ICRISAT: Segn ICRISAT, el sorgo dulce podra ser el cultivo biocombustible milagro

16 de mayo de 2010 El sorgo dulce, una planta capaz de crecer en circunstancias ambientales extremas, podra ser el cultivo milagro que permita obtener alimento, piensos y combustible a bajo coste, segn los cientficos del Instituto Internacional de Investigacin de Cultivos para las Zonas Tropicales Semiridas (ICRISAT), radicado en la India. Creemos que el sorgo dulce es un cultivo inteligente ideal, porque produce alimento adems de combustible, afirma el Director General del ICRISAT, William Dar. Con una gestin adecuada, los pequeos agricultores de las reas de secano de la India podran aumentar su renta un 20% en comparacin con otros cultivos alternativos. El sorgo el quinto cereal ms importante del mundo se cultiva en ms de 42 millones de hectreas en 99 pases. El ICRISAT calcula que el 50% de la superficie dedicada al sorgo de grano podra utilizarse para cultivar sorgo dulce. En la India, el coste de produccin de un galn de etanol a partir de sorgo dulce es de 1,74 USD, en comparacin con los 2,12 USD del maz y los 2,19 USD de la caa de azcar. El ICRISAT ha colaborado en la creacin y gestin de la primera fbrica de bioetanol comercial del mundo en Andhra Paresh, que utiliza sorgo dulce de produccin local como principal materia prima. El ICRISAT y el Centro Nacional de Investigacin del Sorgo (NRCS) de la India tambin han desarrollado variedades de sorgo dulce para asegurar un suministro fiable y constante de jugo dulce. Actualmente trabajan en el desarrollo de variedades de sorgo insensibles al fotoperiodo y a la temperatura. El ICRISAT tambin tiene en marcha varios proyectos de asociacin con el sector pblico y privado y los agricultores en Filipinas, Mxico, Mozambique y Kenia para la investigacin de combustibles alternativos en estos pases.

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Sorgo dulce, comida para ganado ms barata que el maz

MARTES, 20 DE ABRIL DE 2011 23:07 - VANGUARDIA.COM

Trabaja tambin como una alternativa a la hora de producir alcohol carburante. Es una planta africana que en los Estados Unidos ha sido muy desarrollada, pues es de doble propsito: comida para animales mediante el establecimiento de silos y una alternativa a la hora de producir alcohol carburante. Se trata del sorgo dulce, el hermano del sorgo granfero, un cultivo que desde 1995 tiene muy interesados a los investigadores de la Corporacin Colombiana Agropecuaria, Corpoica, dadas sus bondades en lo concerniente a sus contenidos de protena (8%) y energa, pues sus tallos estn llenos de grados Brix, es decir, azcar. De acuerdo con Alejandro Londoo Hernndez, investigador de Corpoica en el Centro de Investigacin de Nataima, en Espinal, Tolima, estamos frente a una planta revolucionaria, pues no tiene nada que envidiarle al maz y sus costos de produccin son menores en un 50%. Las investigaciones iniciaron con 300 genotipos de sorgo dulce que se tienen en el banco de germoplasma de la entidad. Se busca establecer cules son los genotipos que mejor comportamiento tienen en las diversas zonas del pas. Se dejaron 12 y estimamos que solo se trabajar con tres, agreg el investigador. Sus condiciones De acuerdo a las proyecciones, la liberacin de las semillas para su uso comercial es factible que se tenga en el mercado a principios de 2011. Segn Londoo Hernndez, sus tallos son similares a los de una caa, pero ms delgados. Es una planta que perfectamente puede llegar a medir 3,5 metros de altura, y una hectrea, con siembras de 80 centmetros entre surco, puede proporcionar 60 toneladas de biomasa para ser ensilada. Consume 30% menos agua que el maz y su fertilizacin es 35% menor, frente a ese tradicional cultivo. En el ao se pueden efectuar 3 cortes entre 95 y 100 das. Al cuarto corte hay que reemplazar el cultivo, pues no es viable econmicamente su explotacin.

La altura mxima de siembra no puede superar los 1.200 metros sobre el nivel del mar, ya que por encima de ese rango no ha tenido buenos comportamientos, agreg.

El ensilaje El establecimiento de una hectrea est por el orden de los $2.500.000 y su corte se efecta de manera idntica y con la maquinaria que se tiene para maz. Se puede ensilar en bolsas de 50 kilos, en montn o bunker. No pierde sus condiciones organolpticas, sino que se reafirman en el periodo de maduracin como silo, agreg. Sus hojas pueden llegar a 25 y en la parte superior de la planta viene una panoja donde estn sus granos, los cuales van al silo en el periodo de corte. Es una comida muy palatable para los animales, ya que los carbohidratos solubles, es decir, el dulce, es ms acentuado que el maz, agreg. Y si lo queremos llevar a materia seca y compararlo con otras pasturas usadas para alimentacin de bovinos, no hay nada que hacer. El sorgo dulce produce entre 35 y 40 TN de materia seca, mientras que el angletn, climacuna o solana llegan a 10. Dicen los expertos que es la comida perfecta para los bovinos: alta protena, muy buena energa y adems, ms barata. Ms alimentos Expertos internacionales estiman que el sorgo dulce producir etanol y a la vez liberar reas de maz que se pueden dedicar a la produccin de granos para alimentar a la humanidad. Una muestra de lo anterior es que el 25% del maz cultivado en EU, al igual que buena cantidad del sembrado en Brasil, China, Indonesia y Malasia, se van a la bsqueda de bioenerga. Este producto no es muy demandado en el mercado mundial de alimentos, de ah que tenga poco impacto en los precios y en la seguridad alimentaria, agregaron. Para alcohol De acuerdo con Londoo Hernndez, el sorgo dulce es una alternativa vlida para la produccin de alcohol carburante. El 50% de sus tallos contiene una savia muy rica en azcares. Hay inters de los ingenios del pas por este cultivo. Para alcohol los tallos se deshojan, igual que la caa, para ser llevados a los molinos y extraer los jugos, agreg. Adems, la biomasa (bagazo) se utiliza como fuente de energa en el movimiento de las calderas.