ISPI 9026 MARA AUXILIADORA PROFESORADO DE ENSEANZA PRIMARIA

Las plantas, una investigacin todo terreno

Materia: Ciencias Naturales y su Didctica I Destinatarios: Alumnos de 2do grado Integrantes: Laffont, Elisabet Pieroni, Mara Elena Ao en Curso: 2 Profesora: Graciela Ayala Noviembre 2010
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Fundamentacin:

El aprendizaje de criterios para observar, comparar e identificar seres vivos de distintos ambientes, por ejemplo, acuticos y aeroterrestres, y la reflexin acerca de las caractersticas, comportamientos, ciclos de vida, cambios y necesidades identificadas en plantas y animales, y la manera en que estas ltimas se satisfacen. El desarrollo de la capacidad para describir los detalles observados y reconocer la complementariedad entre patrones de organizacin y ambiente facilitar el avance en el proceso de modelizacin de los seres vivos. Es importante que abordemos situaciones problemticas que permitan a los nios profundizar sus conocimientos sobre la diversidad de la vida (las caractersticas que diferencian unos seres vivos de otros) y la unidad de la vida (los patrones de organizacin que los organismos vivos tienen en comn). El conocimiento de que existe una gran diversidad de seres vivos constituida por distintos tipos de organismos con caractersticas que los diferencian es una idea que los nios van construyendo desde edades muy tempranas. Consideramos que ensear la diversidad vegetal: ciclo de la vida de una planta terrestre abre la posibilidad de promover el aprendizaje de criterios para observar, comparar e identificar distintas partes de las plantas, diversidad de hojas, semillas, races y tallos, describiendo los detalles observados. Por otro lado, en paralelo con el tratamiento de la diversidad, encontraremos oportunidades de poner en evidencia algunas regularidades y patrones comunes que permitan a nuestros alumnos avanzar en la construccin del concepto de unidad de la vida. Para ello, resulta til planificar actividades para el reconocimiento de las caractersticas comunes a las plantas. No nos proponemos en este ciclo una caracterizacin acabada de la vida, cuestin que resulta compleja aun en etapas avanzadas de la escolaridad. Sin embargo, la idea de unidad estar presente cada vez que trabajemos con generalizaciones como: hay rboles que pierden sus hojas y otros que no, pero todos son plantas. Para esto es necesario fortalecer en los nios la capacidad de formularse preguntas y buscar respuestas por medio de actividades de anticipacin, observacin y elaboracin de conjeturas, as como de exploraciones guiadas sobre los seres vivos. En este sentido, es importante superar el enfoque centrado nicamente en la descripcin de sus estructuras. La idea es partir de ellas para elaborar explicaciones sobre la compleja trama de relaciones que establecen con el medio. Otro tipo de relaciones que podemos trabajar son aquellas que vinculan las estructuras de los seres vivos, sus partes y funciones con otros organismos y con distintos procesos. Por eso es importante poner nfasis en las relaciones que existen entre algunas estructuras y las funciones que permiten llevar a cabo en un ambiente determinado o, dicho de otro modo, los problemas que permiten resolver. Para comprender los cambios que se producen en las plantas durante su desarrollo y las particularidades de sus ciclos de vida, los nios deben construir algunas ideas bsicas, por ejemplo: los seres vivos crecen y se reproducen; en el interior de las semillas se encuentra el embrin de la futura planta; las semillas se encuentran en el interior de distintos frutos, que se forman a partir de las flores de la planta madre. Con el propsito de trabajar estas ideas, una opcin interesante es disear una secuencia de actividades que incluya el trabajo sistemtico de observacin, 2

