DISEO INDUSTRIAL

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INTRODUCCIN

Nuestra economa ha entrado en la competencia internacional como una consecuencia de la apertura de los mercados, y ms ahora con el Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos. Esta apertura repercute en la participacin de los productos mexicanos tanto en el En el mercado domstico, el producto debe mercado domstico como en el internacional.

competir con los productos de importacin, y en el mercado internacional, las empresas mexicanas deben competir con calidad y precio, y adems con una divergencia del producto. El Diseo Industrial era una actividad ligada fundamentalmente a la esttica y claramente unida al concepto moda. Aunque es cierto que en muchas ocasiones la esttica es un elemento fundamental en la concepcin del nuevo producto, el termino Diseo Industrial tiene unas connotaciones en la gestin empresarial que superan las meras consideraciones formales. El diseo no es una moda porque una de sus caractersticas debe de ser buscar lo perdurable en el tiempo, tampoco el diseo es sinnimo de publicidad auque la publicidad sea una parte esencial de la formacin de la imagen corporativa de las empresas. Dada la transformacin del mercado en uno globalizado las empresas deben contar con herramientas tales que les permita competir de manera eficiente. Con la incorporacin del diseo las empresas se dotan de un instrumento que permite la innovacin, el incremento de la calidad de sus productos y una actualizacin de la oferta con las necesidades del mercado. Los productos de la empresa competitiva deben competir en los mercados mundiales teniendo una mayor fiabilidad, plazos de entrega, tienen que ser fciles de mantener, se tienen que vender a un precio adecuado y tienen que ser atractivos. Tienen que ser fciles de fabricar y tienen que cumplir con los requisitos del usuario; todas estas cualidades vienen determinadas principalmente por el diseo. El envasado y sus tcnicas han evolucionado a travs del tiempo; se puede decir que aun antes de la presencia del hombre sobre la Tierra, ya existan envases creados por la propia naturaleza, como son las cscaras, cascarones, gajos, vainas, etc. La industria del pas se abastece actualmente de pequeas fabricas de envases de hojalatas que importan la hojalata en laminas, existiendo algunas importaciones de envases y tapas. La poca produccin nacional esta limitada actualmente a la fabricacin de envases para alcohol de los ingenios azucareros la Blgica, San Aurelio y Guabira. Es as que surge la necesidad de la instalacin de una Fabrica de Envases de Hojalata, con los productos: Envases de hojalata de 14 tipos diferentes y hojalata litografiada y barnizada

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FABRICA DE ENVASES DE HOJALATA

UNIDAD 1
1. SELECCIN DE LA EMPRESA.
La organizacin seleccionada para la aplicacin del Diseo Industrial es una Sociedad de Responsabilidad Limitada Fabril, que se dedica a la produccin envase de hojalata que lleva como razn social FAENLAT S.R.L., perteneciente al grupo industrial CIIU 2811. Esta es una organizacin tcnico social constituido por recursos humanos, financieros e infraestructura, cuya gestin empresarial es del tipo funcional lineal; que centra sus actividades en la satisfaccin de la poblacin consumidora.

1.1. DEFINICIN DEL PRODUCTO.

La hojalata es una lmina de acero con bajo contenido de carbono, reducida en fro, recubierta en ambas caras por una capa muy delgada de estao; constituye el tipo ms comn de material para las latas metlicas. Los productos que se elaboraran en la planta son: Envases de hojalata de 14 tipos diferentes Hojalata litografiada y barnizada

- Envases de Hojalata. El envase de hojalata es un recipiente compuesto de tres partes: Cuerpo, Tapa y Fondo. - El cuerpo del envase es un rectngulo de hojalata que se dobla en forma que puede ser cilndrica, rectangular, etc. y cuyos bordes laterales se juntan mediante pliegue, para su agrafado y posterior soldado. Los bordes superior recepcin y agrafado de la tapa y fondo. - La tapa y el fondo del envase, son dos recortes de hojalata que irn a cubrir, previo pestaado, el cuerpo de la lata, debidamente agrafado. - Hojalata Litografiada y Barnizada. Es un producto intermedio de la fabricacin de envases y tiene por caractersticas que una de la caras de hojalata se cubre con un capa de pintura compuesta por varios colores y que sirven de ornamento de los envase terminados. El barnizado es el recubrimiento de una e inferior se pestaan para la

