2 Bac Quimica

QUMICA 2.
BACHILLERATO PROGRAMACIN DIDCTICA
1. Estructura de la materia
Desde la Antigedad el hombre ha buscado los componentes ms pequeos (esto es, indivisibles) de la materia. As, por ejemplo, para Dalton el tomo era la partcula ms pequea que formaba todos los materiales. Posteriormente se han ido proponiendo diferentes modelos cientficos, que no son ms que aproximaciones a una realidad fsica que intenta explicar una teora formulada. Como se va a ver a largo del tema, no existe ningn modelo totalmente infalible; y as, segn se van observando nuevos fenmenos, los modelos se van modificando o abandonando.
OBJETIVOS DIDCTICOS
neutrn. mecanocuntico. Caracterizar las diferentes partculas subatmicas: electrn, protn y Analizar las caractersticas e implicaciones del modelo de Bohr. Conocer las principales caractersticas del modelo atmico
CRITERIOS DE EVALUACIN
de partculas subatmicas existentes. diferentes rbitas. cunticos. reglas de llenado de orbitales. Caracterizar un ion, un elemento y sus istopos calculando el nmero Analizar los modelos atmicos ms significativos y sus antecedentes. Calcular la energa necesaria para una transicin electrnica entre Caracterizar un orbital y un electrn a travs de los nmeros Determinar la configuracin electrnica de un tomo siguiendo las
CONTENIDOS
CONCEPTOS electrn y neutrn. PROCEDIMIENTOS Observar la discontinuidad de los espectros atmicos. Caracterizacin de las partculas subatmicas clsicas: protn, La naturaleza de la luz y los espectros atmicos. El modelo atmico de Bohr. El modelo mecanocuntico. El llenado de orbitales y la configuracin electrnica de un tomo.
Resolver cuestiones sobre el llenado de orbitales aplicando las reglas existentes para tal fin y relacionar la configuracin electrnica con la situacin del elemento en la tabla peridica. su configuracin electrnica. Caracterizar los tomos segn su nmero atmico y msico, as como Identificar las diferencias estructurales de los istopos.
Realizacin de trabajos de informacin histrica que muestren las deficiencias de los distintos modelos atmicos.
QUMICA 2. BACHILLERATO 1 PROGRAMACIN DIDCTICA
QUMICA 2. BACHILLERATO PROGRAMACIN DIDCTICA

ACTITUDES Reconocimiento y valoracin del trabajo de los cientficos en su afn por la bsqueda de los ltimos componentes de la materia. Cumplimiento de las normas de seguridad en el laboratorio al trabajar, por ejemplo, con fuentes de alimentacin de tubos de vaco.
COMPETENCIAS BSICAS
Relacionar el conocimiento actual sobre la estructura elemental de los tomos con diversos avances tecnolgicos actuales (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico). Analizar la importancia histrica de los modelos atmicos y su relacin con los conocimientos y con la tecnologa existente en cada momento (Competencia de autonoma e independencia personal).
ORIENTACIONES DIDCTICAS
1. Descubrimientos de las partculas subatmicas Se puede comenzar la unidad discutiendo sobre la indivisibilidad del tomo de Dalton para, posteriormente, abordar las experiencias realizadas por J. J. Thomson. El descubrimiento del electrn requiere del empleo de campos elctricos y/o magnticos. Se debe tener en cuenta que los alumnos no han estudiado este ltimo; solo los que cursen Fsica en 2. de Bachillerato lo vern, aunque ms adelante. La existencia del protn se puede plantear por la neutralidad del tomo, y la del neutrn, para explicar que la relacin carga/masa de los rayos andicos depende del gas encerrado en el tubo. El concepto de istopo se puede introducir a travs de su uso en Medicina, lo que les permite, adems, ver aplicaciones de la Qumica. 2. Espectros atmicos. Modelo atmico de Bohr Es importante resaltar que los modelos son adaptaciones de un esquema real complejo en algo ms intuitivo. No existe ningn modelo capaz de explicar todos los fenmenos, por lo que se van modificando y, llegado un punto, se abandonan. As, el modelo atmico de Rutherford es incapaz de explicar la discontinuidad de los espectros atmicos de diferentes elementos, mientras que el de Bohr subsana este defecto. Al establecer los postulados del modelo atmico de Bohr, se debe tomar en cuenta que los alumnos no han estudiado el concepto de momento angular. 3. El modelo mecanocuntico Para explicar la dualidad onda-corpsculo se puede recurrir al electrn. Todos los alumnos tienen interiorizado que se trata de una partcula y que su naturaleza ondulatoria se pone de manifiesto en el microscopio electrnico. Es importante destacar la diferencia entre rbita (modelo de Bohr) y orbital (modelo mecanocuntico). 4. Nmeros cunticos y niveles de energa El desdoblamiento de las rayas espectrales permite introducir los nmeros cunticos. Es importante destacar que para caracterizar un nivel energtico basta con dar el nmero cuntico principal; para un subnivel es necesario tambin dar el secundario; para un orbital, adems, se debe dar el magntico; y para el electrn son necesarios los cuatro nmeros cunticos. 5. Tamao, forma y energa de los orbitales Al estudiar las formas de los diferentes orbitales se debe resaltar la direccionalidad de los mismos, ya que es til a la hora de estudiar los solapamientos en la unidad 4 (Enlace covalente). Hay que resaltar que en tomos polielectrnicos la energa de un orbital no depende nicamente del nmero cuntico principal, sino tambin del secundario. El orbital 4s se estabiliza frente a los 3d, por lo que se llenan antes. Sin embargo, los electrones del orbital 4s se pierden antes que los del subnivel 3d. 6. El principio de construccin: configuraciones electrnicas Es muy importante que el alumno aprenda a establecer las configuraciones electrnicas de los diferentes elementos, ya que esta se va a emplear para situarlos en la tabla peridica, discutir sus propiedades o estudiar el tipo de enlace que forma consigo mismo o con otro elemento. Si se trata de un tomo neutro del que se da su nmero atmico (Z) antes de escribir la configuracin

electrnica del mismo, se debe razonar que el nmero de electrones coincide con el de protones y, por tanto, con Z. Mientras que si se trata de un in, se indicar que el nmero de electrones se calcula restando a Z la carga de dicho in. Hay que destacar que en los diagramas de orbitales al llenar los degenerados (por ejemplo, 2p) se suele empezar por el de la izquierda (ya que nosotros escribimos de izquierda a derecha), lo que en ningn caso significa que ese sea el orbital 2px y que sea el primero que se llena. Los tres poseen la misma energa y el electrn entrar indistintamente en uno de ellos.
7.
El espin del electrn. Diamagnetismo y paramagnetismo La estrecha relacin entre campo elctrico y magntico se puede poner de manifiesto espolvoreando limaduras de hierro sobra una hoja atravesada por un cable por el que circula corriente elctrica. Esto da pie para comentar que el pequeo campo magntico creado por el electrn al girar sobre s mismo provoca el desdoblamiento de las lneas espectrales (dobletes). Estudiando la configuracin electrnica de la sustancia se puede saber si es diamagntica (posee todos sus electrones apareados) o paramagntica (posee electrones desapareados). Se deben poner ejemplos.
2. Ordenacin peridica de los elementos

En el siglo XIX el nmero de elementos qumicos conocido era ya tan elevado que se hizo necesario agruparlos sistemticamente relacionando sus propiedades fsicas y qumicas. As, los elementos de propiedades semejantes se disponen en grupos. De este modo van surgiendo diferentes ordenaciones peridicas: Berzelius, Dbereiner, Chancourtois, Newlands hasta llegar a la de Mendeleieff, que es la base de la actual.
OBJETIVOS DIDCTICOS
Conocer la tabla peridica actual y sus fundamentos, y relacionar los elementos con sus propiedades a travs de su configuracin electrnica. largo de un perodo cualquiera. Interpretar las diferentes propiedades peridicas y su variacin a lo
Interpretar la tabla peridica actual y resolver problemas de localizacin de elementos segn su nmero atmico. Conocer cmo vara el radio atmico y relacionarlo con el inico.
Comprender el concepto de energa de ionizacin y resolver problemas y cuestiones sobre la misma. obtencin de un anin. Interpretar la afinidad electrnica y relacionar este concepto con la Resolver cuestiones relacionadas con la electronegatividad.
CONTENIDOS
CONCEPTOS externa. PROCEDIMIENTOS Realizar un trabajo bibliogrfico sobre las diferentes ordenaciones peridicas. Comprobar que todos los elementos de un mismo grupo poseen la misma configuracin electrnica externa y propiedades comunes. Observar la variacin de las propiedades peridicas: radio atmico, energa de ionizacin, afinidad electrnica y electronegatividad. valencias de los elementos. (inico, covalente polar y puro). Razonar, en base a la energa de ionizacin y electroafinidad, algunas Relacionar la electronegatividad con el tipo de enlace de la sustancia La tabla peridica. Situacin de los elementos segn su configuracin electrnica El radio atmico y su variacin peridica. Relacin con el radio inico. La energa de ionizacin y su variacin peridica. La afinidad electrnica y su variacin peridica. La electronegatividad y su relacin con la reactividad.

ACTITUDES la tabla peridica actual. peridica. Valoracin y reconocimiento hacia los cientficos que contribuyeron a Apreciar la enorme cantidad de informacin contenida en la tabla
Observacin de la importancia de la configuracin electrnica en las propiedades fsicas y qumicas de las sustancias.
COMPETENCIAS BSICAS
Valorar la informacin que se obtiene de la tabla peridica sobre las caractersticas de los distintos elementos (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico). Reconocer la capacidad de prediccin de las teoras cientficas (Autonoma e independencia personal).
1. Desarrollo histrico de la tabla peridica Para destacar la importancia de la tabla peridica, se puede recurrir a visionar sistemas peridicos de diferentes pases. As, se comprueba que el smbolo del elemento es nico, a diferencia del nombre de la sustancia, que en algunos casos resulta ininteligible. Se debe resaltar que las primeras ordenaciones peridicas posean una validez muy limitada. Se ordenaban los elementos por masas atmicas. Esta es una propiedad esencialmente nuclear, por lo que no tiene mucho que ver con el comportamiento qumico. 2. La tabla peridica actual Al ordenar los elementos por nmero atmico creciente desaparecen las anomalas. Dependiendo de la tabla peridica estudiada, el nmero de elementos vara. Es aconsejable que aprendan el nombre de cada grupo, ya que un ejercicio tpico es la localizacin e identificacin de un elemento de nmero atmico conocido. 3. Configuracin electrnica y periodicidad En 1. de Bachillerato ya se ha estudiado la estrecha relacin entre configuracin electrnica y situacin en la tabla peridica. Aplicando los conocimientos adquiridos en la unidad anterior, para obtener la configuracin electrnica de un elemento, nos fijaremos en la configuracin externa para situarlo en la tabla peridica. 4. Tendencias peridicas en el tamao atmico Es importante situar en la tabla peridica los elementos cuyos tamaos se van a comparar. Suele ser til estudiar primero cmo vara el tamao en elementos de un mismo grupo, despus la variacin en los de un mismo perodo y al final compaginar ambas variaciones. Basndonos en las configuraciones electrnicas de las diferentes especies qumicas, se define el concepto de especies isoelectrnicas y se razona la variacin de sus volmenes. 5. Variacin peridica de la energa de ionizacin Se debe mencionar que se denomina tambin potencial de ionizacin, ya en las PAU se emplean ambos nombres. Al tratarse de una energa, su unidad en el SI es el julio. Esta es muy grande cuando se trata de ionizar un solo tomo; en este caso, se emplear el electrn-voltio. Al igual que en el caso anterior, se estudiar primero su variacin a lo largo de un grupo y despus a lo largo de un perodo. Al final se compaginarn ambas variaciones. 6. Variacin peridica de la afinidad electrnica Esta propiedad peridica se denomina tambin electroafinidad. Su estudio nos permite ir introduciendo el criterio termodinmico de signos y repasar los conceptos de reaccin qumica exotrmica y endotrmica. 7. Tendencias peridicas en la electronegatividad y reactividad Adems de estudiar el concepto y su variacin, se debe destacar que esta propiedad peridica depende del entorno del tomo. No es una propiedad caracterstica de un elemento. Este concepto es esencial para abordar el tipo de enlace qumico existente entre tomos.

