SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

INSTITUCIN EDUCATIVA "JULIO FERNNDEZ MEDINA" GUIA DE APRENDIZAJE

Versin: 3 Fecha: Marzo 2009

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31636410391. Identificacin de la Gua de Aprendizaje Nombre del Proyecto: Duracin en horas Produccin, Transformacin y Comercializacin de Productos Agropecuarios con criterios agroecolgicos 1900 que garanticen la seguridad alimentaria de la regin Nombre del Programa de Formacin: Tcnico en Produccin Agropecuaria Etapa del proyecto: Diseo de un sistema de Duracin en horas produccin agropecuaria que corresponda a las condiciones socio-econmicas y de seguridad alimentaria de la zona Actividad del proyecto Conceptualizacin de los sistemas de produccin agrcolas y pecuarios, teniendo en cuenta la construccin del ser 2. Introduccin Respetado Aprendiz Para cumplir con el objetivo de actualizar la oferta de formacin impartida por la Institucin, y para incrementar la competitividad de las empresas rurales campesinas y sus trabajadores, en el mbito global, se hace necesario adoptar un modelo de diseo curricular que permita dar cumplimiento a la poltica institucional de orientar procesos de formacin profesional integral (FPI) para el desarrollo de competencias. Su propsito es formar trabajadores competentes, que estn en capacidad de responder a las demandas de los sectores productivos del Pas, con calidad, pertinencia, eficiencia y capacidad de

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adaptacin a los cambios e innovaciones de tipo tcnico, tecnolgico en el mbito nacional e internacional. El propsito de esta gua de prendizaje es brindar una herramienta que le permita al Aprendiz de la especialidad, generar la planificacin de sus sesiones de trabajo, que permitan desarrollar las competencias requeridas en el manejo integral agropecuario de la Empresa Rural Campesina.

3. Resultado(s) del aprendizaje 1 2 3 Asumir actitudes crticas argumentativas y propositivas en funcin de la resolucin de problemas de carcter productivo y social Redimensionar permanentemente su Proyecto de Vida de acuerdo con las circuns-tancias del contexto y con una visin prospectiva Desarrollar procesos comunicativos eficaces y asertivos dentro de criterios de racionalidad que posibiliten la convivencia, el establecimiento de acuerdos, la construccin colectiva del conocimiento y la resolucin de problemas de carcter productivo y social Generar hbitos saludables en su estilo de vida para garantizar la prevencin de riesgos ocupacionales de acuerdo con el diagnstico de su condicin fsica individual y la naturaleza y complejidad de su desempeo laboral Identificar las oportunidades que el SENA ofrece en el marco de la formacin profesional de acuerdo con el contexto nacional e internacional Concertar alternativas y acciones de formacin para el desarrollo de las competencias del programa formacin, con base en la poltica institucional Alistar maquinaria, equipos y herramientas, con base en los Manuales y los requerimientos tcnicos del cultivo y de la empresa. Establecer las acciones correctivas o enmiendas (insumos pre siembra) con base en los resultados del anlisis de suelos para el cultivo

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Operar maquinaria, equipos y herramientas tcnicamente segn requerimientos de la empresa manuales y orden de trabajo Definir y adecuar instalaciones, mquinas y equipo a utilizar segn la etapa 10 productiva de la especie 11 Leer textos muy breves y sencillos en ingls general y tcnico 9 12 Encontrar informacion especifica y predecible en escrtitos sencillos y cotidianos

4. Actividades de aprendizaje 4.1.Realizar un anlisis de las oportunidades y riesgos implcitos en el tratado de libre comercio con Estados Unidos para los Productores agropecuarios del Municipio de Restrepo y as proponer acciones para el aprovechamiento de los aspectos positivos y alternativas de sostenibilidad frente a los efectos negativo. Presente exposicin. 4.2. Realizar una lectura del Poema Instantes de Jorge Luis Borges, Escribir un ensayo Argumentativo y anexar al portafolio de Evidencias 4.3. Elaborar un escrito donde describa por que usted es lo mas valioso, en que momentos la ha descubierto,Por qu lo cree? o Por qu no?. Anexelo al prtafolio de evidencias 4.4 Elaborar un texto sobre los principios que sostienen y gobiernan la vida de tu pap, tu mam, principios y valores adquiridos durante la primaria, durante el transcurso de la secundaria, principios de tu mejor amigo (a) y/o compaero sentimental