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o las dos caras de la lamina de hojalata con una capa de barniz dorada. Dado que estos productos, en caractersticas de almacenaje difieren muy poco de la hojalata blanca, generalmente no se consideran como productos finales, salvo cuando se encaran producciones para otras fabricas. Definiendo entonces que como producto final la fabrica solo tendra envases de hojalata. Se pasa a detallar las caractersticas de estos productos en el Diagrama 2.1, en el cual se muestran las partes componentes de una lata. Diagrama 1.1 Partes y componentes de un envase

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1.2. Materia Prima. I) Este Materia Prima Bsica: producto esta identificado exclusivamente con la hojalata en lminas. Las

caractersticas de estas sern analizadas en el captulo: Ingeniera del Proyecto. II) Materias Primas Complementarias: En este producto incluimos a los siguientes productos: Esmaltes y Pinturas (Tintas) Barnices: Sanitario dorado y transparente (protector de la litografa) Solventes para pinturas y barnices Soldaduras: de Plomo Estao Goma para cierre de tapas

Incluiremos en este grupo, a las placas para foto-litografa, ya que consideramos que la Planta , por lo pronto no necesita un departamento de foto-litografa. Estos son los productos principales de los cuales se servir el Proyecto para alcanzar sus objetivos. A la hojalata en lminas la denominaremos materia prima (grupo I) y al resto de las materias primas (grupo II) las denominaremos materiales. Este captulo lo dedicaremos exclusivamente al anlisis del consumo de la hojalata (Materia Prima) en nuestro pas, su abastecimiento y sus fuentes, precios CIF y sistemas de comercializacin ms usuales, as como otros datos que se juzguen de inters. Los mercados de abastecimientos ms convenientes y cercanos, para cada uno de los productos antes mencionados son: Esmaltes y pinturas. Por las caractersticas especiales que debe tener estos productos en cuanto a secado, adherencia, brillo, resistencia al calor y otros, y adems por el tamao mnimo del mercado nacional, estos productos no son fabricados en el pas. Los mercados ms accesibles para estos productos son las fbricas de Brasil y Argentina que producen estos artculos en excelente calidad y a precios convenientes. Barnices. Por razones similares a las anotadas para las pinturas y barnices, estos productos debern adquirirse por importaciones ya sea del Brasil o del a Argentina. Solventes.

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Estos productos tales como el Tinner y el Aguarrs son derivados del petrleo, y aunque actualmente no son producidos en el pas, se prevee que a corto o mediano plazo los elabora YPFB. Ante la ausencia de produccin nacional se podr importar de Argentina o Brasil. Soldaduras. Las soldaduras de Plomo- Estao son las ms usuales en la industria de fabricacin de envases. Esta soldadura de composicin Sn 2% y Pb 98% o Sn 4% y Pb 96% especficamente no se produce en el pas, sin embargo, se puede obtener a pedido. En el peor de los casos se puede usar estao puro que es relativamente barato en nuestro pas y que da una calidad superior aunque a costo ms elevado. Goma para cierre de tapas. Este es un producto de caractersticas muy especial y su fabricacin en Sudamrica se realiza en tres pases (Venezuela, Brasil y Argentina), y son distribuidos al mercado en esta parte del continente. Por esta razn, el proyecto deber dirigirse a los fabricantes de la Argentina para la obtencin de este producto ya que el mercado boliviano est asignado a ellos. Placas fotolitogrficas. Estas placas que sirven para las impresiones litogrficas en off-set, no se han considerado en el proyecto como elaboracin propia, debido a su limitado nmero, ya que la erogacin de capital para maquinaria en este sentido no se justifica. Creemos ms conveniente dejar su elaboracin a fbricas ms experimentadas de Brasil y Argentina y a las cuales el proyecto podr comprarlas, sin que el valor de esta compra pueda ser significativo en la marcha del mismo. Para su adquisicin bastar enviarse el modelo de impresin con los detalles de colores y tamaos, as como las dimensiones de las lminas sobre las que se imprimir, y los fabricantes remitirn las respectivas placas en el nmero deseado.

UNIDAD 2.
2. ESTRATEGIAS EMPRESARIALES.