Todas estas propiedades peridicas hacen que la reactividad de los metales aumente al descender en un grupo y movernos hacia la izquierda en un perodo, y la de los no metales, en sentido contrario. En ocasiones, como se ver en unidades posteriores, esta reactividad est ntimamente ligada a que en la especie qumica se cumpla la regla del octeto o de Kossel. 8. Efecto pantalla en los tomos polielectrnicos. La contraccin de los lantnidos La baja energa de ionizacin del litio nos permite introducir el concepto de efecto pantalla. Debido a los electrones ms internos, el electrn de valencia del litio no siente la carga nuclear total, sino un valor inferior de la misma (carga nuclear efectiva). Para aquellos profesores que deseen calcular dichas cargas nucleares, se dan las reglas de Slater en los contenidos complementarios.
No todos los electrones de los diferentes orbitales ejercen el mismo efecto pantalla, como se puede deducir de las reglas de Slater. Los electrones de orbitales f son menos apantallantes que los d, por lo que tendrn mayor carga nuclear efectiva y disminuir su volumen.
3. Uniones entre tomos

Qu hace que un tomo se una a otro? Por qu unos tomos se unen ms fuertemente entre s que otros? Las propiedades de las sustancias dependen de la unin entre tomos, iones o molculas. Es necesario comprender la naturaleza del enlace qumico para descifrar los misterios de la materia y, por tanto, de la vida. En esta unidad se describen el enlace inico y el metlico. El covalente y las fuerzas entre molculas completarn este estudio en la unidad siguiente.
OBJETIVOS DIDCTICOS
Justificar la tendencia que tienen algunos tomos a formar enlaces qumicos y las condiciones en las que lo hacen. inicas y metlicas. Describir la formacin de enlaces inicos y metlicos. Predecir las propiedades generales que presentarn las sustancias
qumicos. Explicar por qu los tomos se unen para formar compuestos Conocer la naturaleza de los enlaces inico y metlico.
Entender el concepto de energa reticular y realizar clculos de energas de los procesos implicados en la formacin del enlace inico mediante el ciclo de Born-Haber. Conocer las propiedades generales que presentan los compuestos inicos y metlicos. Identificar estos compuestos por sus propiedades.
CONTENIDOS
CONCEPTOS Enlace qumico. Enlace inico. Formacin de enlace y redes inicas. Energa reticular. Ciclo de Born-Haber. Propiedades de los compuestos inicos. Enlace metlico. Formacin de enlace y redes metlicas. Propiedades de los metales.
PROCEDIMIENTOS Identificacin de propiedades de sustancias puras en funcin del tipo de enlace, y viceversa. Realizacin de ejercicios relacionados con la energa reticular.
ACTITUDES Valoracin de la importancia del conocimiento de las propiedades de los compuestos para la identificacin y uso de ciertas sustancias econmica y socialmente importantes. Actitud positiva hacia el aprendizaje de la Qumica.
COMPETENCIAS BSICAS
Identificar el tipo de enlace que predomina en sustancias de uso comn en la vida cotidiana y predecir sus propiedades en funcin del mismo (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico). Valorar la importancia de los modelos, incluidos los que se describen de forma matemtica, en la explicacin del comportamiento de la naturaleza (Competencia matemtica).
1. La naturaleza del enlace qumico La posicin de los elementos en la tabla peridica permite establecer su configuracin electrnica. Partiendo de esta, junto con la regla del octeto, se puede razonar por qu se unen los tomos. La variacin peridica de la electronegatividad permite predecir el tipo de enlace que cabe esperar entre tomos. Se introduce tambin el concepto de fuerzas intermoleculares, cuyo estudio se aborda en la unidad 4 (Enlace covalente). 2. Enlace inico. Redes inicas Se puede plantear como un caso extremo del enlace covalente polar en el que la diferencia de electronegatividad es tan elevada que uno de los tomos pierde el/los electrn/ones. Se debe repasar la ley de Coulomb estudiada en el curso anterior para explicar la formacin de la red inica. En algunas ocasiones, dado que este tema se estudia al final de 1. de Bachillerato, no llega a verse. Suele ser til emplear la sal comn como ejemplo de sustancia inica, ya que todos estn familiarizados con ella. 3. Energa reticular. El ciclo de Born-Haber Se debe hacer hincapi en que la formacin de una nueva especie qumica estable supone alcanzar un mnimo de energa. Se comienza por definir el concepto de energa de red y esta se calcula por el ciclo de Born-Haber. Al trabajar con energas, se debe establecer el criterio de signos empleado. Se puede destacar la importancia de este ciclo, ya que permite calcular no solo la energa reticular, sino tambin otras energas implicadas en el proceso de formacin del cristal inico. 4. Propiedades de los compuestos inicos Suele ser til realizar sencillas experiencias de ctedra que pongan de manifiesto las propiedades de las sustancias inicas. Por ejemplo, para demostrar que la sal conduce disuelta pero no en estado slido basta con emplear un sencillo circuito que lleve acoplado un led. Siempre que se pueda es aconsejable recurrir a ejemplos cotidianos para los alumnos. Por ejemplo, el elevado punto de fusin de los cristales inicos hace posible que los pescados se puedan cocinar a la sal. Es interesante indicar que no siempre las sustancias inicas son solubles en disolventes polares como el agua. La solubilidad es funcin de un balance energtico entre la energa reticular y la de solvatacin. 5. El enlace metlico Aunque por simplicidad en la explicacin el modelo de enlace que se da en cursos anteriores es el del mar de electrones, el profesorado debe tener en cuenta la otra teora que explica la formacin de este enlace: la teora de bandas. El primer modelo es muy intuitivo y podremos justificar fcilmente propiedades como el brillo, la conductividad elctrica, o la trmica, la maleabilidad, etc. Hay que hacer hincapi en que el enlace metlico se forma cuando los iones positivos del metal se atraen con los electrones cedidos al espacio comn circundante. El alumno en muchos casos se queda en el momento de la prdida del electrn y no fija su atencin en los cationes formados. Para ello es importante que se trabaje la geometra de redes metlicas. Nos ayuda el hecho de que en esta misma unidad hayan visto redes inicas. Se deberan comparar ambas fijndonos en las partculas con carga negativa.

En el caso de slidos inicos, son aniones que estn formando parte de la estructura rgida del cristal, mientas que en las redes metlicas las cargas negativas son los electrones que se encuentran movindose por los intersticios de la red. En este caso, la estructura se debe, pues, a los cationes metlicos. Los electrones son imprescindibles, sin embargo, para anular las fuerzas de repulsin entre cationes. Una vez comprendido el modelo, a los alumnos les resulta fcil comprender las propiedades generales. Por ello un buen ejercicio es dejar que ellos adelanten la justificacin de hechos como el brillo metlico, la conductividad, etc. Quiz sea necesario recordar previamente que la conductividad elctrica consiste en el movimiento ordenado de cargas. 6. Teora de bandas Se debe introducir la teora de bandas para que el alumno comprenda propiedades ms complejas como puede ser la semiconductividad. Como la teora de orbitales moleculares se va a desarrollar en profundidad en la siguiente unidad, aqu avanzaremos solo los conceptos necesarios para justificar la formacin de unas bandas por las que se van a mover los electrones de la nube. As, debemos introducir la teora de bandas a partir de la combinacin lineal de mltiples orbitales atmicos que originan orbitales moleculares con niveles de energa muy prximos. Debemos dejar claro que los slidos metlicos no son moleculares.
4. Enlace covalente
El agua, el diamante, el oxgeno son todas sustancias covalentes. Qu hace variar tanto las propiedades de los compuestos formados entre no metales? Los misterios del enlace y de las propiedades de las sustancias, que empezamos a desvelar en la unidad anterior con el estudio de los enlaces inico y metlico, se completarn con el anlisis del enlace covalente y de las fuerzas intermoleculares en la presente unidad.
OBJETIVOS DIDCTICOS

Describir las teoras sobre el enlace covalente. Comprender la naturaleza del enlace covalente y conocer las distintas teoras que lo explican. Establecer la geometra de las molculas y otros parmetros como la polaridad. determinan la estructura de las molculas. Estudiar las fuerzas intermoleculares. Conocer los parmetros que
Comprender la naturaleza del enlace covalente y conocer las distintas teoras que lo explican. Realizar representaciones de molculas covalentes sencillas mediante diagramas de Lewis. Conocer los parmetros que determina la estructura de las molculas Distinguir entre molculas polares y apolares comprendiendo la diferencia entre la polaridad de enlace y de molcula. Predecir su geometra mediante la aproximacin del mtodo de repulsin de pares de electrones de la capa de valencia (RPECV). Interpretar estructuras de molculas mediante la teora de la hibridacin. Conocer la distinta naturaleza y fortaleza de las fuerzas intermoleculares y su influencia en las propiedades de las sustancias. Identificar las propiedades caractersticas de los compuestos covalentes reticulares y moleculares (diferencindolas de las de los compuestos inicos y metlicos).
CONTENIDOS
CONCEPTOS Enlace covalente. Estructuras de Lewis. Teora del enlace de valencia (TEV). Parmetros moleculares Geometra molecular. Teora RPECV. Hibridacin de orbitales. Fuerzas intermoleculares: fuerzas de Van der Waals y enlace de hidrgeno. Tipos de sustancias covalentes y sus propiedades: slidos covalentes o reticulares y sustancias moleculares.
PROCEDIMIENTOS Realizacin de estructuras de Lewis de diversas molculas. Identificacin de geometras moleculares mediante la teora RPECV.

Interpretacin de geometras moleculares mediante la teora de la hibridacin. Reconocimiento de polaridades de enlace y de molculas, asociando el resultado a la geometra.
ACTITUDES Valoracin de la aportacin de diversos cientficos, como Lewis, al avance del conocimiento de la estructura de la materia. Reconocimiento de la importancia de conocer la naturaleza del enlace de un compuesto para estudiar e identificar sustancias.
COMPETENCIAS BSICAS
Deducir la estructura qumica de las sustancias a partir de sus propiedades macroscpicas (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico). Reconocer la importancia de la teora del enlace en el desarrollo de la Qumica (Competencia para aprender a aprender).
1. Enlace covalente La unidad se comienza repasando los enlaces covalentes segn la electronegatividad de los tomos que se unen y segn el nmero de electrones compartidos. En todo caso, es til la bsqueda de ejemplos, lo que adems permite repasar la formulacin. A continuacin se introducen las dos teoras que provienen de la aplicacin de la mecnica cuntica al enlace covalente. A travs de la configuracin electrnica y de la regla de Kossel se determina la covalencia de los tomos que forman el enlace. 2. Enlaces mltiples. Modelos moleculares La TEV establece la existencia de enlaces por solapamiento de los orbitales atmicos de partida. Para estudiar los enlaces mltiples se recurre a las molculas de nitrgeno y oxgeno. Tambin se podra emplear la molcula de acetileno y resaltar que es un gas que se emplea en el soplete que lleva su nombre. Para abordar el fenmeno de la resonancia se suele emplear el caso del benceno. El nico conocimiento que tienen los alumnos de l es a travs de la formulacin orgnica. 3. Parmetros moleculares. Molculas polares Son las magnitudes que permiten describir la estructura molecular. Comparando diferentes molculas y haciendo uso de las variaciones en las propiedades peridicas estudiadas en la unidad 2, se analizan ngulos, longitudes y energas de enlace. La existencia de un enlace polar es condicin necesaria pero no suficiente para que la molcula sea polar. Se puede emplear el agua como ejemplo de molcula polar, lo cual es posible si la misma no es lineal. El concepto de momento dipolar suele ser dificultoso, y se debe repasar la descomposicin de vectores en un sistema de ejes cartesiano. 4. Geometra molecular: teora RPECV El que una molcula con enlaces covalentes polares sea apolar depender de su geometra. Como se ver en los contenidos complementarios, las estructuras de Lewis no dicen nada sobre la geometra molecular. Se puede introducir la teora RPECV para explicar por qu la molcula de tetracloruro de carbono presenta geometra tetradrica. Una vez abordado el estudio de la geometra en molculas sin pares electrnicos libres se comenzar el de las molculas que presentan pares solitarios como el caso del agua. Las reglas para establecer las estructuras de Lewis se tratan en los contenidos complementarios. 5. Hibridacin de orbitales Partiendo del concepto de covalencia, se demuestra la imposibilidad de explicar por qu el berilio forma dos enlaces, o el carbono, cuatro. Llegados a este punto se le explica al alumno que la solucin es aportada por la TEV recurriendo a los conceptos de promocin electrnica e hibridacin.