descripcin y comparacin de distintos ejemplares de semillas y su siembra, para ayudar a los nios a construir paulatinamente la idea de funcin biolgica. A travs de esta propuesta en la que incluimos a una salida de campo, recorriendo el patio de la escuela, los alumnos podrn acercarse a la tarea del cientfico. De esta manera atenderemos el reconocimiento de los elementos de la naturaleza, el respeto y cuidado de ella, generando compromiso con la ecologa. Marco terico: Los organismos que constituyen la biosfera se dividen en cinco reinos: dentro de ellos se encuentran las plantas. Las plantas junto con los animales son los reinos mas grandes y los mas conocidos por los nios en la escuela. Los nios marcarn a simple vista, que las diferencias entre ellos son evidentes: las plantas no se mueven y los animales si. Adems los animales se alimentan de otros seres vivos y las plantas no. Sin embargo estas ideas previas de los alumnos, si bien no son exactas nos permiten partir para marcar algunas regularidades y diferencias dentro de este reino. La forma de nutricin tan especial es posible gracias a la presencia exclusiva en la clula vegetal de un pigmento denominado clorofila, responsable tambin del color verde de las plantas. La clorofila es capaz de captar la energa solar, que se utiliza en el proceso de fotosntesis, que le permite sintetizar el alimento a partir del agua y el dixido de carbono. Otra de la caractersticas es a nivel celular. La clula vegetal, a diferencias de la animal, posee por encima de la membrana plasmtica una estructura rgida, llamada pared celular, que le permite a la planta estar erguida, algo as como el esqueleto de la planta. Dentro del reino vegetal encontramos tanto organismos unicelulares, como pluricelulares. Clasificacin de los vegetales. La clasificacin de los vegetales se basa tanto en los rasgos visibles de la planta como en las caractersticas especificas de su estructura. Segn esos criterios todas las plantas se agrupan en dos grandes divisiones: las inferiores y las superiores. Las inferiores no tienen flor ni semilla. Su reproduccin es por medio de esporas que se desprenden de la planta madre; dentro de ste grupo podemos encontrar las talofitas que son los vegetales de organizacin muy sencilla, cuyas clulas forman un talo no diferenciado en tejidos, fibras y vasos, como por ejemplo las algas pluricelulares. Tambin podemos encontrar a las briofitas son un poco ms desarrolladas que las talofitas ya que constan de un rgano similar a una raz llamado rizoide, un tallo con clulas diferenciadas y pequeas hojuelas donde se realiza la fotosntesis como por ejemplo los musgos. Por su parte, las pteridofitas tambin forman parte de este grupo, son aquellas que poseen raz, tallo y hojas visiblemente diferenciados. Las plantas superiores aparecen agrupadas en verdaderos tejidos. A su vez estos tejidos se renen formando rganos. Estos rganos son: raz, tallo y hojas. Las superiores poseen flor, y por consiguiente, semillas; 3

tambin reciben el nombre de espermatofitas por tener visible sus rganos reproductores. Se subdividen en: gimnospermas y angiospermas. Las gimnospermas presentan semillas sin envoltura exterior, colocadas entre escamas, a veces superpuestas por ejemplo las pias de pinos y abetos. Las angiospermas, presentan semillas que se hallan protegidas dentro de un rgano llamado ovario, cuyo desarrollo genera el fruto como por ejemplo la manzana. La raz es la parte de la planta que crece hacia el interior de la tierra fijndola al suelo e impidiendo que sea arrastrada por el viento o el agua. Adems la raz capta el agua y las sales minerales que necesita para su nutricin. Aunque la raz suele ser un rgano subterrneo, tambin puede desarrollarse en el agua (races acuticas) e incluso en el aire (races areas). En una raz tpica se distinguen cinco partes. De abajo hacia arriba son: Cofia o capuchn que protege la raz del rozamiento contra el suelo. Regin de crecimiento, cuyas clulas estn en constante divisin.

Zona pinfera, de prolongaciones o pelos absorbentes, a travs de los cuales se incorporan las sustancias nutritivas. Zona de ramificacin, de all surgen las races secundarias. Cuello o zona de unin de la raz con el tallo.

El tallo sostiene los rganos fotosintticos y reproductores de la planta: las hojas y las flores y frutos. El tallo conduce las sustancias absorbidas por la raz hasta las hojas y las sustancias producidas por esta a las distintas partes de la planta. Ciertos tallos llamados tubrculos se engrosan y sirven de almacn de sustancias de reserva para la planta. Existen diferentes tipos de tallos segn su forma: leosos (tronco, con ramificaciones; estpite, sin ramificaciones), semileoso (rosales y arbustos) y herbceos (caa, hueco con nudos; calamo, hueco sin nudos; volubles, se enrollan al soporte; trepadores, con zarcillos). Las hojas son estructuras planas con una gran superficie expuesta a la luz que les permite captar gran cantidad de energa luminosa, utilizada para sintetizar su propio alimento. En una hoja podemos distinguir tres partes: Borde. Nervaduras principal y secundarias Limbo, o parte ensanchada. Pecolo, por el que se une al tallo 4

Vaina, punto de insercin abultado.