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La integracin de la economas llamadas en vas de desarrollo en el mercado mundial, junto a la facilidad y al descenso de los precios de transporte obliga a las empresas ha salir de los mercados nacionales y competir en todos los mercados convirtiendo al mercado en un autentico mercado globalizado. Para elaborar un plan estratgico la empresa examina su entorno y su propia estructura interna, evala cuales son sus puntos fuertes y sus puntos dbiles y prev una serie de medidas que le permitirn aprovechar sus ventajas y limitar los efectos negativos de sus desventajas con un objetivo final; pervivir y ser competitiva en el mercado global en el desarrolla su actividad. La situacin competitiva de una empresa en el mercado depende de cinco fuerzas competitivas bsicas; la interaccin en el mercado de estas fuerzas bsicas con la empresa determinara las perspectivas de futuro del sector econmico en el que la empresa desarrolla su actividad. Estas cinco fuerzas que determinan la competencia del sector son:

Competidores Potenciales. El numero de posibles competidores potenciales y su calidad competitiva depende de dos factores esenciales: las barreras a la entrada de nuevas empresas al sector, y la reaccin de las empresas instaladas ante la entrada de nuevos competidores. En este caso particular podemos mencionar a FABE como una empresa competidora y las importaciones que muchas de nuestras industrias realizan.

Intensidad de la competencia entre las empresas instaladas. En todos los sectores no existen los mismos niveles de competitividad. La competitividad variara en funcin de hechos como que el sector sea un sector atomizado con muchos competidores, que el sector crezca lentamente y que los costos sea elevados.

Presin competitiva de los productos sustitutivos. Todas las empresas y todos los productos tienen productos sustitutivos fabricados por otros competidores. Para el caso particular se tiene como una amenaza, a la productividad de la empresa, los envases de plstico principalmente, pero tambin se puede considerar los envases de vidrio.

Poder negociador de los cliente. La relacin de poder que se establezca entre empresa productora y clientes determina el grado de competencia del sector. La competencia depender de factores como la concentracin de los clientes compradores, la importancia de los productos servidos por la empresa.

Poder negociador de los proveedores. Al igual que sucede con los clientes unos proveedores concentrados pueden imponer precios en el mercado influyendo en el grado de competencia del sector, la diferenciacin de los productos comprados a los proveedores o su nivel de integracin vertical. La combinacin de estos cinco factores determinara la competencia existente en el sector

industrial, y de acuerdo con el nivel de dicha competencia la empresa deber elaborar una

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estrategia que podr ser ofensiva si su objetivo es aumentar su cuota en el mercado, o defensiva si es mantenerla.

UNIDAD 3

3. DISEO Y PROCESO PRODUCTIVO.

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Al ser la finalidad del nuevo producto su fabricacin industrial, el diseo de nuevos productos debe plantearse la racionalizacin del proceso de transformacin controlando y previendo el proceso desde el mismo momento en que se inicia el proceso de diseo. Los productos deben dotarse en la fase de diseo de caractersticas y propiedades de fabricabilidad que los hagan ptimos desde el punto de vista de la calidad, la productividad, y el aprovechamiento de los recursos tecnolgicos y productivos de la empresa.

3.1. Tamaos de Corte para los Cuerpos y Tapas de los Envases. Para la determinacin del tamao de corte de la hojalata para cuerpos y tapas de envases, se debe tener en cuenta lo siguiente: La costura del cuerpo de lata, exige dos pestaas de doblado cada una de 3 mm y todo el largo del cuerpo. Las pestaas del cuerpo donde irn las respectivas tapas del envase, tienen tambin 3 mm. Las pestaas de la tapas tiene 6 mm de ancho.

El cuerpo de la lata cilndrica esta formado por una lamina rectangular cuyas variables son las siguientes: altura de la lata, dimetro del envase, pestaa y ancho de costura. El cuerpo de los envases rectangulares esta formado por las siguiente variables: altura de la lata, ancho de la base de lata, largo de la base de la lata, pestaa y ancho de costura. Las tapas cilndricas estn formadas por: dimetro del envase, borde de la tapa y radio til de la tapa. Las tapas rectangulares estn formadas por: ancho de la base, largo de la base y borde de la tapa. En el siguiente cuadro se muestra los diferentes tipos de envases de hojalata que se la fbrica elabora con sus respectivas especificaciones.

