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FSICA II MUDANAS DE FASE PROF SANDRO VIGAS - 2011

1.3. Mudanas de Fase


As substncias podem se apresentar na natureza em fase slida, lquida ou gasosa. A gua, por exemplo, apresenta-se em fase lquida nos lagos, rios e mares, em fase gasosa no ar atmosfrico e em fase slida nas geleiras. Sublimao Fuso SLIDA Solidificao Ressublimao Para cada substncia pura, a presso e a temperatura so fatores fsicos que determinam em que fase a substncia vai se encontrar, ou seja, pode-se mudar a fase em que se encontra uma substncia alterando-se apenas a presso, apenas a temperatura ou ambas as grandezas. 1.3.1. Diagrama de fases O diagrama de fase de uma substncia pura uma representao grfica dos valores de presso e temperatura que determinam o estado fsico da substncia. Ele constitudo por 3 curvas que separam os estados slido, lquido e gasoso. P
Ppc Ppt ponto crtico

Vaporizao LQUIDA Condensao GASOSA

1
Slido

2
lquido vapor ponto triplo Tpc gasoso

3
Tpt

Curva de fuso ( curva 1 ) representa o equilbrio entre os estados slido e lquido. Curva de vaporizao ( curva 2 ) representa o equilbrio entre os estados lquido e vapor. Curva de sublimao ( curva 3 ) representa o equilbrio entre os estados slido e de vapor. Ponto triplo ( pt ) o ponto de encontro da trs curvas, ou seja, o ponto de equilbrio trmico entre as trs fases: slido, lquido e vapor. Ponto crtico ( pc ) corresponde a presso e temperatura crticas. Acima da temperatura crtica, a substncia gs e, abaixo da temperatura crtica, vapor. ex: A temperatura crtica da gua 374 C, portanto acima dessa temperatura, impossvel obter gua lquida.

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1.3.2. Fuso e Solidificao a) Fuso a passagem do estado slido para o lquido. b) Solidificao a passagem do estado lquido para o slido. Fuso na gua Caractersticas: - o volume da gua aumenta quando esta se solidifica ( ex: copo d`gua colocado em congelador ); - quanto maior a presso exercida na superfcie da gua, menor seu ponto de fuso ( ex: pressionar um prego em um bloco de gelo, no local da presso, a gua passar para a fase lquida, pois p = F/A ).

1.3.3. Vaporizao e Condensao a) Vaporizao a mudana da fase lquida para gasosa. A vaporizao pode ser por evaporao ou por ebulio. A evaporao a passagem da fase lquida para a gasosa, que ocorre lentamente na superfcie dos lquidos. A ebulio a passagem da fase lquida para gasosa de forma rpida e turbulenta. Durante a ebulio a temperatura do lquido permanece constante. b) Condensao a mudana da fase gasosa para lquida. ex1: em dias frios, os vidros de uma carro fechado ficam embaados devido condensao da gua expelida em fase gasosa na respirao, que fica depositada no vidro em forma de gotculas. ex2: A condensao que ocorre na superfcie dos vegetais chamada de orvalho. 1.3.4. Sublimao e Ressublimao a) Sublimao a passagem da fase slida para gasosa. exs: gelo seco ( CO2 ) e a naftalina. b) Ressublimao a passagem da fase gasosa para slida. ex: polipropileno expandido, usado no isolamento de paredes duplas. 1.3.5. Grficos de aquecimento ou resfriamento As mudanas de estado podem ser representadas graficamente. Em todos os grficos, o eixo das ordenadas ( vertical ) o eixo das temperaturas e o eixo das abscissas (
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eixo horizontal ) o eixo do calor absorvido ou cedido. Esses grficos so chamados de curvas de aquecimento ou resfriamento. ex1: curva de aquecimento da gua para uma quantidade no especificada. T (C) Ebulio Vapor 100 Fuso Lquido 0 Slido 1.3.6. Calor Latente a quantidade de calor necessria para que a unidade de massa de uma substncia mude de fase. calor latente ( L ); unidade de medida: J/kg ou Cal/g. L = Q m Q = quantidade de calor ( J ou Cal ); m = massa da substncia ( Kg ou g ). 1.3.7. Calor sensvel aquele que provoca variao na temperatura de um corpo. ex: quando colocamos no fogo uma panela com gua, sua temperatura se eleva. A variao da temperatura causada pelo calor fornecido gua pelo fogo. Q (Cal)

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1.3.8. Mudanas de fase da gua na natureza a) Nuvens so agrupamentos de gotculas de gua suspensas na atmosfera. So causadas, pela evaporao das guas dos mares, rios e lagos que se espalham pela atmosfera, condensando-se nas regies de menor temperatura. b) Neblina so gotculas de gua suspensas na atmosfera, bem prximas superfcie terrestre. c) d) Orvalho condensao da gua na superfcie dos vegetais. Granizo quando na regio das nuvens ocorrem temperaturas muito baixas, solidificando as gotculas de gua.

e) Neve gotculas de gua que se cristalizam, caindo na forma de flocos. f) Geadas solidificao da gua na superfcie dos vegetais.

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