O ENSINO DO EMPREENDEDORISMO NO CURSO DE TURISMO E SEUS ASPECTOS PEDAGGICOS Airton Pinto de Moura1 & Adriana Kirchof de Brum2 Introduo

Atualmente o ambiente est em constante mudana, decorrente de profundas transformaes em diversas reas do conhecimento. As transformaes e a incerteza, que hoje so inerentes ao ambiente, fazem com que alguns paradigmas sejam quebrados. Devido s mudanas organizacionais, tecnolgicas, econmicas, sociais e culturais, o modo de pensar e aprender passa por profundas alteraes. A economia do conhecimento ganhou destaque, e, desde ento, conduz o sistema capitalista, sob a era da Nova Economia. Nesse contexto, a interveno pedaggica assume fundamental participao no desenvolvimento de cidados empreendedores, capazes de ensina-los a conviver e sentir. Pois, o saber conviver implica a colaborao com o outro para que sejam enfrentadas e negociadas as adversidades, ampliando suas possibilidades de insero e preservao profissional, bem como, social. Uma instituio de ensino superior, tem como principal desafio formar um ser social, com habilitaes tcnicas e cientficas, consciente de seu papel civil, e capaz de contribuir para a melhoria da qualidade de vida do homem. Para tal, o aluno deve estar no centro do processo de ensino, e deve ser visto como cliente, e, como pessoa ao mesmo tempo. No primeiro caso trata-se de oferecer-lhe formao tcnica de qualidade, valorizada pelo mercado de trabalho e, no segundo, deve-se estar atento para no descuidar da formao do cidado que, quando formado, buscar retornos positivos sociedade cada vez mais necessitada de vencer os desafios originados das acentuadas desigualdades sociais (Paim, 2001). O aluno deve ser visto como ponto de partida e de chegada. Ento, tudo ter valido a pena, se o aluno aprender. Sob este enfoque, o presente trabalho, defende uma abordagem pedaggica com base na formao de turismlogos empreendedores, onde os professores, alm de se preocuparem com a formao integral dos seus alunos, devem considerar as suas aptides individuais, suas mltiplas inteligncias, e assim, trabalhar no sentido de aprimor-las e desenvolve-las. Empreendedorismo e Empreendedores O empreendedorismo vem sendo discutido por tericos desde a revoluo industrial. Ele pode ser visto por trs linhas: a primeira vem da contribuio de economistas que falam do papel empreendedor no desenvolvimento econmico; a segunda fala das caractersticas e da personalidade do empreendedor (uma viso psicolgica) e a terceira aborda sobre a questo da influncia do ambiente social sob as caractersticas das pessoas (Deakins, 1996). Para Lezana (2000) empreendedor toda pessoa que empreende um negcio e o faz crescer. Empreendedorismo um conjunto de aes
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destinadas a entender e promover as atividades dos empreendedores. Suas bases so: o indivduo empreendedor, a idia e a organizao. Neste sentido uma postura empreendedora torna-se preponderante para o alcance do sucesso individual e organizacional. Entretanto, para a formao do perfil empreendedor, o saber torna-se fundamental, e, a interveno pedaggica, ferramenta essencial para o desenvolvimento de aspectos como ousadia, autoconfiana, assertividade, liderana, criatividade, satisfao pessoal e outros. A educao e o conhecimento assumem papel estratgico no desenvolvimento de oportunidades. A respeito disso, Demo (1994), estabelece que a relao Educao e Conhecimento vai alm de sua significncia na aprendizagem. Para o autor, no possvel o xito de condies subjetivas, sem a instrumentao das objetivas. O ser humano no faz o que quer, mas sim, aquilo que objetiva e subjetivamente possvel, e, o far tanto mais, quanto mais for dotado de competncia humana para tal realizao. Ser empreendedor significa ter capacidade de iniciativa, imaginao frtil para conceber as idias, flexibilidade para adapt-las, criatividade para transform-las em uma oportunidade de negcio, motivao para pensar conceitualmente, e a capacidade para ver, perceber a mudana como uma oportunidade (Ireland & Van, 1987).
O estudo do empreendedor fonte de novas formas para as especificaes e compreenso do ser humano em seu processo de criao de riquezas e de realizao pessoal. Sob este prisma, o empreendedorismo visto tambm como um campo intensamente relacionado com o processo de entendimento e construo da liberdade humana. (Dolabela, 1999:57)

Neste sentido, o empreendedor precisa ter uma viso clara de seu sucesso e decidir pelo caminho que o levar at l. o desafio de transformar idias em produo, diferenciando-se dos demais atravs de decises estratgicas. O ensino do empreendedorismo no curso de Turismo A relevncia na formao de empreendedores no ramo turstico, confirma-se atravs do grande potencial desenvolvimentista explorvel, mas, ainda pouco utilizado. O desenvolvimento do perfil empreendedor, com base no aprender a aprender, advm, em grande parte, do abrir espao para a criatividade. No entanto, buscar referenciais para apreender as competncias, detectar os melhores contedos programticos, captar a dinmica educacional mais adequada e explorar mecanismos de ao que coloquem em ao a atividade pedaggica desejada, representam hoje o grande desafio para a formao do empreendedor nos cursos de graduao em turismo. possvel tornar-se um empreendedor por acaso, tendo em vista que o processo decisrio pode ser influenciado por diversos fatores, como: fatores ambientais, sociais, aptides pessoais, etc. Para que isso acontea, basta que as pessoas em geral, prestem ateno no que as cerca, pois, certos fatores relacionados ao ambiente, podem muitas vezes se tornar oportunidades, desde que percebidas em tempo suficiente. No entanto, tal considerao, no minimiza, ou, to pouco exclui a importncia pedaggica para o aprimoramento e desenvolvimento das caractersticas do esprito empreendedor. Para Dornelas (2001), um dos