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4.5 Anexe al portafolio evidencias sobre tu historia personal a traves de los siguientes casos: Como eres. Rasgos tipicos de tu temperamento: cualidades y defectos. hay elementos de tu persona, fisicos o psiquicos, que vives resignadamente o incluso con disgusto? cuales? Por qu? te gustaria ser de otra forma, sueas con esta forma, o mas bien te aceptas como eres y tratas de aprovechar tus posibilidades? Dificultades con que te encuentras en la vida cada dia Tus miedos y tus ilusiones. Que es lo que te hace sufrir y lo que te hace sentir feliz. Qu experiencias de tu vida te cuesta mas asumir, es decir, te producen mas desasosiego cada vez que las recuerdas? Describe el ambiente en el que vives: tu familia, tu barrio, tu centro de estudios o de trabajo, tu parroquia intenta descubrir en que te ayudan y en que te perjudican Describa las personas que mas influyen en ti, tanto positiva como negativo El momento actual que estas viviendo, con que decisiones y acontecimientos pasados estn relacionados ms directamente? Cuando piensas en el futuro, Qu sentimiento predomina en ti: la esperanza y la ilusin, o el temor y la desconfianza? por qu? 4.6 Elaborar un texto donde describas como te visulizas o como te gustaria estar/ser dentro de 1, 3, 5,10 aos. Imaginate fisicamente, como te gustaria vestir,a que te gustaria estar dedicado, tipo de personas a las que te gustaria tratar, que pasatiempos te gustaria tener. Deja volar tu imaginacion y describe lo mas ampliamente psible a esa persona que te gustaria llegar a ser. Anexalo al portafolio de evidencias 4.7 Anexe al portafolio evidencias donte te ubiques. Empieza anotando la descripcion de tu propia persona. Incluye tu edad, actividades cotidianas, personas importantes en tu vida, cosas que no te gusta hacer, lo que consideras mas importante que deseas ser. Anexe al portafolio de evidencias 4.8 Hacer una comparacin entre lo que eres/haces actualmente y lo que quieres llegar a ser/hacer en el futuro, escribe en un texto los aspectos en que consideras debes trabajar para convertirte en la persona que deseas ser. Anexe al portafolio de evidencias 4.9 Realizar una descripcin de los factores que determinan la relacin del proceso salud y enfermedad en el ambiente de trabajo. Anexe texto al portafolio 4.10 Elaborar un informe. Haciendo una descripcin de las condiciones de trabajo en los proyectos pedaggicos productivo. Anxelo al portafolio de evidencias 4.11 Realizar un cuadro de clasificacin de los factores de riesgo, anxelo al portafolio de evidencias