Cuadro 3.1 Caractersticas de los Envases Tipo de Productos a contener envase 1 2 3 4 Pia en alm bar y jugo de pia Palmitos Conservas de frutas Kg. Conservas de frutas Kg. Litografiado o blanco Litografiado o blanco Blanco litografiado Blanco litografiado Barniz Barniz Barniz Barniz oro en ambas caras Cilndrico totalmente en su interiorCilndrico oro en ambas caras Cilndrico oro en ambas caras Cilndrico Recubrim iento externo Recubrim iento sanitario Form ato

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5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Conserva y pulpa de frutas 5 Kg. Litografiado Concentrado de tom ate Litografiado Tom ate pelado al natural Litografiado o blanco Jugo de tomate Litografiado Aceite comestible 1 lt. Aceite comestible 5 lt. Aceite comestible 1 lt. Aceite comestible 5 lt. Alcohol potable 1 lt. Alcohol potable 2 lt. Litografiado Litografiado Litografiado Litografiado Litografiado Litografiado o blanco

Barniz oro en ambas caras Barniz oro en ambas caras Barniz oro en ambas caras Barnizado totalm ente en interior Sin barniz Sin barniz Sin barniz Sin barniz Sin barniz Sin barniz

Cilndrico Cilndrico Cilndrico su Cilndrico Cilndrico Cilndrico Rectangular Rectangular Rectangular Rectangular

Fuente: Elaborado con base en datos de la pagina www.fabe.com.bo

3.2. Dimensiones de Corte para cada Tipo de Envase. Los recortes tendrn las siguientes dimensiones: Cuadro 3.2 Cuerpo de lo Envases Tipo de Envas e 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 326.44 326.44 244.76 244.76 555.78 181.93 235.33 181.92 326.44 555.78 362 610 336 446 126 126 119 71 216 78 119 88 151 216 180 236 180 180 Base (mm) Altura (mm)

Fuente: Elaborado con base en datos de la pagina www.fabe.com.bo

Cuadro 3.3 Tapas de los envases Tipo de Envase 1 2 3 4 5 Cilndrica Dimetro (mm) 114 114 88 88 187 Rectangular Ancho Lado (mm) (mm)

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6 7 8 9 10 11 12 13 14

68 85 68 114 187 73 128 67 122 129 198 122 122

Fuente: Elaborado con base en datos de la pagina www.fabe.com.bo

Cuadro 3.3 Dimensiones de las Laminas de Hojalata para cuerpos de Lata Tipo de Envas e 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 12 12 15 27 4 32 3 28 10 4 8 3 8 8 Cuerpo/ lamina Dimension teorica laminas (mm) 756*659 756*659 734*595 734*639 864*556 730*624 854*706 730*616 755*652 864*556 724*720 708*610 720*672 894*696 de

Fuente: Elaborado con base en datos de la pagina www.fabe.com.bo

3.3. Dimensiones de la Laminas de Hojalata para los diversos tipos de tapas segn el tipo de envase. La fabricacin de tapas requiere principalmente de operaciones previas de recortado de lamina en tiras sencillas o dobles. A su vez el tipo de tira doble se subdivide en sistema rectangular y sistema diagonal. El sistema de corte en tiras o bandas en diagonal ofrece mayores ventaja, pues el desperdicio de hojalata es mucho menor. Sin embargo este mtodo solo es econmico para altas producciones. Cuadro 2.4 Dimensiones de laminas

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Tipo de envase 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Tiras / lamin a 5 5 9 9 4 10 9 10 5 4 11 6 11 7

Tapas / lamina 30 30 54 54 12 80 63 80 30 12 55 18 55 35

Dimensin lamina (mm) 720*600 720*600 846*570 846*570 776*580 740*592 819*640 740*592 720*600 776*580 869*675 804*612 804*640 894*640

Fuente: Elaborado con base en datos de la pagina www.fabe.com.bo

UNIDAD 4. 4. DISEO INDUSTRIAL Y MERCADO.

El diseo industrial tiene como objetivo bsico el lograr el aumento de la productividad en las empresas a travs de nuevos productos, los cuales tienen como fon generar utilidades para la empresa y satisfacer las necesidades para el consumidor que fueron diseados.