caminhos a ser seguido pela universidade para desenvolver o esprito empreendedor, pode ser atravs do enfoque dado na identificao e no entendimento das habilidades do empreendedor, em como ocorre a inovao e o processo empreendedor, na importncia do empreendedorismo para o desenvolvimento econmico, entre outras. preciso apostar, cada vez mais, nos empreendedores. Indivduos com viso, dispostos a arriscar recursos fsicos e humanos, em novos mercados, que estimulam a criao de um cenrio de progresso e desenvolvimento econmico. Pois, alm de ter coragem para se arriscar, muitas vezes, em um setor produtivo ainda pouco explorado, como o turismo no Brasil, o empreendedor, leva muito a srio a gesto de seu negcio, e deseja ser recompensado pelo mercado por meio de lucros. Sem pessoas capazes de criar e de aproveitar oportunidades, melhorar processos e inventar negcios, de pouco adiantaria estar inserido num contexto de grande liberdade econmica. Sendo assim, a responsabilidade na formao do turismlogo empreendedor vem sendo cada vez mais exigida pela sociedade na criao de novas perspectivas. As instituies de ensino no podem abster-se de seu compromisso em formar lideranas capazes de promover o desenvolvimento do turismo no pas, e, integrar as diversas culturas existentes, contribuindo para o melhoramento do bem estar social e econmico. Corroborando a este fato, o modelo universitrio voltado para a conquista de empregos, apesar de estar cumprindo a sua misso, parece esgotado diante das profundas alteraes nas relaes de trabalho e produo que o mundo moderno tem presenciado. A tendncia emergente exige novos mtodos de ensino, diferentes papis para o professor e formas alternativas de interao com os alunos que possibilitem o aprimoramento do aprendizado. Um pressuposto bsico na implementao de qualquer projeto pedaggico a capacitao dos educadores, no aprender a desaprender, na mudana do paradigma educacional. S consegue absorver novas idias e plas em prtica quem est receptivo. Estar aberto e ter percepo sobre o que est acontecendo no mundo e no mercado de trabalho essencial para possibilitar a participao ativa nos caminhos que levam ao conhecimento e s prticas educativas. No processo de mudana e conduo desse novo profissional, faz-se necessrio a busca de novas estratgias metodolgicas e a reestruturao curricular, tendo como base a interdisciplinaridade, a viso holstica do conhecimento e a abertura daqueles que vo fazer acontecer . Consideraes finais Assim como Fayol mostrou ser possvel ensinar os princpios da administrao, a arte de empreender deixou de ser considerada um dom e hoje o empreendedorismo uma disciplina que apresenta modelos, processos, base terica, estudos de caso e um alto nvel de convergncia interdisciplinar. A relevncia da habilidade de empreender permite que o tema seja propagado e ensinado em outras reas de formao profissional que exijam a capacidade de criao e de ajustes frente s mudanas aceleradas do ambiente. Hoje a economia mundial opera com novos padres de relaes de trabalho, onde a estabilidade profissional se posiciona longe da realidade encontrada no mercado. Isto induz a repensar a cultura das instituies de ensino superior que formam o profissional do turismo que enfrentar este

mercado. Os desafios dizem respeito, no s s mudanas de metodologia de ensino, mas tambm conscientizao do corpo discente e docente que o melhor mtodo de aprendizagem a ser adotado pressupe o comprometimento e integrao de todos. A interdisciplinaridade aqui, enquanto tcnica pedaggica de convergncia de conhecimentos, pode vir a ser um instrumental eficiente no processo de formao superior. Ela possibilita ao graduando, no decorrer de sua formao, pesquisar temas ligados s disciplinas centrais de cada perodo e associar o contedo programtico das demais disciplinas em um grande projeto cientfico semestral. Esta estrutura pedaggica facilita a insero de uma base filosfica que a instituio de ensino queira impor no seu processo educacional. No caso especfico deste artigo a proposta educacional tem como pano de fundo a formao do aluno empreendedor. Pode-se afirmar, no entanto, que a viabilidade de um projeto desta natureza maior em instituies de ensino privado, uma vez que, a flexibilidade de mudana dos processos organizacionais bem mais rpida do que nas universidades pblicas. Mesmo possuindo os melhores alunos, professores e centros de pesquisa do pas, os procedimentos burocrticos nas universidades estaduais e federais ainda prolongam a insero de temas e disciplinas emergentes na grade curricular. Bibliografia DEAKINS, David. Entrepreneurship and small firms. Londres: McGraw-Hill, 1996. DEMO, P. Pesquisa e Construo do Conhecimento Metodologia cientfica no caminho de Habermas. Tempo Brasileiro, Rio de Janeiro, 1994. DOLABELA, Fernando. O ensino de empreendedorismo: panorama brasileiro,in Coferncia proferida no evento: A Universidade Formando Empreendedores, Braslia, 27 de maio de 1999. DORNELAS, Jos Carlos Assis. Empreendedorismo: transformando idias em negcios. Rio de Janeiro: Campus, 2001. IRELANS, R. Duane, VAN A . P. M. Entrepreneurship and small business research: an historical typology and directions for future research. A Journal of Small Business, v.11, n.4, p. 9-20, Spring 1987. LEZANA, A. G. R. Empreendedorismo. Florianpolis: UFSC, 2000. Apostila. PAIM, Lcia Regina Corra. Estratgias Metodolgicas na Formao de Empreendedores em Cursos de Graduao: Cultura Empreendedora. Dissertao de Mestrado Programa de Ps-Graduao em Engenharia de Produo- UFSC, Florianpolis 2001.