Las hojas pueden clasificarse segn la nervadura, la forma del limbo, el borde, la insercin en el tallo y la composicin del limbo. Crecimiento de las plantas Las plantas crecen gracias a los tejidos peristemticos, cuyas clulas se dividen y alargan. El crecimiento en longitud esta controlado por hormonas vegetales. Movimientos de las plantas Una de las caractersticas que diferencias los vegetales de los animales es la lentitud con que aquellos responden a determinados estmulos. En las plantas superiores existen dos tipos principales de movimientos: Tropismos: afectan sobre todo a la raz y al tallo. Consiste en un cambio en la direccin del crecimiento debido a ciertos estmulos, como la gravedad o la luz. Ej.: El girasol. Nastias, o movimientos instantneos y no permanentes. Se manifiestan principalmente en hojas y flores y no dependen de la direccin del estimulo. Ej.: Atrapamoscas Reproduccin Vegetativa Es tambin llamada reproduccin asexual, es la que se produce sin la unin de los ncleos de las clulas sexuales o gametos, si no a partir de otras clulas del individuo adulto ya desarrollado, de tal manera que el individuo resultante es desde el punto de vista gentico, idntico al parental. La reproduccin vegetativa tiene lugar por fragmentacin del individuo adulto o a partir de estructuras asexuales especiales. Uno de los ejemplos de reproduccin asexual es la Reproduccin por Esquejes El esqueje es un trozo de tallo verde que se introduce en la tierra, con el objeto de multiplicar la planta. La reproduccin por medio de esquejes puede producirse de forma natural, se produce cuando de la naturaleza se desprenden partes solas (sin intervencin de algn tipo de semilla), caen en lugares favorables, germinan y crecen sin inconvenientes. Y por otro lado est la artificial que se produce cuando interviene el hombre. Los pasos que hay que seguir para que se produzca su re reproduccin son los siguientes:

Cortar un pedazo tierno y vivo de la planta progenitora. Meter en un recipiente con agua hasta que desarrolle races. Este paso puede ser omitido, y continuar con el siguiente si es necesario, ya que antes que ciertos esquejes de ciertas plantas desarrollen races, su tallo puede pudrirse. Habra que experimentar, en caso de duda, probando ambos pasos. Lo ms probable es que ambos pasos funcionen. 5

Enterrar en la tierra el esqueje y regar muy regularmente, ms de lo comn.

Y si todo resulta como debe ser, en pocos das se producir una nueva planta clonada completamente independiente de su progenitora asexual. Un ejemplo claro de este tipo de reproduccin es el Potus, basta con cortar un terminal o un tallo joven y plantarlo en una maceta o ponerlo en agua hasta que produce races, posteriormente se planta.

Glosario: Inferiores: se caracterizan por no tener flor ni semilla. Ej: algas, musgos y helechos.

Superiores: poseen flor y, por consiguiente, semillas. Ej: pinos, abetos, etc.

Talofitas: Grupo sin categora taxonmica que comprende a los vegetales de organizacin muy sencilla, cuyas clulas forman un talo no diferenciado en tejidos, fibras y vasos: las algas y los hongos son talofitas. Talo: Cuerpo de las talofitas, equivalente al conjunto de raz, tallo y hojas de otras plantas.

Pteridofitas: Grupo de plantas metafitas criptgamas, caracterizadas por reproducirse mediante alternancia de generaciones, es decir que son plantas que se han adaptado al medio terrestre, aunque de forma incompleta. Espermafitas: Grupo de las plantas que se reproducen por semillas. Briofita: Grupo de metafitas que no poseen tejidos conductores tpicos, por lo que su crecimiento es limitado y requieren lugares hmedos para vivir. Gimnospermas: Grupo de plantas espermafitas cuyas semillas quedan al descubierto entre escamas ms o menos abiertas: el pino y el ciprs son gimnospermas.

Angiospermas: Divisin del reino metafitas cuyas semillas se encuentran encerradas en un receptculo formado por una o ms hojas carpelares soldadas, que recibe el nombre de ovario. Rizoide: es una estructura equivalente a la raz o parte inferior de las plantas que realiza la fijacin al sustrato.

Preparado para alumnos de 2do. Grado Objetivos: que los alumnos logren Describir a travs de experiencias directas, las caractersticas de plantas. Realizar silvestres. Proponer hiptesis y arribar a conclusiones. Seleccin de contenidos: observaciones, registros y recoleccin de plantas

Diversidad vegetal: ciclo de la vida de una planta terrestre

Observacin y registro sistemtico del comportamiento de las plantas ante los estmulos: luz, agua y centro de gravedad terrestre. Manejo de instrumentos sencillos para la observacin de plantas. Disposicin solidaria y cooperativa en relacin con actividades escolares en las que participa.