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4.12 Realizar un informe descriptivo de Metodologas para el control de factores de riesgo, fuente, medio, trabajador segn proceso productivo, objetivos, responsables. Anexe al portafolio 4.13 Elaborar un informe de normas tcnicas y legales para el control de factores de riesgos higinicos y de seguridad segn proceso productivo 4.14 Realizar un Informe sobre las normas de organizacin del rea de trabajo 4.15 Escribir un texto sobre el procedimiento utilizado en el manejo de sustancia de materiales peligrosos 4.16 Elaborar un informe sobre propuestas de medidas correctivas y preventivas para cada uno de los proyectos pedaggicos productivos 4.17 Elaborar un informe sobre las caractersticas y oportunidades del contexto social y productivo que hay en el Pas, en el departamento y/o Municipio y en la Regin. Anexe al portafolio de evidencias 4.18 Elaborar un informe donde especifique el funcionamiento de maquinas, equipos y herramientas utilizados en su proceso productivo 4.19 Mediante un video realizado a travs de un celular o cualquier recurso que se pueda digitalizar, haga la demostracin del mantenimiento de equipos y herramientas de uso comn en la Empresa Rural Campesina (Limpia, amuela herramientas manuales, desarmar y armar bombas de espalda, limpiar y realizar mantenimiento de la despulpadora del Beneficiadero, revisar el estado de la pica pasto y de guadaa) Anexe al portafolio 4.20 Presentar un informe donde se haga la descripcin de las herramientas, equipos y maquinaria ms utilizados en la regin 4.21 Escribir un informe sobre dos (2) procesos de mantenimiento de maquinas, herramientas y equipos utilizados para la elaboracin de alimento y siembra de forrajes 4.22 Tomar una muestra de suelo y determinar las caractersticas fsicas de un lote de la granja de la Institucin Educativa. Anexe evidencia al Portafolio 4.23 Preparar abonos orgnicos tipo Bocashi y Super 4,, realizando la descripcin metodolgica en los procesos microbiolgico y qumico. Anexe evidencia al portafolio 4.24 Presentar un mapa conceptual de dos manuales de mantenimiento de herramientas y equipos, anexar al portafolio de evidencias 4.25 Presentar un programa de Mantenimiento de un equipo y la persona responsable 4.26 Realizar el proceso de lavado, desinfeccin de quipos y herramientas y unidades de explotacin. Anexe evidencia fotogrfica o de video al portafolio 4.27 Presentar un informe escrito donde se describa la forma en que se debe seleccionar animales, de acuerdo con la edad, peso y fase del animal para una unidad de explotacin

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4.28 Presentar un informe donde especifique labores que deben ser registradas en el manejo de una especie animal 4.29 Realizar dos (2) procesos de construccin o adecuacin de dos instalaciones para dos especies animales 4.30 Realizar el cuestionario que recoge los conceptos, normas y principios trabajados en esta gua.

5. Evaluacin 5.1 Criterios de evaluacin:

Identifica la contribucin del programa de formacin al desarrollo social y productivo del sector y del pas Analiza de manera crtica las situaciones pertinentes que contribuyen a la resolucin de problemas Argumenta y acoge objetivamente los criterios que contribuyen a la resolucin de problemas Propone alternativas creativas, lgicas y coherentes que posibiliten la resolucin de problemas Identifica e integra los elementos de su contexto que le permiten redimensionar su proyecto de vida. Vivencia su proyecto de vida en el marco del desarrollo humano integral Emplea instrumentos y estrategias para formular propuesta de proyecto de vida, teniendo en cuenta aspectos personales y laborales. Establece procesos comunicativos asertivos que posibilitan la convivencia en los contextos social y productivo Resuelve conflictos mediante el uso de la racionalidad, la argumentacin y la asertividad Establece acuerdos mediante el uso de procesos comunicativos, racionales y argumentados orientados hacia la resolucin de problemas Se comunica fcilmente con los miembros de la comunidad educativa Mantiene limpio y ordenado el lugar donde desarrolla sus actividades formativas y productivas. Diagnostica los riesgos ergonmicos y psicosociales de su desempeo laboral. Desarrolla actividades de autogestin orientadas hacia el mejoramiento personal. Selecciona las tcnicas de cultura fsica para prevenir riesgos ergonmicos y psicosociales.