6. Fuerzas intermoleculares. Enlace de hidrgeno Inicialmente se estudian los tres tipos de fuerzas de Van der Waals, de las que se destaca su importancia a travs de ejemplos concretos. El estudio del enlace de hidrgeno se comenz en el curso anterior, por lo que ahora se profundizar en l. Dada la importancia del agua para los seres vivos en general y el ser humano en particular, se puede tomar esta sustancia para explicar dicho enlace. 7. Sustancias moleculares. Slidos covalentes Se comienza por estudiar las caractersticas de las sustancias moleculares, poniendo como ejemplos, siempre que sea posible, sustancias con las que el alumno est familiarizado. Una fuente inagotable de las mismas la podemos encontrar en la parte de Bioqumica estudiada en Biologa por aquellos alumnos de Ciencias de la naturaleza y la salud. El estudio de los slidos covalentes se puede realizar a travs de las formas alotrpicas del carbono. 8. Importancia de la estructura qumica en los procesos biolgicos e industriales El ser humano es un laboratorio complejo. Se comienza repasando los diferentes tipos de estereoismeros a travs de ejemplos, a continuacin se destaca la elevada estereoespecificidad de los procesos biolgicos, recordando el concepto de enzima y, por ltimo, se estudia la estereoqumica en la industria. 9. Frmulas de Lewis y carga formal Se establecen las reglas para representar las estructuras de Lewis, recordando que no indican nada sobre fortaleza del enlace, geometra molecular, etc. Una vez se hayan hecho casos que cumplen la regla del octeto, se trabajarn sustancias que poseen tomos hipovalentes o hipervalentes. Adems, se pueden repasar conceptos como los de diamagnetismo o paramagnetismo.
5. Los clculos en qumica

En el siglo XVIII, Antonie de Lavoisier acab definitivamente con la teora del flogisto, sentando las bases de una Qumica cuantitativa, basada en el clculo y no en supersticiones o magia. Haba nacido la Qumica moderna. Desde entonces, la Qumica ha experimentado un desarrollo vertiginoso. Es preciso manejar correctamente los clculos en Qumica. Para ello, en esta unidad, se repasan todos los clculos bsicos necesarios para ampliar el conocimiento sobre reacciones qumicas en prximas unidades.
OBJETIVOS DIDCTICOS
Comprender el significado de las ecuaciones qumicas y utilizar correctamente su informacin para realizar clculos estequiomtricos con masas. Aplicar las leyes de los gases a los clculos en las reacciones qumicas. Manejar con soltura las medidas de concentracin de disoluciones y los clculos con reactivos disueltos.
Escribir reacciones qumicas ajustadas correctamente (tanto en formulacin como en coeficientes estequiomtricos) y utilizar su informacin para realizar distintos clculos estequiomtricos. Identificar cul es el reactivo limitante en una reaccin qumica y utilizar esta informacin correctamente en problemas. Interpretar correctamente los conceptos de riqueza de una sustancia y rendimiento de una reaccin qumica. Resolver problemas sobre reacciones qumicas donde aparezcan gases. Conocer las expresiones ms importantes de concentracin y utilizarlas en clculos qumicos en problemas de disoluciones y de reacciones con reactivos en disolucin.
CONTENIDOS
CONCEPTOS Reacciones y ecuaciones qumicas: Ley de Conservacin de la Masa. Interpretacin de una ecuacin qumica. Clculos estequimtricos. Estequiometra volumtrica. Reactivo limitante. Concentracin de una disolucin. Clculos estequiomtricos en reacciones en disolucin. Rendimiento en las reacciones qumicas.
PROCEDIMIENTOS Realizacin de clculos estequiomtricos en reacciones qumicas. Manejo de factores de conversin. Resolucin de problemas de sustancias en disolucin.

ACTITUDES Valoracin de la aportacin de cientficos como Lavoisier al desarrollo de la Qumica moderna. Actitud positiva hacia la importancia de ser rigurosos en las medidas, tanto en los clculos numricos de lpiz y papel como en los resultados de laboratorio.
COMPETENCIAS BSICAS
Valorar el uso de un lenguaje simblico comn para expresar las reacciones qumicas (Comunicacin lingstica). Extraer datos y conclusiones de las ecuaciones qumicas a partir de la aplicacin de la teora atmico-molecular (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico).
1. Ecuaciones y reacciones qumicas Conviene advertir a los alumnos que no todas las ecuaciones se ajustan tan fcilmente como esta. Sin embargo, en este momento, lo importante no es que sepan ajustar ecuaciones complicadas, sino que reconozcan cundo una ecuacin est ajustada y la necesidad de que lo est para poder realizar clculos estequiomtricos. Aunque la ajustada da ms informacin, la ecuacin sin ajustar, e incluso incompleta, es a veces muy til. Es el caso, por ejemplo, de las reacciones de oxidacin de compuestos orgnicos. 2. Clculos estequiomtricos Este epgrafe representa el mejor momento para convencer a los alumnos de la utilidad del concepto de mol y de la necesidad de pensar en moles cuando se trata de hacer clculos estequiomtricos, ya que aqu el paso a moles es ineludible. Es importante resaltar que la conversin directa del volumen de una sustancia A al volumen de sustancia B, que intervienen en una reaccin qumica, usando los coeficientes estequiomtricos de la ecuacin ajustada, solo es posible si ambas sustancias son gaseosas y, adems, se compartan como gases ideales. 3. Reactivo limitante Conviene insistir en que, cuando se pide informacin sobre la cantidad de producto que se forma a partir de una masa dada de un reactivo determinado, se sobrentiende que todos los dems reactivos estn en exceso. En este momento, quiz los alumnos piensen que todas las reacciones transcurren con un rendimiento del 100%, de modo que lo ms rentable es utilizar cantidades estequiomtricas para que no sobre nada de ningn reactivo. Cuando se vea el epgrafe de rendimientos, se podr entender que, a veces, si un reactivo es mucho ms caro que otro, interesa poner este ltimo en exceso. 4. Clculos con reactivos en disolucin Hasta ahora no se han mencionado las ecuaciones inicas. Conviene mencionar aqu que, con mucha frecuencia, en el caso de reacciones en disolucin, las ecuaciones se escriben simplificadas en forma inica. Un buen ejemplo, es la ecuacin del ejercicio resuelto, que en forma inica se escribe: BaCO3 (s) + 2 H+ (aq) Ba2+ (aq) + CO2 (g) + H2O (l) 5. Rendimientos de reacciones Aqu se puede avanzar la idea de reacciones reversibles en las que ni siquiera se agota el reactivo limitante e insistir en que todos los clculos estequiomtricos hasta ahora se han hecho suponiendo que las reacciones son completamente irreversibles. Muchas reacciones de inters industrial son reversibles. En estos casos, el rendimiento aumenta al poner un reactivo en exceso. Conviene subrayar la importancia de un rendimiento alto para que una reaccin sea til industrialmente. 6. Clculos con frmulas Este es un buen momento para informar de la existencia de compuestos no estequiomtricos, en los que la relacin de tomos puede diferir ligeramente de una relacin de nmeros enteros. Un ejemplo til es el superconductor YBa2Cu3Ox, donde x vara de 6,5 a 7,2, dependiendo del mtodo de preparacin del slido. O, alternativamente, el xido de nquel (II), NiO, que cuando se calienta a 1200 C se transforma en Ni0,97O1,00.
6. TERMODINMICA
Las variaciones energticas que acompaan a las reacciones qumicas son el objeto de la termoqumica (una rama de la termodinmica). La unidad tambin describe la entropa, una magnitud relacionada con el desorden. Los aspectos, energtico y entrpico, son los responsables de la espontaneidad de los procesos qumicos.
OBJETIVOS DIDCTICOS
Analizar los intercambios energticos en las reacciones qumicas. Relacionar el concepto de energa con el desorden molecular. Interpretar los criterios de espontaneidad de una reaccin qumica.
Construir e interpretar diagramas de energa para reacciones endotrmicas y exotrmicas. Trabajar con las ecuaciones termoqumicas destacando la importancia de especificar el estado fsico de las sustancias. Resolver cuestiones y problemas relacionados con ellos. Calcular la variacin de la entalpa ( H) de una reaccin como combinacin lineal de otras energas conocidas. Conocer la relacin existente entre la entropa, el desorden y el estado fsico del sistema. Relacionar H, S y la temperatura del sistema con la energa libre de Gibbs ( G) y, por tanto, con la espontaneidad.
CONTENIDOS
CONCEPTOS
La energa interna y la primera ley de la termodinmica. Entalpa de reaccin. Relaciones entre energa interna molar y entalpa molar. Entalpa estndar de reaccin. Entalpa estndar de formacin. Ley de Hess. Energa de enlace. La entropa y la segunda ley de la termodinmica. Espontaneidad de las reacciones qumicas. Energa libre de Gibbs. El efecto invernadero desde un punto de vista termodinmico.
PROCEDIMIENTOS Trabajo con sistemas gaseosos encerrados en un cilindro con un mbolo mvil; al calentar el mismo, esa energa se invierte en realizar un trabajo de expansin y aumentar la energa interna del gas (su temperatura final es mayor).

Realizacin de diferentes reacciones (endotrmicas y exotrmicas) en las que se intercambie calor con el entorno. Realizacin de diagramas de energa que pongan de manifiesto que la entalpa de una reaccin es independiente del camino. Estimaciones sobre la entropa de un proceso en funcin del estado fsico de reactivos y productos. Experimentacin con reacciones espontneas y no espontneas que pongan de manifiesto las variables que influyen sobre la energa libre de Gibbs.
ACTITUDES Cumplimiento de las normas de seguridad del laboratorio al realizar reacciones que desprenden mucha energa (dilucin de cido sulfrico, cido con metal). Inters por conocer el diferente contenido energtico de distintos combustibles (serie de alcanos, algunos alcoholes). Toma de conciencia de la limitacin de los recursos energticos, lo que lleva a su uso responsable. Valoracin de la importancia de la energa en las actividades cotidianas.
COMPETENCIAS BSICAS
Aplicar el primer y segundo principio de la termodinmica a las reacciones qumicas, y describir mediante modelos matemticos los cambios energticos (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico y Competencia matemtica). Interpretar los cambios energticos que tienen lugar en las reacciones qumicas, y reconocer sus aplicaciones en diversos mbitos de la vida diaria (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico y Competencia social y ciudadana).
1. La primera ley de la termodinmica Es importante saber enunciar y aplicar el primer principio de la termodinmica y aprender a calcular el calor absorbido o desprendido por una sustancia, as como el trabajo de compresin o de expansin realizado por un gas. Conviene justificar el convenio de signos utilizado (un mismo criterio para el calor y el trabajo) y destacar el hecho de que la presin que figura en la frmula del trabajo es la presin externa. Tambin es importante utilizar correctamente el trmino calor y los smbolos de energa interna (U), calor (Q), trabajo (W) y capacidad calorfica especfica (ce) o molar (Cm). 2. Energa interna y entalpa de reaccin La aplicacin del primer principio de la termodinmica al clculo del calor de las reacciones qumicas permite establecer que QV = U (volumen constante) y que QP = U + pV (presin constante). La introduccin de la entalpa (H) como una nueva funcin, posibilita escribir esta ecuacin como QP = H. Es importante introducir el concepto fsico de entalpa de una sustancia como suma de la energa interna de una sustancia y del aumento de energa potencial de la atmsfera, consecuencia del volumen que ocupa. Tambin es importante diferenciar entre las frmulas que definen la energa interna y la entalpa de reaccin, U = Uproductos Ureactivos y H = Hproductos Hreactivos, respectivamente, de las que nos indican cmo se pueden medir estos incrementos: U = QV y H = QP.
3.
Relacin entre la energa interna molar y la entalpa molar Conviene destacar que en la ecuacin: Hm = Um +
gasos
RT
El trmino gasos es la diferencia entre los coeficientes de los productos gaseosos y los reactivos gaseosos. El resto de coeficientes no deben tenerse en cuenta. Para clculos rpidos es til recordar que el valor de RT a 298 K es de 2,5 kJ mol-1.

