Professional Documents
Culture Documents
Profa. Ms. Luciene de Andrade Bianchi Lopes Aula Inaugural do Curso de Ps-Graduao Gesto de Agronegcios: Citricultura e Indstria Canavieira Bebedouro, 25 de maro de 2008. 1
AGRONEGCIO
1957 (USA); Dcadas de 50/60 (Frana); a somatria das atividades de produo e distribuio de suprimentos agrcolas; operaes de produo nas unidades agropecurias; armazenamento; processamento e distribuio de produtos agrcolas e derivados.
AGRONEGCIO BRASILEIRO
PRINCIPAIS TENDNCIAS
Mudanas nas demandas: sabor, qualidade, rastreabilidade, sade, meio ambiente e produtos orgnicos; Tendncias demogrficas:
1960 a 1990
Reduo da fome em 20%; Crescimento na produo de alimentos em 1.000%; Crescimentos no consumo per capita em 25%.
7
10
PRINCIPAIS TENDNCIAS
Renda Crescimento da economia mundial para os prximos 10 anos: 3% a.a.; - Pases desenvolvidos: 2,4%; - Pases em desenvolvimento: 4,6%. Tecnologia Meio ambiente: sustentabilidade; mudanas climticas e prticas conservacionistas; Biotecnologia.
11
12
13
14
17
CITRICULTURA
TENDNCIAS E PERSPECTIVAS
18
19
20
21
22
23
DESAFIOS
Contrato padro de longo prazo entre indstrias e produtores, com regras mais transparentes e autoregulamentadas; Formas de pagamento (slido solvel); Implementar sistema de controle de qualidade; Irrigao; Investimento em pesquisa e novas tecnologias (reestruturar Fundecitrus); Disponibilizao de recursos financeiros; Criar um Sistema de Inteligncia da Citricultura Brasileira (gerao e divulgao de dados confiveis de produo e comercializao de citros).
25
INDSTRIA CANAVIEIRA
TENDNCIAS E PERSPECTIVAS
26
27
POTENCIAL BRASILEIRO
28
29
CANA-DE-ACAR
30
ACAR
31
ETANOL
32
33
34
35
36
CANA: TENDNCIAS
Contato: bianchilopes@uol.com.br
40