SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO CURSO DE GRADUAO EM HISTRIA

ELISANDRA CAMPOS SANTOS

DIAGNSTICO ORGANIZACIONAL

EUNPOLIS-BA 2011

ELISANDRA CAMPOS SANTOS

DIAGNSTICO ORGANIZACIONAL

Projeto de estgio apresentado UNOPAR

Universidade Norte do Paran, como requisito parcial Parcial para a obteno do ttulo de tecnlogo em Administrao de Pequenas e Mdias Empresas. Tutor Orientador: Fernanda Cher Professor Supervisor: Vilma Aparecida Gimenes Cruz

Eunpolis-ba
2011

Empresa: Panificadora Tropiclia Porto Ltda Estagirio: Wnerington Alves da Silva Estgio do dia 10/03/2007 22/03/2007 Carga horria 40 horas.

Aps anlise e realizar algumas entrevistas com pessoas de diversos setores estou emitindo o meu diagnstico focado em pontos estabelecido no roteiro fornecido por esta Universidade. A empresa esta bem localizada em uma praa com bom fluxo de pessoas, um lugar seguro bem iluminado com fcil visualizao, pelas pessoas que circulam por este local. A empresa sofre algumas ameaas: est ao lado de um Supermercado onde tambm funciona uma padaria e o mesmo, pratica melhores preos, pois o mesmo supermercado faz parte de uma grande rede, e tm um grande poder de compra. Entre as oportunidades externas que existe que a empresa pode: Trabalhar melhor a sua lanchonete, onde esta o maior valor agregado dos seus produtos. uma oportunidade que deve ser analisada, pois o supermercado que atua ao lado esta ampliando as suas instalaes para inaugurar. Tecnologia: a empresa investiu recentemente em computadores conectado, via internet para melhorar o seu processamento de dados. A maior dificuldade da empresa a concorrncia, pois, seu principal concorrente tem um alto poder aquisitivo. Por se tratar de uma empresa familiar a conquista dos seus clientes, ocorre de forma diversificada, atingindo todas as classes sociais. Mais o maior nmero de clientes de crianas e jovens. Um dos pontos fortes da empresa que ela convidou os seus fornecedores para serem parceiros, isto vem proporcionando a empresa criar promoes regularmente. Recursos humanos: A empresa conta com uma excelente equipe de colaboradores formada por: pessoas experientes e menores de idade, que, atravs desta empresa conquistaro o seu primeiro emprego. Materiais e financeiro: a empresa investe constantemente em mquinas mais eficazes e com menos custo de operao. Os seus gestores tm uma larga experincia adquirida, em outras empresas que eles trabalharam como colaboradores. Domnios: A empresa conseguiu lugar um lugar de destaque em seu segmento, e o reconhecimento de seus clientes e amigos. Estratgia: A empresa quer cada vez mais investir em produtos com maior valor agregado como: Convenincia e Lanchonete. Por se tratar de uma micro-empresa, ela, desenvolve simples mais, estratgias impactantes de marketing, onde foca o seu pblico principal formada por crianas e jovens. Organograma: bem definido e dividido em trs partes: Operacional, que a manipulao de produtos, a lanchonete e o atendimento a clientes. Com relao. A cultura: a empresa valoriza o respeito, busca parcerias, realiza um forte trabalho com um bom atendimento, aos seus clientes, vem criando diferenciais para surpreender cada vez mais, os seus clientes e criar estratgias diferenciadas dos seus concorrentes. Resultado para o mercado: a empresa foca sempre a qualidade dos seus produtos, esta sempre negociando preo com os seus fornecedores e repassando para os seus clientes e crescendo os servios prestados aos seus clientes. Resultado para a empresa: Imagem: a uma preocupao, enorme, com a imagem que os clientes esto tendo desta empresa. Lucros: com maior investimento em sua lanchonete e na convenincia a empresa pretende aumentar a sua capacidade.

Concluso: Estou diante de uma empresa, que num perodo de doze messes conseguiu, dobrar o seu faturamento, onde os seus gestores de forma familiar e de uma crena em Deus e nas oportunidades que lhes aparece. Um dos maiores problemas que a empresa enfrenta a concorrncia, com uma grande rede de supermercados. Mais o meu conselho , que a empresa de nfase, ao atendimento diferenciado, busque sempre atrair os seus clientes com produtos diversificados, buscando sempre parcerias com os seus fornecedores, criar um disk entrega de lanches, ampliar o seu mix de produtos dentro do seu segmento, melhore a apresentao dos seus funcionrios: Uniformiza-los e fornecer treinamento aos seus colaboradores, buscar conhecer melhor os seus concorrentes, descobrir as brechas deixadas por eles, criar estratgia focada na falta de produtos e servios que os seus concorrentes esto deixando de fornecer, criar produtos mais baratos para atrair as classes com menos poder aquisitivo, e assim aumentar a sua participao no mercado.