You are on page 1of 4

CLASSIFICATION DES PARFUMS

Les différents Parfums, tant Féminins que Masculins, ont été classés en sept
groupes fondamentaux - ou familles d'odeurs à l'intérieur desquels il a été fait des
subdivisions.

A.On entend par "Hespéridé" les huiles essentielles obtenues par expression du
Hespéridéezeste des fruits tels que Bergamote, Citron, Orange, Mandarine, etc associées aux
produits de l'Oranger. C'est dans ce groupe que l'on trouve les premières "Eau de
Cologne", utilisées par les hommes et les femmes.

• A.1 - Hespéridé
• A.2 - Hespéridé Floral Chypré
Ils représentent une nouvelle génération "d'Eau de Cologne". La note
hespéridée est toujours importante, mais elle reçoit l'apport d'autres notes
fraîches, et cet ensemble se prolonge d'abord par une note florale où le
jasmin est surtout présent, et ensuite, par un fond boisé et mousses.
• A.3 - Hespéridé Epicé
A l'une de ces structures hespéridées, on ajoute des notes épicées, telles
que Girofle ou Poivre, Muscade ou Cannelle.
• A.4 - Hespéridé Boisé
Toujours la note "hespéridée" mais à un degré moindre. La note florale est
faiblement présente. Le fond, boisé et parfois poudré, est lui, assez
important.
• A.5 - Hespéridé Aromatique
La structure hespéridée est, ici, modifiée par l'apport de notes
aromatiques, comme le Thym, la Marjolaine, le Romarin, ou encore la
Menthe.

B - FloraleCette famille importante, regroupe des Parfums dont le thème principal est une
fleur : jasmin, rose, violette, tubéreuse, narcisse, etc

• B.1 - Soliflore
Une seule note florale est recherchée ; c'est le début de la parfumerie
moderne. On copie la nature, on essaie de reconstituer et de styliser : une
rose, un jasmin, une violette, un lilas, un muguet...
• B.2 - Soliflore Lavande
Avec ces "Eau de Toilette", c'est la première fois que les hommes
s'attribuent vraiment une note parfumée. Ce sera leur parfum durant de
nombreuses années. L'huile essentielle de lavande y est présente à plus de
50 %. On ne peut se tromper. Une génération est apparue plus tard, avec
toujours une dominante Lavande et une recherche générale plus élaborée.
• B.3 - Bouquet Floral
On s'inspire toujours de la nature, mais on associe, comme pour un
bouquet de fleurs plusieurs notes florales. La composition devient plus
complexe, les matières premières sont devenues plus nombreuses.
• B.4 - Fleuri Vert

et parfois quelques légères notes épicées. caractérisées par la présence de notes florales..5 . herbacées en particulier. • B. jasmin.FougèreCette dénomination de fantaisie qui ne prétend pas se rapporter à l'odeur des fougères.Chypre • D.1 .1 . • C. et surtout d'ajouts marquants de notes épicées comme Girofle ou Poivre. Rose. Armoise. etc.6 . Elle peut être violette. Coriandre. surtout aromates.Fougère Fleurie Ambrée la même structure que la précédente avec.Chypre Fleurie A la structure CHYPRE. mais associée étroitement à un ensemble hespéridé. herbacé. • C. Coumarine.4 . en plus. Il a été adjoint à un complexe floral une note fraîche et surtout verte. etc. comprend un accord généralement réalisé avec des notes Lavandées. Le départ est toujours composé d'Aldéhydes. il est ajouté des notes fruitées : pêche.Fougère Epicée Ce sont des Fougères de base. Ciste Labdanum. pomme. en association avec des hespéridés ou des notes florales. à ce jour.Chypre Fleuri Aldhéhydé . On y trouve des notes de tête diversifiées : hespéridées.3 . Le succès de ce "Chypre" en a fait le chef de file de cette grande famille qui regroupe des Parfums basés principalement sur des accords de: Mousse de Chêne. • D. Patchouly. Bergamote. etc.Fougère Ambrée Douce Ces fougères de construction classique ont des fonds Coumarines. • C.7 . Boisées. rose.5 . C .Fleuri Aldéhydé C'est une des catégories les plus importantes de la Parfumerie. • B. Foin assez accentués. très classiques. D . Vanille.ChypreCe nom provient du Parfum que François COTY a ainsi appelé à sa sortie en 1917. Le prolongement est constitué de notes poudrées. C'est une classe de Parfums assez récente. légèrement boisées. vanillées et boisées.Fougère Aromatique Une Fougère bien sûr. c'est-à-dire d'une fraîcheur plus incisive. jasmin.2 . Le Galbanum est le type même du produit employé dans cette classe. souvent prolongé par des notes animales. • C. Mousse de Chêne.3 .Fougère • C. • B.Fleuri Boisé La note florale est très présente dans cette catégorie. comme Thym. on ajoute des notes florales telles que Muguet. poudrées.Fleuri Boisé Fruité Par rapport à la construction précédente. • D. prune ou abricot. C'est toujours un bouquet floral. muguet ou autre. Bergamote.2 . Romarin.. un caractère floral assez marqué.

