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El tejido adiposo es lo que conocemos popularmente como grasa corporal, es decir, un tejido compuesto de unas clulas llamadas adipocitos

donde se almacena la energa en forma de grasa. Adems de servir como almacn de energa, tambin sirve para aislar el cuerpo y proteger los rganos, as como para producir hormonasimportantes en la regulacin del apetito. Hay dos tipos: el blanco y el marrn. Cuando se habla de tejido adiposo generalmente se hace referencia al blanco, ya que es mucho ms abundante que el marrn. Las clulas de grasa pueden aparecer de forma individual o en grupo en el tejido conectivo presente en casi todas las partes del cuerpo, pero especialmente se agrupan en el tejido adiposo en determinadas zonas. El tejido adiposo siempre est bien provisto de vasos sanguneos. El tejido adiposo blanco tiene tres funciones diferentes:

Almacenamiento de grasa. Los lpidos son ricos en energa. El ser humano tiene reservas grasas para permanecer hasta 40 das sin suministro de alimento. Segn el sexo y la dieta, el almacenamiento de grasa con respecto al peso corporal puede ser desde un 10% (deportistas y personas extremadamente delgadas), alrededor del 25% (personas con peso normal), y hasta ms del 50% (en personas obesas). La grasa de reserva se acumula sobre todo bajo la piel, el vientre, los glteos y el peritoneo.

Aislamiento. Dado que la grasa no es buena conductora del calor, sirve como aislamiento. La capa de grasa bajo la piel nos protege de las prdidas de calor. La grasa subcutnea constituye el 65% del total, mientras que el resto se encuentra en los espacios del vientre.

Proteccin. La grasa proporciona un acolchamiento en determinadas zonas del cuerpo que nos sirve como proteccin mecnica elstica a la presin, por ejemplo en la planta del pie, las articulaciones, los glteos, alrededor de los rganos, los riones, las arterias coronarias, bajo los ojos, etc. En caso de falta de alimento, la grasa de proteccin siempre es movilizada en ltimo lugar, de ah que despus de pasar mucha hambre se vean los ojos ms profundos.

Hay muy pocos lugares del cuerpo sin grasa: el dorso de manos y pies, el escroto y el cartlago de la oreja. Las zonas con ms grasa son el vientre y los glteos. El espesor de estas zonas depender del estado de entrenamiento de la musculatura y de la nutricin. Leer ms: Tejido adiposo en Muydelgada.com

Hasta aqu DESARROLLO DEL TEJIDO ADIPOSO BLANCO La formacin del tejido adiposo blanco comienza antes del nacimiento, aunque la cronologa de aparicin vara de unas especies a otras. La mayor expansin del mismo tiene lugar rpidamente tras el nacimiento. Pero, el desarrollo es un proceso continuo a lo largo de la vida. Es bien conocida la capacidad del adulto de generar nuevas clulas grasas en respuesta a dietas con alto contenido en carbohidratos y grasas6. La adquisicin de clulas grasas parece ser, adems, un proceso irreversible2. Es muy importante, por tanto, conocer cules son los factores que regulan la formacin de nuevas clulas grasas a partir de sus clulas precursoras existentes en el tejido adiposo. Es decir, conocer cmo se produce y regula la adipognesis para poder entender el desarrollo de la obesidad. Una vez que el tejido adiposo est completamente formado, los adipocitos representan entre uno y dos tercios del mismo. El resto del tejido est constituido por clulas sanguneas, clulas endoteliales, pericitos y precursores de los adipocitos con distintos grados de diferenciacin, fundamentalmente fibroblastos, aunque tambin aparecen preadipocitos (clulas intersticiales o vacias de lpidos), clulas mesenquimales pobremente diferenciadas (poseen pequeas gotas de lpidos) y clulas grasas muy pequeas2. Aunque el origen embrionario de las clulas grasas no es del todo EL TEJIDO ADIPOSO BLANCO COMO RGANO DE ALMACENAMIENTO DE ENERGA Lipognesis El tejido adiposo blanco es el mayor reservorio energtico del organismo. La energa es almacenada en las clulas grasas en forma de triglicridos. La principal fuente de triglicridos para los adipocitos procede de los quilomicrones y las VLDL circulantes. Los triglicridos de estas lipoprotenas son hidrolizados hasta cidos grasos libres y monoglicerol por la lipoprotena lipasa (LPL) que se encuentra en la pared de los capilares del tejido adiposo. Estos cidos grasos libres son captados por los adipocitos a travs de procesos de transporte activo mediado por protenas transportadoras especficas de cidos grasos. Una vez en el interior de la clula, los cidos grasos son reesterificados para formar triglicridos27. Los cidos grasos plasmticos que circulan unidos a albmina tambin pueden ser captados por los adipocitos y reesterificarse a triglicridos. EL TEJIDO ADIPOSO BLANCO COMO RGANO SECRETOR Estudios de los ltimos aos han puesto de manifiesto la gran importancia del tejido adiposo blanco como productor de ciertas sustancias con accin endocrina, paracrina y autocrina32. En este grupo de sustancias secretadas por el tejido adiposo se encuentran molculas implicadas en la regulacin del peso corporal (leptina, Acrp30/adipoQ), sustancias relacionadas con el sistema inmune (TNFa, IL-1, IL-6), la

