Les Fruits La pomme: ma La banane: banana Le raisin : uva La fraise : morango La framboise : framboesa La cerise : cereja Lananas : abacaxi

La mangue : manga La goyave : goiaba Le fruit de la passion : maracuj Lavocat : abacate Labricot : damasco Le kiwi : kiwi Le melon : melo La pastque/melon deau : melancia La noix de coco : coco marrom La chtaigne : castanha La prune : ameixa La mirabelle : tipo de ameixa redonda, amarela e doce. La groseille: groselha La myrtille: mirtilo Le citron : limo La tomate : tomate La pamplemousse : tipo de laranja grande (meio amargo) La carambole: carambola La cerise ds Antilles: acerola La papaye: mamo La noisette : avel La figue : figo La poire : pra La pche : pessgo Lorange : laranja La clmentine/la mandarine : mexirica Le kaki : caqui Le litchi : lichia La grenade : rom La mre : amora Le marron : castanha do par La chrimole: fruta-do-conde Le jaque: jaca Les fruits peuvent tre sucrs (mrs), charnus et avoir un got agrable. Ils peuvent aussi avoir un noyau, des ppins et, des fois, ils sont agrumes.

Les lgumes La pomme de terre : batata La carotte : cenoura Lasperge : aspargo Le brocoli : brcolis Le poivron : pimento Lail : alho Loignon : cebola Le chou : repolho Le chou-fleur : couve-flor Laubergine : beringela Le radis : rabanete Le haricot vert : vagem Le poireau : alho-por La citrouille : abbora Le mas : milho Le petit-pois : ervilha Le champignon : champignon La betterave : beterraba Le concombre : pepino La courgette : abobrinha Lpinard : espinafre La laitue : alface La zucchini : abobrinha dgua Lartichaut : alcachofra Le persil : salsinha Lchalote : tipo de alho (menos forte) Le cornichon: pepinilho Lolive: azeitona Le coeur de palmier: palmito La ciboulette: cebolinha Le piment: pimenta La manioc : mandioca Le gombo : quiabo Chou commun : couve Chou de Bruxelles : couve de Bruxelas Le soja: soja Le navet: nabo La roquette : rcula Ligname : inhame Le taro : car Le cleri : aipo La lentille : lentilha La cacahute ou cacahoute : amendoim Le pois chiche : gro de bico

Les pices Le piment : pimenta La moutarde : mostarda Le poivre moulu : pimenta do reino La noix de muscade: noz-moscada Le carvi: cominho La canelle: canela Le safran: aafro Le curry : curry Le paprika : pprica Le gingembre : gengibre Le girofle (clou de girofle) : cravo Les crales : Le riz : arroz Le bl : trigo Le haricot : feijo Lavoine : aveia Le mas : milho Les viandes : elles peuvent tre cuite, bien cuite, au point, saignante, bleue, tartare. En cubes : cubos, picada Hache : moda Cte : costela Ctelette: costeleta Rtie: assada Filet: lombo Jarret: pernil Jambon: presunto Viande de boeuf: carne de vaca Veau: vitela Agneau: cordeiro Porc: porco Canard: pato Mouton: carneiro Poulet: frango Dinde: peru Les crustacs: La crevette: camaro La langouste: lagosta comum Le homard: lagosta americana Le crabe: caranguejo La langoustine: camaro grande

Les fruits de mer : La moule : mexilho Le calamar : polvo Louitre : ostra Le poisson : peixe Le saumon : salmo La morue : bacalhau Les boissons : La liqueur : licor Le vin : vinho La bire : cerveja Le cognac : conhaque Leau : gua Le whisky : usque Le champagne : champagne Le cocktail : coquetel La boisson gazeuse : refrigerante La vaisselle : La tasse : xcara La tasse caf : xcara de caf La tasse th : chvena La chope : caneca La cannette (de bire, de jus de fruits) : lata (de cerveja, de suco) Le verre : copo La coupe : taa Le crmier : leiteira Le bol : tigela Lassiete : prato La thire : bule de ch La cafetire : bule de caf La carafe deau : garrafa de gua (vidro) Le plat: travessa Le ravier: prato para aperitivo Le pichet: jarra de gua Les couverts: Le couteau: faca La fourchette : garfo La cuillre : colher La pole : frigideira La casserole : panela Le plateau : bandeja