Sûrement! voir "Ambrés doux" .5 . Romarin. on assiste à un contraste entre un départ frais et vert (herbe coupée.Chypre Cuir A l'une des structures précédentes.Chypre Vert Ici. une note épicée est très perceptible et l'apport floral non négligeable .3 . ou opulentes comme le Santal et le Patchouly. telles que Vanille.4 . le départ est constitué le plus souvent de notes lavandées et hespéridées. Ciste-Labdanum.Cinq groupes d'ambrés ont été répertoriés. • E. de bois brûlé. Coriandre. • F. Armoise. ont été groupés des Parfums ayant des notes douces. le plus souvent fleuri (Lavande) et à dominantes aromatiques. Patchouly.Chypre Fruité Toujours cet accord Chypre.Ambré Fleuri Epicé Sur l'accord ambré. • E. • F.7 . souvent lavandées. Myrte. C'est le canevas "Fleuri-Aldéhydé" adapté à un ensemble Chypre-Floral plutôt que floral seul. Mirabelle. et ces compositions sont quelque fois coiffées par une note fraîche. vanillées.Chypre Aromatique Chypre sûrement. • E.1 .4 . Fruits exotiques. poudrées. surtout Hespéridée. de fumées. • E. quelquefois vertes. • D. Coumarine.Boisé Aromatique Les accords de bois font l'essentiel de ces compositions. parfois sèches comme le Cèdre et le Vétyver. • E. animales. Thym. F . plus étoffé.Boisé Epicé Un boisé plutôt doux . Girofle ou Cannelle. Foin.2 .des notes épicées très présentes: Poivre. • D. Sauge.Boisé Conifère Hespéridé Ici nous retrouvons des notes boisées où l'essence de Pin joue un rôle important.BoiséeCe sont des notes chaudes. Ciste- Labdanum. le caractère boisé est bien marqué et la note de tête est nuancée de variations florales.Boisé • E. Y-a-t-il une note ambrée type ? .5 . animales.6 .oeillet par exemple. . on ajoute des notes de cuir. avec toujours un départ aromatique tel que Thym.Ambré Fleuri Boisé Dans ce premier groupe de notes ambrées.1 .6 . et Santal. • D. • D. Muscade. feuilles froissées) et un fond chaud. avec en tête des notes agrumes. E .AmbréeSous la dénomination "ambrés" quelquefois appelés aussi "orientaux".Boisé Ambré Le fond est constitué de notes chaudes et riches.Boisé Epicé Cuir A la structure précédente s'ajoute un accord Cuir. très marquées. et agrémenté de notes fruitées comme Pêche. Armoise.2 . Genièvre.

Violette.Ambré Doux On y trouve les parfums les plus représentatifs de la note ambrée classique. • F. fraîches. .2 . une idée de la parfumerie un peu différente de ce que l'on conçoit généralement. Ils se distinguent par leur douceur et leur chaleur . sans agressivité.leur départ hespéridé est bien marqué.CuirC'est une formulation bien à part.4 . épicées. tabac) et des notes de tête ayant des inflexions florales. très sèches parfois.Semi-Ambré Fleuri Un dosage plus nuangé de la note ambré dans un ensemble olfactif puissant. Des notes dominantes: florales.Cuir Fleuri Ce sont des notes Cuir 'linéaires'. bouleau. • F. foin.Cuir Tabac La note Cuir est tempérée par des accords boisés.1 . • G. essayant de reproduire l'odeur caractéristique du cuir (fumées. • F. • G. avec des notes sèches. bois brûlé. qui s'intègrent dans ce bouquet consistant.leur sillage est particulièrement prononcé.Cuir • G.3 . agrémentées de notes florales. miellés.3 . Iris ou autre. G .Ambré Doux Ces produits ambrés peuvent avoir un caractère floral . qui caractérisent la note tabac blond.5 .