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Equipe: Ccera Auxiliadora Liliane Rodrigues Maria de Ftima Estrela Renan Paulino Roberta Sabrina
Introduo
Os alimentos geneticamente modificados esto chegando mesa dos consumidores. Saiba o que um alimento geneticamente modificado, tambm chamados de transgnicos, como surgiram e quais riscos podem trazer ao consumidor.
ndice
O que so alimentos transgnicos? Como surgiram? Etapas de desenvolvimento. Vantagens Pontos positivos. Desvantagens Pontos Negativos
Como Surgiram?
As primeiras plantas transgnicas foram desenvolvidas em laboratrios da Europa, China e Estados Unidos(EUA) em 1983. Logo em seguida, em 1986 comearam os primeiros testes de campo com plantas transgnicas.
No Brasil desde o incio dos anos de 1980 at atualidade as pesquisas so desenvolvidas na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria(Embrapa) e entidades privadas, mas a falta de investimentos tanto do governo quanto da iniciativa privada para alavancar as pesquisas em curso no Brasil.
OGM
Organismo Geneticamente Modificado
Engenharia Gentica
Biotecnologia Biossegurana
o CNTbio(Comisso Tcnica Nacional de Biossegurana)
Rotulagem
Todo o cidado tem o direito de saber o que ir consumir. Por isto, a descrio da composio do alimento e o gene que foi inserido no produto, devem ser informados. Alm dos rtulos dos produtos nacionais necessrio que sejam analisados os produtos importados produzidos atravs da biotecnologia.
Vantagens:
O alimento pode ser enriquecido com um componente nutricional essencial. O alimento pode ter funo de prevenir, reduzir ou evitar riscos de doenas.
A planta pode resistir ao ataque de insetos, seca ou geada e com isso aumentando a produtividade agrcola.
Desvantagens:
Os transgnicos representam um aumento de riscos para a sade dos consumidores e as multinacionais querem negar o direito dos consumidores informao.
A eroso gentica ameaa o futuro da agricultura e os transgnicos tornam a agricultura mais arriscada, podendo provocar a poluio gentica e o surgimento de super pragas, alm de matar insetos benficos para a agricultura. Os transgnicos podem afetar a vida microbiana no solo e os impactos dos transgnicos na natureza so irreversveis.
Alguns pases que cultivam os alimentos transgnicos: Estados Unidos: melo, soja, tomate, algodo, batata, canela, milho. Unio Europia: tomate, canela, soja, algodo. Argentina: soja, milho, algodo.
Transgnicos a Venda
Testes feitos em laboratrio detectaram 11 lotes de produtos transgnicos no Brasil. A maioria contendo soja RR( Roudup Ready) da Monsanto ou com milho BT 176 da Novartis.
Concluso
Verifica-se que os transgnicos representam um grande salto da cincia, em virtude dos avanos supracitados decorrentes das dificuldades naturais na produo de alimentos, alm disso com o crescimento da populao mundial em larga escala, a utilizao dos transgnicos seriam teis no suprimento de tais carncias, todavia necessrio observar os possveis danos, visto que, no se pode ainda avaliar suas consequncias, tanto para o meio ambiente como para os seres humanos.
Referncias Bibliogrficas
http://www.ibb.unesp.br/extensao/acidos_nucleicos/material_didati co/11_plantas_e_animais_transgenicos.pdf http://www.lfdgv.ufsc.br/Riscos%20dos%20OGMs.pdf http://biotecnologia-na-escola.up.pt/PDF/Alimentos.pdf Andrioli, A./Fuchs, R. (2008): Transgnicos: as sementes do mal. A silenciosa contaminao de solos e alimentos. So Paulo: Expresso Popular. http://www.idec.org.br