Propiedades de los lquidos y Anlisis Adimensional

Clase: Hidrulica

Karen Melissa Huezo Linda Mara Martnez Roberto Antonio Garca

01/10/2011

CONTENIDO

INTRODUCCIN ................................................................................................................................... 3 OBJETIVOS ........................................................................................................................................... 4 Objetivo General ............................................................................................................................. 4 Objetivos Especficos ....................................................................................................................... 4 ANLISIS ADIMENSIONAL.................................................................................................................... 5 Aplicacin ........................................................................................................................................ 6 1. 2. 3. 4. 5. Fuerza .................................................................................................................................. 6 Presin................................................................................................................................. 6 Peso Especfico .................................................................................................................... 6 Gravedad Especfica ............................................................................................................ 6 Viscosidad............................................................................................................................ 6

PROPIEDADES DE LOS LQUIDOS ......................................................................................................... 7 1. Propiedades Generales De los Lquidos ................................................................................... 7 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 2. Punto de Ebullicin......................................................................................................... 7 Evaporacin ..................................................................................................................... 7 Sublimacin ..................................................................................................................... 7 Cohesin .......................................................................................................................... 7 Adhesin.......................................................................................................................... 8 Capilaridad....................................................................................................................... 8 Tensin Superficial .......................................................................................................... 8 Viscosidad ........................................................................................................................ 9

Propiedades En Cuestin De Materia .................................................................................... 11 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. Densidad........................................................................................................................ 11 Peso Especfico .............................................................................................................. 11 Gravedad Especfica: ..................................................................................................... 11 Compresibilidad ............................................................................................................ 11 Modulo Volumtrico de Elasticidad .............................................................................. 11 Presin Hidrosttica ...................................................................................................... 12 Principio de Pascal ......................................................................................................... 12

2.8.

Paradoja de Pascal......................................................................................................... 12

CONCLUSIONES ................................................................................................................................. 14 BIBLIOGRAFA .................................................................................................................................... 15

INTRODUCCIN

El siguiente trabajo se presenta una compilacin de investigaciones sobre los temas de Anlisis Adimensional y las Propiedades de los lquidos.

Demostrando la aplicacin del anlisis adimensional y de la semejanza hidrulica permiten al ingeniero organizar y simplificar las experiencias, as como el anlisis de los resultados obtenidos.

El Agua es una sustancia muy sencilla, pero posee un conjunto de propiedades que la hacen nica lo que, unido a su abundancia, le otorgan una gran importancia en el ciclo biolgico del planeta; es por esto que es de suma importancia conocer sus propiedades que son enumeradas y descritas a lo largo del contenido.

OBJETIVOS

Objetivo General
o Definir las distintas Propiedades de los lquidos, para as tener un mayor conocimiento sobre su comportamiento en las distintas situaciones. As mismo conocer el anlisis adimensional y su utilidad en la hidrulica.

Objetivos Especficos
o o o Dar a conocer la utilidad del anlisis adimensional en la hidrulica. Facilitar y ampliar, de manera breve y concisa, un resumen general de las Propiedades de los lquidos. Exponer la importancia que tiene el conocimiento de las Propiedades de los lquidos en cualquier rea.

ANLISIS ADIMENSIONAL
Es una potente herramienta que permite simplificar el estudio de cualquier fenmeno en el que estn involucradas muchas magnitudes fsicas en forma de variables independientes. Su resultado fundamental, el teorema de Vaschy-Buckingham (ms conocido por teorema ) permite cambiar el conjunto original de parmetros de entrada dimensionales de un problema fsico por otro conjunto de parmetros de entrada adimensionales ms reducido. Estos parmetros adimensionales se obtienen mediante combinaciones adecuadas de los parmetros dimensionales y no son nicos, aunque s lo es el nmero mnimo necesario para estudiar cada sistema.1

Para reducir un problema dimensional a otro adimensional con menos parmetros, se siguen los siguientes pasos generales: 1. Contar el nmero de variables dimensionales n. 2. Contar el nmero de unidades bsicas (longitud, tiempo, masa, temperatura, etc.) m 3. Determinar el nmero de grupos adimensionales. El nmero de grupos o nmeros adimensionales ()es n - m. 4. Hacer que cada nmero dependa de n - m variables fijas y que cada uno dependa adems de una de las n - m variables restantes (se recomienda que las variables fijas sean una del fluido o medio, una geomtrica y otra cinemtica; ello para asegurar que los nmeros adimensionales hallados tengan en cuenta todos los datos del problema). 5. Cada se pone como un producto de las variables que lo determinan elevadas cada una a una potencia desconocida. Para garantizar adimensionalidad deben hallarse todos los valores de los exponentes tal que se cancelen todas las dimensiones implicadas. 6. El nmero que contenga la variable que se desea determinar se pone como funcin de los dems nmeros adimensionales. 7. En caso de trabajar con un modelo a escala, ste debe tener todos sus nmeros adimensionales iguales a las del prototipo para asegurar similitud.2