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Valora el impacto de la cultura fsica en el mejoramiento de la calidad de vida y su efecto en el entorno familiar, social y productivo. Identifica en el entorno nacional e internacional las oportunidades que le ofrece el programa de formacin Aporta elementos en la construccin colectiva del conocimiento Determina las condiciones del suelo para seleccin de equipos y herramientas cum-pliendo las normas tcnicas y de seguridad ocupacional Toma muestra de acuerdo con las especifi-caciones tcnicas Aplica insumos en la presiembra de acuerdo con los requerimientos del cultivo y reco-mendaciones tcnicas Selecciona, calibra y ajusta las herramientas, equipos y maquinarias segn norma tcnica, seguridad y polticas de la empresa Utiliza las instalaciones, maquinaria y equipo de acuerdo con manuales tcnicos acorde con la especie, fase productiva y metas de la empresa

5.2. Evidencias de aprendizaje: 5.2.1 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Instrumento: Lista de Chequeo 5.2.2 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Instrumento Lista de Chequeo 5.2.3 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Instrumento Lista de Chequeo 5.2.4 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Instrumento: Lista de Chequeo 5.2.5 De Producto Tecnica: Valoracin de Producto Instrumento: Lista de Chequeo 5.2.6 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Instrumento Lista de Chequeo 5.2.7 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto ubicas Informe Anlisis oportunidades TLC Ensayo Poema Instantes Texto Descriptivo lo ms Valioso Texto Principios que gobiernan tu vida Texto Historia de tu Vida Texto Descriptivo sobre tu futuro Texto Descriptivo tu presente, donde te

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Instrumento Lista de Chequeo 5.2.8 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Texto Comparativo, Tu presente, tu Futuro Instrumento Lista de Chequeo 5.2.9 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Texto Descriptivo de los factores que determinan la relacin del proceso salud y enfermedad en el ambiente de trabajo Instrumento Lista de Chequeo 5.2.10 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Informe. descriptivo de las condiciones de trabajo en los proyectos pedaggicos productivo Instrumento Lista de Chequeo 5.2.11 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Cuadro de clasificacin de los factores de riesgo Instrumento Lista de Chequeo 5.2.12 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Descripcin de Metodologas para el control de factores de riesgo Instrumento Lista de Chequeo 5.2.13 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Informe de normas tcnicas y legales para el control de factores de riesgos Instrumento Lista de Chequeo 5.2.14 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Informe sobre las normas de organizacin del rea de trabajo Instrumento Lista de Chequeo 5.2.15 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Texto sobre el procedimiento utilizado en el manejo de sustancia de materiales peligrosos Instrumento Lista de Chequeo 5.2.16 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Informe sobre propuestas de medidas correctivas y preventivas para cada uno de los proyectos Instrumento Lista de Chequeo 5.2.17 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Informe sobre las caractersticas y oportunidades del contexto social y productivo Instrumento Lista de Chequeo

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5.2.18 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Informe donde especifique el funcionamiento de maquinas, equipos y herramientas Instrumento Lista de Chequeo 5.2.19 De Desempeo Tcnica: Observacin Directa Mantenimiento de equipos y herramientas Instrumento Lista de Chequeo 5.2.20 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Informe donde se haga la descripcin de las herramientas, equipos y maquinaria Instrumento Lista de Chequeo 5.2.21 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Informe sobre dos (2) procesos de mantenimiento de maquinas, herramientas Instrumento Lista de Chequeo 5.2.22 De Desempeo Tcnica: Observacin Directa Toma de muestra de suelo Instrumento Lista de Chequeo 5.2.23 De Desempeo Tcnica: Observacin Directa Preparacin de Abonos Orgnicos Instrumento Lista de Chequeo 5.2.24 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Mapa conceptual de dos manuales de mantenimiento de herramientas y equipos Instrumento Lista de Chequeo 5.2.25 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Programa de Mantenimiento de un equipo y la persona responsable Instrumento Lista de Chequeo 5.2.26 De Desempeo Tcnica: Observacin Directa Lavado, desinfeccin de quipos y herramientas y unidades de explotacin Instrumento Lista de Chequeo 5.2.27 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Informe escrito donde se describa la forma en que se debe seleccionar animales Instrumento Lista de Chequeo 5.2.28 De Producto Tcnica: Valoracin de Producto Informe donde especifique labores que deben ser registradas en el manejo de una especie animal