4. Entalpa estndar de una reaccin Conviene resaltar que la definicin de entalpa estndar de reaccin ( m ) no especifica la temperatura, si H0 bien, se acostumbra a tabular a 298 K. Tambin es importante destacar que el estado estndar actual de un gas es a la presin de 105 Pa y no de 1 atm, como antes. Conviene advertir de este hecho a los alumnos por si consultan libros de texto o de datos antiguos. 5. Entalpa estndar de formacin de una sustancia Es importante hacer notar el carcter relativo de la energa interna y de la entalpa, y el origen arbitrario de entalpas que se toma igualando a cero la entalpa estndar de todos los elementos en su estado ms estable. Se aconseja el uso de diagramas de niveles de energa para visualizar el significado de entalpa estndar de formacin de un compuesto. 6. Ley de Hess Aunque la resolucin de problemas de clculo de la entalpa de una reaccin, a partir de las entalpas de reacciones que son etapas de la reaccin global, mediante el mtodo algebraico es la forma algortmica ms simple y ms fcil de aprender por parte de los alumnos, no debe olvidarse que la comprensin de la ley de Hess requiere la representacin grfica de las entalpas relativas de las sustancias en diagramas de niveles de entalpa. 7. Energa de enlace Es fundamental superar la concepcin alternativa, que frecuentemente presentan los estudiantes, de suponer que la energa de disociacin de un enlace es una magnitud negativa. Tambin es importante destacar el carcter promedio de los valores de las entalpas de enlace tabulados. El uso indiscriminado de los trminos energa de enlace y entalpa de enlace debe ser comentado y clarificado. 8. Entropa y desorden. Segundo principio de la termodinmica Conviene relacionar la entropa de una sustancia con la temperatura, su volumen, su estado de agregacin y su estructura interna, atendiendo a la intensidad de los enlaces, la masa de los tomos o molculas que la forman, y a la complejidad qumica de su estructura. Es importante que el criterio de espontaneidad de una reaccin qumica sea visto desde la perspectiva de la variacin total de entropa del universo. 9. Energa libre de Gibbs Es importante destacar que la utilidad de la energa libre de Gibbs es poder decidir la espontaneidad de las reacciones qumicas que transcurren a presin y a temperatura constantes, sin necesidad de tener que calcular la variacin de entropa del entorno, centrndose nada ms en una propiedad del sistema que reacciona. La energa libre de Gibbs tambin se puede denominar entalpa libre, porque es igual al trabajo mximo til que puede realizar el sistema a presin y temperatura constantes.
7. CINTICA QUMICA
En la unidad anterior se ha estudiado el efecto trmico ( que acompaa a una reaccin qumica y cmo la H) termodinmica es capaz de predecir si un proceso va a tener lugar espontneamente o no (G negativo o positivo). Sin embargo, a travs de ella no se puede deducir nada sobre la rapidez con la que transcurre una reaccin; de esto, como se va a ver, se ocupa la cintica qumica.
OBJETIVOS DIDCTICOS
Comprender la importancia de la velocidad de una reaccin y obtener experimentalmente las ecuaciones de velocidad. Analizar los factores que afectan a la rapidez con la que transcurre una reaccin, y relacionar estos factores y el mecanismo de reaccin con la teora de colisiones. Destacar la importancia de la catlisis en nuestro organismo y en la industria.
Diferenciar entre espontaneidad de una reaccin y rapidez con la que se produce. Determinar la velocidad y los rdenes de reaccin. Conocer cmo se relacionan la temperatura, los catalizadores, la naturaleza, el estado fsico y la concentracin de los reactivos con la velocidad de reaccin. Identificar reacciones unimoleculares, bimoleculares y trimoleculares, y resolver problemas y cuestiones sobre la ecuacin de Arrenihus. Representar en un diagrama de energa un posible mecanismo de reaccin y compararlo con el mismo proceso pero catalizado. Estudiar diferentes tipos de catlisis que pongan en evidencia su importancia.
CONTENIDOS
CONCEPTOS La velocidad de reaccin. Factores que afectan a la velocidad de reaccin. Orden de reaccin. Mecanismo de reaccin. Molecularidad. Teora de colisiones y energa de activacin. El proceso de catlisis. Cintica y medio ambiente.
PROCEDIMIENTOS Experimentacin con distintas reacciones qumicas en las que se ponga de manifiesto la diferente velocidad de reaccin.

Determinacin experimental de una sencilla ley de velocidad de una reaccin; por ejemplo: v = k[A] Estudio a travs de distintas experiencias de los factores que afectan a la velocidad de una reaccin (naturaleza de los reactivos, temperatura, grado de divisin). Realizacin de diagramas de energa que muestren la relacin existente entre la energa de activacin y la rapidez con la que se produce un proceso. Comparacin de las energas de activacin en la reaccin directa e inversa. Realizacin de trabajos que denoten la importancia de los catalizadores.
ACTITUDES Cumplimiento de las normas de seguridad del laboratorio al realizar reacciones muy rpidas. Inters por conocer todos aquellos factores que pueden acelerar una reaccin frente a otra. Valoracin de los catalizadores como sustancias de vital importancia.
COMPETENCIAS BSICAS
Reconocer la importancia del estudio de la velocidad de las reacciones qumicas y las aplicaciones de reacciones rpidas y lentas (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico). Describir los factores que modifican la velocidad de las reacciones y relacionarlos con posibles situaciones de riesgo que se pueden producir en la vida diaria (Competencia social y ciudadana).
1. Velocidad de reaccin qumica Se debe resaltar que la velocidad en un instante dado no es igual a la velocidad media en un intervalo. Un smil til es el siguiente: aunque la velocidad media de un vehculo no exceda el lmite de velocidad, podemos tener una multa por una velocidad instantnea excesiva. 2. Factores que afectan a la velocidad de reaccin Es muy importante resaltar la importancia prctica de poder alterar la velocidad de una reaccin: ralentizar las indeseables y acelerar las que interesen. Con frecuencia no somos conscientes de que, si no fuera por limitaciones cinticas, observaramos muchas reacciones que ni siquiera imaginamos. Muchas cosas (incluidos nosotros mismos) dejaramos de ser estables en el entorno rico de oxgeno en que vivimos. 3. Orden de reaccin Conviene insistir en que los rdenes de reaccin no tienen por qu ser enteros positivos. En ocasiones, se encuentran rdenes fraccionarios (como el ejemplo que muestra la actividad 18). Debe sealarse, que en ciertos casos, la ley de velocidad ni siquiera tiene la forma: velocidad = k [A]m [B]n Aunque en la mayora de los textos no se menciona, en la ley de velocidad puede aparecer la concentracin de un catalizador. Se debe resaltar que la unidad de la velocidad de reaccin en el SI es siempre mol L-1 s-1, con independencia del orden de reaccin, pero que, por el contrario, las unidades de la constante de velocidad dependen del orden total. 4. Mecanismo de reaccin El hecho de que la ecuacin de velocidad observada coincida con la deducida a partir del mecanismo propuesto no prueba que este sea correcto. Puede ocurrir que algn otro mecanismo conduzca a la misma ecuacin de velocidad. Los datos cinticos solo pueden apoyar un mecanismo propuesto, nunca probar que es el correcto. En este nivel, no se trata de que los alumnos sean capaces de proponer un mecanismo para una reaccin dada. Sin embargo, es importante que reconozcan que la reaccin global puede no ser un proceso elemental, y constar de varias etapas. 5. Teora de colisiones. Energa de activacin Hay que dejar claro que no todas las reacciones cumplen la ecuacin de Arrhenius.

Una interpretacin completa del parmetro A est, aqu, fuera de lugar. Lo importante es advertir que est relacionado con la frecuencia de colisiones. Se puede aadir que su valor disminuye a medida que aumenta el tamao de las molculas reaccionantes, y que tiene una ligera dependencia de la temperatura, que, en general, se ignora. 6. Catlisis Conviene aclarar que, aunque el catalizador no aparece en la ecuacin ajustada global de la reaccin, s puede aparecer en la ley de velocidad. Igualmente, hay que explicar que el catalizador debe participar, al menos, en una etapa del mecanismo de reaccin, y ser regenerado en una etapa posterior. 7. Cintica y medio ambiente Es importante que los alumnos tomen conciencia de que el automvil es muy contaminante. El convertidor cataltico nos sirve de excelente ejemplo de catlisis heterognea. La explicacin del mecanismo de destruccin de la capa de ozono ofrece una buena oportunidad para resaltar la importancia de la luz en algunas reacciones qumicas. 8. Concentracin del reactivo en funcin del tiempo No es fundamental realizar la integracin de la ecuacin de velocidad, aunque los casos que se tratan son fcilmente integrables. Lo importante es resaltar que la representacin grfica de la concentracin frente al tiempo revela el orden de reaccin y que, conocido este, se puede saber la expresin que relaciona la concentracin con el tiempo. Es importante advertir que no es lo mismo semivida, t1 / 2 =
ln 2 1 , que vida media, = . En muchos k k
libros se emplea, equivocadamente, este ltimo trmino para referirse a la semivida. El error es muy frecuente en los libros traducidos del ingls. El trmino ingls half-life corresponde a semivida (o, lo que es lo mismo, perodo de desintegracin, es decir, el tiempo para que se desintegren la mitad de los tomos) y no a vida media (que es el tiempo medio que vive un tomo).
8. EQUILIBRIO QUMICO
Aunque en algunas reacciones qumicas los reactivos se pueden convertir totalmente en productos, en la mayora de los casos, estas transcurren hasta alcanzar un estado de equilibrio dinmico entre la desaparicin de reactivos en productos y la reaccin inversa. Incluso el hecho de poder escribir una ecuacin qumica no implica que esta pueda producirse. El estudio del equilibrio qumico (ntimamente ligado a la cintica qumica que acabamos de estudiar) supone el ncleo central sobre el que se van a trabajar posteriores unidades (reacciones de transferencia de protones, de precipitacin o oxidacinreduccin [redox]), por lo que es importante la consolidacin de todos los conceptos que se van a desarrollar en esta.
OBJETIVOS DIDCTICOS

Reconocer el equilibrio qumico como un estado dinmico. Comprender el significado de la ley de accin de masas y de las constantes de equilibrio Kc y Kp, y aplicarlas correctamente a casos concretos. Describir la evolucin de los equilibrios qumicos cuando son alterados.
Describir el aspecto dinmico de los equilibrios qumicos e identificar distintas situaciones en que se produzcan. Conocer la ley del equilibrio qumico y las expresiones de Kc y Kp. Analizar los valores de Kc y Kp para predecir el sentido en que se encuentra desplazada una reaccin qumica. Resolver problemas y cuestiones sobre equilibrios qumicos en sistemas homogneos y heterogneos. Realizar predicciones sobre la evolucin de un sistema en equilibrio que ha sufrido algn tipo de alteracin aplicando la ley de Le Chtelier.
CONTENIDOS
CONCEPTOS Equilibrio dinmico en sistemas qumicos. Ley del equilibrio qumico: ley de accin de masas. Constante de equilibrio: Kc. Equilibrios gaseosos: Kp. Significado qumico del valor de la constante de equilibrio. Principio de Le Chtelier. Equilibrios heterogneos.

Cintica frente a equilibrio: el proceso Haber.
PROCEDIMIENTOS Aplicacin de la ley de accin de masas a equilibrios homogneos y heterogneos. Interpretacin de los valores de las constantes de equilibrio y prediccin del sentido en el que se encuentra desplazada una reaccin qumica. Prediccin de la evolucin de sistemas en equilibrio al producirse en ellos una alteracin.
ACTITUDES Reconocimiento de la importancia de los catalizadores en nuestra sociedad y su relacin con la disminucin del impacto ambiental. Valoracin de la importancia industrial de poder controlar el sentido de una determinada reaccin qumica.
COMPETENCIAS BSICAS
Reconocer la importancia de los equilibrios qumicos en el rendimiento de las reacciones y la aplicacin de sus ventajas e inconvenientes en diversas industrias qumicas (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico). Manejar las ecuaciones del equilibrio qumico y resolver matemticamente las cuestiones planteadas (Competencia matemtica).
1.
La ley del equilibrio qumico Con frecuencia, los alumnos no advierten la naturaleza dinmica del equilibrio. La actividad 21 ilustra maravillosamente el carcter dinmico de todo equilibrio. Ya desde el principio, se debe insistir en que distintas composiciones de la mezcla pueden dar el mismo valor del cociente de reaccin. El valor de Kc determina unvocamente el valor de Qc en el equilibrio, pero no la composicin de la mezcla. Esta, adems, depende del valor de Kc, y de las concentraciones iniciales y de la presin del sistema (si hay cambio en el nmero de moles gaseosos al producirse la reaccin).
2.
Equilibrios gaseosos. Constante de equilibrio Es importante sealar que la prediccin sobre el sentido en que progresa la reaccin puede hacerse comparando Qc con Kc o, de forma similar, comparando Qp con Kp, donde el cociente de reaccin en trminos de presin es:
2 PNH QP = 2 3 3 PN2 PH2
Aunque solo se mencionan la regla de los coeficientes y la de la reaccin inversa, se puede aprovechar la actividad 20 para generalizar el resultado obtenido: si reaccin (3) = reaccin (1) + reaccin (2) K (reaccin 3) = K (reaccin 1) + K(reaccin 2). (regla de los equilibrios mltiples).
3.
Significado del valor de la constante de equilibrio Es clave insistir en que el valor de la constante de equilibrio determina el valor del cociente de reaccin en el equilibrio, pero que en muchos casos, el sistema no se encuentra en equilibrio. A lo largo de la unidad, hay muchas oportunidades de insistir en este punto tan importante: la termodinmica no da ninguna informacin sobre los aspectos cinticos. Con mucha frecuencia se afirma que la constante de equilibrio determina la posicin de equilibrio, pero, en realidad, lo que determina unvocamente es el valor del cociente de reaccin en el equilibrio.

