; bios: vida). Otras bacterias slo viven en ausencia de oxgeno. Son las llamadas anaerobias, o mejor anoxibiticas obligadas y las anoxibiticas facultativas , que utilizan el oxgeno si est disponible, pero tambin son capaces de vivir y crecer en ausencia de oxgeno.

Las anoxibiticas obtienen su energa de los glcidos (fermentacin), o de los prtidos y aminocidos(putrefaccin). Y en estos procesos se originan una serie de productos intermedios parcialmente oxidados: etanol (alcohol etlico), glicerol, cido lctico.

No todas las bacterias tienen capacidad de movimiento, pero las que lo hacen se desplazan gracias a la presencia de apndices filamentosos denominados flagelos. stos pueden localizarse a lo largo de toda la superficie celular o en uno o ambos extremos, y pueden estar aislados o reunidos en grupo. Dependiendo de la direccin en que gire el flagelo, la bacteria puede moverse avanzando o agitndose en una direccin concreta. La duracin de los movimientos de avance en relacin a los de giro, est asociada a receptores presentes en la membrana bacteriana; estas variaciones permiten a la bacteria acercarse a determinadas sustancias, como partculas alimenticias, y alejarse de aquellas condiciones ambientales adversas. En algunas bacterias acuticas, que contienen partculas ricas en hierro, el movimiento se orienta segn el campo magntico