funcin vascular (angiotensina e inhibidor del activador del plasmingeno tipo 1), el desarrollo de la resistencia a la insulina (resistina) y la funcin reproductora (estrgenos), entre otras. Leptina Es una hormona segregada principalmente por los adipocitos que juega un importante papel en la regulacin del peso corporal a travs de sus efectos centrales sobre el apetito y perifricos sobre el gasto energtico33,34 Citoquinas (TNFa, IL-1, IL-6) Estas molculas multifuncionales son producidas por muchos tipos celulares incluidos los adipocitos. Respecto a la funcin que llevan a cabo estas citoquinas secretadas por el tejido adiposo, se ha sugerido una accin paracrina o autocrina en el propio tejido. Adipsina/ASP La ASP (Acylation Stimulating Protein) es una protena srica relativamente pequea, idntica a C3adesArg, el producto inicial de la activacin de la va alternativa del complemento Resistina Recientemente, se ha identificado una nueva molcula, la resistina41, secretada por adipocitos maduros y que se ha postulado podra ser el enlace entre la obesidad y el desarrollo de resistencia a la insulina El tejido seo es un tipo especializado de tejido conectivo, constituyente principal de los huesos en losvertebrados. El tejido seo est compuesto por clulas y componentes extracelulares calcificados que forman la matriz sea. Se caracteriza por su rigidez y su gran resistencia tanto a la traccin como a la compresin

Estructura histologica La estructura histologica del tejido oseo maduro es igual en la sustancia compacta y la sustancia esponjosa y se designa con el nombre de hueso laminillar. Durante el desarrollo se forma hueso entretejido o inmaduro que luego se transforma en hueso laminillar. Las unidades estructurales del tejido oseo maduro son laminillas oseas de 3 a 7 um de espesor (especiales o concntricas) que sobre todo en las regiones de sustancia compacta forman sistemas tubulares finos, las osteonas. El hueso laminillar puede estudiarse con la ayuda de dos tcnicas de preparacion diferentes: 1. Mtodo de desgaste: A partir del hueso macerado limpio, en los que se puede ver sobre todo la distribucin y la organizacin del material inorgnico con calcio abundante.

2. Corte de espcimen descalcificado: Muestra el material orgnico (colgeno, clulas y vasos). [editar]Sistema de laminillas Las laminillas unidas entre si estn compuestas por matriz calcificada en las que hay lagunas lenticulares dispersas que alojan las clulas oseas (osteocitos). En los preparados se ve que de estas lagunas parten mltiples canaliculos delgados. Los canaliculos oseos se anastomosan con los provenientes de lagunas contiguas. Tienen una orientacin preferencial por la que se dirigen hacia una superficie interna o externa. Las lagunas y sus canales son un calco de los osteocitos. La mayora de las laminillas estn orientadas en forma concntrica alrededor de los vasos que transcurren longitudinalmente y aqu forman unidades estructurales cilindricas, las osteonas o sistemas de Harvers. En el corte transversal las osteonas tienen forma redondeada oval y tambin irregular, en ocasiones son ramificadas y pueden anastomosarse entre si. Su dimetro varia entre 100 y 400 um. Pueden alcanzar algunos centimetros de largo. La cantidad de laminillas de una osteona oscila entre los 4 y 20. Las laminillas de las osteonas tambin se denominan laminillas especiales. En ellas transcurren fibrillas colagenas con uyna disposicin helicoidal. Entre las osteonas hay restos de osteonas antiguas y degradadas que llenan el espacio entre las osteonas intactas como con "balasto" (laminillas intersticiales, sistemas intersticiales). Los lmites entre las osteonas y los sistemas intersticiales estn marcados con nitidez por las denominadas lneas de cemento (contienen muchos proteoglucanos). En sus superficies externa e interna, las regiones oseas compactas se caracterizan por poseer laminillas que rodean todo el elemento oseo (por fuera) o tapizan la cavidad medular (por dentro) y reciben los nombres de laminillas circunferenciales externas e internas. Las trabeculas de la sustancia esponjosa estn compuestas por hueso laminillar sin vasos, el que aqu forma laminillas de configuracin irregular. [editar]Clulas del hueso Este tejido se renueva y se reabsorbe continuamente, gracias a la actividad de sus clulas especficas. stas son los osteoblastos, responsables de la formacin de tejido seo nuevo; los osteocitos, que son los osteoblastos maduros y desarrollan una actividad menor; y los osteoclastos, que se encargan de reabsorber o eliminar la materia sea.