Desde luego, la posicin de equilibrio es funcin de Kc (o Kp), pero tambin de las concentraciones iniciales y de la presin del sistema (si ng 0). As, por ejemplo, como se ver posteriormente, incluso a una temperatura a la que Kp sea pequea, el equilibrio N2 (g) + 3 H2 (g) 2 NH3 (g) puede estar muy desplazado hacia la derecha si la presin es suficientemente alta.
2 PNH 3 KP = 3 PN2 PH 2
A 300 C y 1000 atm,
3 = 3,7 10 y, sin embargo, de cada 100 molculas eq
presentes en el equilibrio, 93 son de amonaco!
4.
Principio de Le Chtelier Se debe resaltar que el principio de Le Chtelier permite predecir en qu sentido progresa una reaccin reversible tras romper, por medio de una perturbacin externa, una posicin de equilibrio. Por tanto, el sistema debe estar inicialmente en equilibrio: Qc = Kc. Inmediatamente tras la perturbacin (Qc Kc), porque ha cambiado bien el valor de Qc (por una alteracin en la cantidad de alguna especie o por un cambio del volumen), bien el de Kc (variacin en la temperatura). Un cambio de volumen se puede ver como una variacin en la concentracin de todas las especies gaseosas, que se multiplican todas por un mismo factor. Por ello, si ng 0, un cambio de volumen altera el cociente de reaccin.
5.
Equilibrios heterogneos Se debe dejar claro que en un equilibrio homogneo o heterogneo (si no implica especies en disolucin) se puede utilizar Kc o Kp. Pero para un equilibrio heterogneo que implique gases y, adems, especies en disolucin, solo hay una constante de equilibrio.
6.
Equilibrio frente a cintica: el proceso Haber El proceso Haber ofrece una excelente oportunidad de resaltar el hecho de que un valor alto de la constante de equilibrio es una condicin necesaria, pero no suficiente, para que una reaccin progrese en la prctica. El valor de Kc (o Kp) determina la posicin en el equilibrio, pero, en muchos casos, este no llega a alcanzarse. Los datos de la tabla Efecto de la T sobre el rendimiento de amonaco pueden servir para insistir en la idea de que un cambio de la presin (siempre que ng 0) altera la posicin de equilibrio, aunque no cambie el valor de Kp!
9. REACCIONES DE TRANSFERENCIA DE PROTONES

Muchas sustancias de uso cotidiano son cidas o bsicas (jugo de limn, vinagre, leja, etc.). Su importancia y conocimiento se remonta a muchos siglos atrs, cuando los antiguos alquimistas ya clasificaban las sustancias como cidos y bases debido a caractersticas comunes. En esta unidad didctica se introducen dichos conceptos de cido y de base, y su estudio desde las propiedades generales hasta las teoras cido-base. Tras el anlisis del equilibrio qumico en la unidad anterior, vamos a centrar su aplicacin en aquellas reacciones en que participan estas sustancias.
OBJETIVOS DIDCTICOS
Distinguir las propiedades diferenciadoras de las sustancias cidas y bsicas y explicar su comportamiento segn las distintas teoras cido-base. Describir los distintos equilibrios cido-base.
Conocer el concepto de cido y de base de Brnsted y Lowry, y clasificar distintas sustancias segn este criterio, asignando adems sus especies conjugadas. Conocer el concepto de fortaleza de un cido o de una base e identificar cidos y bases fuertes y dbiles. Resolver problemas y cuestiones sobre equilibrios cido-base donde se trabaje con constantes de equilibrio, concentraciones y pH. Realizar predicciones de posibles reacciones cido-base en funcin de sus constantes de disociacin. Justificar el pH de disoluciones acuosas de sales. Escribir los distintos equilibrios y constantes de disociacin de cidos poliprticos comprendiendo la variacin en la fortaleza de las especies involucradas.
CONTENIDOS
CONCEPTOS Teoras cido-base y sus limitaciones. cidos y bases de Brnsted y Lowry: pares cido-base conjugados. Fortaleza de cidos y bases. Constantes de acidez y basicidad. Autoionizacin del agua y concepto de pH. cidos poliprticos. Propiedades cido-base de las sales.
PROCEDIMIENTOS Identificacin de cidos y bases, as como de sustancias anfteras. Identificacin de los pares cido-base conjugados. Realizacin de clculos de constantes de equilibrio, as como de concentraciones de sustancias y de pH. Identificacin de los distintos equilibrios de los cidos poliprticos. Interpretacin de los valores de las constantes de acidez y basicidad de las sustancias y utilizacin para predecir reacciones cido-base.

Prediccin del pH de las disoluciones acuosas de sales.
ACTITUDES Reconocimiento de la importancia de las aportaciones histricas de cientficos como Arrhenius a las teoras actuales cido-base. Valoracin de la importancia de ciertos cidos y de las bases en la vida cotidiana y en la industria actual.
COMPETENCIAS BSICAS
Comprende el significado de los trminos utilizados en la unidad y del valor del pH asignado a diversas sustancias (Comunicacin lingstica). Identificar y utilizar con seguridad los distintos cidos y bases que se pueden manejar habitualmente (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico).
1. Teora de Brnsted y Lowry Aunque cuanto ms fuerte es un cido, ms dbil es su base conjugada, es importante advertir que esto no significa que la base conjugada de un cido dbil sea una base fuerte. A un cido que no sea extremadamente dbil, le corresponde una base tambin dbil. Conviene mencionar que a veces se utiliza el trmino anfiprtico como sinnimo de anftero. 2. Medida de la fuerza de un cido o de una base Hay que recordar que la constante de acidez, o la de basicidad, como todas las constantes de equilibrio, depende de la temperatura. Los valores de Ka que suelen tabularse corresponden a 25 C. En muchos libros de texto, se calcula la relacin [HCO3]/[H2CO3] en el plasma sanguneo, cuyo pH es 7,4, utilizando el valor de Ka a 25 C, obtenindose un valor de 10. Cuando se utiliza el valor de Ka correspondiente a 37 C (la temperatura del cuerpo), se obtiene [HCO3]/[H2CO3] = 20, que es el valor real. Se pueden comparar las fuerzas de los cidos en trminos de porcentaje de ionizacin solo si las concentraciones de los cidos son las mismas. Es importante advertir que el grado de disociacin depende de la concentracin. 3. Disociacin del agua. Escala de pH La autodisociacin del agua puede verse como la transferencia de un protn desde una molcula de agua a otra, de manera que la constante de equilibrio de la reaccin 2 H2O (l) H3O+ (aq) + OH (aq), es decir, el producto inico del agua (Kw), corresponde tambin a la constantes de acidez y de basicidad del agua. 4. Prediccin de reacciones cido-base Se debe resaltar el carcter relativo de un cido (o una base) de BrnstedLowry. Una especie dada puede ceder o no un protn dependiendo de frente a quin acte. Cuando se dice que una sustancia es un cido, sin ms, se entiende que lo es frente al agua. As, puede sorprender la aparicin de especies como el etanol, el H2, el ion OH o el NH3 en la lista de cidos. Todas estas especies son cidos (cuyas bases conjugadas son CH3CH2O, H, O2 y NH2, respectivamente) cuando actan frente a bases muy fuertes (ms fuertes que la base OH), pero no se muestran como cidos frente al agua. La prediccin de las reacciones cido-base se podra hacer, igualmente, en trminos de las constantes de basicidad. cido1 + Base2 Base1 + cido2
Kc =
K a (cido 1) K a (cido 2 )
K a (base 2 ) K a (base 1)
El equilibrio est desplazado hacia el lado donde se encuentra el cido con menor Ka, o, alternativamente, la base con menor valor de Kb. 5. cidos poliprticos Es importante dejar claro que no todos los hidrgenos en la frmula de un cido son necesariamente ionizables, de modo que el carcter poliprtico de un cido no se puede deducir nicamente de la frmula molecular. As, el cido fosforoso (H3PO3) es un cido diprtico, y no triprtico.

La constante de acidez Ka1 que suele darse en casi todos los textos (y en todas las PAU) para el cido carbnico (H2CO3), en realidad, corresponde al equilibrio: CO2 (aq) + 2 H2O (l) HCO3 (aq) + H3O+ (aq) Ka1 = 4,4 107 (a 25 C) Puede emplearse este valor para el equilibrio H2CO3 (aq) + H2O (l) HCO3 (aq) + H3O+ (aq) si se toma como concentracin de H2CO3 la concentracin de CO2 (aq). Es decir, los valores de H2CO3 que suelen darse corresponden, realmente, a CO2 (aq). En disolucin acuosa, a 25 C, solo hay una molcula de H2CO3 (aq) por cada 480 molculas de CO2 (aq). 6. Anticidos Las reacciones de neutralizacin se estudian en la prxima unidad. Sin embargo, dado que se trata de reacciones cido-base de Brnsted-Lowry, el estudio de los anticidos en este momento no plantea ningn problema. Se debe resaltar el peligro de la automedicacin. 7. Propiedades cido-base de las sales Se debe resaltar que en la teora de Brnsted y Lowry un cido (o una base) no tiene por qu ser una molcula neutra. La hidrlisis de los iones de una sal son reacciones de transferencia de protones, en trminos de Brnsted-Lowry, ordinarias. Se debe advertir que el trmino hidrlisis se utiliza en Qumica con varios significados. As, por ejemplo, las reacciones en las que se rompe el enlace OH del agua, formndose nuevos enlaces, tambin se denominan hidrlisis.
10. APLICACIONES DE LOS EQUILIBRIOS CIDO-BASE

En esta unidad se pretende culminar el estudio de los equilibrios cido-base comenzado en la unidad anterior. Este broche final lo constituyen las valoraciones cido-base, en las que utilizaremos una forma de expresin de concentracin poco usada hasta ahora: la normalidad. Adems, la preocupacin permanente por el medio ambiente que se perfila a lo largo de todo el currculo de Bachillerato tiene una de sus concreciones en los comentarios que sobre la lluvia cida se desarrollan en esta unidad.
OBJETIVOS DIDCTICOS
Comprender los procesos que se producen en las reacciones de neutralizacin, as como el concepto de equivalente. Realizar clculos de puntos de equivalencia y construir grficas de valoracin, eligiendo los indicadores correctos en cada caso.
Conocer las expresiones de normalidad y equivalentes-gramo de cido y de base y realizar clculos con ellos. Calcular concentraciones desconocidas de cidos o bases y puntos de equivalencia a partir de volumetras de neutralizacin. Construir e interpretar grficas de valoraciones cido-base, identificar el punto de equivalencia y justificar el uso de indicadores. Realizar clculos con disoluciones reguladoras.
CONTENIDOS
CONCEPTOS
Normalidad y equivalente de cidos y bases.

Indicadores cido-base. Valoraciones cido-base. pH y punto de equivalencia. La lluvia cida. Disoluciones reguladoras. Equilibrios cido-base de inters biolgico.
PROCEDIMIENTOS
Manejo del equivalente-gramo de cido o de base. Realizacin de clculos de normalidad y de equivalentes. Construccin e interpretacin de grficas de valoracin cido-base. Eleccin de indicadores adecuados para cada reaccin de neutralizacin. Resolucin de problemas de concentraciones, pH y puntos de equivalencia en reacciones de neutralizacin.
ACTITUDES Sensibilizacin ante el impacto medioambiental que causa la lluvia cida y valoracin de sus posibles soluciones.