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Instrumento Lista de Chequeo 5.2.29 De Desempeo Tcnica: Observacin Directa Procesos de construccin o adecuacin de dos instalaciones para dos especies animales Instrumento Lista de Chequeo 5.2.30 De Conocimiento Tcnica: Formulacin de Preguntas Cuestionario Instrumento: Cuestionario 6. Ambientes de aprendizaje, medios y recursos didcticos: Centro de Formacin Visitas guiadas a los proyectos productivos pedaggicos y a Empresas de la zona relacionadas con el Programa de Formacin, entre otras. Bibliotecas, pginas Web, material impreso, Normatividad vigente reas de Produccin Agropecuaria Sitios Youtube (videos de salud ocupacional)

7. Glosario (opcional): Condicin Humana, Inteligencia, Inteligencia Mltiple, Necesidad Humana,

Evolucin, Evolucin del ser Humano, Habilidad del Pensamiento, Calidad de Vida, Habilidad Comunicativa, Etica, Transformacin del Entorno, Autonomia, Desarrollo Humano Integral, Motivacin y Auto aprendizaje, Trabajo en Equipo, racionalidad, Inteligencia Emocional, Entorno y Contexto, Conocimiento de si mismo, Proyecto de Vida, Procesos Comunicativos racionales,y argumentados, Comunicacin verbal, Comunicacin no verbal, Kinetesica, Comunicacin No Verbal Proxmica, Asertividad, Comunicacin No Verbal Paralinguistica, Empatia, Resolucin de Conflictos, Conocimiento, Concepto, Tipologia, Conocimiento Cientfico, Sector

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Prductivo, Entorno Laboral, Norma, Ley

8. Bibliografa: www.minproteccionsocial.gov.co www.sena.edu.co Manual Agropecuario Ley 99 de 1993, Sistema Nacional Ambiental

9. Instructores asociados a la actividad: Joaqun Len Aristizabal Ing. Agrnomo Edwin Fernando Domnguez Zootecnista Jos Orlando Morales A Ing. Informtico Jos Edwin Zuleta Lic. Historia Roci Chacn Marulanda Lic. Espaol y Literatura Giovanny Jaramillo G. Profesional Educacin Fsica Boris Dlaskar Snchez Teg. Administracin Empresas Agropecuarias Jos Holmer Bentez Misael Preciado Lenis Ing. Electrnica

10. Fecha de elaboracin: Mayo 27 de 2011

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Anexo 1. Joven estudiante: Esta gua se elaboro con el fin de recoger evidencias de su conocimiento relacionado con los contenidos tericos y prcticos que contiene la actividad de aprendizaje, Instrucciones para el diligenciamiento Usted debe trabajar de forma individual Lea cuidadosamente el cuestionario Diligenciar con letra clara y bolgrafo de tinta negra Cuestionario 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Cul es el concepto del desarrollo de la conciencia moral? Cul es el concepto de Deber y Derecho? Cul es el concepto de Principio y de Valor? Cules son las caractersticas de los derechos humanos? Como explica los principios de Autonoma, Libertad y Responsabilidad? Como explica el principio de Inviolabilidad y dignidad de la persona? Como explica el principio de la ciudadana? Que es la Constitucin Poltica? Que son los derechos Fundamentales?

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10. Como Relaciona la Ley 115 con el Pacto de Convivencia? 11. Como relaciona la ley 1098 con el Pacto de Convivencia? 12. Explique La relacin existente entre los aspectos fsico, social y mental del individuo 13. A que se le conoce con el nombre de Triada Ecolgica 14. Explique el trmino Medio Ambiente 15. Defina el concepto Ambiente Empresarial 16. Explique el concepto de Sistema General de Seguridad Social (SGSS) 17. Explique el concepto de Sistema General de Riesgos Profesionales (SGRP) 18. Defina el concepto de Desarrollo Sostenible 19. Explique el concepto de residuo slido 20. Defina el concepto de Ecologa

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