[editar]Clulas osteoprogenitoras

El tejido seo se origina a partir de clulas de origen mesenquimal (como todos los tejidos conectivos). A partir de las clulas mesenquimales que se comprometen hacia una diferenciacin en clulas formadoras de hueso se forma una colonia celular con potencial ms limitado para proliferar y diferenciarse, estas son las clulas osteoprogenitoras.

Las clulas osteoprogenitoras cuentan con potencial para diferenciarse hacia condroblastos u osteoblastos. Las clulas osteoprogenitoras persisten hasta la vida postnatal y se hallan en casi todas las superficies libres de los huesos (endostio, capa interna del periostio, trabculas de cartlago calcificado). Durante la fase de crecimiento de los huesos, las clulas osteoprogenitoras son ms activas; aunque tambin aumenta su actividad ante el fenmeno de reparacin de lesiones seas.

Como se supone que los osteoblastos y los osteocitos carecen de capacidad mittica, parece evidente que a medida que disminuye la poblacin de osteoblastos durante los procesos de remodelacin contnua del hueso, las clulas osteoprogenitoras que proliferan y se diferencian proveen de nuevos osteoblastos para el tejido. [editar]Osteoblastos

Artculo principal: Osteoblasto Son clulas osteoformadoras que se encargan del mantenimiento, el crecimiento y la reparacin del hueso. [editar]Osteocitos Artculo principal: osteocito Son las clulas del hueso maduro y ya formado y se presentan bajo tres estados funcionales: osteocitos latentes, osteocitos formativos y osteocitos resortivos [editar]Osteoclasto Artculo principal: Osteoclasto El osteoclasto es una clula multinucleada que degrada y reabsorbe hueso. Al igual que el osteoblasto, est implicado en la remodelacin de hueso natural. Deriva de clulas hematolgicas. [editar]Tipos de tejido seo

Macroscpicamente se distinguen dos zonas seas con caractersticas diferentes y sin un lmite neto, stas representan dos formas diferentes de estructuracin del tejido seo:

El tejido esponjoso: Est constituido por lminas entrecruzadas, tiene forma de red y entre las cavidades se encuentra la mdula sea. Est recubierta por el tejido compacto.

El tejido compacto: Sus componentes estn muy fusionados y es lo que le da el aspecto duro y uniforme al hueso. Son abundantes en huesos largos como el fmur y el hmero

LA SANGRE - TEJIDO SANGUINEO s un derivado del tejido conectivo, formado por una fase intercelular lquida llamada plasma y una fase slida de elementos celulares (glbulos rojos y glbulos blancos) y no celulares (plaquetas). Todos los componentes de la sangre deben tener una concentracin ptima para que los procesos biolgicos puedan llevarse a cabo de manera eficiente. Cualquier alteracin manifiesta en alguno de ellos provoca diversas anomalas, como mal funcionamiento de algn rgano o estructura corporal o enfermedades de variada etiologa. La sangre utiliza el sistema cardiovascular para llegar a las partes ms ntimas del organismo, asegurando un riego permanente a los tejidos, permitiendo innumerables reacciones bioqumicas y brindando un aporte constante de sustancias indispensables para las clulas, para la vida. FISIOLOGA DEL TEJIDO SANGUNEO Una de las principales funciones de la sangre es el transporte de sustancias, ya que: -Por medio de los glbulos rojos se encarga de la distribucin del oxgeno desde los pulmones hacia todas las clulas del cuerpo, como as tambin de la remocin de parte del dixido de carbono producido por el metabolismo celular. -Transporta los nutrientes absorbidos en los intestinos hacia todos los tejidos, y conduce hacia los riones las sustancias de desecho celular. -Se encarga de distribuir las hormonas secretadas por las glndulas endcrinas. Por otra parte, la sangre protege al organismo de diversas agresiones externas mediante el accionar de sus glbulos blancos y otras clulas. Adems, interviene en los procesos de coagulacin gracias a las plaquetas y a otros factores relacionados, responde a las lesiones que ocasionan los procesos inflamatorios mediante los glbulos blancos y es fundamental para mantener la homeostasis, es decir, el equilibrio bioqumico entre los lquidos y los tejidos del organismo. CARACTERSTICAS DEL TEJIDO SANGUNEO El color rojo de la sangre es debido a que dentro de los glbulos rojos, llamados

