Centro Cultural Chino Panameo Instituto Sun Yat Sen

Qumica

Teora de cidos y Bases de Arrhenius, Lowry y Lewis

Presentado por:

Ao: VI B

Profesora:

Fecha de entrega: 25 de marzo de 2002

ndice Introduccin................................................................................................................. i Teora de cidos y Bases de Svante August Arrhenius ................. Introduccin

Muchos qumicos intentaron responder a una pregunta: Qu es un cido? No fue sino hasta 100 aos ms tarde que se tuvo una buena respuesta y esto es gracias a tres qumicos que se dedicaban a la bsqueda una mejor contribucin a la ciencia. Cientficos como Svante Arrhenius, Johannes Niclaus Bronsted, Thomas M. Lowry y Gilbert N. Lewis contribuyeron enormemente en lo que es la teora de los cidos y bases en las cuales a travs del tiempo se han dado cuenta de muchas cosas, gracias a los experimentos de laboratorios que hacan con la ayuda de un papel llamado papel tornasol. Estos compuestos son electrlitos ya que tienen la caracterstica de permitir el paso de la corriente elctrica con mayor o menor facilidad.

Teora de cidos y Bases de Svante August Arrhenius Svante August Arrhenius (1859-1927) fue un qumico suizo que estudiaba en la escuela para graduados. Naci cerca de Uppsala, estudi en la Universidad de Uppsala y se doctor el ao 1884. Mientras todava era un estudiante, investig las propiedades conductoras de las disoluciones electrolticas (que conducen carga). En su tesis doctoral formul la teora de la disociacin electroltica. l defini los cidos como sustancias qumicas que contenan hidrgeno, y que disueltas en agua producan una concentracin de iones hidrgeno o protones, mayor que la existente en el agua pura. Del mismo modo, Arrhenius defini una base como una

sustancia que disuelta en agua produca un exceso de iones hidroxilo, OH -. La reaccin de neutralizacin sera:

H+ + OH- H2O

La teora de Arrhenius ha sido objeto de crticas. La primera es que el concepto de cidos se limita a especies qumicas que contienen hidrgeno y el de base a las especies que contienen iones hidroxilo. La segunda crtica es que la teora slo se refiere a disoluciones acuosas, cuando en realidad se conocen muchas reacciones cido-base que tienen lugar en ausencia de agua. En los tiempos de Arrhenius se reconoca a los cidos en forma general como sustancias que, en solucin acuosa. Tienen un sabor agrio si se diluyen los suficiente para poderse

probar. Hacen que el papel tornasol cambie de azul a rojo. Reaccionan con los metales activos como el magnesio, zinc y

hierro produciendo hidrgeno gaseoso, H2 (g). Reaccionan con los compuestos llamados bases (contienen iones

hidrxido, OH-) formando agua y compuestos llamados sales. La sal que se forma est compuesta por el ion metlico de la base y el ion no metlico del cido. Casi todas las sales son slidos cristalinos de alto punto de fusin y de ebullicin.

La reaccin de un cido con una base se llama neutralizacin.

Si se

mezclan las cantidades correctas de cidos y bases, se pierden sus propiedades originales. El producto de reaccin tiene un sabor que no es

agrio ni amargo, sino salado. cido neutraliza una base.

Se produce una sal y agua cuando un

Arrhenius propuso que las propiedades caractersticas de los cidos con en realidad propiedades del ion hidrgeno, H+, y que los cidos son compuestos que liberan iones hidrgeno en las soluciones acuosas. Arrhenius y otros cientficos reconocan en trminos generales que las bases (tambin llamadas lcalis) son sustancias que, en solucin acuosa, Tienen un sabor amargo. Se sienten resbalosas o jabonosas al tacto. Hacen que el papel tornasol cambie de rojo a azul. Reaccionan con lo cidos formando agua y sales.

Arrhenius explic que estas propiedades de las bases (lcalis) eran en realidad propiedades del ion hidrxido, OH-. Propuso que las bases con compuestos que liberan iones hidrxido en solucin acuosa. se trate de soluciones acuosas. Acidos y bases de Arrhenius: Los cidos liberan iones hidrgeno en agua. Las bases liberan iones hidrxido en agua. Las definiciones de Arrhenius son tiles en la actualidad, siempre y cuando