1 2

(Russel, 1979) (Wikipedia)

Aplicacin3
La aplicacin del anlisis adimensional y de la semejanza hidrulica permite al ingeniero organizar y simplificar las experiencias, as como el anlisis de los resultados obtenidos. 1. Fuerza

2. Presin

3. Peso Especfico

4. Gravedad Especfica

5. Viscosidad

(Montoya, 2011)

PROPIEDADES DE LOS LQUIDOS

1. Propiedades Generales De los Lquidos
1.1. Punto de Ebullicin: Proceso fsico en el que un lquido pasa a gas; se realiza cuando la temperatura de la totalidad del lquido iguala al punto de ebullicin del lquido esa presin.

1.2. Evaporacin: Proceso en el cual una sustancia lquida pasa al estado gaseoso despus de haber adquirido suficiente energa para vencer la tensin superficial. 1.3. Sublimacin: Proceso mediante el cual un slido pasa a vapor sin pasar antes por estado lquido.4 1.4. Cohesin: Propiedad mediante la cual las molculas de un fluido se atraen entre s. Debido a esto, se forman cuerpos de agua como las gotas. Los puentes de hidrgeno mantienen las molculas unidas, formando una estructura incompresible, permitiendo as que el agua se mantenga en estado lquido a temperaturas no extremas. El agua alcanza su mayor densidad a los 4C.

(Montoya, 2011)

1.5. Adhesin: El agua, por su gran potencial de polaridad, cuenta con esta propiedad. Las molculas se adhieren al cuerpo slido que lo sostiene. Cuando los lquidos tienen altos niveles de adhesin, mojan las paredes. 1.6. Capilaridad: Propiedad de los lquidos que depende de la tensin superficial, la cohesin y adhesin. Le permite al lquido subir o bajar el nivel en contacto con un slido. El que un lquido moje o no la superficie slida, vara segn la intensidad relativa de las fuerzas de cohesin entre las molculas del lquido en comparacin con las de adhesin entre las molculas del lquido y el recipiente.5

1.7. Tensin Superficial: Es la fuerza por unidad de longitud de cualquier lnea recta de la superficie lquida. La tensin superficial es el resultado de cohesin entre las molculas en la superficie. Estas fuerzas ejercen una atraccin no compensada hacia el interior del
5

(Colombia, 2008)

lquido sobre las molculas individuales de la superficie. En los capilares, esta propiedad se observa en la curvatura de los bordes donde el lquido est en contacto con la pared del recipiente.6

Tensin Superficial =

1.8. Viscosidad: Una de las propiedades ms importantes de los fluidos. Es la resistencia que ejercen los fluidos al ser deformados por un efecto cortante. Ocurren roces y friccin entre las capas del fluido al ser expuestos a esta fuerza.

La viscosidad es inversamente proporcional a la temperatura: a mayor temperatura, menor es la viscosidad y viceversa. Tambin, la viscosidad divide los fluidos en

newtonianos y no newtonianos. Son newtonianos (elsticos) aquellos cuya deformacin es proporcional al esfuerzo tangencial que se le aplica. Los no newtonianos (plsticos) son aquellos cuyas deformaciones no guardan una proporcionalidad lineal con el esfuerzo. Ley de Viscosidad de Newton: Establece que dada una rapidez de deformacin angular en el fluido, el esfuerzo cortante es directamente proporcional a la viscosidad. Viscosidad Dinmica (): Cuando un fluido se mueve, se desarrolla en l una tensin de corte, cuya magnitud depende de la viscosidad del fluido. La tensin de corte se denota con la letra griega (tao) y puede definirse como la fuerza requerida para deslizar una capa de rea unitaria de una sustancia sobre otra capa de la misma. En un fluido como el agua, encontramos que la magnitud de la tensin de

Ibdem

corte es directamente proporcional al cambio de velocidad entre diferentes posiciones del fluido. La constante de proporcionalidad ( ) se conoce como viscosidad dinmica.