Reconocimiento de las acciones que ayudan a evitar el deterioro de nuestro patrimonio cultural protegiendo muchos monumentos de los efectos de la lluvia cida.
COMPETENCIAS BSICAS
Reconocer la importancia de las valoraciones cido-base en el anlisis de cantidades de sustancias presentes en diversos materiales (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico). Identificar situaciones en las que se ponen de manifiesto reacciones cido-base en el medio ambiente (Autonoma e iniciativa personal).
1. Equivalente de cidos y bases. Normalidad Los conceptos de equivalente y normalidad se utilizan cada vez menos. Sin embargo, ocasionalmente, aparecen en alguna PAU. Es importante resaltar que el equivalente de una sustancia puede variar de una reaccin a otra.
2.
Valoraciones cido-base Es importante advertir que en la valoracin de un cido poliprtico hay un punto de equivalencia para cada hidrgeno cido (ionizable). Dependiendo del indicador utilizado, la valoracin se detiene cuando se han neutralizado todos o parte de los hidrgenos ionizables. De forma anloga ocurre con una base que pueda aceptar ms de un protn, como, por ejemplo, el ion carbonato. Conviene resaltar que para que se produzca un cambio brusco de pH en el punto de equivalencia, la constante de equilibrio de la reaccin de neutralizacin debe ser grande. Si el cido (o la base) que se valora es muy dbil, el punto de equivalencia no se detecta fcilmente con un indicador, ya que la pendiente de la curva de valoracin, en torno a dicho punto, no es muy grande.
3.
Indicadores cido-base Se debe resaltar que la eleccin del indicador depende del valor del pH en el punto de equivalencia, determinada por la sal formada en la reaccin de neutralizacin. Los alumnos deben darse cuenta de que el punto de equivalencia de una valoracin cido-base se podra detectar utilizando un pH-metro, en lugar de un indicador.
4.
La lluvia cida Es importante que los alumnos tomen conciencia de la necesidad de preservar el medio ambiente. En la seccin Experiencias de Qumica se ilustra la formacin de lluvia cida a partir de la combustin del azufre y la influencia del tipo de roca del lecho de un lago en la acidez del agua del mismo.
5.
Disoluciones reguladoras Se debe insistir en que una disolucin reguladora se trata como un problema normal de disolucin de un cido dbil (HA), en el que el equilibrio de disociacin del mismo se encuentra muy desplazado hacia la izquierda debido a la adicin de la especie A (efecto del in comn), de acuerdo con el principio de Le Chtelier. La ecuacin de Henderson-Hasselbalch (que suele aparecer en los textos de Biologa) se deduce aqu de manera sencilla y natural, como aplicacin de los conceptos de los equilibrios qumicos de transferencia de protones propios de este curso de Qumica.
6.
Equilibrios cido-base de inters biolgico Es importante recordar que la constante de equilibrio depende de la temperatura, de modo que en un clculo sobre el pH de un fluido corporal hay que utilizar los valores de Ka correspondientes a 37 C, y no los que aparecen en las tablas comunes, que se refieren a 25 C. Como se mencion en la unidad anterior, la constante de acidez Ka1 que suele darse en casi todos los textos (y en todas las PAU) para el cido carbnico (H2CO3), en realidad, corresponde al equilibrio: CO2 (aq) + 2 H2O (l) HCO3 (aq) + H3O+ (aq) Ka1 = 4,4 107 (a 25 C) Ka1 = 8,07 107 (a 37 C)

Puede emplearse este valor para el equilibrio: H2CO3 (aq) + H2O (l) HCO3 (aq) + H3O+ (aq) si se toma como concentracin de H2CO3 la de CO2 (aq). Aunque suele afirmarse que en el plasma sanguneo a pH = 7,40 la razn [H2CO3]/[HCO3] es igual a 20, en realidad, el valor de 20 corresponde a la razn [CO2 (aq)]/ [HCO3].
11. REACCIONES DE PRECIPITACIN

La presente unidad describe un tipo de equilibrios heterogneos muy importante: los equilibrios de precipitacin de sustancias poco solubles (equilibrios slido-lquido). Su importancia en procesos qumicos y biolgicos es evidente y su conocimiento ha permitido mltiples aplicaciones como el anlisis de cationes o la produccin de sales por precipitacin.
OBJETIVOS DIDCTICOS
Describir las reacciones de precipitacin y los mecanismos que las gobiernan. Analizar la importancia de las reacciones de precipitacin y sus aplicaciones analticas.
Realizar clculos de solubilidad de sustancias conociendo el producto de solubilidad, y viceversa. Resolver cuestiones y problemas sobre la posibilidad de formacin de precipitados. Resolver cuestiones y problemas sobre el efecto in comn y sobre la influencia del pH en la solubilidad de sustancias. Resolver problemas y cuestiones sobre precipitacin selectiva. Describir mtodos de preparacin de sales. Definir mtodos de identificacin de cationes.
CONTENIDOS
CONCEPTOS Solubilidad. Producto de solubilidad. Reacciones de precipitacin: producto inico y producto de solubilidad. Solubilidad y efecto ion comn. Solubilidad y pH. Preparacin de sales y precipitacin selectiva. Aplicaciones analticas de las reacciones de precipitacin. Formacin de iones complejos.
PROCEDIMIENTOS Realizacin de clculos relacionados con los productos de solubilidad. Prediccin de solubilidad y precipitacin de especies en una disolucin acuosa. Comprobacin de que la presencia de un in comn en una disolucin produce precipitados. Disolucin o produccin de algn precipitado variando el pH. Identificacin de algunos iones comunes mediante reacciones especficas.

Formacin en el laboratorio de algn ion complejo.
ACTITUDES Valoracin de la importancia del conocimiento de la solubilidad de diversas sales para el equilibrio de muchos ecosistemas y para el buen funcionamiento del cuerpo humano. Toma de conciencia de la importancia del reconocimiento de iones en las diversas tcnicas de anlisis de sustancias.
Reconocimiento de la importante aportacin de la Qumica al control de la calidad de vida, por ejemplo, en la eliminacin de metales pesados en el agua mediante reacciones de precipitacin.
COMPETENCIAS BSICAS
Identificar reacciones de precipitacin en la vida cotidiana (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico). Reconocer la importancia de las reacciones de precipitacin en muchos campos de la industria qumica y en el anlisis de diversas sustancias, as como en la qumica del medio ambiente (Competencia social y ciudadana).
1. Producto de solubilidad Es importante resaltar que el producto de solubilidad (Ks) es, sencillamente, la constante de equilibrio (Kc) para la reaccin de disolucin de una sal insoluble. Igualmente, el producto inico (Qs) es solo el cociente de reaccin (Qc) para este caso particular de equilibrio heterogneo. Aunque representamos siempre el producto de solubilidad por Ks, conviene insistir en que tambin puede utilizarse el smbolo Kps, ya que ambos aparecen en las PAU.
2.
Reacciones de precipitacin Aqu conviene recordar las reglas de solubilidad de las sales ms comunes que se dan en la introduccin de esta unidad. Interesa dejar claro que, generalmente, en una disolucin saturada existe slido en equilibrio con los iones disueltos. Sin embargo, si se coloca una cantidad de slido exactamente igual al valor de su solubilidad para el volumen dado, finalmente se disuelve todo y se forma una disolucin saturada (en la que Qs es igual a Ks) sin que quede slido. Se debe advertir que el ojo humano no es un instrumento de deteccin ultrasensible. Puede ocurrir que al mezclar dos disoluciones, el valor de Qs de una sal supere, por poco, su Ks y se forme precipitado tan pequeo que el ojo no lo detecte. Afortunadamente, las tcnicas modernas permiten detectar cantidades pequesimas de un precipitado.
3.
Solubilidad y efecto del ion comn Se debe insistir en que el efecto del in comn es solo una consecuencia del principio de Le Chtelier, como tambin lo es la variacin de solubilidad con el pH de una sal que contenga un anin bsico. Dado que no se ha introducido el concepto de actividad, no se mencionan las limitaciones del producto de solubilidad, tales como el efecto salino.
4.
Importancia de las reacciones de precipitacin Se debe advertir a los alumnos que la clave para la separacin selectiva es una diferencia significativa en las solubilidades de las sustancias que se van a separar. Normalmente, pero no necesariamente, esto significa una diferencia significativa en los valores de sus productos de solubilidad. Se debe subrayar que si las sales no tienen la misma estequiometra, pueden tener solubilidades muy diferentes aunque tengan valores similares de sus Ks. La actividad resuelta 11 sirve muy bien para aclarar este punto.
5.
Aplicaciones analticas de las reacciones de precipitacin

En el anlisis cualitativo, solo se consideran los cationes ms comunes: son todos los que estn, pero no estn todos los que son. El objetivo es mostrar la importancia de las reacciones de precipitacin para la determinacin de los iones presentes en una muestra dada, y la necesidad de proceder de una manera sistemtica. La seccin Experiencias de Qumica proporciona una buena oportunidad de mostrar la importancia de las reacciones de precipitacin para el anlisis qumico. Hay que hacer hincapi en que si dos sales no tienen el mismo nmero de iones, entonces no necesariamente es ms insoluble la que tenga menor Ks: el AgCl es ms insoluble que el Ag2CrO4, aunque Ks (AgCl) > Ks (Ag2CrO4).
6.
Los equilibrios de iones complejos y la solubilidad Conviene mostrar la formacin de iones complejos como reacciones cido-base de Lewis. La importancia de la formacin de iones complejos en la disolucin de precipitados se puede ilustrar con ejemplos cotidianos:
Eliminaci n de los depsitos de cal con Calgn por formacin del in complejo [Ca2(P6O18)]2 (aq) (seccin Para reflexionar e investigar). Disolucin del oro por agua regia en la que la fuerza impulsora es la formacin del in [AuCl4] (aq) (portada de la unidad 5). Extraccin de oro de las rocas utilizando una reaccin en la que la fuerza impulsora es la formacin del ion [Au(CN)2] (aq).
12. REACCIONES DE OXIDACIN-REDUCCIN

Mientras que todas las reacciones cido-base se caracterizan porque se transfieren protones, en las reacciones redox o de oxidacinreduccin lo que se transfieren son electrones. Estos procesos redox son importantes desde el punto de vista de su fomento (por ejemplo, obtencin industrial de metales, pilas) o porque se quieran evitar (fenmenos de corrosin). La electroqumica se ocupa de las relaciones existentes entre fenmenos elctricos y reacciones con intercambio de electrones.
OBJETIVOS DIDCTICOS
Describir las reacciones redox y su ajuste. Estudiar las aplicaciones de estas reacciones. Interpretar las relaciones entre la electricidad y las reacciones de intercambio de electrones.
Identificar reacciones redox. Ajustar procesos redox en medios cido y bsico. Realizar clculos estequiomtricos en procesos de oxidacin y reduccin, as como valoraciones redox. Describir las pilas galvnicas y los potenciales estndar de reduccin. Predecir la espontaneidad de reacciones. Realizar clculos con cubas electrolticas.
CONTENIDOS
CONCEPTOS Las reacciones de oxidacin-reduccin. El agente oxidante y el reductor. Los nmeros de oxidacin. Ajuste en medios cido y bsico. Las volumetras redox. La relacin corriente elctrica-reaccin redox. Los procesos espontneos: la pila galvnica. Relacin entre el potencial y la fuerza del agente oxidante y reductor.

Clculo de la fem de una pila. Electrlisis de sales fundidas o disueltas. Procesos redox a evitar: la corrosin.
PROCEDIMIENTOS Clculo de nmeros de oxidacin de diferentes elementos y comparacin con su valencia. Observacin de reacciones identificando como redox aquellas en las que existe cambio en el nmero de oxidacin. Experimentacin con diferentes reacciones redox sencillas, por ejemplo, metal con cido donde se observa que la reaccin tiene lugar por el desprendimiento de gas (hidrgeno). Realizacin de volumetras o valoraciones redox para calcular concentraciones de una de las disoluciones, por ejemplo, dicromatometras. Construccin de una pila Daniell empleando diferentes electrolitos y electrodos para comprobar que se vara la fem de la misma. Realizacin de la electrlisis del agua o de una sal para comprobar las leyes de Faraday. Demostracin del uso del cinc como nodo de sacrificio para evitar la corrosin del hierro.
ACTITUDES Cumplimiento de las normas de seguridad del laboratorio al trabajar con oxidantes fuertes. Inters por conocer las diferentes definiciones de oxidacin y reduccin a lo largo de la historia. Valoracin de la importancia del trabajo de los cientficos en nuestro mundo, por ejemplo, en la investigacin de nuevas pilas. Conocimiento de aplicaciones de procesos redox: pilas, recubrimiento con diferentes metales
COMPETENCIAS BSICAS
Reconocer la importancia de las reacciones redox en la vida cotidiana e interpretar procesos redox que ocurren en dispositivos de uso comn (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico). Relacionar el funcionamiento de las pilas y bateras comerciales con los procesos electroqumicos estudiados (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico y Autonoma e iniciativa personal).
1.
Evolucin del concepto de oxidacin-reduccin Es interesante hacer notar a los alumnos la evolucin que ha sufrido el concepto de oxidacin a lo largo de la historia de la Qumica. La escritura de ecuaciones inicas facilita la visin de la especie que se oxida y de la que se reduce desde el punto de vista electrnico. Debe resaltarse que el paso de un modelo a otro supone pasar de considerar sustancias que se oxidan o reducen a considerar especies atmicas (tomos o iones).
2.
Una definicin ms amplia de oxidacin-reduccin Unos conceptos que es importante introducir desde el principio son el de oxidante y el de reductor. Trabajar a la vez con el concepto de especie que se reduce u oxidante y con el de especie que se oxida o reductor supone una dificultad conceptual y terminolgica que no debe ser subestimada, al denominar de dos formas diferentes una misma propiedad. El concepto electrnico de oxidacin se ampla considerando que un tomo se oxida cuando sufre una prdida parcial en el control de sus electrones de valencia.
3.
Nmero de oxidacin Debe evitarse introducir los nmeros de oxidacin a travs de las reglas que permiten su clculo, sin prestar atencin, en primer lugar, a su comprensin conceptual.