tambin eritrocitos o hemates, hay un pigmento llamado hemo, que se une a una protena de nombre globina para dar formacin al compuesto hemoglobina. Esta sustancia tiene la propiedad de unirse fuertemente al oxgeno a nivel de los alvolos pulmonares para luego cederlo a todas las clulas del organismo. Es as que la oxihemoglobina le proporciona una tpica coloracin rojo brillante a la sangre arterial, a diferencia de la sangre venosa que es de color rojo cereza por transportar menos cantidad de oxgeno. La sangre, impulsada por los ventrculos del corazn, circula en forma unidireccional por los vasos sanguneos. La circulacin sangunea de los humanos, propia de todos los mamferos, es doble porque en su recorrido pasa dos veces por el corazn, cerrada porque nunca abandona los vasos sanguneos y completa porque la sangre oxigenada que sale de los pulmones no se mezcla con la que tiene poca concentracin de oxgeno. La sangre representa alrededor del 7% del peso corporal, es decir, unos 70 mililitros por kilogramo. Por lo tanto, una persona adulta de 70 kg posee una volemia (volumen total de sangre) cercana a los 5 litros. La sangre tiene un pH que oscila entre 7,3 y 7,4. Los componentes celulares y no celulares de la sangre tienen su origen en el tejido hematopoytico (tejido formador de la sangre) de la mdula sea. Representan un 40-45% del total de la sangre, mientras que el plasma, componente intercelular, ocupa el 55-60% restante.

HEMATOPOYESIS Es el proceso en donde se produce la formacin, el desarrollo y la maduracin de los eritrocitos, leucocitos y trombocitos a partir de una clula madre hematopoytica. En las primeras semanas de la gestacin, dichas clulas madres estn en el saco vitelino. Alrededor del tercer mes migran hacia el hgado y ms tarde al bazo, lugares en donde contina con la actividad hematopoytica. Hacia el nacimiento, cesa la actividad en ambos rganos y es reemplazada por la mdula sea. La mdula sea ocupa las cavidades que hay dentro de los huesos. Hay dos tipos de mdula sea. -Mdula sea roja: formada por muchos vasos sanguneos. -Mdula sea amarilla: posee abundante tejido adiposo Al nacimiento, los huesos estn ocupados solamente por mdula sea roja. A medida que el individuo crece, parte de ella es reemplazada por mdula sea amarilla. En los adultos, la mdula sea roja est presente en los huesos planos y en los extremos (epfisis) de los huesos largos como el fmur, el hmero y la tibia, entre otros. Tambin en las vrtebras, en las costillas y en el esternn. La mdula amarilla, sin actividad hematopoytica, se ubica hacia la zona media (difisis) de los huesos largos, donde se deposita abundante tejido graso.

Composicin del tejido sanguneo

GLBULOS ROJOS Son clulas aplanadas que tienen una coloracin amarillo verdosa en los preparados frescos, pero una vez teidos con los colorantes habituales adquieren un color rosado. En los mamferos, los eritrocitos tienen forma de disco y carecen de ncleo. Su forma bicncava le asegura una mayor superficie de intercambio gaseoso. Sus caractersticas flexibles y algo elsticas le permiten atravesar los capilares ms pequeos. En su interior, los glbulos rojos contienen un 65-70% de agua, 26-32% de hemoglobina y hasta un 5% de elementos orgnicos e inorgnicos. Tienen un dimetro medio de 7 micras. Adems de formar parte del volumen sanguneo, la principal funcin que ejercen los glbulos rojos es la movilizacin de la hemoglobina, lo que le permite: -El transporte de oxgeno a travs del lecho arterial. -La remocin de parte del dixido de carbono desde los capilares venosos hacia el exterior. Ese dixido de carbono proveniente del metabolismo celular ingresa a los eritrocitos, donde un 70% es transformado en bicarbonato para ser utilizado por el organismo, mientras que el resto es eliminado por los pulmones. La produccin de eritrocitos, denominada eritropoyesis, tiene lugar en la mdula sea de los huesos largos, de las costillas y del esternn, y est regulada por una hormona segregada por los riones, la eritropoyetina. La disminucin de oxgeno en los tejidos estimula la produccin de eritropoyetina, mientras que un exceso de

dicho gas ocasiona un efecto inverso. En casos de hemorragias, aumenta notablemente la eritropoyesis hasta lograr volmenes normales. Contrariamente, la eritropoyesis disminuye ante transfusiones de sangre hasta que los glbulos rojos transfundidos sean destruidos, momento en que se reinicia su actividad. A medida que maduran los eritrocitos pierden el ncleo, las mitocondrias, el resto de las organelas y los cidos nucleicos. Los glbulos rojos de aves y reptiles conservan el ncleo. Como fuente de energa utilizan la glucosa mediante el proceso de gluclisis. La vida media de los eritrocitos circulantes es de alrededor de 120 das. Es obvio suponer que existe una constante formacin de nuevas clulas rojas (eritropoyesis) con el fin de reemplazar los glbulos envejecidos, que son destruidos en el bazo. Su largo recorrido por todo el lecho circulatorio ocasiona alteraciones en la membrana plasmtica, que los hace inestables y deformados.

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