Una de las oportunidades y fortalezas al momento de disear nuevos productos es justamente a travs del Diseo Industrial, trmino que tiene unas connotaciones en la gestin

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empresarial, es decir es todo un conjunto de elementos coordinados e inter- relacionados que persiguen un objetivo comn. Es decir la gestin empresaria se piede des agregar en un conjunto de sistemas que tienen que ver con el diseo Industrial. Los sistemas de Produccin y Comercializacin comprenden un conjunto de sub-sistemas que tienen correlacin directa con el diseo industrial. Por ejemplo los sistemas de Calidad, Investigacin y Desarrollo, Ingeniera de Mtodos, Mercadeo; Trabajan de manera conjunta para poder lograr a travs del diseo industrial productos, innovadores, de alta calidad en cuanto al uso de los materiales, ergonmicos, de fcil uso. Adems que mediante la un buen diseo industrial lograr procesos de fabricacin ptimos y lograr un bajo coste y precios de mercado competitivos al alcance de los consumidores. En el caso del producto para el estudio de caso se pretende lograr envases fucionales, ergonmicos, y de bajo costo a travs del uso de un material flexible, liviano y barato como es la hoja lata. En realidad todava dentro del mercado no existe un porceso de fabricacin bien sistematizado y visto desde una perspectiva industrial. Se advierte la presencia de talleres artesanales para la fabricacin de envases de hoja lata. Las aplicaciones de este tipo de envases son variadas y de mucha utulidad, por ejemplo es posible disear envases y equipos auxiliares para el uso en laboratorios de investigacin y experimentacin en ciencias exactas Matemticas, fsica y qumica. En el campo de la Medicina, la industria farmaceutica, hospitales, etc. Una de las cualidades de la hoja lata es que se trata de un material liviano, flexible que utiliza soldaduras livianas y de fcil aplicacin. Esta caracterstica permite obtener envases cuyas formas pueden ser variadas casi al gusto del cliente. Otra de las caractersticas funcionales del material es que a diferencia del plstico ste puede soportar rangos de temperatura ms elevados, cuando el material es galvanizado se puede proteger el material contra agentes oxidantes, o tambien se pueden usar en algn caso pinturas antioxodantes, para que los envases puedan aceptar fluidos lquidos como el agua. Dentro del proceso de fabricacin se trabaja bsicamente con procesos de soldado, mquinas dobladoras, cortadoras. En este campo otra de las fortalezas es que se cuenta con mano de obras calificada, la destreza y habilidad es importante para poder obtener productos de alta ergonoma, esttica y funcionalidad.

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En el caso del los mtodos de ensamblaje y montaje no se onservan grandes dificultades ya que por las caractersticas del material su fcil manejo permite procesos de ensamblaje rpidos, estos consistiran en la unin de partes a travs de procesos de soldadura.

UNIDAD 5.

Producto Duracion prevista (vida util) Calidad de fabricacion Sistema de montaje Estandarizacion de componentes Como es su fabricacion ? Relacion forma-funcion-color Calidad y acabado de superficie Percepcion del significado del producto

Situacion actual del producto Notable Suficiente Insuficiente

Producto mas r comp Notable Suficie

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Relacion con su medio ambiente Identificacion o distincion frente a la competencia Adecuada a su entorno socio-economico Como es la imagen del producto? Producto Duracin prevista (vida til) Calidad de fabricacin Sistema de montaje Estandarizacin de componentes Como es su fabricacin ? Relacin formafuncin-color Calidad y acabado de superficie Percepcin del significado del producto Relacin con su medio ambiente Identificacin o distincin frente a la competencia Adecuada a su entorno socio-econmico Como es la imagen del producto? Posibilidades tecnivcas de mejora Notable Suficiente Insuficiente

Posibilidades comerci Notable Suficiente

UNIDAD 6 Se deber realizar un plan destinado a generar nuevas ideas de producto. Metodo Morfolgico de Zwicky. Este mtodo sirve para estudiar las funciones del producto en su conjunto. Consiste en una matriz de anlisis se especifican todas las posibilidades para cada una de las funciones agrupando las posibilidades de una funcin en una misma fila. Luego dentro de la matriz se unen aquellas casillas que aporten soluciones novedosas, es decir el modelo acepta tantas posibilidades de conbinacin como sea posible de acuerdo con el objeto de anlisis. MODELO (Cualidades) Ej. Funcionalidad Tamao Material 1 2 3 4 5

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