En el caso de los compuestos inicos, los nmeros de oxidacin corresponden a los electrones que un tomo pierde o gana cuando forma un ion. Cuando un tomo pierde o gana parcialmente electrones en la formacin de un enlace covalente polar, el nmero de oxidacin se asigna considerando la cesin o ganancia de electrones que tendra lugar si el compuesto formado fuera inico. En este caso, el nmero de oxidacin no tiene significado real; es tan solo un nmero asignado que permite contabilizar los desplazamientos parciales de los electrones. 4. Ajuste de una reaccin redox Conviene resaltar que los mtodos de ajuste redox se basan en el hecho de que el nmero total de electrones ganados por los elementos qumicos que se reducen debe ser igual al de electrones que se ceden por los elementos qumicos que se oxidan.
El ajuste de una reaccin redox que transcurre en disolucin acuosa resulta sencillo si se sigue el procedimiento denominado mtodo del ion-electrn, que se basa en la escritura y en la igualacin atmica y elctrica de las semiecuaciones de oxidacin y de reduccin. 5. Valoraciones redox Es importante que los alumnos realicen en la prctica una valoracin redox. Conviene hacer notar la diferencia entre el punto de equivalencia de la valoracin y el punto final, correspondiente al momento en que se observa el cambio de color en una de las sustancias o en el indicador aadido. Es aconsejable realizar los clculos a travs de las cantidades de sustancia (moles) que reaccionan, teniendo en cuenta la ecuacin ajustada, y no a travs del concepto de masa equivalente, que es absolutamente innecesario. 6. Pilas galvnicas El fundamento de una pila es separar en el espacio las semirreacciones de oxidacin y de reduccin de una reaccin redox de modo que los electrones se tengan que desplazar a travs de un conductor metlico. Conviene asegurarse de la comprensin del papel del puente salino, que no es siempre un aspecto fcil para los alumnos. Es importante que estos sepan pasar con facilidad de la ecuacin de la reaccin redox a la notacin de la pila, y viceversa. 7. Potenciales estndar de reduccin Es importante comprender el significado (el valor relativo) del potencial estndar de reduccin como la fem estndar de una pila formada por la semipila correspondiente y el electrodo estndar de hidrgeno, al que se atribuye arbitrariamente potencial estndar de reduccin cero. El signo del potencial de reduccin corresponde al signo del electrodo de la semipila. Un signo positivo implica que la reaccin es espontnea en la forma en que est escrita. La fem estndar de una pila se calcula como diferencia del potencial de reduccin del ctodo menos el del nodo. Los potenciales de reduccin miden la tendencia de una especie qumica a reducirse. Cuanto mayor es su valor, mayor es dicha tendencia.
8.
Electrlisis Es importante destacar que la electrlisis es el proceso inverso al de una pila: es un proceso redox forzado, mientras que la reaccin redox que ocurre en una pila es espontnea. Tambin es importante hacer notar que tanto en una cuba electroltica como en una pila el nodo es el electrodo en el que tiene lugar la oxidacin, y el ctodo, el electrodo en que tiene lugar la reduccin, si bien el signo de los electrodos es diferente.
13.
QUMICA INDUSTRIAL
DESCRIPTIVA.
PRODUCTOS
DE
INTERS
La qumica descriptiva se fundamenta en la capacidad de la tabla peridica para predecir comportamientos y propiedades qumicas. Es importante un estudio comparado de los compuestos que originan los distintos elementos de la tabla peridica. Tiene especial inters el estudio de los compuestos del nitrgeno y del azufre por las aplicaciones industriales de los mismos.
OBJETIVOS DIDCTICOS
Analizar las analogas y las diferencias de los elementos de los principales grupos. Describir los compuestos del nitrgeno y, en particular, el amonaco. Describir los compuestos del azufre y, en particular, el cido sulfrico.
Analizar la reactividad de los distintos elementos y sus compuestos ms importantes. Describir los procesos de obtencin de diversos elementos y compuestos. Conocer los principales procesos industriales que llevan a la obtencin del amonaco y del cido ntrico, y la importancia de los mismos en la sociedad actual. Realizar clculos estequiomtricos con las reacciones ms importantes del amonaco y del cido ntrico. Conocer los principales procesos industriales que llevan a la obtencin del cido sulfrico, y la importancia de este en la sociedad actual. Realizar clculos estequiomtricos con las reacciones ms importantes del cido sulfrico.
CONTENIDOS
CONCEPTOS Los elementos alcalinos. Los elementos alcalinotrreos y trreos. Los elementos carbonoideos. Los elementos nitrogenoideos. Los elementos anfgenos. Los elementos halgenos.

El amonaco. Los xidos de nitrgeno y el cido ntrico. Los xidos de azufre y el cido sulfrico.
PROCEDIMIENTOS Establecimiento de la relacin entre la situacin en la tabla peridica de los elementos y sus propiedades. Anlisis de algunos usos de los diferentes elementos. Demostracin de la importancia de la estructura en las propiedades estudiando el caso del grafito y el diamante. Identificacin de estructuras y geometras de los principales compuestos del nitrgeno y del azufre. Realizacin de clculos estequiomtricos en reacciones qumicas relacionadas con xidos, hidruros y cidos.
ACTITUDES Reconocimiento del trabajo de los cientficos en su afn por comprender los procesos y buscar nuevos compuestos que hagan la vida ms cmoda. Valoracin de la aportacin de los conocimientos de la Qumica a la obtencin de procesos adecuados de sntesis de compuestos importantes para la sociedad actual. Reconocimiento del trabajo de los cientficos para mejorar nuestro bienestar, salud (frmacos), agricultura (fertilizantes), etc.
COMPETENCIAS BSICAS
Comprender los procesos industriales que llevan a la obtencin de los elementos ms usados y los compuestos ms comunes (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico). Conocer las industrias qumicas inorgnicas ms importantes: obtencin de elementos, amonaco, cido sulfrico, etc. y su repercusin social (Competencia social y ciudadana).
1.
Qumica descriptiva Se trabaja desde la estructura atmica hasta la cintica de reaccin, pasando por las estructuras de Lewis, la hibridacin de estados de oxidacin, etc. Es una gran oportunidad de aplicar los conceptos aprendidos de una forma ms globalizada. Los apartados se dividen en dos grandes bloques. El primero se refiere a la regularidad de las propiedades fsicas y qumicas de los elementos qumicos segn el grupo al que pertenecen, y, el segundo, al estudio de ciertos compuestos qumicos de gran inters industrial y social. Se concluye con el problema ambiental que tanto preocupa hoy en da.
2.
Elementos representativos Los alumnos son capaces de establecer la configuracin electrnica de un elemento, situarlo en la tabla peridica e identificar su grupo y perodo. Adems, son capaces de identificar las regularidades que se dan en la tabla peridica tanto en lo referente a su estructura electrnica como a sus propiedades. Es hora de ir un poco ms lejos estudiando las propiedades fsicas y qumicas de los elementos y su obtencin industrial. El esquema de exposicin para su estudio debe ser el mismo en todos los grupos, para ayudar al alumno a centrarse en un tema tan arduo como es la qumica descriptiva. El esquema propuesto en la unidad para cada grupo es: Un primer recordatorio de la configuracin electrnica general del grupo y la variacin en el mismo de las propiedades peridicas al aumentar el nmero atmico (o el perodo). En este primer momento es interesante incluir algn dato curioso del grupo, como la abundancia en la naturaleza o el origen del nombre del grupo (por ejemplo, por qu se denominan as los distintos grupos).

En un segundo bloque se amplan los conocimientos de cada grupo mediante el anlisis de las propiedades fsicas (punto de fusin, ebullicin, densidad, conductividad elctrica, etc.) y de la reactividad qumica. Se atender con especial inters a la deduccin del estado de oxidacin, que ya han trabajado en la unidad 12 (Reacciones de oxidacin-reduccin) con especial atencin a las irregularidades dentro del grupo. En el ltimo momento, se estudiarn los procesos de obtencin y aplicaciones de inters industrial y social. 3. El amonaco Para iniciar el estudio de compuestos tan importantes como el amonaco debemos mostrar al alumno la importancia industrial y social de este. El proceso Haber-Bosch se ha estudiado en la unidad 8. En este apartado toma especial relevancia la necesidad de buscar un compromiso entre los factores cinticos y termodinmicos para que la reaccin sea rentable industrialmente. De hecho, esa discrepancia entre la lgica de favorecer el equilibrio a bajas temperaturas y bajas presiones y la moderacin de estas para que la velocidad de reaccin sea adecuada a las pretensiones industriales es recurrente en las preguntas de las pruebas que se realizan en este curso.
4.
Los xidos de azufre y nitrgeno y sus cidos Uno de los conceptos mas novedosos que aparecen en estos apartados es el de xido cido (reacciona con el agua para producir cidos). El caso de los xidos bsicos se ha estudiado en la qumica descriptiva del grupo de los alcalinos y alcalinotreos (reaccionan con el agua para producir hidrxidos que dan lugar a pH alcalinos, de ah su nombre). Debemos sealar con cuidado los estados de oxidacin peculiares del nitrgeno, pues son diferentes al resto de elementos del grupo. Con el oxgeno forma compuestos con nmeros de oxidacin +1, +2, +3, +4, +5. El cido ntrico es uno de los compuestos ms importantes en sntesis qumica, al dar lugar a diversos fertilizantes. La sntesis de Ostwald da pie a trabajar diferentes clculos estequiomtricos. En cuanto al cido sulfrico, el ms importante desde el punto de vista industrial, se puede aprovechar la descripcin de sus dos mtodos de sntesis para centrar de nuevo la atencin en los catalizadores.
5.
Residuos industriales. Qumica y medio ambiente Este apartado es fundamental para el estudio de muchos aspectos incluidos en posteriores unidades. As, en la unidad 14 partimos del impacto ambiental para introducir, por un lado, la investigacin en combustibles menos contaminantes como el bioetanol o el biogas y, por otro, el problema de los clorofluorocarbonos (CFC). El problema ambiental vuelve a retomarse en la unidad 15 con el reciclaje de plsticos (sobre todo los halogenados como el policloruro de vinilo o PVC).
14. QUMICA DEL CARBONO

La qumica orgnica supone un campo importantsimo dentro de la qumica. Y esto porque no solo explica los componentes bsicos de los seres vivos, sino porque adems es la base de miles de compuestos que se han hecho imprescindibles en la qumica industrial actual y en los materiales que nos rodean diariamente (frmacos, fibras textiles, plsticos, cosmticos, pinturas...). En esta unidad intentaremos comprender la singularidad de la qumica del carbono y conocer la obtencin de compuestos importantes en la industria y la sociedad actual.
OBJETIVOS DIDCTICOS
Comprender las caractersticas especiales que hacen del tomo de carbono un elemento capaz de formar millones de sustancias diferentes. Reconocer los principales grupos funcionales que se encuentran en los compuestos orgnicos y las reacciones ms importantes a que dan lugar. Valorar la importancia de la qumica orgnica en la sociedad actual, as como el posible impacto medioambiental de algunas reacciones orgnicas y las soluciones que aporta para evitar ese impacto.
Describir la tetravalencia del carbono y sus hibridaciones interpretando los enlaces que forma. Resolver cuestiones sobre nomenclatura y reacciones de los hidrocarburos. Resolver problemas y cuestiones sobre nomenclatura y reacciones de alcoholes, cidos carboxlicos y steres. Identificar algunos logros de las industrias relacionadas con la qumica orgnica: petroqumica e industria farmacutica. Describir nuevos productos desarrollados por la qumica orgnica que ayudan a una mejor conservacin del medio ambiente y a un desarrollo sostenible.
CONTENIDOS
CONCEPTOS El carbono y sus enlaces.

