proceso productivo: es un sistema formado por personas, equipos y procedimientos de trabajo.

El proceso genera una salida (output), que es el producto que se quiere fabricar. La calidad del producto fabricado est determinada por sus caractersticas de calidad, es decir, por sus propiedades fsicas, qumicas, mecnicas, estticas, durabilidad, funcionamiento, etc. que en conjunto determinan el aspecto y el comportamiento del mismo. Caractersticas de calidad: medicin, mquinas y equipos, personas, materias primas. Herramientas de control: Diagramas de Causa-Efecto, Planillas de Inspeccin, Grficos de Control, Diagramas de Flujo, Histogramas, Grafico de Pareto, Diagrama de dispersin. diagrama causa y efecto: El valor de una caracterstica de calidad depende de una combinacin de variables y factores que condicionan el proceso productivo, La variabilidad de las caractersticas de calidad es un efecto observado que tiene mltiples causas. Cuando ocurre algn problema con la calidad del producto, debemos investigar para identificar las causas del mismo. Para ello nos sirven los Diagramas de Causa Efecto, conocidos tambin como Diagramas de Espina de Pescado por la forma que tienen. Estos diagramas fueron utilizados por primera vez por Kaoru Ishikawa. Pasos para desarrollar diagrama: Definir o delimitar el problema. Buscar todas las causas probables lo mas concretas posibles Representar en el DI, las ideas obtenidas, Decidir cuales son las causas mas importantes, Decidir sobre que causa actuar, Preparar un plan de accin de cada una de las causas a corregir o investigar. Histograma: Un histograma es un grfico o diagrama que muestra el nmero de veces que se repiten cada uno de los resultados cuando se realizan mediciones sucesivas. Esto permite ver alrededor de que valor se agrupan las mediciones (Tendencia central) y cual es la dispersin alrededor de ese valor central. Qu utilidad nos

presta el histograma? Permite visualizar rpidamente informacin que estaba oculta en la tabla original de datos. graficos de control: Un grfico de control es una carta o diagrama especialmente preparado donde se van anotando los valores sucesivos de la caracterstica de calidad que se est controlando. Los datos se registran durante el funcionamiento del proceso de fabricacin y a medida que se obtienen. El grfico de control tiene una Lnea Central que representa el promedio histrico de la caracterstica que se est controlando y Lmites Superior e Inferior que tambin se calculan con datos histricos. TIPOS DE CARTAS DE CONTROL: Existen 2 tipos generales:Variables y Atributos Cartas de control para variables: Se aplica una caracterstica de calidad de tipo continuo que intuitivamente son aquellas que requieren un instrumento de medicin X ( de medias ) R ( de rangos) S ( de Desviacin estndar) CARTA X.Analiza el comportamiento sobre un tiempo de la columna de medias, la cual tendr la informacin sobre la tendencia central y sobre la variacin entre las muestras CARTA R:Estudia la variabilidad de una caracterstica de calidad de un producto o de un proceso, y en ella se analizan el comportamiento sobre el tiempo de los rangos de las muestras o subgrupos Cartas de control para atributos:Son aquellas donde el producto se juzga como no conforme o conforme, dependiendo si posee los atributos o si al producto se le puede contar el numero de defectos o no conformidades que tieneP (proporciona o fraccin de artculos defectuosos) NP ( numero de unidades defectuosas) C ( Numero de defectos) U ( numero promedio de defectos por unidad)