Professional Documents
Culture Documents
hoy en ms de
70 PASES
Desayuno basado en carbohidratos El llamado desayuno equilibrado, que tambin tiene exceso de carbohidratos Ningn desayuno
El pan blanco, los productos de bollera y zumos tienen el ndice glucmico del azcar
El resto del da
NUTRICIN DURANTE EL DA COMO RESULTADO DE UN MAL DESAYUNO
Protenas } Construccin y energa (8 aminocidos esenciales) Carbohidratos } Energa (Preferentemente de asimilacin lenta) Grasas } Energa (Preferentemente insaturadas. cidos grasos
esenciales Omega 3 y Omega 6)
Vitaminas } catalizadores y reparacin Minerales } catalizadores y reparacin Fito nutrientes } catalizadores y reparacin Fibra } Facilita el movimiento intestinal. Fuente Agua
de vitaminas, minerales y fito nutrientes } Al menos 2 litros al da
Los carbohidratos y grasas son quemados para obtener energa. Las protenas son utilizadas para producir energa y tambin para reponer tejidos
Las vitaminas, minerales y fitonutrientes son utilizados como catalizadores y tambin para actividades de reparacin Consumimos 1 litro de agua noche maana
da
Y qu le damos?
Si le damos nada
f
El resultado es el mismo
f
DESAYUNO IDEAL
f
Cmo hago para desayunar de esta forma? Cmo puedo cumplir estos cuatro criterios?
PASO 1 F
Su organismo requiere de 8 a 12 vasos de agua por da Beber ms agua equivale a ms vitalidad y energa
Valores medios Valor Energtico Protenas Carbohidratos De los cuales azcares Grasas De las cuales saturadas cido Linoleico Fibras Dietticas Sodio VITAMINAS Vitamina A Vitamina D Vitamina E Vitamina C Tiamina Riboflavina Niacina Vitamina B6 cido Flico Vitamina B12 Biotina cido Pantotnico MINERALES Calcio Hierro Fsforo Magnesio Zinc Yodo Potasio Cobre Selenio Manganeso
Por 100 gr. 353 Kcal (1491 Kj) 34,6 g 34,6 g 31,5 g 8,5 g 1,9 g 3,85 g 9,6 g 0,52 g
Por racin (26 gr.) con 250 ml. de leche semidesnatada 216 Kcal (910 Kj) 17,6 g 22 g 21,2 g 6,4 g 3,1 g 1,0 g 2,5 g 0,28 g % UE C.D.R.
1212 g 9,6 g 19,2 mg 57,7 mg 1,08 mg 1,62 mg 20,8 mg 1,92 mg 231 g 1,92 g 96 g 6,5 mg 385 mg 20 mg 654 mg 92,3 mg 14,2 mg 154 g 500 mg 1920 g 76,9 g 1,15 mg
370 g 2,5 g 5,0 mg 15 mg 0,38 mg 0,88 mg 5,6 mg 0,5 mg 60 g 1,5 g 25 g 2,5 mg 412 mg 5,2 mg 416 mg 53 mg 4,7 mg 40 g 520 mg 500 g 20 g 0,3 mg
46% 50% 50% 25% 27% 55% 31% 25% 30% 150% 17% 42% 52% 37% 52% 18% 31% 27%
DESAYUNO AVANZADO