Los hidrocarburos y su nomenclatura. Los principales grupos funcionales. Los alcoholes. Los cidos carboxlicos. Los steres. La importancia de la industria de la qumica orgnica. Qumica orgnica e innovacin. Los biocombustibles. Qumica orgnica y desarrollo sostenible. Mecanismos de reaccin.
PROCEDIMIENTOS Formulacin de compuestos orgnicos sencillos. Identificacin de las principales reacciones orgnicas de los hidrocarburos, alcoholes, cidos y steres, y sus mecanismos. Prediccin de los productos de una reaccin. Realizacin de la sntesis de algn compuesto orgnico.
ACTITUDES Valoracin de la importancia que el desarrollo de la qumica orgnica tiene en la sociedad actual. Reconocimiento del impacto ambiental que producen algunas reacciones como la combustin de hidrocarburos, y propuesta de alternativas.
COMPETENCIAS BSICAS
Relacionar los productos de la qumica del carbono estudiados con mltiples productos comerciales que los contienen, siendo conscientes de sus ventajas y de sus riesgos (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico). Conocer las industrias qumicas orgnicas ms importantes: petroqumica y farmacutica, y su repercusin social (Competencia social y ciudadana).
1. El carbono y sus enlaces Se puede introducir la unidad indicando a los alumnos la capacidad del carbono para formar largas cadenas que supone la existencia de millones de sustancias diferentes. Para explicar la estructura y la geometra de las molculas orgnicas, conduciremos la exposicin hasta sugerir la necesidad de justificar las estructuras segn la teora de hibridacin que ya se abord en la unidad 4. Para ello se pueden mostrar ejemplos, como que la molcula de metano es tetradrica y que sus ngulos de enlace son iguales, o que la molcula eteno es plana con ngulos de 120 y que la del etino es lineal. 2. Los hidrocarburos y su nomenclatura La formulacin orgnica se ha visto en la mayora de los casos en 1. de Bachillerato de una forma sencilla, por lo que los alumnos deberan estar familiarizados con la nomenclatura de alcanos. Por tanto, nuestra funcin ser recordar la estructura de prefijos y sufijos que rige a esta forma de nombrar compuestos. En el caso de cadenas insaturadas, es importante que descoloquemos la cadena principal en algn ejemplo, pues la tendencia del alumnado es a tomar siempre como cadena principal la que encuentra en la lnea horizontal y a numerar de izquierda a derecha. Debemos acostumbrar a los alumnos a buscar en diferentes direcciones las distintas opciones posibles, tanto de cadena principal como de numeracin. En cuanto a las reacciones de estos compuestos, solo se relacionan las principales, ya que despus de repiten

muchas de ellas al estudiar los diferentes grupos funcionales (por ejemplo, la adicin al doble enlace de agua se ve en el apartado de alcoholes). Los mecanismos de las distintas reacciones como puede ser la adicin Markovnikov se describen al final, en los contenidos complementarios, para los profesores que consideren necesario llegar a ese nivel. 3. Los principales grupos funcionales Es importante que los alumnos comprendan que el grupo principal de una cadena lo es por conferir a esta una serie de propiedades que, al ser generales de ese tipo de compuestos, se pueden predecir. Tambin hay que destacar cmo influye el aumento de la longitud de la cadena en esas propiedades generales del grupo y en otras como el punto de fusin, punto de ebullicin o estado de agregacin. Estudiaremos despus la utilizacin de prefijos y sufijos de las distintas funciones y su nomenclatura segn el orden de prioridad. 4. Alcoholes, cidos carboxlicos y steres Para explicar cada grupo de compuestos es importante seguir el mismo esquema en cada caso. El que proponemos es el siguiente: Introducir el grupo en cuestin, recordar su nomenclatura, describir sus propiedades generales e indicar algunos compuestos de inters industrial y social. Describir las reacciones especficas, comenzando por las que dan lugar a este tipo de compuestos y concluyendo el apartado con las reacciones especficas de dicho grupo funcional. Si es necesario ampliar la informacin con mecanismos de reaccin, se pueden utilizar los contenidos complementarios (lo cual recomendamos en el caso de adiciones a dobles enlaces). 5. La importancia las industrias de la qumica orgnica Es importante que los alumnos comprendan que el espritu de los cientficos, como el padre de la qumica orgnica, F. Whler, en busca de las primeras molculas orgnicas, se mantiene hoy en da. Se intenta buscar una determinada molcula y los qumicos orgnicos disean la ruta de reacciones que darn lugar a ese nuevo compuesto. Esta pericia, junto con la infinita posibilidad de combinaciones de las cadenas carbonadas, es la que posibilita la existencia de nuevos materiales cada da. Tambin es conveniente que reflexionen sobre la importancia de buscar alternativas energticas al petrleo, no solo por las consecuencias ambientales de su uso, sino tambin para no agotar la materia prima de la industria que proporciona la mayor parte de materiales sintticos que nos rodean, esto es, la petroqumica. 6. Qumica orgnica, innovacin y desarrollo sostenible Enlazando con la necesidad comentada anteriormente de evitar la utilizacin del petrleo como combustible, se introduce el problema de la sustitucin del petrleo y se describen los combustibles ecolgicos. Se puede comenzar recordando los efectos contaminantes de los combustibles fsiles. Los alumnos y la sociedad en general piensan en la Qumica como algo contaminante. Debemos mostrar a los alumnos una imagen de la Qumica en ayuda del planeta, en busca de alternativas no contaminantes a ciertas sustancias.
15. POLMEROS Y MACROMOLCULAS

Estamos tan acostumbrados a usar materiales polimricos que no nos acostumbraramos a vivir sin polmeros. En realidad, forman parte hasta de nuestro organismo y de los seres vivos en general. Desde que a mediados del siglo pasado se obtuviera accidentalmente la nitrocelulosa, primer polmero sinttico, parece que tampoco podemos evitar que los materiales que nos rodean sean de esta naturaleza. Cada da aparecen, en lo que parece una carrera sin fin, nuevos materiales polimricos. En esta unidad vamos a estudiar los constituyentes y las reacciones en que se forman los materiales polimricos naturales y sintticos, as como otras macromolculas de inters biolgico. Comprenderemos mejor los esfuerzos de los qumicos por conseguir nuevos materiales que nos ayuden a mejorar nuestras condiciones de vida, al mismo tiempo que sean cada vez ms seguros para el medio ambiente.
OBJETIVOS DIDCTICOS
Describir los distintos tipos de polmeros y de reacciones de polimerizacin. Reconocer los polmeros sintticos ms importantes, y los monmeros y reacciones que dan lugar a su formacin, as como su importancia econmica, industrial y social. Conocer la naturaleza de las macromolculas que forman parte de los seres vivos.
Escribir correctamente reacciones de polimerizacin identificando los monmeros y las unidades recurrentes. Clasificar los distintos polmeros en base a su naturaleza, a sus propiedades y a los tipos de monmeros y/o reacciones de polimerizacin que dan lugar a su formacin. Reconocer el origen, constitucin y usos comunes de los polmeros sintticos ms frecuentes. Valorar el esfuerzo de los cientficos en conseguir materiales que mejoren nuestra calidad de vida y a la vez respeten el medio ambiente. Entender la naturaleza de los polmeros y macromolculas de origen natural y su funcin biolgica.
CONTENIDOS
CONCEPTOS Macromolculas y polmeros. Clasificacin de polmeros. Reacciones de polimerizacin: polmeros de adicin y polmeros de condensacin. Macromolculas de inters biolgico: polisacridos, protenas y cidos nucleicos.
PROCEDIMIENTOS Identificacin de monmeros. Resolucin de problemas sobre reacciones de polimerizacin. Realizacin de trabajos de polmeros naturales y artificiales de especial inters biolgico o industrial.
ACTITUDES Valoracin de la importancia econmica y social del descubrimiento y desarrollo de nuevos materiales como los polmeros. Reconocimiento de la importancia del reciclaje de los plsticos para disminuir el impacto ambiental. Conocimiento de los polmeros naturales que forman parte de los seres vivos y su funcin.
COMPETENCIAS BSICAS
Identificar distintos materiales polimricos de uso corriente y relacionarlos con los conocimientos adquiridos en la unidad (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico). Justificar las propiedades observadas de los distintos polmeros mediante la estructura que poseen. Predecir posibles usos de estos materiales segn sus propiedades (Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico).
1. Polmeros Para introducir a los alumnos en la unidad y motivarlos a su estudio, podemos comenzar poniendo ejemplos de cosas que en ese momento existan en la clase y que sean materiales polimricos (mochilas, suelas de zapatos, cazadoras, carcasas o caperuzas de los bolgrafos, lacado de las mesas, etc.). Despus podemos recurrir a otros lugares cotidianos como su cocina (muebles, frigorfico, recipientes hermticos, etc.), su coche (neumticos, llantas, parachoques, asientos, salpicadero, etc.) y otros ejemplos que se nos ocurran. La idea es que surja en ellos la necesidad de conocer los materiales polimricos con los que se elaboran los tiles cotidianos. En un primer estudio es importante distinguir entre polmero y macromolcula. Para ello es fundamental que comprendan el concepto de unidad recurrente o de repeticin estructural, pues debern utilizar este concepto a lo largo de todo la unidad. 2. Tipos de polmeros La clasificacin de los polmeros se puede llevar a cabo desde muchos puntos de vista, por lo que es importante seleccionar ejemplos claros de cada tipo y no aquellos que puedan generar algn tipo de duda en alguna clasificacin. Tambin debemos mostrar cmo un mismo polmero puede clasificarse de varias formas sin que ambos puntos de vista sean incompatibles. Para este caso nos puede ayudar la actividad propuesta en este apartado.
3.
Polmeros de adicin y polmeros de condensacin Aunque las reacciones de polimerizacin se estudian en el libro en apartados separados, el profesor debe considerar que uno de los objetivos de la unidad es diferenciar claramente ambos tipos. As, uno de las actividades tpicas de la presente unidad, junto con la identificacin de la unidad recurrente, es el reconocimiento y clasificacin de una serie de reacciones de polimerizacin. Debemos clasificar estas en reacciones de adicin o de condensacin, es decir, identificar los polmeros resultantes como polmeros de adicin o de condensacin. Para ello cada apartado se estudia centrndose en lo que posteriormente va a ser la conclusin de comparacin entre ambos tipos, y que principalmente gira alrededor del estudio de los monmeros y la reaccin propiamente dicha. Este protocolo de identificacin puede resumirse en torno a tres puntos. En primer lugar, es imprescindible que sepan identificar la unidad recurrente.
En el caso de polmeros de adicin, el monmero y la unidad recurrente tienen la misma frmula emprica, aunque diferente estructura, pues se forman mediante la unin sucesiva de molculas sencillas (monmeros) sin eliminacin de ninguna molcula pequea. En los polmeros de condensacin la unin de varios monmeros transcurre con la eliminacin de una molcula pequea (agua, etanol, cloruro de hidrgeno, etc.), por lo que en cualquier caso el monmero y la unidad recurrente no tienen la misma frmula emprica. Asimismo, es importante que los alumnos se acostumbren a observar los monmeros reactivos, pues indican la naturaleza de la reaccin que se producir:
En el caso de las reacciones de adicin, las molculas reactivas poseen una insaturacin (generalmente un doble enlace) que permite la unin. En el caso de las reacciones de condensacin, el monmero o monmeros deben ser bifuncionales, esto es, tener dos puntos reactivos en la molcula para que la reaccin se extienda. La tercera diferencia es que las reacciones de adicin se producen en cadena, mientras que las reacciones de condensacin tienen lugar por pasos.
4.
Macromolculas de importancia biolgica Se vuelve a retomar la diferencia entre polmero y macromolcula. Los alumnos pueden observar la versatilidad de los compuestos orgnicos: una sola diferencia en la forma de ciclar y unir las glucosas da lugar a polmeros con propiedades biolgicas tan diferentes como el caso del almidn o la celulosa. Siendo prcticamente iguales, esa pequea diferencia hace que el ser humano no sea capaz de degradar la segunda por no tener las bacterias adecuadas para romper dicha unin.
5.
Nuevos materiales polimricos Retomando la importancia que en todos los currculos de materias cientficas estn tomando los aspectos ambientales, estudiaremos la importancia de la investigacin qumica en el desarrollo de polmeros ecolgicos como la bolsa de plstico de patata. Tambin es interesante y motivador acercarlos a compuestos polimricos curiosos como son el Kevlar de los chalecos antibalas o los utilizados en Medicina.

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2. Ordenacin peridica de los elementos

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3. Uniones entre tomos

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5. Los clculos en qumica

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ln 2 1 , que vida media, = . En muchos k k

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A 300 C y 1000 atm,

3 = 3,7 10 y, sin embargo, de cada 100 molculas eq

presentes en el equilibrio, 93 son de amonaco!

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9. REACCIONES DE TRANSFERENCIA DE PROTONES

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10. APLICACIONES DE LOS EQUILIBRIOS CIDO-BASE