Sistema de Unidades

Unidades de Viscosidad Dinmica

Sistema Internacional Sistema Ingls Sistema CGS(Obsoleto) Poise=

Viscosidad Cinemtica: Muchos clculos en la mecnica de fluidos implica el cociente de la viscosidad dinmica entre la densidad del fluido. La viscosidad cinemtica V se define como:

Puesto que y

son propiedades del fluido, V tambin lo es.7

(Montoya, 2011)

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2. Propiedades En Cuestin De Materia

2.1. Densidad: Cantidad de materia en un determinado volumen. 2.2. Peso Especfico: Cantidad de peso por unidad de volumen de una sustancia (Ver Anlisis Dimensional).

2.3. Gravedad Especfica: Cociente de la densidad de una sustancia entre la densidad del agua a 4C. (Ver Anlisis Dimensional).

2.4. Compresibilidad: Propiedad de la materia a la cual se debe que todos los cuerpos disminuyen de volumen al someterlos a una presin o compresin determinada manteniendo constantes otros parmetros. de Los slidos a nivel molecular son difciles

comprimir. En la Mecnica de Fluidos, se consideran los fluidos compresibles y no

compresibles, lo cual no solo depende de su naturaleza estructural, sino de las condiciones mecnicas.

A temperaturas y presiones ordinarias, los lquidos pueden ser considerados incompresibles. Debido a sus bajas densidades, los gases, aun a presiones moderadas, pueden comportarse como fluidos altamente compresibles, aunque en ciertas aplicaciones pueden ser tratados con suficiente aproximacin como fluidos incompresibles. 2.5. Modulo Volumtrico de Elasticidad: El mdulo volumtrico de elasticidad se refiere al cambio de volumen (V) de una sustancia que est sujeta al cambio de la presin que se ejerce sobre ella. El modulo volumtrico es la cantidad utilizada para medir este fenmeno:

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Los lquidos son muy poco compresibles, lo cual indica que necesitaramos cambios muy grandes de presin para producir un pequeo cambio en el volumen.

Mdulo Volumtrico del Agua a Patm

2.6. Presin Hidrosttica: Parte de la presin debida al peso de un fluido en reposo. La nica presin presente es la presin hidrosttica. En un fluido en movimientos pueden aparecer presiones dinmicas relacionadas con la velocidad del fluido. La presin hidrosttica es la presin que sufre los cuerpos sumergidos en un lquido o gas por el hecho de sumergirse.

Si es una sustancia diferente al agua

2.7. Principio de Pascal: Un fluido en reposo en contacto con la superficie de un slido ejerce fuerza sobre todos los puntos de dicha superficie. La presin se define como el cociente entre el mdulo de la fuerza ejercida perpendicular a una superficie y un cambio de presin aplicado a un fluido en reposo dentro de un recipiente se transmite sin alteracin a travs de todo el fluido. Es igual en todas direcciones y acta mediante fuerzas perpendiculares a las paredes que lo contiene. 2.8. Paradoja de Pascal: En el desarrollo de la relacin

el tamao del

pequeo volumen del fluido no afecta el resultado. El cambio de presin depende solamente del cambio de elevacin y del tipo de fluido, no en el tamao del contenedor

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donde se encuentra el fluido. Por ejemplo, todos los contenedores mostrados a continuacin deben tener la misma presin en el fondo a pesar que contienen cantidades diferentes de fluido, asumiendo que todas contienen agua a la misma elevacin.8

(Gonzles, 2010)

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CONCLUSIONES
o Lo visto en el presente trabajo no solo es aplicable en lo intelectual y acadmico, sino tambin en todo que conforma nuestra vida diaria como personas e ingenieros.

El Anlisis Adimensional permite cambiar el conjunto original de parmetros de entrada dimensionales de un problema fsico por otro conjunto de parmetros de entrada adimensionales ms reducido.

Una de las propiedades ms importantes de los fluidos es la resistencia que ejercen los fluidos al ser deformados por un efecto cortante. Es inversamente proporcional a la temperatura.

La compresibilidad es la propiedad de la materia a la cual se debe que todos los cuerpos disminuyen de volumen al someterlos a una presin o compresin determinada manteniendo constantes otros parmetros. Todos los cuerpos son compresibles.

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BIBLIOGRAFA

Colombia, U. N. (2008). Propiedades Cohesivas y adhesivas del agua. Recuperado el 2011, de Sede Bogot. Gonzles, J. C. (2010). Mecnica de fluidos I. Atacama. Montoya, I. O. (2011). Clase de Hidrulica. Apuntes de clase. Tegucigalpa, Honduras. Russel, G. E. (1979). Hidrulica. Continental S.A. Wikipedia. (s.f.). Recuperado el 2011, de Anlisis dimensional: http://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_dimensional#Procedimiento_para_el_an.C3. A1lisis_dimensional

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