Itinerario de Actividades secuenciadas: Actividades de Iniciacin: Las docentes comenzarn la clase colocando en el pizarrn hiptesis formulada por los alumnos para luego confrontarlas con la informacin recabada. La formulacin de las hiptesis partir de algunas preguntas disparadoras que propondr la docente para que los alumnos expresen sus ideas previas y se reformulen sus propios conceptos. a. Qu diferencia hay entre una planta y un animal? b. Qu plantas conocen? c. Cules son las diferencias entre las plantas que conocen? d. Quin puede decir cmo nacen las plantas? e. Las plantas se mueven? De qu manera? f. Cmo crecen? Qu necesitan para hacerlo? La maestra, organizar una experiencia en el patio de la escuela: donde los llevar a los alumnos a tomar fotografas, recolectar hojas, semillas y plantas, observarlas y conversar sobre ellas, haciendo registro y clasificacin de datos en la siguiente tabla.

Actividad de desarrollo: 8

 La docente les propone a los alumnos la experimentacin con porotos, observando y registrando los cambios de la semilla. Para ello utiliza la siguiente actividad. Rieguen con dos cucharadas de agua diarias cada frasco que dice con agua. A los otros no los rieguen ms. No se olviden de colocar en cada germinador: La fecha en que fue colocada la semilla dentro del germinador El nombre la semilla o planta que plantaste Si estuvo recibiendo luz o no

Si estuvo recibiendo agua o no

Si recibi agua y luz y si no tuvo ni agua ni luz. Observen los germinadores durante dos semanas y anoten en esta tabla lo que ven. A los 2 das A los 4 das A la semana A las 2 semanas

Cantidad de luz y agua Con agua Sin agua Con agua Sin agua

Germinador es que recibieron luz

Germinador es que no recibieron luz

Despus de una semana qu observaron en cada germinador? Qu pas con el germinador que no recibi ni luz ni agua? y con el que recibi agua y no luz? Qu conclusin pueden sacar?

La docente les propondr que previamente busquen en sus casas pequeos gajos de plantas (potus o alegra del hogar) para realizar la siguiente actividad:

En un frasco transparente coloquen una ramita de potus o alegra del hogar y un poco de agua. Y luego completa la tabla A los 2 das A los 4 das A la semana A las 2 semanas

Plantas que nacen de gajo

Qu pudiste observar? Creci la planta aunque no estuviese en el suelo? Por qu?

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Ahora, comparen los dos tipos de crecimiento y desarrollo de las plantas. A los 2 das A los 4 das A la semana A las 2 semanas

Plantas que nacen de semilla

Plantas que nacen de un gajo

Qu conclusin pueden sacar despus de esta experiencia? La docente les presenta a los alumnos la siguiente actividad.

Para representar la historia de la planta, ordenen los cuadros numerndolos.

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Actividad Final: La docente les pide a sus alumnos que se dividan en grupos y que previamente traigan: una zanahoria, una calabaza, un tomate, una papa y les propone la siguiente actividad: 12

Observa las distintas partes de la planta:

Ahora responde:

La zanahoria qu parte de la planta es? Y la papa?, la batata, la calabaza y el tomate? 13

Te doy una pista! Si todava no sabes, abr a la mitad un tomate y una calabaza, observa lo que hay en su interior y podrs saber qu parte de la planta es.

Recursos: o Observacin directa o Fotografas o Materiales usados en las experiencias: 5 frascos de vidrio transparentes iguales, 4 manojos iguales de algodn, 4 papeles secantes, 20 porotos blancos, 4 etiquetas, 1 gajo de Potus o Alegra del hogar, 1 zanahoria, 1 papa, 1 calabaza 1 tomate. o Registro en tablas o Recortes periodsticos

Presupuesto estimativo del tiempo: Planificado para 3 semanas

Bibliografa: o Barrachina, Miguel y otros. Enciclopedia didctica de las ciencias

naturales. Editorial Ocano 1998 Barcelona

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o o

Cuadernos para el aula de 2 grado Diseo Curricular Jurisdiccional: EGB primer ciclo. Ministerio de Cultura y Educacin de Santa Fe. Santa Fe. 1997 Israel, Graciela. Garrapiadas 2 EGB Editorial AZ ao Buenos Aires. 2000 2000

o Israel, Graciela. Garrapiadas 3 EGB Editorial AZ ao Buenos Aires. o NAP de 1ro y 2do grado o Scattolini, Fabiana Saltarn 3 editorial Puerto de palos ao 2006
Buenos aires

o Diccionario

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